“這次就饒你一命！”李二哥說罷，又蹲下摸了摸那些石頭，笑得那叫一個開心，“阿樂，哥覺得跟你一起出海就一個字，痛快！”
在南岸漁船上干活的時候，每天累得跟頭牛一樣，還要看人白眼，現在也苦，但心里舒坦，再苦再累心里也高興。
李長樂嬉皮笑臉的豎起兩根指頭，“你說的是兩個字好不好？”
“臭小子，你不頂我一句不舒服是不？”
李二哥笑著踹了他一下，把鈔票拿出來用石頭壓著，又抱了幾根麻袋壓在上面，“走，收拾那些漁具去。”
“好嘞！”
大船就是好，橡皮桶、塑料桶和竹筐在碼頭涮洗干凈直接裝底艙就是，不用再馱進馱出。
兄弟倆將不用帶走的漁具裝好，這才把需要帶走的東西搬到板車上，拉著往回走。
李二哥回頭看看自家的大船，高興的笑了，“阿樂，我曉得鶴立雞群是什么意思了？”
“哥，你是在說我對吧？不是我吹牛，我要是投生在港臺，肯定早被請去拍電視劇去了。”
李長樂邊說邊擼了幾下油膩膩的卷毛，還特意擺了個自認為瀟灑帥氣的姿勢。
“滾蛋！”李二哥沒好氣的拍了他一巴掌，指著旭升號，“我說的是它！”
李長樂扭頭看了看旭升號，再看看停在旁邊的木船，立馬明白了他的意思，尬笑兩聲，“確實是鶴立雞群哈，跟我一樣帥的不要不要的。”
“藠頭臉！”李二哥看著他眼珠子都快翻沒了，“幸好小海和小洲像弟妹，不像你！”
“男孩子像阿楠不好，臉皮太薄以后追不到老婆！”
“歪理！做人要踏踏實實的，不是每個女人都有弟妹那么好的人品。”
“對，我家阿楠人品最好了。”
“家里條件好了，你也要好好對弟妹。”
“放心，我們家的男人都不是花心大蘿卜！”
“不曉得哪里學來的這么多奇奇怪怪的話。”
兄弟倆說說笑笑的走到碼頭拐角，遇到一群淘海回來的婦人，又聽了不少好話，收獲了不少羨慕嫉妒的目光。
李二哥拉著板車下坡到了南山山腳，“阿樂，張叔朋友家的柴油，一升比碼頭加的要便宜一分錢。
要不就跟張叔說一下，讓那邊以后把柴油直接送碼頭來？我們用的量大，算下來一次也能省下不少錢。”
“行！還有冰塊，碼頭這邊的價錢也比張叔朋友那貴，跟他說這事的時候，把冰塊的貨源也定下來。”
“那你明天去涂下橋的時候，回來就去張叔那把這事定下來。”
“好，還要給他家送點鮮貨過去。”李長樂說著又想起買房子的事，“哥，坤叔幫忙找到兩處鋪子。
一處在陳記對面，房主打算賣掉。還有一處在街尾，兩間一起租的話，七十塊一月。”
李二哥當然不考慮陳記對面那處，有些嫌棄的說：“街尾還七十塊一月，涂下橋的房租還蠻貴的哦！”
他說著又想到周母兩間鋪面的租金，“阿樂，你丈母娘才收我們三十塊一月，她是不是虧了？”
“丈母娘那房子沒在市中心，像她家那樣雙開間的別人都租的四十塊錢一月，她說都是自家人，一月收三十就成。”
“阿吶！這人情欠大了，我們得把租金給漲回去才行。”
“不用，給她老人家她也不會要。”李長樂岔開話頭，“哥，坤叔說…我明天還想去看看陳記對面那屋子，合適的話，我想買下來。”
“九千多，存信用社一月的利息都不止七十塊。你可別想一出是一出，回去跟弟妹商量一下再做打算。”
“肯定要給阿楠商量的。”李長樂頓了一下，“哥，你們得改變觀念了，別只想著把錢存起來吃利息，或是借給別人吃利息。”
“村里沒一戶是借錢不還的，就王老摳那樣的，人家有了錢，也把借人的糧食還有鈔票，連本帶利都還上了。”
“村里現在是沒借錢不還的老賴，但是不代表以后沒有。坤叔說了，往后走…想手里的錢能生崽子，還得置辦產業…”
“有本事的人看事的眼光，跟我們就是不一樣。這次你先買，以后有機會我們也跟著買點。”
“放心，以后有的是機會！”
兄弟倆到家，看到一大堆孩子圍著三張八仙桌幫著剪蝦須、剝蝦仁。
李小海、李小濤幾個，正眉飛色舞的跟小伙伴說他們家大船，還有捕回來的那些大魚。
“我阿爸說，那條槍魚有他兩個那么長，也被大白鯊追的滿洋逃竄。”
“我家那條大槍魚的尖嘴老長老長的，比戲臺上的長矛長得多多了。”
