今天趙軍家的晚宴有些不順利,原因主要出現在趙有財身上,自從得知自己“揚名立萬”以后,趙大師傅直接撂了挑子,徹底躺倒不干了。
對于趙有財的這種放賴行為,王美蘭很是包容,她二話不說重新扎上圍裙,帶著婦女們為家人做好吃的。
之前,那一根根牛肋骨被剁成兩拃一段,下入大鍋里烀熟以后,牛肉往中間縮緊,露出兩頭的骨頭。
趙軍用那種炸油條的長筷子,配合著笊籬把一根根牛排骨撈在大盆里。張援民則端起冒熱氣的大盆,一路跑進屋里。
王美蘭說了,牛排骨熟了,大家就先吃。
可趙軍沒著急進屋吃肉,他拿起旁邊的湯勺,將大鍋里肉湯上的油花撇出,撇在放在地上的狗食盆里。
這油水大的湯不能直接給狗喝,那是要壞肚子的。只能和(惑)在狗食里,這樣也算是給狗改善伙食了。
等趙軍將油花撇凈時,正好王強端著個大盆出來,盆里還有一個葫蘆瓢。
王強端著盆來到灶臺前,趙軍拿過葫蘆瓢那鍋里肉湯,一瓢一瓢地往盆里。
這些肉湯雖然沒了油花,但可是好東西,王美蘭特意讓把這湯單裝個盆兒。
等鍋里肉湯見底兒,王強端著大盆往屋里去,張援民打了一桶涼水過來倒進了鍋里。
趙軍拎過旁邊的土籃子,這土籃子裝著洗好的土豆和凍窩瓜,趙軍把這些都倒進鍋里,然后將鍋蓋蓋好。
這些可不是給人吃的,是要拿來喂狗。
今天早晨趙把頭出征前,只給狗喂了個半飽,這是想等獵狗們“建功立業”以后,再賞它們肉吃,所以給狗留了肚子。
可趙把頭的大業中道崩殂,那些狗雖然掏爛了牛屁股,但誰也沒吃著幾口東西。現在一個個雖然不至于多餓。可關鍵是趙家人在院子里分割牛肉、燉牛排骨,家里的狗聞著了肉香,都坐在狗窩外吭吭唧唧的。
狗食還得煮一會兒才能好,趙軍是不能陪它們等了,他和張援民快步往屋里走去。
此時趙軍家外屋地里,王美蘭已經招呼一幫人開吃了。
一根根二拃多長的牛排骨,在剔的時候就留了不少肉,此時用筷子夾些韭菜花抹在肉上,雙手抓著兩端骨頭把肉送到嘴前,大口咬上去,咬住牛肉微微轉動脖子,把牛肉從骨頭上撕開,牛肉入口的瞬間,嘴前的牛排骨上還有肉的香氣直往鼻子里鉆。
如此大口咀嚼著牛肉,給人以味覺、心靈上的雙重滿足感。
“快!快!”一看到趙軍和張援民進來,王美蘭伸手招呼他倆,道:“快來吃肉!”
“嫂子!”這時,金小梅小聲喊了王美蘭一句,當王美蘭看向她時,卻見金小梅往西屋那邊使了個眼色。
王美蘭瞇眼點了下頭,意思是自己知道了,然后她使筷子從盆里夾了塊牛排骨,又挑了一筷頭的韭菜花點在盤子里。
“你們多吃哈!”王美蘭招呼大人、孩子,道:“趁熱乎多吃,管夠!”
說完,王美蘭端著盤子、拿著筷子往西屋走去。
王美蘭推門進了屋,就見趙有財還是側躺在炕上,一動不動、一言不發。
只是和剛才比,趙有財把棉猴脫了。
“這一天吶!”王美蘭嘆了口氣,把盤子放在靠墻的桌子上,然后搬起炕桌到炕沿邊,將炕桌支在炕上,再把盤子拿過來。
“哎!”王美蘭在趙有財腿上推了一把,笑道:“來,起來,吃口肉。”
趙有財沒吭聲,王美蘭又推了一下,笑道:“剛烀出來的,蘸韭菜花吃老香了!”
