而葉家這七人到也不只是和楊家叔侄三人玩得熟,很快也認識了其他的同窗,連帶著楊思也結交了新朋友。
自從有了葉家小伙伴們后,楊思的性格也開朗了許多。
看著自家兒子、孫子都在向好發展,楊明達與老妻說起便禁不起熱淚盈眶,感激葉大人的關照。
六月三十大賺一筆之后,就贏來了三伏天里最熱的時候。
這時候很多人嫌熱不愛出門了,或者吃飯沒什么胃口了,葉青凰一邊給云來客棧又出了幾道開胃小菜、飯前泡菜系列,也在琢磨要不要再出幾樣甜品。
但她與云來酒樓的關系是沒有公開的,因而不能試做這些小吃,確實很不方便。
最后葉子皓想了個辦法,可以試做,得到大家的好評之后,再由大總管牽線,將方子賣與大總管相熟的酒樓,明著賺點方子錢,而這錢還能拿來用,就更好了。
于是葉青凰立刻讓大總管去找可能還在樹上也可能已經上市的青桔,買上兩斤回來,還有正在旺季的甜瓜,做了酸汁、甜肉水果盤。
又將正熟的西瓜做了幾種好看的果盤,再加上田莊摘來的沙棗、又用石榴點綴,讓小姐妹們最是喜歡。
雖然酒樓也有果盤,但誰曾做得這般獨具匠心?
只是這做法…
最后,葉青凰做了一個就讓大總管派人送去給胡長星,胡掌柜看到還愣住了,這么好看怎么舍得吃?
不過他開酒樓的,自然也明白佳肴的擺盤也是很重要的,于是立刻就拿了五十兩銀子出來,買下這種擺盤手藝。
其實說白了這也就是小手藝,卻沒什么非花錢學不可的機密,給五十兩,原本就是白給錢,但又讓人覺得合情合理,而不至于起疑,不然少說也得給百兩啊。
葉青凰接過一小箱銀餅子,也是哭笑不得地說不出話來。
胡掌柜這是在送錢給她零花啊。
他們現在都清楚,這云來酒樓和明珠閣雖然賺錢,但主子卻不能把賺來的錢拿出來花。
若能用手藝公開幫酒樓招生意,又把不能拿出來的錢轉到明面上為家人所用,到是個不錯的方式。
歐陽不忌偶然一提,胡長星這不多不少一給,葉青凰和葉子皓自然嘗到了甜頭,甚至暗惱以前的菜式都白給了,應該拿來換錢的呀。
賺錢還嫌多嘛?
這五十現兩,葉青凰卻拿出來給了葉重信。
“回頭我再做個酸酸甜甜的糖水出來,看能賣到多少錢,爹回去也不用非等子康他們,這樣反而容易讓子康為難,來也不是、不來也不是,爹和娘要來隨時來。”
葉青凰再次叮囑葉重信,看著他越臨近七月心情越是抑郁,她和皓哥也是擔心的。
這錢就是盤纏,想來隨時來,不用顧慮路上花費。
當然等爹回去前,他們還要給錢的,這些日子以來爹辛苦替他們安置了鋪子的事情,豈能空手而回。
就算回靖陽是跟子玉一起生活,也要自己手頭有錢日子才過得寬裕,心頭才算真正踏實。
也要讓爹娘知道,他們在府城這邊過得富裕,才少些擔心。
葉重信原不想要這錢,但聽葉青凰說回頭還要弄個賺頭出來,想了想便收下了。
如今他們真不差錢。
糕餅生意和豆皮生意,雖然是葉家安排人手在做,但依照以前說好的,葉家一半,剩下的陳飛和趙沐揚、趙沐秋三人平分。
陳飛是趙家女婿,趙沐秋是陳家女婿,趙沐揚和趙沐秋是兄弟,他們本錢少、出力氣干活,三人分下一半也甘愿。
葉家是葉青凰與葉子皓,其他人幫忙干了活,但是賺到了自家的束修,也沒什么好抱怨嫌少的。
成本、場地、人手當然也是葉家這邊出了。
就算以后葉青楓來了,也就是糕餅按三文的價給葉青楓,再由葉青楓零賣,并且分去他們一半訂單。
若沒有訂單,葉青楓也賺不了多少錢的,葉青凰和葉子皓對這個到是不太計較,畢竟他們已經賺上大頭了,嫡親們來投奔于他們,總要有點賺頭,不然來干啥?不如留在靖陽一樣賺錢過日子。
而小廝沿街叫賣,也有利為八珍閣打出名氣,并且將沒到鋪中的那些散客給抓攏了來,到時就憑街頭生意,他們一天也會有些賺頭的。
只不過在明年清明之前,他們要先狠狠賺上一筆,以后再將重心轉移也不虧本。
而他們去東商州滄南縣進貨,陳飛和趙沐揚、趙沐秋就要自己掏成本了,與前兩回一樣,按投入成本的比例分取紅利。
今年就要做上的葡萄酒買賣,他們肯定不夠太多錢投入成本,就會賺得不多。
但葉子皓卻允諾了,按糕餅和豆皮一樣的分配,拿到一半的三成,也是不小數目了。
葉子皓這話可讓大家興奮不已,也才敢放心將自己的成本都投入到這次去滄南縣的進貨中。
生意上,他們表兄弟幾個合伙是談成的慣例。
不會互相算計,一心同進退,不方便出門的葉子皓和葉青凰出錢,他們便四處去跑,為這個團隊辦到他們能辦到的事情。
葉重信對這幫野心勃勃的小子自然也很看好,不會擔心他們在這邊吃到什么苦,畢竟在葉子皓管轄之地開鋪呢,除了吃苦,可沒人敢給小鞋穿的。
只是這都七月了,他們進貨快回了,而自己也快回靖陽縣去了。
只不過得了五十兩的人,心情卻不似以前那么沉重了,因為他也想通了,想兒子、孫子,帶婆娘來就是了呀。
這兒媳婦將盤纏都給他了,他還有啥擔心的?
這幾天雖然熱得很,但葉青凰卻在做棉衣棉鞋。
翠嬸子和晴嫂子連午覺也不歇了,也開始做。
葉正誠和葉華英還沒回來,不過前兩天來了信,說就這幾天了,還有最后一座縣城辦好就回來。
而那些辦好的,都已經在墾荒了。
各縣司戶自然沒有錢拿出來,朝廷撥款能在年內發到已是不易,這也是葉子皓早作打算的原因,不然就要欠下工錢,影響進度了。