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第418章 孤今天吃起東西來覺得滋味不對

  一干老程家的高中層干部齊刷刷地黑了臉。這些鬼玩意,誰能瞧得明白?

  程處弼也懶得跟他們解釋什么是處方體,看不懂更高,做人嘛,總得保留一點神秘感。

  “豬飼料的事情,到時候就由管家富叔來負責…嗯,回頭我再告訴富叔你配方的組成。

  至于怎么建造豬舍,招聘人手之事,那就要勞煩勝叔和贏叔你們二位。”

  “采購仔豬,那就需要濟叔你和平叔一起搭把手,仔豬可以慢慢的挑,防止病豬入欄。”

  隨著程處弼有條不紊地指派,所有人都認真地記下了屬于自己的任務。

  至于豬舍的建造,包括結構圖,程處弼也交給了程勝與程贏。

  “那三公子,我們就先告辭了…”

  程處弼叫住了大伙,笑瞇瞇地道。

  “急什么,皇帝都還不差餓兵,咱們老程家自己養的豬,你們都還沒嘗過味道,做起事情來,怕也會有擔憂。

  富叔,今天再挑一頭最肥的豬宰了,讓大伙也好好的嘗嘗咱們老程家的豬肉是不是美味。”

  管家富叔一想到出自公子之手的那些關于豬肉的美食,不由得眉開眼笑,連連稱妙。

  “哈哈…三公子言之有理,好嘞,那老朽這就去安排。”

  等到一干管事們以飽滿的激情大步離去,程處弼也不禁有些意氣風發。

  自己來到了大唐貞觀年間。終于開始干大事了。正所謂想要脫貧致富,少生孩子多養豬。

  唔…這年代,孩子必須得多生,豬也得多養才行,雙軌并行,這才能夠讓大唐變得更加繁榮富強。

  “不對啊…這個味道還是有些不太對勁…”

  李承乾有些不樂意地又換了另外一種菜嘗了嘗,眉頭緊攏著,仿佛遇上了什么大難題一般。

  看得寧忠一臉的莫明其妙,下意識地扭頭看向那位送餐的典膳廚管事太監。

  那位管事太監的臉直接就白了,滿臉無辜地沖寧忠搖了搖頭。

  “寧爺爺,小子是照著程三公子的辦法,一點也沒動。”

  李承乾注意到了那位管事太監的表情,好在這位太子殿下向來待人和藹,笑著安撫道。

  “無妨,或許是孤今日有些口苦,吃起東西來,覺得滋味有些不對。”

  “殿下,奴婢敢對天發誓,奴婢一直都盯著那些廚子,絕對不敢有絲毫懈怠。”

  “好了好了,多大點事…嗯,孤用得差不多了,這些就先撤下去吧…”

  隨著李承乾之言,管事太監這才點頭哈腰地上前來將殘羹剩菜盡數收拾,退出了麗正殿的偏廳。

  而寧忠湊到了李承乾跟前,有些不解地看著李承乾。“莫非是今日的菜肴,殿下已經吃得有些膩味了。”

  “要不明日,奴婢讓他們換換菜譜如何?”

  “嗯…”李承乾想了想,不禁有些不太好意思地笑了笑。

  “想必是孤這胃口,已經被處弼兄的手藝給養刁了。也罷,明日換換其他菜式。”

  寧忠看到李承乾如此,自然也不好再說什么。

  不過等到李承乾開始午休之際,寧忠則是悄悄地趕往了典膳廚一趟,狠狠地訓斥了這些典膳廚的一干人等。

  又讓他們明日換了新的菜。

  “記住了,明日若是再出問題,休怪咱家不講情面。”寧忠陰測測地瞪了這幫子家伙一眼,這才沒好氣地拂袖而去。

  管事太監稍松了口氣,看向那位滿臉委屈的廚子,無可奈何地嘆了聲。

  “鄧大廚,食材上有什么需要,只管來尋咱家,不過明日莫要再出差池了才好。”

  鄧大廚師頗為委屈地朝著管事太監一禮之后,摸著下巴,愣是想不明白今天的菜肴是怎么回事。

  “老夫仍舊是按照之前程將軍所傳授的技法給太子殿下烹飪的,難不成,有了問題?”

  “師父,沒有啊,弟子一直盯著的,還有那些工序和火候,都記在了這冊子上,沒有差池才對。”

  “料是對的,食材也是對的,那為何殿下會說口苦…”

  鄧大廚師愁眉苦臉地撓著頭皮,真特娘的是上面人一句話,下面人跑斷腿。

  “爹,要不,咱們再試制一回,自己嘗嘗味道,看看到底是怎么回事?”那位鄧大廚師的兒子兼得意弟子鄧小廚小聲地問道。

  “那…那行,來人,抄家伙,把方才給殿下準備的食材再來一份。”

  鄧大廚師一開始,整個典膳廚又開動了起來。今天的菜肴并不復雜,羊雜湯,爆兔肉,炒時蔬,還有一個是涼拌皮凍。

  鄧小廚則抄起了碗筷開始品嘗起重新烹飪出來的菜肴。

  “皮凍沒問題,而且食材還是程將軍提供的,用的料是醬油、蒜泥還有醋。”

  “這羊雜湯,嗯,味道與過去差別不大…”

  “咦?…的確有些不對勁。”

  “有什么不對勁的地方?”鄧大廚的心頓時提了起來。

  “菜,這兩個炒菜味道不對勁…爹你嘗嘗。”鄧小廚師的眉頭緊緊地鎖在了一起。

  鄧大廚兩樣菜各挾了一筷之后,亦是眉頭緊鎖,滿臉的惶然。

  “這怎么回事,明明前兩天炒這個菜的時候,根本就沒有這股子苦味。”

  這個時候,管事太監也趕了過來。聽聞了之后,親自嘗了兩筷,臉色也不禁難看起來。

  “這到底是怎么回事?”

  “若是食材的原因,根本不可能兩樣炒菜都出問題。”鄧大廚師緩緩地搖了搖頭解釋了句。

  “爹,會不會是料的問題?”

  “對,查一下調料。”鄧大廚點了點頭,目光落在了那些雜役身上。

  “這兩天,你們可有增補過什么調料?”

  “回鄧大廚,增補過花椒,還有滕椒,以及茱萸,還有鹽。”

  “都拿過來…”管事太監的臉色陰沉得怕人,莫非是哪個混帳玩意,居然在采辦調料的時候出了問題。

  三人親自下嘴,將一種一種的調料都放到口中品嘗,花椒沒問題,藤椒也沒問題,茱萸也沒問題。

  鹽,還是一如既往的鹽中帶苦…

  “都沒問題啊…”

  “那這,這到底怎么回事?”三個人面面相覷,一臉懵逼。

  “爹,好像那個不對…鹽顏色不對。”

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