王美蘭說完,見趙有財還沒起身,她起來伸手拽著趙有財手腕,但并沒硬拽,只是催促道:“起來,起來,你晌午還沒吃飯呢。”
說完,王美蘭手上微微發力,趙有財便順勢跟著坐起來了。
“嘗嘗!”王美蘭把盤子往趙有財面前一推,趙有財抿了下嘴唇。他今天有點上火了,所以一直沒感覺餓。
可就算不餓的人,看著這牛排骨,聞著這香味也饞吶。
趙有財拿起筷子,往炕桌上一懟,將兩根筷子對齊后,挑起一些韭菜花抹在肉上。
趙有財放下筷子,使手拿起牛排骨咬了一口,嚼在嘴里瞬間眼睛一亮。
這肉確實香!
“好吃吧!”王美蘭笑呵地問了一嘴,趙有財笑著一點頭,道:“嗯!”
說完,趙有財可能是有些不好意思吃,于是道:“蘭吶,你別說哈,我還真餓了!”
“餓啦?”王美蘭咔吧下眼睛,很是關心地道:“那再給你整點啥呀?”
正說著,王美蘭看到了靠炕柜放著的三角兜,王美蘭眼睛一亮,道:“要不給你拽張大煎餅,你墊吧一口啊?”
天地良心吶!
王美蘭這句話,是一點陰陽怪氣的成分都沒有。外頭肉是管夠,但東北這老爺們兒有一點,就是不吃主食的話,總感覺像吃不飽似的。
趙有財順著王美蘭的目光望去,看著那一兜子“給養”,頓時悲憤上心頭,把手里的牛排骨往盤子一扔,身子在栽倒的一瞬間,道:“不吃了!”
“這…”王美蘭愣了一下,隨即伸手推趙有財的腿,道:“這咋的啦?就那點破事兒還過不去啦?”
趙有財一蹬腿,沒好氣地道:“不吃!”
“不吃拉倒!”王美蘭一把抄起盤子里的牛排骨,張嘴咬了一口。
“嗯!”王美蘭喜道:“真香!”
說著,王美蘭吧嗒上嘴了。
王美蘭出身于大戶人家,平常教育孩子都是吃飯得閉著嘴嚼東西,可此時她偏偏吧嗒上嘴了。
趙有財本就餓了,要是沒人勾他,趙有財靠著一口氣也能挺到晚上開飯。
可王美蘭來了這么一出,趙有財“呼啦”一下又起來了。
“給你。”王美蘭也不逗他,二話不說就把手里的牛排骨遞了過去。
趙有財也不裝了,接過來大口就啃。
“你慢點兒吃啊!”王美蘭勸道:“你上外頭跟孩子他們一堆兒吃唄,那外頭一盆呢。”
“不去!”趙有財直接拒絕,此時的他有些怕見人。
其實自打牛排骨一端上來,誰還琢磨他屠牛的事兒啊?大伙沒準還得在心里感謝趙有財呢。
可現在的趙有財,就好像干了丟人事兒一樣,有些抹不開臉。
“唉呀!這一天吶!”王美蘭搖了搖頭,而這時趙有財已經把肉全都吃進嘴里,留下根骨頭扔到盤中。
“我再去給你取(qiǔ)兩塊吧!”看著挨個手指頭嗦了的趙有財,王美蘭端著盤子無奈地起身。
“不要!”趙有財手上有油,所以他反手使手背攔住王美蘭,道:“晚上一堆兒吃吧。”
這人吶,純是死要面子活受罪!
“不要拉倒!”王美蘭也不管他了,端著盤子出去吃肉了。
王美蘭走后,躺倒的趙有財肚子咕嚕、咕嚕的叫著,餓勁兒這時候上來了。
趙有財再一次坐起,想了想把三角兜拽過來,解開兜子、打開面口袋,從中拿出一張大煎餅,撕開一條塞進嘴里。
昨天王美蘭去磨煎餅的時候,特意讓人家給加了豆面。這樣的煎餅,吃著口感更甜、更香。
趙有財嚼著煎餅,眼神飄向了窗外,看著那大灶煙囪緩緩冒著青煙,趙有財輕嘆了口氣,道:“我特么咋這么衰(suī)呢!”
大伙吃完牛骨頭,就在王美蘭的帶領下繼續忙活。
一塊塊牛肉被淋水后凍在缸里,牛心、牛肝泡在水里,牛肚、百葉在處理好后,全都單獨放置。
做飯的事交給王美蘭她們,趙軍拿著大勺出去舀狗食。
當看到土豆、窩瓜泥擺在面前時,黑虎沒像往常一樣狼吞虎咽,而是直勾勾地看向了趙軍。
黑虎雖然很聰明,但它不能理解的是,明明今天打獵了,獵物也干下來了,為啥不給自己吃肉呢?
