漫長的等待到八點,爸爸媽媽就高興的推著車回來了。
看著他們臉上的笑容,她知道,他們成功了。
牽著妹妹們的手跑出去,爸媽就開始卸車,那發自內心的笑容,讓她也跟著期待起來。
會掙了多少錢呢?
等把車上的貨都卸下來搬進屋,大門一關,因為是在一樓,他們門口還有一小片的菜地,那片空地暫時沒有種東西,因為他們還沒時間捯飭,車就停在院子里,路很寬,倒也不擋路。
畢竟這個年代也不是人人都能買得起汽車的年代,家家戶戶都是自行車三輪車,所以一點也不擁堵。
回到家媽媽就開心的從腰包里拿錢出來,一邊拿一邊興奮的看著黃鈺婷。
“婷婷啊,你真是我和爸爸的小心肝,你發明的這些東西,可受歡迎了,剛開始沒人買,可是那味道和賣相一出來,他們就忍不住了,一邊說咱們家東西貴,一邊卻想嘗嘗,有了第一個,真的很快就有第二個了,”
“從茶葉蛋到豆漿,甚至雞蛋灌餅和荷葉餅才幾個小時啊,居然全都賣光光了,我看這個架勢的話,我們明天可以準備的更多一點。”
“那哪兒的人流量更好一點呢?”比起賣了多少錢,她更關心的是這個小縣城的消費能力。
“就你選的這倆位置都行,就那咱們還沒去那些上班族多的地方呢,光是在菜市場就賣了一大半兒,到了學校門口又將剩下的賣完了。”
“碰到熟人了嗎?”
“何止碰到了,我們還請他們吃雞蛋喝豆漿了,你五叔五嬸、六叔六嬸都在賣菜那兒,他們都看到了,”
她撇嘴,“看到了就看到了,今天送就送了,下次再見你們可千萬不要再送了,給一次是情面,再給就是傻了。”
媽媽忍俊不禁,“你這個機靈鬼,這呀我們比你懂,不過我得看好你爸,你爸是個老好人,指不定被人家三不說兩不說就給騙過去了。”
“那媽媽咱們就晚點去,不去菜市場,直接去校門口和上班族多的地方,一樣。”
然而媽媽還是舍不得菜市場這個風水寶地,“到時候再說吧,我們先看看,萬一咱們把人想的太壞了呢,不能因為幾個認識的人,就耽誤自己的事兒吧,來來來,咱們趕緊數數今天賣了多少錢!”
數錢的過程,自古以來都是最享受的過程。
父母自打開始數錢,這臉上的笑容就沒下來過。
他們用了十來分鐘的時間,將包里面的一塊,五毛,一毛兩毛數了又數,最后媽媽把今天早上的成交量108.8元的收入記到了賬本上。
他們出來的時候,帶了五百六十塊錢,經過這幾天的消耗,已經剩下不到一百塊錢,可是這才一上午的時間,就賺到了一百多塊錢,這個數字把他們驚呆了。
“媽,光月亮饃咱們就做了四五十個,雞蛋灌餅的量也有三四十個,這加起來就一百塊錢了吧?那些茶葉蛋啊,火腿腸啊,豆漿啊,零零總總加起來,有個二十多塊錢也正常,所以你賣的這一百多塊錢,不算多!”
父母笑著笑著,突然覺得笑不出來了,因為他們驚訝的發現,女兒居然會算賬?
“你是怎么算出來的?”
黃鈺婷突然有種自打臉的感覺,她嘴太快,以至于忘記了這個最重要的一點,幸虧她反應夠快。
“媽,我哪兒會算賬,這不是你自己剛剛嘀咕的時候說的,我聽到了,現在重復一遍而已。”
這話說出來,媽媽突然失了音兒,因為她剛剛的確小聲嘀咕過,只是沒有說的這么詳細罷了。
不過閨女這么聰明,記住他們倆的話也實屬正常,她糾結這個做什么?
