聽到巔峰閣和云瑤秘境的兩位傳奇高手湯國范和袁天凡是自愿報名的之后，姜聽云覺得更不可思議了。
姜聽云詫異道：“從哪能報名呀？”
楚霜凝道：“當然不是一般的那種報名。我也是剛剛才知道，原來這兩個人都是憩仙雅筑的十二金仙之一。據說前不久是憩仙雅筑的仙主大人親自向十二金仙發了征求令。然后湯國范和袁天凡兩個人主動報名。”
姜聽云道：“這破事還有主動報名的？仙主給了不少酬金吧？”
楚霜凝道：“跟酬金沒關系，這兩個人誰會在乎銀白之物。事破沒關系，架不住咱仙主大人的征求令忽悠的好呀？”
姜聽云道：“怎么寫的？”
楚霜凝道：“說你的廚藝出神入化，尤其是包子做的特別好吃，是人間極品。”
姜聽云道：“我很少做包子呀。而且包子做的好吃有用嗎？”
楚霜凝道：“有點用吧，湯國范是山西人，袁天凡是湖北人，據說特別愛吃包子。”
姜聽云道：“行吧，只要兩位大俠能把案子破了，也算是為直隸人民除了一害，我就做一次包子宴給他們嘗嘗。”
楚霜凝道：“你餐廳不是還沒有了嗎？準備在哪給他們做包子？”
姜聽云道：“本來沒有打算。不過現在我打算明天去普萊斯的餐廳看看，差不多的話就準備在那里入股。”
楚霜凝道：“那祝你們生意興隆。”
八月二日的時候，姜聽云提前和普萊斯打電話約了一下，然后八點半的時候，大家在愛丁堡道（現重慶道）5號的位置見了一面。
這家餐館原本經營的是中西結合的菜品，但是生意并不是太好，這次普萊斯以高于市價百分之二十的價格購買，原來的老板自然是欣然應允。
這個餐廳面積不大，只有一個五十平米左右的大廳和一個十五平米左右的單間，但是餐廳的位置非常好，正好在英租界的核心位置，而且離安立甘教堂只有不到一公里的距離，離姜聽云的家甚至還要更近一點。
姜聽云和普萊斯、弗洛雷斯一起走進了餐廳，發現楊二娥和哥哥正在做衛生。打個一個招呼后，姜聽云仔細地看了下餐廳。
裝修是歐式簡約的風格，清新中帶著一點高雅的氣質，簡單中涵著一絲文藝的氣息，很適合中西融合的餐廳。
之后姜聽云又到了廚房。后廚很大，而且布置的非常整齊。因為是中西餐混搭的餐廳，后廚的爐灶既有中式的，也有西式的，而且西式的烤箱和中式的燒烤架也都一應俱全，很合姜聽云的心意。
普萊斯見姜聽云一直在不住的點頭，向他問道：“你對這個餐廳有興趣？”
姜聽云道：“我正想開個餐廳，這個餐廳我還真挺滿意的。不知道能不能入一股？”
普萊斯道：“當然可以。我對開餐廳沒有什么經驗，也沒有太多的時間，正好想找一個合伙人。”
姜聽云道：“你買餐廳花了多少錢？”
普萊斯道：“只花了五千銀元，你不給我錢，技術入股就行了。”
姜聽云道：“別，咱們交情歸交情，生意歸生意。你看這樣行嗎？我再投入五千銀元作為裝修很啟動資金，這個餐廳咱們個占股百分之五十。”
弗洛雷斯道：“后續花的了這么多錢嗎？”
姜聽云道：“咱們干就干個最好的餐廳。咱坐下來談吧，我說說我的想法，也想聽聽你們的想法。”
幾個人走入單間，把門關好，然后在桌子周圍坐下來以后，姜聽云問道：“這原來應該是一家中西餐混搭的餐廳，以后我想接著延續這種風格，你們有意見嗎？”
普萊斯和弗洛雷斯都沒有意見。
姜聽云接著問道：“我們都不可能長時間在這里，所以要雇傭一些專人的人才。關鍵就是西餐廚師和中餐廚師。你們已經有人選了嗎？”
弗洛雷斯道：“西餐廚師已經有人選了，準備從英國找兩個人過來。他們已經啟程了，大約一個月之后能夠到達天津。”
普萊斯道：“我們打算再簡單裝修一下，兩個月之后，正好人到了，房子也裝修好了。”
姜聽云道：“很好，那么你們找西餐廚師，我來找中餐廚師。我找的人預計也是一個多月能夠到天津。下面我們就再說一下裝修。你們希望餐廳是什么風格？”
普萊斯道：“現在的風格就很好，但是很多東西看上去品質差了一些，我打算換一些高檔的。”
姜聽云道：“很好，我也是這個想法，而且這也是我打算投入五千銀元的第一個原因。我希望餐廳繼續延續這種歐式簡約的風格，但是壁紙和吊燈、桌椅都換成最好高檔的。
壁紙我們用英國原產的無紡布壁紙，吊燈我們用鍍金的歐式吊燈，桌子和座椅用酸枝木配漢白玉的搭配，瓷器從景德鎮定制，筷子用烏木加手工雕刻的，西式餐具用葡萄牙cutipol品牌的。總之，我們要做一個簡約不簡單的餐廳。”
弗洛雷斯道：“這樣干咱們是不是沒法回本了？”
姜聽云道：“這就是我想你們討論的下一個問題，你們在乎這個餐廳是否盈利嗎？”
普萊斯道：“當然不在乎，五千銀元在我們鬼族都不夠一晚上的麻將錢。”
弗洛雷斯道：“我說你們玩的是不是太大了。”
普萊斯道：“我們幾個老頭子要錢有什么用？麻將玩小了沒勁。”
姜聽云道：“咱還是繼續說餐廳吧。我和你們一樣，我投入這五千銀元也不在乎是否能夠盈利，我只想把它做成一個完美的餐廳。”
弗洛雷斯道：“怎么個完美法？”
姜聽云道：“裝修完了我再說說其他的。我打算只做有創意，有想象，品質超群的菜品。西餐有你們想辦法，中餐由我負責。”
普萊斯道：“西餐方面應該不會有問題，我找的這位廚師是我們鬼族中的美食行家。一百多年來，他環游世界各地尋找最好的食材，也為了尋找美食的靈感。”
姜聽云道：“我想我們會合作愉快的。另外一個餐館總會有一些規定，我們下面就討論一下我們餐館的規定吧。”
弗洛雷斯道：“我們餐館對待客人的方式是不是可以特別一些？”
姜聽云帶著詭異的微笑說道：“當然，這個是必須的。”