“我阿爸厲害的很呢！昨晚刮大風，他們還開著船在海上往回趕，浪頭比房頂還高，他們的船就在浪頭上跑…”
“活艙里還有幾個大響螺，我都有好幾個了，都是阿威叔幫我磨出來的，好看的很…”
李二哥看了李長樂一眼，“你家小海現在像小孩多了，以前老氣橫秋的，一點都不像孩子。”
“以前還管我呢！動不動就拿臉色給我看，維護他阿娘的很。”
“誰讓你不成器的，小孩子都曉得幫著應梭線，你天天一分錢不掙，抄著手玩。”
李二哥停下來，語重心長的對他說道，“阿樂，哥多句嘴，踏踏實實的開船掙錢，別才掙點錢就飄起來了。”
“哥，你放一百個心！”李長樂認真的應道。
“嗯！”李二哥拉著板車進去，李長樂擼了兩個兒子和侄子一把，“孩兒們，好好干。”
“阿爸，老歪和小輝他們是我請來幫我們家剪蝦須、剝蝦仁的，阿奶還煮了薄荷糖水給他們喝。”
“阿樂叔，你看我們剪的蝦須干凈不？”
“干凈，好好干，干完了叔有獎勵！”
“阿樂叔你放心，保證完成任務。”十幾個孩子挺著小胸脯說道。
李二哥把東西抬下板車，看了看，沒看到李小洋、李小波，“小洋和小波呢？”
李小慧抬頭，“他們在老宅那邊曬鲞頭。”
李二哥點點頭，跟李長樂把裝著石頭和鈔票橡皮桶抬進屋，就去海邊幫忙去了。
李長樂把東西放好，就聽到李大哥喊蝦子到了，忙關上門出去幫忙，“大哥，還有多少蝦子沒收拾？”
“還有兩筐皮皮蝦，四筐鷹爪蝦。”
李大哥說著抹了一把汗，“右邊這筐鷹爪蝦都是大個頭的貨，是用來曬金鉤蝦仁的，你跟阿娘說一聲，別跟左邊那筐混在一起下鍋。”
“曉得的。”李長樂把蝦挑進廚房，李母和周若楠正忙著煮蝦，兩人熱得滿頭大汗，連衣服都被汗水浸濕。
李母一見他就忙拉著他問：“阿威說你們賣了三四萬，是真的么？”
“真的！”李長樂小聲道，“阿東那一萬九千多，坤叔那一萬五千多，還有一條毛鲿魚的錢沒拿到。除掉開支，這一趟能掙三萬多。”
周若楠激動的拉住李母，“阿娘聽到沒？”
“聽到了，聽到了！”李母歡喜的拉住她的手一迭連聲的應道。
李長樂看著喜笑顏開的老婆老娘，心里像喝了米酒一樣，甜滋滋暈乎乎的。
“等家里忙完了，我們還有東西給你們看，還有那幾個大黃螺，也要開出來看看。”
“那幾個大黃螺個頭蠻大的，可能有珠子在里面。”
“說不清楚！把響螺肉弄出來吃了，省得死了不好吃。”
“曉得的，你把這兩筐皮皮蝦送出去給那些孩子剝蝦仁。”
“哦！大哥說，鷹爪蝦已經挑出來了，別又混在一起了。”李長樂說著又道，“阿娘，這次留了五百多斤鷹爪蝦起來，曬得出來多少蝦仁？”
李母抓起一把看了看，“要十一二斤鮮蝦才曬得出來一斤蝦仁，蝦仁還是鷹爪蝦曬出來的好吃。”
“跟皮皮蝦的損耗差不多。”周若楠看了看，“阿娘，這么小怎么剝殼啊？”
“不用剝，把曬干了的蝦裝網袋里摔打，蝦殼和蝦肉就分開了，這個活，家里就你阿爸，還有你大哥、二哥做的好。
他們會用巧勁，摔打出來的蝦仁蝦肉完整、看起來也好看。
我跟你兩個嫂子都不行，摔打出來的蝦仁亂糟糟的，一點賣相都沒有。”
周若楠好奇的問：“怎么摔打啊？”
“將袋口扎緊，抓住網袋兩頭往石板或是地上摔打，得用巧勁，力道使得過大，容易把蝦肉摔斷，力道過小，蝦殼又脫不下來。”
鷹爪蝦個頭嬌小，出肉率高、肉質肥美，漁村這年頭還用的舊時曬蝦仁的辦法。
將挑選出來的鷹爪蝦進行簡單的水煮，五斤蝦一斤水，然后放入少量的咸鹽，這樣煮出來的蝦，蝦殼和蝦仁才不會粘在一起，蝦肉的口感也好。
煮蝦時看火候也是一門技術活，時間太長容易將蝦煮得過老，鮮度大打折扣；時間太短，蝦殼和蝦肉連在一起，脫殼的時候不容易脫落。
一般都是煮至蝦漸漸變紅，就將它們從鍋中撈出攤在曬架上晾曬。
這個季節正是曬制鲞頭、蝦仁的好時候。
(本章完)
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