試吃過的人都沒吃過癮,有的人就過去問萬喜,“伙子啊,你家這個熟食還有沒?怎么賣的啊?
要有的話,我買一塊兒,回家去解解饞。
不然你這一塊兒肉,把我的饞蟲都勾出來了,太好吃了。”有那不差錢的,當即就要買。
“這位大叔,不好意思啊,今就是試吃,不往外賣。
后我們店正式開張,到時候大叔要是還想吃,就過來吧。
后還會添別的品種,大叔可以隨便選。”萬喜笑呵呵的解釋道。
“哎呦,那你家這是要試吃兩啊,了不得,這么多人來吃,一得吃不少呢吧?”
那人縮了縮肩膀,這可真是手筆不啊,光兩試吃,怕是也得吃上百十塊錢呢。
“嗯,是的今明兩都是試吃,后正式開業。
各位街坊鄰居,到時候還望大家伙兒來捧個場啊。”萬喜也挺會辦事兒的,笑呵呵的態度特別好,話的也中聽。
不少人一聽這話,都紛紛表示,到時候一定會來。
外面熱熱鬧鬧排隊試吃,操作間里,巧蓮不停的忙活,還要給周氏和曉雅講解。
曉雅畢竟是年輕,腦子快悟性高,巧蓮什么只要念叨一遍,她就能記住了。
那邊鍋里撈出來已經七八成熟的雞鴨,然后掛到熏爐里。
熏爐底下放上各種調料和紅糖,爐底加熱,漸漸的底下那些材料就糊了冒煙,一點點熏制入味。
外面四盤熟食,不到倆鐘頭也就吃沒了,幸好屋里還有,再切了送出去。
這一次豬心沒有了,換成熏雞,正好排隊輪到的人就有口福了,嘗到了他們從未吃過的味道。
“哎呀,好吃,太好吃了,這個味兒真是一絕啊。”
吃過的人都贊嘆好,后頭的人更著急了,一個勁兒喊著讓前面得快一點,別都給吃光了,他們撈不著。
這人吧,都有個從眾心里,原本這條街就人不少,再一看這邊排隊,好多人就過來打聽。
一問明白了,是這頭有免費試吃的熟食,那些不著急的干脆就留下排隊。
那些有事情要辦著急的,也仔細看陵的位置,琢磨著等以后有空了,過來看看。
別看這一人一塊試吃,可架不住排隊的人多啊,這一其實也吃了不少。
到下午兩點半的時候,萬喜就在那邊喊著,不讓再排隊了。
“各位實在對不住啊,今預備下的材料全都做出來了,就剩這些,實在是沒想到會有這么多人來吃。
那邊的幾位,您就別排隊了,排著也肯定輪不著,前面這些大概還能行,反正就桌上這些了啊,吃完今的就沒有了。
不是我們供不起,實在是早起備下的材料全用光了,明我還得去采買呢,對不住了。”
后頭本來要排隊的人一聽沒有了,只能搖搖頭離去,前面這些人聽見,都暗自慶幸來的早,好歹排上了能吃一口嘗嘗味道。
等到這些人都吃完,桌子上那四個盤子里頭,全都空空如也了。
于是萬喜端起盤子,收了桌子,又把牌子也收起來,就這么關張休息。
店里當然不是一點兒沒剩,其實還剩了不少呢,陳民豐答應要請左鄰右舍喝酒的,話不能不算數啊,所以挨樣兒的都留了一些。
“二妹妹,快休息休息吧,你今可是沒少受累。
哎呀,人都這頭三腳難踢,咱今不管咋,這第一腳算是踢出去了。
我看著挺好的,這些來吃的人,要是往后有十分之一的人來咱店里買,咱這店里的生意就錯不了啊,真好,不錯。”
陳民豐挺高興,別看今試吃用了不少材料,但是這個效果也是絕對的好啊。
不少人都了,等以后開張了,肯定來買吃的,只要別人認可他們家熟食的味道,那今就不算白忙活。
“孩子娘,曉雅,快,趕緊去張羅點兒飯菜,咱晚上不是要請客么?時候不早了,趕緊的。
也不用整太多,咱這熟食還有不少呢,切了裝盤吃就是唄,就是整點兒飯。”
陳民豐高興,趕緊讓媳婦和兒媳婦去做飯,這忙了一呢,也該好好吃頓飯了。
“哎,等著啊,一會兒就好,放心吧。
二妹妹,你歇著啊,啥都不用你干,你就好好歇著吧。”周氏也挺高心,趕緊領著兒媳婦去做飯了。
晚飯簡單,燜一鍋米飯就好,隨便炒兩個菜,其余的都是各類熟食。
巧蓮不可能一直在這邊呆著,她就想把自己會的全都教給周氏和曉燕。
所以除了外面試吃那些,其實屋里還做了好多其他的品種呢,這些都擺上來,滿滿一桌子呢。
飯菜差不多了,陳民豐打發了萬喜,去請街坊鄰居們都過來吃飯。
于是萬喜跑出去,把左鄰右舍的人喊來了十幾個。
大家伙都眼看著今陳家這邊多熱鬧,一個個也都佩服陳家這手筆,此時眾人齊齊進屋來向陳民豐賀喜。
“老陳大哥,恭喜,你這店要火啊。
太厲害了,咱通化城里這些年,還沒見過哪家鋪子要開業的時候有你家這么熱鬧的呢,你這一招行,太行了。”
陳民豐一聽就笑了,“這招兒也不是我想出來的,是我家妹妹。
我家這店能開起來,那都是沾了我妹子的光兒,是她教的手藝,不然我們家孩子娘哪會這些啊?
這就是自家親妹子,看著我這頭日子過得一般,想幫襯我一把。”
陳民豐這話倒也不是虛的,他是從心里感激巧蓮,沒有巧蓮,他哪能開起來這個店啊?
“哎呦,陳大哥可是有個好妹妹啊,行,真校 看看,這才叫親兄妹呢,人家能把這么掙錢的買賣給了你,多好。
你我咋就沒這么個好妹妹呢,這人啊,就是命兒,我就沒這個命兒啊。”有人感嘆道。
旁邊眾人一聽這話,都哈哈笑起來,陳民豐也笑。
“來來,咱也別光是嘮嗑兒,后院飯菜都好了,走吧,咱后頭喝酒去。”陳民豐領著眾人,直奔后院東屋。
東屋里早就放了桌子擺了酒菜,人多,炕上地上擺了兩桌,就見到桌子上各式各樣的都是熟食,那香氣直撲鼻子。
大家伙都饞了,也不管那些,愛上炕的上炕,不上炕的就在地上這一桌,全都坐下來,開始吃喝。