第一天賺到的錢已經是他們賣菜好幾天的菜錢,菜不好賣,可是這些東西卻非常受歡迎,不浪費時間,體力活也不大,真的比種地強。
夫妻倆一下就對閨女說的什么麻辣燙有了興趣,爸爸甚至來不及休息,就對媽媽說。
“你在家收拾著,我回家把地里的菜帶回來點兒,晚上咱們就去賣什么串串。”
媽媽點頭應下,交代了幾:“別啥啥都跟人家說,咱們這是秘方,窮的時候沒人幫我們,可是富貴了,就會有人眼紅,你家老五最是得防著,可千萬別被他套出話來!”
不是媽媽自私,而是這個五叔真的不值得幫,因為綜合后面發生的事兒,他就是個忘恩負義的東西。
就這點上,媽媽看人還是非常準的。
爸爸低著頭沒說話,騎上車走了,走了之后,媽媽就轉過身問她晚上都需要賣什么,需要準備點什么。
“咱家地里都有啥菜啊?”
“這個時候青黃不接的時候,能有啥菜啊,菜市場倒是有那種大棚種植的菜,但是貴啊!”
“媽,那咱們就去買點兒海帶,蘑菇、豆腐、粉絲、方便面塊兒、青菜咱家有,爸爸回去弄了,就不用再買了,買豆腐的時候什么老豆腐,嫩豆腐,豆腐干,豆腐皮啊什么的都能買,如果有面筋,腐竹也來點,還得去買點鵪鶉蛋,”
媽媽一聽她說的這些,眉頭都擰起來了。
“賣豆腐的地方,沒有你說的這么全啊,我都沒見著,你是怎么知道的?還叫的這么詳細。”
她不好意思的笑笑,“我也是從電視上學的啊,人家還會準備土豆,還有各種肉丸子啥的,”
火鍋用的丸子這個年代還沒造出來,那怎么辦呢,買肉的話成本在那兒放著,不劃算,最后她就教媽媽鹵一鍋肉,有人需要的話就添加,沒人需要就吃素的,吃素的味道也不錯,也能填飽肚子。
這么一提議,噯,還真不錯?
爸爸晌午就回來了,他是直接去的地里,因為是晌午頭,倒也沒碰到啥人,弄完青菜他連家都沒回就趕緊回來了,用他自己的話來說就是。
“去啥去啊,正好吃飯時間,老五和老六誰家的飯我都不愿意去吃,我就愿意吃自己家做的。”
其實說白了,還是害臊,怕人家不管飯。
但是事實還真的有可能是這樣,你大中午的回來,人家請你去吃,面上不顯,心里肯定是不高興的。
爸爸最愛面子,也不喜歡占人家便宜,所以就趕緊回來了。
媽媽難得心情好,給他們做了大河南最地道的燴面吃。
哎呀,那味道,真的,有媽媽的味道,就是好吃。
吃完飯,父母就又去菜市場買菜,因為要做鹵肉,所以他們買了雞腿兒,牛肉、豬肉五花肉,豬蹄,豬頭肉,雞蛋昨天買了一大筐,今天倒是不用再買了,什么雞肝啊,豬肝啊什么的也買了不少。
這次的成本比白天上次花的更多,二百多塊錢,就剩下一百整,剩下的錢全都買了肉和其他菜,算是下了血本了。
這個年代的肉貴的時候,一塊錢,便宜的時候,八九毛那樣,不算特別貴,但是也不便宜。
到家之后,她教媽媽做鹵肉,爸爸領著兩個妹妹開始擇菜。
鹵肉做的好不好,最主要的還是醬料的把握,這個她倒是熟能生巧的很,他們家兩個大鍋一起上陣,左邊是鹵蛋、雞腿、雞肝、牛肉,右邊是豬肉的所有零部件,分了整整兩鍋,媽媽一度擔心賣不完,她卻一點也不擔心。
甚至還讓媽媽把豆腐切成片,擱到油鍋里炸一遍,然后放到鹵肉里面煮,這樣鹵出來的豆腐非常入味兒。
