“可實際上，這種菜板會散發有毒物質，污染食材，也會對人體產生一定的影響，若是嚴重還會產生腹痛、嘔吐、反胃等腸胃的不良的癥狀。”
“不僅僅是這種烏龍木，還有那些粘合的竹菜板，里面也會含有甲醛和苯等有毒物質，使用時間久了，自然會對人體產生危害。”
直播間。
“被主播這么一說…我都不知道用什么菜板好了…”
“可不，貴的太貴，便宜的又不敢用。”
“什么材質里面都有好的啊，大家也不用這么慌張。”
“就是，放心吧，不干不凈，吃了沒病。”
“主播也就是想要讓大家注意安全而已，總比你們被蒙在鼓里不知道的好吧？”
“其實我還是挺喜歡用木菜板的，就是木菜板材質太多，而且太嬌貴，稍微一個沒伺候好，分分鐘就開裂了…”
李遠笑道：“開裂，確實是木菜板一直存在的一個問題。”
“只不過這個問題也不是不能解決，只要大家適當的保養一下木菜板就可以了。”
“而且我剛剛說的菜板也是特例而已，也并不是所有的塑料菜板和竹菜板都是有毒的，大家注意甄別就可以。”
“像是平時用來切水果和蔬菜，大家就足可以買一塊小的竹菜板，這樣使用也會方便一些，對于一些大塊的肉類，就可以食用木質的菜板，切好之后注意清洗就好了。”
直播間。
“這么說我就放心多了…”
“我默默的把剛剛扔掉的菜板又撿回來。”
“既然那個材質的木菜板不好，那到底什么材質才適合做菜板啊？”
“廢話，當然是柳木了！不然主播怎么可能費這么大的力氣把柳木扛回來？”
此時的李遠扛著肩上的木樁已經走了二十來分鐘的時間，只不過這么長的時間過去，李遠也只不過就將木樁換了個肩膀抗而已，連短暫的歇息都沒有過。
而唯一的換肩膀，還是因為那扛木樁的肩膀被水漬浸濕，貼在李遠身上有些難受罷了。
“其實可以做菜板的木材還是很多的，柳木只是其中之一而已，像是白果木、樺木，還有皂角木和椴木，這些木材都是比較好的板材。”
“像是平時大家能經常看見的楊樹，這種就不適合制作菜板，因為楊木本身木材就很容易開裂，而經過反復的使用之后，難免會出現裂痕，滋生細菌。”
“不過即便是我剛剛說說的那些樹木，也是只有根莖部分的木材才適合制作菜板，因為越是根部的木材，結實程度就越大。”
“對于木菜板，最好還是要選擇一些好的木材，畢竟木制菜板比較厚，一般最少都是八公分起步，甚至更厚。”
“雖然這些菜板韌度強，即便是剁肉、切菜都沒有任何的問題，可是在大力使用的時候，也會更加容易把木渣剁出來，這樣的木屑混合在食物中也是不衛生的。”
直播間。
“既然這樣，為什么主播你還要用木頭菜板啊？”
“柳木菜板就能解決這些問題了嗎？”
“莫非柳木不會出現這么多的問題？”
“我家木菜板之所以換掉…就是因為經常發霉。”
“不僅僅會發霉，要是曬一段時間還會直接爆開，我親眼目睹過…”
李遠笑道：“我剛剛說的那些缺點柳木自然也是存在的，不過好在柳木的木質比較柔軟，而且木質細膩，抗震性也是不錯，即便是平常剁肉、剁酸菜也沒有什么大問題。”
“最重要的是，柳木抗水性比較好，所以使用的年份也要多一些。”
“不過木質菜板容易出現切痕，不易清洗這些毛病也是避免不了的，而有些吸水性強的菜板不容易風干，一旦長時間處在潮濕的溫度下，就很容易出現發霉的情況了。”
“所以，木質菜板使用之前的處理，就是很重要的一件事情。”
就在李遠說話的這陣功夫，李遠已然回到了家中，暫時將那柳木木樁放在了門外的空地上。
從水缸中打了些水倒進水盆中，拿出香皂洗了洗手，隨后又抹了幾把臉，將汗漬洗干凈，李遠這才再次出現在鏡頭前。
而此時，李遠的手中已經準備好了工具，順便穿上了平時干活用的圍裙，顯然，李遠現在已經打算開始處理那塊柳木了。
直播間。
“這么快就要干活了？主播你不累嗎？”
“扛了那么大的一塊木頭，主播難道不需要歇一會嗎？”
“李家大小子你莫不是個鐵人吧？”
“就算是鐵人也有生銹的時候…”
“主播他…根本就不是人！”
“這體力，太厲害了！”
“這算什么啊，你們沒看見過主播被幾百斤干柴下山的樣子，那叫一個an！”
“忽然有點想看…”
李遠看見大家關心的話，笑著和眾人回道：“大家放心，這點重量還不算什么，不用歇著。”
“對了，忘了件事情，我先把曬好的被子挪回屋子，不然一會做菜板肯定會臟。”
說完，李遠又馬不停蹄的將被子收起來。
曬了一中午的棉被，此時上面滿是溫暖的氣息，湊在鼻子下聞，還會聞到那十分好聞陽光的味道。
李遠手中摸著那松軟的棉被，心中不由得暗道：看來，今天晚上可以睡個好覺了。
李遠將木樁放在地上，雙手帶著手套，手中拿著一把十分有年代感的鐵鋸，帶上口罩，左腳踩住地上的木樁以防晃動。
隨后，開鋸！
一陣有節奏的鋸木頭聲音響起，李遠雙臂不斷的拽動鋸條，不過一會的功夫周圍便飛揚起了那些木頭碎末。
好在李遠早就已經提前將門窗關好，而且只有微風拂過，不然恐怕就要被吹得到處都是了。
直播間。
“哇，主播現在的樣子，好帥啊！”
“這肌肉，這身材…簡直無敵了。”
“李家大小子真的好an，我太愛了！”
“不然李家大小子你去當模特去吧，這樣的身材做個鄉村主播，實在是太可惜了好嗎？！”
“就是，身材這么好，穿的這么多干嘛，簡直是浪費資源。”
