肋排的長度不方便使刀叉食用，薙切繪里奈換上一副薄膜手套直接用手捏取，聚集在教室后半部的學生們都瞪大雙眼，他們哪見過以高貴著稱的薙切繪里奈做出這么不符合餐桌禮儀的行為，薙切繪里奈本人卻不在意那些怪異的目光。
薙切繪里奈咬著一側輕撕立刻骨肉分離，馬麥醬酸爽的口感讓她嬌軀再次一震。肋排的肉量分布輕薄均勻，雖然腌制時間短暫但已經非常入味，多種中餐常用到的去異調料很好掩蓋鹿肉的膻味，馬麥醬的加入確實是點睛之筆。
不得不佩服英國人在‘黑暗料理’上的杰出天賦，把釀造啤酒產生的酒糟轉化成這款堪稱‘限制級’的醬料。醬料里含有的大量鹽分在腌制的過程轉嫁到鹿肉肋排上，這些經過酵母催化稀釋過鹽分變得溫和。
高溫明火炙烤逼出的油脂與馬麥醬相互交融催生出一種非常奇妙的草本風味，因為馬麥醬的原材料是釀啤酒剩下的酒糟，而釀造啤酒的原料又是大麥，頂過前期的突兀薙切繪里奈從馬麥醬中品出類似味增口感。
隨著咀嚼深入鹿排的味覺峰值不斷攀升，與司瑛士的料理齊平后立刻斷崖是下落。薙切繪里奈很驚奇連忙漱口回頭再次品嘗司瑛士的菜品進行對比，果然！符華的荔枝排骨完成度與司瑛士的油煎鹿里脊處于同一個水平線。
雙方都在相互試探同時保留實力，不對！應該是司瑛士在用自己六層的實力去試探符華，而符華也通過一道相同完成度的菜品作為回答。
一個月前在玉樓東與江云楓對壘的符華，實力應該是和司瑛士不相上下。雖然只相隔短短一個月，薙切繪里奈敢斷定符華現在的實力已經在司瑛士之上，畢竟只通過觀看司瑛士的烹飪過程判斷出他的料理味道，然后使用他用剩的食材烹飪一道在味道上與他不相上下的菜品。
平手！
這是薙切繪里奈對雙方菜品的最終評斷，趁著薙切繪里奈給同學們詳細講解兩道料理的不同之處，司瑛士偷偷品嘗一下符華的荔枝排骨。
使用次等食材卻做出一道味道相差無幾的料理，秉承中庸之道的符華意思很明顯，她不想讓司瑛士在大家難堪，同時通過這份控分的從容淡定警告司瑛士不要輕視她。
同一天同樣的事情也發生在第32綜合料理教室，與田所惠和榊涼子在一個教室的玉暖柔也遭到授課講師第四席茜久保桃的挑戰。
結果也是同符華和司瑛士一樣的平局，不過情商巨高的阿暖應對茜久保桃的挑戰沒有符華那般硬邦邦。下課鈴聲響起得到答案的兩位十杰匆匆離去，其他同學還不知剛才課堂上發生了一場看不見硝煙但異常激烈決斗。
雖然‘中樞美食機關’贏得絕大部分食戟的勝利，但屈指可數的幾場失敗還是讓蟄伏的其他研究會看到希望，于是更多的食戟挑戰書如雪片般紛至沓來。
這一周‘中樞美食機關’也不放過‘練兵’的絕佳機會，這次沒有十杰帶隊出戰的全是二三年級的學生。周二和周三兩天‘中樞美食機關’依舊掌握著主動，囊括這兩天所有食戟的勝利，不過從周四開始局面出現變化。
“鄉土料理研究會獲勝！資產和設施準許保留！”
“蓋飯研究會獲勝！資產與設施準許保留！”
代表各自所屬研究會出戰的田所惠和水戶郁魅相互擊掌慶賀，江云楓和幸平創真帶著極星寮的伙伴們沖進食戟賽場，為難得的勝利搖旗慶賀。不過慶祝的只有他們，其他的遠月學生只是在看臺上冷眼旁觀。
“睿山，這就是算計你的一年級小鬼，要不要我幫你洗刷恥辱呀？”
“我勸你不要去招惹他，除非你想在醫院里度過暑假。”
慶祝的江云楓突然聽到身后傳來一個刺耳的聲音，回過頭一看不知何時‘中樞美食機關’的成員已經到達身后，而對話的是陰郁的睿山枝津也和一個張狂的二年級學生。
騷氣的酒紅色廚師服，領口和袖口都有十字刺繡裝飾，留著一頭蓬松的牛郎長發，右眉角鑲嵌著眉釘左臉頰有火焰刺青，左耳帶佩戴著十字架耳墜。這個吊兒郎當的二年級學生還挽起褲腳，壓根不像是一名廚師。
這二年級時來到江云楓面前，雙手叉腰歪著頭囂張至極的問“你就是那個秋季選拔賽奪冠還用下三濫手段戰勝睿山的一年級小鬼吧？你到這里難道是來為自己的研究會做提前偵查？”
“額...抱歉，我不參加料理研究會，雖然是一年級但是我有名字不叫小鬼。”被針對的江云楓有些莫名其妙。
“既然沒有參與任何研究會或者實驗室，那你應該感到幸運！因為你不用硬著頭皮和我們這樣被大家所認同的‘精英’對戰，身為庶民的你們應該乖乖服從機關的支配！”二年級生端起學長的架子給江云楓‘傳授’經驗。
瞥見江云楓在活動手腕睿山枝津也使了個眼神，一個身材高大的二年級學生悄無聲息來到還在滔滔不絕的人身后。雙手從后保住輕而易舉將那人提起，空轉換方向夾在腋下隨睿山枝津也離開會場。
夕陽的余暉潑灑入總帥辦公室，薙切薊優雅的品味著杯中紅酒，會客矮桌對面坐著一高一矮兩個身影。高個子的人是司瑛士，此刻他慵懶的窩在沙發里單手托腮，矮個子的是身材嬌小的茜久保桃。
“試探的結果如何？”薙切薊先觀察紅酒的成色而后才聞香味。
“二人的料理實力都非常強勁，不過我推測她們應該不會插手。”司瑛士說出自己的想法。
“中庸之道嗎？最好如此！既然如此..那么開始‘升級試驗’順帶把極星寮的問題一并處理。”薙切薊放下高腳杯。
“您的意思是...”司瑛士雙眼微瞇。
“我特意把激站的場地轉移到遠月之外的極北之地...”
薙切薊和司瑛士還在討論如何處理極星寮，這邊極星寮一眾人全部來到符華她們的高檔公寓，出席喬遷之宴...