今天他們買了足足兩板豆腐,一板油炸,一板作為生豆腐。
他們家這些天天天做好吃的,那肉香味兒,煎雞蛋的味道飄的整棟樓都是,好多人都跑到他們家問他們做啥呢。
媽媽就說他們是賣鹵肉的,鄰居們一聽,就忍不住問價錢,結果還沒出小區,就賣了四五十塊錢的鹵肉。
這個結果讓夫妻倆很是震驚,鄰居們還是嘗過了才買的,這就證明真的好吃。
李想心想著,能不好吃嗎,這可是靈泉水熬出來的,味道是一絕。
包括他們家的豆漿,也是靈泉水煮出來的,非常受歡迎,當然也是他們家的東西貨真價實。
晚上六點,他們就出攤走了,三姐妹繼續留守家里,可是天天關在屋子里也不是辦法啊,她們的年紀,也到了可以送幼兒園的地步,如果媽媽的生意能穩定下來,她就向他們建議,下個月送兩個妹妹去托兒所或者育紅班,至于她,她可以留下來幫他們的忙,先不上學。
晚上九點,父母推車回來,比起白天,晚上的表情已經能夠控制的住了。
他們這次成本花了一百五十塊左右,但是賺回來的錢已經超過了二百塊。
雞腿一塊錢一個,雞肝五毛錢一個,鹵蛋三毛錢一個,一塊錢四個。
牛肉、豬蹄、豬頭肉都是兩塊錢一斤,豬肉五花肉一塊五一斤,鹵豆腐五毛錢兩片。
然后涮串,素菜全是一毛錢一串,方便面和粉絲是五毛錢一塊。
這個價格總體來說不便宜,但他們家賣的就是獨一份,而且味道一散開,都吸引過來了。
今天一天算下來,收入是300多塊錢,成本200上下,也就說今天一天掙了一百塊錢?
還是純利潤?
媽媽和爸爸都很高興,也一下子來了動力了,甚至和李想商量。
“照著這個速度,月底之前咱們就能掙上一千來塊錢了,有了一千來塊錢,就能換個大點兒的房子,有了大點兒的房子,咱們是不是連晌午飯也能一起賣了?”
李想卻搖頭,“媽,你們現在已經很忙了,明天一大早還要起來,沒有休息的時間,這不行的,身體累垮了,誰來照顧我們?今天實驗了一天,可以了,咱們就維持這個就行,一天能掙一百塊錢,一個月就很多很多了吧?”
九十年代初的平均工資也就幾百塊,父母加起來能有一千塊錢的收入已經很了不起了。
十塊錢能買好多吃的,可是到了九十年代末的時候,三十塊錢才能買十塊錢的東西,這就是變化。
九十年代是華國經濟騰飛的關鍵時期,也是人們生活條件以及收入的一個巨大轉折點。
畢竟九十年代初,一個保姆一個月能有一百來塊錢工資,算是不錯的了,可是他們家現在,一天就能掙到這么多,真的堪稱奇跡了。
95年左右大通脹,物價暴漲,存款利率暴漲,工人工資暴漲,95年是個關鍵點,過了這個點華國才是真正意義上的崛起了。
現在是一九九三年,今年一年他們絕對能掙夠去省城的安家費,有了這個錢,還怕沒有好日子?
姑娘的話讓夫妻倆很感動,也明白自己太過急功近利了些,忍不住問姑娘:“那咱們明天的量?”
“媽,還按照昨天的比例吧,不要太多,貪多賣不完就浪費了,每天就保持這個標準來,你們晌午也能睡一覺不是?今天既然咱們說起這事兒了,我還有個想法,要不然下個月初就把倆妹妹送到育紅班吧,我留下來幫你們遞個雞蛋,遞杯豆漿啥的,你們覺得怎么樣?”