黑虎心里不服,自己今天不僅沒偷懶,還出了不少的力氣呢。要知道,那蹬著爬犁咬牛屁股,那得費老大勁了!
我們賣命打獵,你們一幫人咵咵吃肉,現在就給我們吃這破玩意?
“嗯?”這時趙軍察覺到了不對,往常他給黑虎挎食的時候,這吃貨猴急得很,自己邊盛,它就邊吃,今天咋還有規矩了呢?
趙軍看了黑虎一眼,發現這狗確實有些反常,它站在那兒直勾勾地看著自己,尾巴也不搖了。
“你瞅啥呢?”趙軍問完,就見黑虎抬起它沒受傷的那只前爪,往狗食盆邊緣連搭了兩下。
“啊。”趙軍大概明白了,當即道:“就這玩意,你樂吃不吃!不吃拉倒!”
黑虎看了趙軍一眼,把嘴插進狗食盆里,咵咵地舔食著土豆窩瓜糊。
趙軍白了它一眼,往旁邊去給花龍添食。花龍這狗是不挑食,見著吃的還是像狗生沒有下一頓似的,比黑虎吃的還快。
花龍旁邊是黃龍,趙軍喂它之前,伸手捏著黃龍嘴,笑道:“是不是你帶的頭兒?”
黃龍也不吭聲,它在山里也是饑一頓、飽一頓,所以吃相不比花龍好到那兒去。
喂上黃龍,趙軍端著盆起身,看著黑虎、花龍和黃龍的吃相,不禁搖了搖頭。
接下來是青龍和黑龍,這倆狗從小就在一起,到現在也是睡一個狗窩,使一個食盆吃飯。但它倆從來不打架,有時候還有謙有讓的。
而在趙軍給它們盛飯時,青龍、黑龍也不嘴急,它們就坐在狗食盆,不斷地向趙軍搖著尾巴。
這倆是好孩子。
趙軍給它們盛完飯,伸手往青龍腦袋上摸摸,笑道:“你今天咋沒看住黃龍呢?”
趙軍話音剛落,青龍起身就奔黃龍那邊去,嚇得趙軍緊忙將它攔下。
“吃吧,吃吧。”趙軍把食盆往前一推,道:“快吃吧!”
聽趙軍發話,青龍、黑龍雙雙把嘴探進盆里開始干飯。
接下來是小熊的狗窩,這大肚婆此時坐在王美蘭專門給它鋪在狗窩外的稻草上,情緒似乎不是很高。
“你也吃一口吧,這里有肉湯。”趙軍對小熊說道,小熊和其它狗不一樣,別的狗今天出去打圍,一早吃的都是半飽,唯有小熊和花龍,它倆不上山,所以吃的是全飽。
想到這一點,趙軍轉頭看向花龍,只見那狗已經將干的都吃完了,此時正在那兒舔盆呢,一點都不像吃完飯的狗。
“來!”趙軍給小熊往盆里磕打了一勺,卻見小熊忽然趴下,嘴里發出嗚咽聲。
“呦,呦。”蹲著的趙軍,急忙把右腿向小熊挎了一步,伸手摸著小熊脖子道:“他不領你就對了,跟他出去干啥呀?你看白龍它們,它們也沒吃上肉。”
小熊另一側就是白龍,此時白龍正盯著趙軍腳旁裝狗食的大盆,心想你磨嘰啥呀?趕緊喂我得了!
這時候的小熊很不開心,原因是趙有財今天沒帶它出去。
其實它們跟二三十年后人們所養的寵物狗一樣,寵物狗三天不出去溜達,你看它啥樣?
孕婦脾氣本來就大,孕狗也是如此。本就好幾天沒上山,今天又遭到區別對待,讓小熊很不開心。
“行啦!行啦!”趙軍反復摩挲著小熊的脖子,耐心安慰道:“我明天擱家,我領你出去溜達、溜達,行了吧?”
狗這東西,有時候真能聽明白人話。
趙軍此言一出,小熊猛地一抬脖子,耷拉著的尾巴也瞬間立起來了。
趙軍摸摸小熊的腦袋,咔吧下眼睛道:“明天我領你去,行了吧?你到底吃不吃?不吃,我給白龍吃啦!”
