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第二四二章 ‘大師’對‘女王’ 上

  “這個哪里樸素了?!”被震撼的德克拉有些語無倫次,“簡直就是超規格的作品,太..太..太華麗了!!”

  克拉玖連忙安慰同伴“冷靜一點,不管外表在怎么華麗,關鍵的還是味道。要是不好吃也只不過是虛有其表而已。”

  茜久保桃舉著手機從不同角度與自己的瑞士卷城堡合影,轉發到社交平臺看著飛速增長的點贊和留言露出滿意的微笑,之后才將瑞士卷裝盤搭配上彩虹糖絲捏出的綬帶和新鮮的水果送到評審們面前。

  兩位wgo的執行官相視一眼,處于女性喜愛可愛物件的本能,誰都不忍心去破壞面前這份畫滿可愛突然的蛋糕。但是升為評審如果因為菜品外表太美而不忍去品嘗有這么能夠得出對菜品的評價呢?

  于是沉穩持重的德克拉率先切下一段叉起送入嘴里,甜美與松軟一下子就讓她的意識飄向遠方,激靈一下后方才回神。

  “啊..!這種宛若春雨般細膩綿柔的口感,意識差點就沉浸到自我幻想的世界里,奶油夾心是攪拌有黑糖才變成灰褐色的嗎?就算如此單憑黑糖和沒有營造出這么深邃的味道啊?!”

  德克拉攤開瑞士卷,挑起灰褐色的奶油問道。

  “答案是這里。”茜久保桃從推車下拿出一只深棕色的瓶子擺在臺面上。

  評審席上的三人看得真真切切,看臺上的學生們也通過大屏幕的實況轉播看清瓶子上的商標后。

  “醬...醬油?!!”

  克拉玖搖頭苦笑,顯然也被茜久保桃這種驚世之舉所震撼“竟然在西式甜點里添加東方風味的醬油,還正是一個極為大膽的舉措,能詳細說明一下你當初的想法嗎?”

  茜久保桃萌萌的點頭,回答道“調制搭配瑞士卷的奶油夾心時我一直在思考以何種方式將黑糖融入奶油,并且更好的突顯黑糖本身的風味,為此我嘗試了許多辦法都不能做到兩全其美。”

  說到這里,茜久保桃捂住自己的小腦袋做出傷腦筋的表情,搭配她嬌小的身材簡直可愛到爆。

  “就在蛋糕胚快要烤好的時候,我突然回想起在秋季選拔賽的時江云楓學弟的料理。手抓飯里羊肉的深邃甜味給我留下非常深刻的記憶,后來我太特地私下問過他如何突顯出甜味的技巧,學弟也非常大方的把技巧全部告訴我。”

  瞬間,所有人的目光全部集中到正抱著田所惠贊助棒棒糖舔舐的江云楓身上,感受到周圍氣氛不對的江云楓抬頭發現所有人都看著自己,不由得頭皮發麻下意識后退幾步背靠囚禁反抗者的牢籠。

  “大家為什么都看著我?難道我不能吃棒棒糖嗎?呃啊...”

  身后牢籠突然探出兩條白皙的藕臂,穿過柵欄在江云楓的脖子前交錯完成裸絞動作,越收越緊的手臂令江云楓呼吸困難。

  “女俠饒命,我連續扳倒兩位十杰,沒有功勞也有苦勞!請您高抬貴手!”

  “不放!!”吉野悠姬異常憤恨。

  “你竟然去幫助我們大家的敵人!對得起奮勇戰斗到最后一刻的美作昴和一色前輩他們嗎?對得起還在奮戰的小繪里奈和幸平君嗎?果然你還是以死謝罪吧!!”

  “那都是很早以前的陳年往事了!”

  江云楓好不容易才從吉野悠姬能輕易制服野獸絞殺里爭取一點喘息空間,立刻向擂臺上的茜久保桃救助,希望她能夠澄清事實。

  “茜久保學姐,麻煩您說明一下!不然今天喪命于此,閻王爺問起來學弟我都說不出原因!!”

  “沒錯,這些技巧都是江云楓學弟在秋季選拔賽結束后才告訴我的,并不是最近。”

  或許是看在傳授烹飪技巧的份上,茜久保桃應了江云楓的哀求澄清事實,這才讓他免于被吉野悠姬就地裁決。

  德克拉微笑問“那么,可以請你詳細的說明一下這其中的奧妙嗎?”

  “當然可以!江云楓學弟說按照中華料理的調味技巧,想要特別的突出一個味道最好的辦法就是用與之相反的味道作為陪襯,但是要控制陪襯調味料的使用量。比如我喜歡的酸甜排骨,為了使得酸甜味更有層次感就要控制糖的用量,以免掩蓋酸味在菜品中的主導地位。”

  茜久保桃抱起醬油瓶子接著道。

  “所以想要突出奶油夾心的香甜應該用醋,但是在瑞士卷出現酸這種味覺太違和,只能退求其次改用咸味。但顆粒狀的食用油鹽在無水奶油中無法溶解,先溶于水又會使得奶油水分過多影響打發,所以我想到了用醬油。鮮奶油、香草精、煉乳先混合在一起,在、再添入溶解了黑糖的醬油,這樣黑糖的味道就會變得更加更加的可愛!!”

  茜久保桃放下醬油瓶,捏起一朵綬帶裝飾品輕聲說道“這些手捏糖絲都是我用不同口味的水果太妃糖組合拉絲制成,將它們捏碎每嘗一口蛋糕都沾上一些,都會有不同的風味。”

  德克拉和克拉玖按照茜久保桃的建議,壓碎輕薄的太妃糖綬帶沾取少許碎末,朱唇輕啟將蛋糕送入檀口當中。輕盈的糖花沾唇即化,獨具特色的水果風味在口腔中彌漫,最后綿軟瑞士卷中夾層中攜帶的奶油淡淡的咸味把甜美的韻味推向了巔峰!

  德克拉陶醉的捂住臉頰說“真是驚愕啊!每一次蛋糕入口都是不一樣的風味!就好像是夢幻王國里披著水果鎧甲的華麗騎士...”

  睜開迷離的雙眼,德克拉恍惚間發覺自己化身英姿颯爽的女騎士,披著華麗的鎧甲肩上系著精美的披風,同伴克拉玖也同樣穿著精致的甲胄,單膝跪伏在城堡大廳地等候冊封。

  身前傳來輕盈的腳步聲,華美的蛋糕鞋襯托出蓮足的秀氣,精致到過分的糖果長裙以及秀發上那一頂璀璨的王冠無時無刻不在向跪地的女騎士們述說著來著的身份,王國最高貴的公主茜久保桃殿下。

  手持著糖果騎士長劍,茜久保桃輕輕的搭在德克拉的肩頭,城堡奢華的大廳里響起了莊嚴的圣歌,茜久保桃細聲細語的說“秉承上天的旨意加封汝為近衛騎士,汝愿意守護吾嗎?”

  德克拉牽起茜久保桃纖細的小手,輕輕一吻莊嚴宣誓“謙卑、誠實、憐憫、英勇、公正、犧牲、榮譽、靈魂!我將恪守騎士的美德終身侍奉在公主殿下身邊。”

大熊貓文學    食戟之丐世英雄