夫妻倆一直都想這么做,可是苦于沒錢,現在大女兒提出來了,他們自然愿意,畢竟每天關在家里,不出去,不是個事兒,而且姑娘也大了,也該上學了。
“媽,我明年再上學也不晚,今年就先讓我幫幫你們,我肯定不給你們的搗亂。”
這個年代7歲入小學正常,因為她是上半年4月份過生日,如果九月份入學的話,那就差不多七歲半了。
她的堅持父母也沒有反對,對他們來說,早一年晚一年都差不多,不像后世管的那么嚴格,差一天都不行。
事情就這么愉快的決定了,于是接下來幾天,父母除了每天早出晚歸的做生意之外,還要抽空去打聽附近價格合適,環境好的育紅班。
夫妻倆平時外出工作的時候,她帶著倆妹妹幫忙擇菜,穿插串串,碼的整整齊齊放好,家里也收拾的非常干凈。
有了第一天的量做參照,接下來幾天他們的生意更好,賣的也更快了,有時候早上七點左右就賣完了。
但是他們從來不貪多,因為女兒的話對,錢是掙不完的,可是身體卻能夠被掏空,只有有了好身體,才能有精力掙錢。
晚上早的時候八點能夠收攤,晚的時候也不會超過九點。
就這么晃蕩著到了月底,一盤點,凈利潤已經掙到了一千塊錢。
半個月就一千塊錢,真的是相當了不起的戰斗力了。
他們抽空回家拾掇菜地的時候,叔叔嬸嬸都會跑過來問他們家這生意是怎么想起來做的,怎么會那么好吃,有什么方法啥的,媽媽都四兩撥千斤的擋了回去。
家里的地拾掇好,播種上菜籽,媽媽去二姨那兒還錢,二伯的早在手頭錢不緊張的時候就已經還上了。
只用了半個月,就把錢給還上了,連二姨和二伯都震驚了。
5月一開始,倆妹妹就被李想送到了一個育紅班去,三妹是小班,二妹在大班。
每人每月十塊錢,含食宿費,被褥學校也送,統一標準,倒是挺好的。
因為父母上班早,所以就讓李想去送,好在離家不遠,不用過馬路,她們手牽著手,倒也放心。
每天七點半她準時將他們送過去之后,就去附近的一個中學門口找父母,這個點他們都在這邊賣早點。
九十年代,比起后世要安全多了,加上她自己也謹防著周圍的人,還教育兩個妹妹,不要跟陌生人走,久而久之她們就有這個意識了。
其實到了學校門口,爸媽都賣的差不多了,她能幫到的地方很少,八點學校上課,他們的早餐也賣完了。
每天這樣不剩東西,他們也沒那么大的壓力,不用考慮食物是否變質的問題,這是對顧客負責,也是對我們自己負責,少賺點沒啥,浪費就得遭天譴了。
回到家,父母就睡了,她則進入衛生間,把門一關,幫助父母洗她能洗的小件衣服,大件衣服對她來說太吃力,就泡在盆里等媽媽空閑的時候再洗。
她的懂事一點一滴的落入父母的眼里,感動的同時更多的是感慨,不能生兒子咋了,有這么個體貼入微的好閨女,真的是他們幾輩子修來的福氣了。
這就應驗了那句老話,彼之砒霜,吾之蜜糖,我們的幸福,旁人怎么可能知道呢?
在你們眼里我們是一無是處,將來是會潑出去的水,白養了,可是只有我們自己知道,閨女有多孝順,體貼他們。
父母的想法一旦發生改變,那么積存在他們心頭的那股郁氣就會隨著時間的推移煙消云散,沒有了兒子這個壓力在,未來的父母只會被越來越多的動力和責任所取代,這是好的開始,好事兒啊!
父母睡到晌午的時候,她已經把米給蒸上了,他們家買了電飯煲,一百多塊錢,有了這個電飯煲早飯就更快了,米蒸好了,媽媽只需要炒個菜就行了,一家三口坐在一起吃完飯,父母就精神抖擻的去菜市場采買晚上所需的食材了。