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第二百四十四章烤年糕

  第二天一早,方晨就接到了趙大軍打來的電話。原來是經過他們公司的評估,他們公司內部已經對價格有了一個結論。趙大軍打電話來,就是想要將他們的價格告訴方晨,看看方晨能不能接受。

  如果方晨有意見,他們可以接著談。

  “方老板,建設養豬場的工作你要全部包給我們公司的話,我們需要118萬。你看這個價格如何,你能接受嗎?”趙大軍說道。

  根據方晨的設計,他的養豬場可是一個能夠存欄600頭,年出欄數在一千頭以上的養豬場。再加上方晨打造的是現代化的養豬場,這無疑又增加了成本。要不然的話,價格也不會超過一百萬的。

  不要以為建一個這么大的養豬廠一百萬不多,要知道設備的錢還沒有算進去呢。要知道方晨建造的可是現代化的養豬廠,雖然和那種大企業的養豬廠比不了,可是比那種農村的小型養豬場可要強得多。而這一切的前提,就是要舍得花錢。

  這一百多萬的錢砸進去之后還只是個開始,后續要買小豬賣飼料,還要招員工。這些統統算上的話,投入可一點都不小。

  “趙老板,咱們都合作這么久了,你這價格能不能再便宜點。”方晨說道,他只是試一試。畢竟以后用錢的地方也多,自然是能省一點就省一點。再說了,做生意就是需要談嘛,哪能腦袋一拍就直接把事情給定了呢。

  趙大軍是個這個項目的負責人,他在價格上也有著一定的話語權,小小的優惠一下還是沒問題的。想到方晨的確是挺照顧他的生意,便說道:“方老板,這樣吧,我把零頭給你抹了,只要110萬。你看行不行,如果你還不滿意的話,我只能去向領導反映了。因為這是我能決定的最大優惠力度了,再降的話,必須要經過公司同意。”

  方晨在做養豬場設計圖的時候,就問過設計公司的人,建造這個養豬場的成本。當時對方就給了一個大概的價格。仔細對比一下,趙大軍的價格并不高。現在又能再便宜八萬,方晨便點頭答應道:“行吧,那就這個價,咱們什么時候簽合同動工?”

  因為建造養豬場的事情在方晨的心中很重要所以希望趙大軍可以快點開始動工。畢竟他只有一年的時間來完成地獄級挑戰任務,而時間則是在一點一點的流逝。拖得越晚,他所面臨的壓力也就會越來越大。

  “我先給公司一個答復,然后咱們將合同的詳細內容確定一下。等合同確定好,打印出來簽掉,我就立刻帶著兄弟們開始動工。”趙大軍說道,他只是負責傳個話。最后涉及到合同的事情,就得由公司來負責。

  “行,那你抓緊時間吧,我還急著養豬呢!”方晨說道,不急不行啊。這種事可千萬不能松懈,不然變成了拖延癥,那可就麻煩了。

  “好的方老板,我不會讓你久等的。”趙大軍信誓旦旦的說道,他也急著開工呢,畢竟手底下的兄弟們還等著吃飯呢。

  掛掉電話之后,方晨就準備去做早飯。因為今天老爸帶著奶奶去阿姑家了,而姐姐也忙著幫釣魚場采購日常的用品去了,整個家里現在只剩下方晨和爺爺在。

  因為爺爺的腿傷了不方便,所以老爸再走之前叮囑過他,讓他自己做早飯,好好的照顧爺爺。

  方晨去把爺爺推到了廚房,對他說道:“爺爺,咱們早上吃什么呢?”

  “你做啥我吃啥,我又不挑的。”爺爺說道。

  這話倒是不假,爺爺一點都不挑食。哪怕方晨做出黑暗料理來,爺爺估計也吃得下。

  “我先看看家里還有些什么。”方晨開始在家里的碗櫥里翻找了起來,原本他是想做個蛋炒飯的,結果發現家里都沒有剩飯了。沒有辦法,他只能選擇做別的東西了。

  家里倒是還有掛面,不過方晨今天早上不怎么想要吃面條。他繼續尋找著,看家里還有啥東西。

  “咦?這里還有點年糕嘛!”方晨面色一喜突然發現了一個小塑料桶里裝著年糕,這還是過年的時候的做的,一直放在水里泡著,才能留到現在。

  在方晨他們這里,年糕一般就兩種吃法。一種是做年糕湯,就是用水煮年糕,然后在放點青菜啥的。這樣做出來的年糕軟軟的糯糯的,那湯也變得有點稠,喝起來很舒服。奶奶很喜歡這種吃法,但是方晨就覺得一般。偶爾吃吃還可以,吃多了會很膩。

  第二種就是炒年糕了,將年糕切片,用油炒出來。愛吃甜食的可以放點糖,愛吃辣的就可以放點辣椒醬。

  不過方晨今天想要用另一種方法來做年糕吃,他老早以前就想這么做的。只是自己太懶,一直沒想著動手。

  “爺爺,咱們烤年糕吃吧!”方晨對爺爺說道。

  “好啊!”爺爺點了點頭,其實爺爺也很喜歡吃烤年糕。而且方晨記得,這種吃法就是爺爺教他的。

  在方晨還很小的時候,家里煮飯,爺爺就會拿個年糕放到灶洞里去烤。

  年糕慢慢的會被烤的膨脹,表皮也會慢慢變硬,直到被烤成黃色。之后膨脹的年糕就會鼓包,直到裂開。

  拍掉上面的草灰,小心翼翼的拿在手里。因為太燙,還要不停的吹著氣。等稍微涼了一點,將年糕一撕兩半,吃起來別提有多想了。

  “草,不能想,差點都流口水了。”方晨咽了咽口水,就開始準備烤年糕了。

  既然是烤年糕,當然需要工具,而且也不能像以前那樣放到灶洞里去烤,那樣不僅效率慢,而且還不衛生,很容易就掉到草灰里去。

  工具方晨家當然有,電烤爐和木炭的烤爐都是齊全的。雖然電烤爐快,準備起來也方便。可方晨覺得,電烤出來的年糕是沒有靈魂的。只有用木炭做的烤年糕,才有那股煙火氣,吃起來有種獨特的香味,而且是越嚼越香。

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