說完,趙軍把狗食盆推到小熊嘴邊,小熊低下頭,趴著進食。
趙軍笑著摸了摸小熊的頭,等他轉過臉時,就見白龍正用嘴往前推盆呢,趙軍連忙給它盛了三勺。
熱乎飯終于進嘴了,白龍“咵咵”的舔著土豆窩瓜糊,加了肉湯還有油水,的確是好吃。
白龍完了是二黑,這狗在外頭挺兇猛,但在家里相當老實了。
狗與人相處,它就像小孩兒一樣。
趙軍感覺,這二黑像是被領養來的孩子。而且在來的時候,二黑就已經記事了。這新家庭里孩子又多,使得它很難融入進來。
所以二黑很懂事,平常不吵不鬧,也不給人添麻煩。干活的時候,也踏踏實實、本本分分。
或許只有在和趙有財相處的時候,二黑才會表現出它像孩子那樣幼稚的一面。
東邊這些狗喂完了,趙軍起身端盆準備往西邊去。西邊就只有兩條狗,大胖和三胖。
看著這倆胖孩子,趙軍呵呵直笑,這倆家伙一個比一個胖。
看到趙軍蹲在近前,大胖歪頭往趙軍肩膀上蹭著。那大腦袋,它要使勁的話,都能給趙軍頂個跟頭。
但大胖只是在撒嬌,再強悍的狗,在主人面前也會溫順、服從。大胖蹭了兩下,轉過頭時將嘴巴向趙軍的臉貼去。
但大胖知道趙軍不讓它們舔臉,但它還很想舔,所以就不斷地抽著鼻子,發出“吩兒吩兒”的聲音,試圖打動趙軍,好能讓它舔一下。
趙軍給大胖的盆里盛了四勺吃的,然后回頭就抱住了大胖的腦袋,雙手狠狠的揉著它的狗臉。
大胖瞇著眼睛也不反抗,等趙軍磋磨夠了,揪了下大胖的耳朵,大胖眼睛一睜,就見趙軍指著狗食盆道:“吃!”
這大胖家伙吃起飯來風卷殘云,它舔得那土豆窩瓜糊濺到狗臉上,趙軍笑呵呵伸手撥開它大腦袋。
哪怕正吃著香甜,大胖也沒沖趙軍呲牙,而趙軍笑著又給它添了一勺。
就在這時,家里的房門被人推開,王強站在門口喊道:“大外甥,咱吃剩這骨頭喂它們不得?”
一聽骨頭倆字,所有狗都齊刷刷看向王強,趙軍轉頭道:“不給!老舅,你們晚上走前兒想著給它扔嘍!”
那些骨頭都是二拃來長的一根棍,趙軍可怕哪個狗把骨頭吸溜進去,這年頭有錢也沒條件給狗開刀。
“好嘞!”王強答應一聲,轉身把門關上了,狗子們都很是失望地望著那關上的房門。
“來!”趙軍又給旁邊的三胖盛飯,這三胖比大胖小了一圈,但也將近一百一十斤了,渾身溜光水滑的,能看出來自從到趙軍家以后,這狗吃的相當好了。
趙軍也給三胖盛了五勺,當三胖悶頭干飯時,趙軍從三胖的脖子下手,一直撫摸到尾巴根。
這狗吃食的時候,尾巴高高的翹著,每當趙軍摸到尾巴根,三胖都配合地搖搖尾巴。
“來小溜兒快一年了哈!”趙軍摸著三胖,又看了眼大胖,這倆狗和隔壁的花貓、花狼都是杜春江送給他的,這四個狗來的時候和現在是兩個樣子。
這說的不僅是外形,但有它們的狀態。此時這四條狗,大胖雖然稱不上是一等的頭狗,但絕對是好頭狗。
而三胖和花貓、花狼,都是幫狗里的佼佼者。自小熊懷孕后,它們四個才是現在趙家狗幫的得力干將,它們四個決定狗幫的下限。
可以說現在這幫狗上山,大了不敢保證,但三百斤左右的野豬,用張援民的話說,那是手拿把掐。
稀罕完三胖,趙軍端盆起身,準備翻墻去隔壁,給那四個狗也喂飽了。
可就在趙軍一側身的時候,眼瞅著一團黑影向他飛來。
“唉喲!”趙軍來不及躲閃,但那東西也沒碰到趙軍,落在趙軍腳前,發出“嘡啷啷”聲響。
(本章完)