站在大門口揮舞著小手的關平安立馬一轉身就閂上院門…干啥?先跑去倉房抱出一卷卷的蓋簾兒。
受去年晾曬東西所影響,今年葉秀荷就是一個筐啊籃呀都沒編,總有幾天不離炕,整天兒“哧啦哧啦”地用錐子穿蓋簾兒。
那什么圓形的,方形的,抱著秸桿上的一根根箭桿梢兒和一根根樹條是整出了雙層的、單層的不少蓋簾兒。
那鐵鍋里貼的大餅子出鍋時用的蓋簾兒;過年蒸粘豆包和蒸饅頭出鍋時得用的蓋簾兒,秋天晾曬干菜還用的蓋簾兒。
就是尋常蓋醬缸蓋甕也要用到的蓋簾兒;每逢過年過節,全家都高高興興坐在一起包餃子了,更是要用上的蓋簾兒。
總之,這蓋簾的用處還老多老多的。
何況還有位恨不得把她家分到的高粱桿和苞米桿都搬到她家的鳳姨。不用說,她那能節省一分是一分的娘更是拼了。
尤其是其中晾曬干菜地瓜干什么的蓋簾兒整得更多。好在除了幾個常用的掛在廚房墻上,其他大型的蓋簾子可以摞在一起。
不管是立著放,還是橫著放,它們都不占地方,而且使用時拿著也輕飄飄的,連小孩子也能拿得動,挺方便的。
為此,關平安也賴在她娘身邊偷師。明著?不行的,她娘老擔心她小手被戳到,還是哄她過兩年再說。
可她誰呀?
小葫蘆里就有一堆兒的高粱桿和苞米桿能試手。先挑出一捆,再切出來粗細一樣的箭桿梢兒放在一起,把上面的皮都扒不就行了。
那么多的秸稈呢,就是穿不好也不要緊的,錢,她有的是,總不能天天犯險去向外人求購不是。
可惜她太忙了,距離串出能擺餃子還不讓餃子變形的蓋簾兒還有些遠,更主要的還是不能學田螺姑娘。
真要全一股腦兒地拿出凍餃子可不得嚇壞她娘。
就地下室那些東西,已經讓她娘老瞅著小黑念念叨叨地說些什么多了就折福了,不能再貪心什么的。
將這些蓋簾兒依次搬到西屋,關平安滿意地拍了拍小手,還往腰間的小圍裙似模似樣地彈了彈。
現在可算好了,不管包了多少餃子都不怕沒地兒擺,更不怕包的餃子又變了形,怪里怪氣的。
這冬日里本來就沒什么活可干,要不咋叫貓冬?就是偶爾有想過來串門子的,一瞅見她爹娘出門也不會過來。再加上天佑拉著齊景年一塊去屯子里掃雪,就那地上全都覆蓋了一層厚厚的雪,有的掃,不到響午飯點可別想回來了。
關平安知道他們倆的意思,不就是怕她凍著了特意讓她待在屋里頭?正好,她也非常需要私人空間。
這一下子,家里只有她一人,關平安可高興壞了。
和面、搟皮兒、再剁肉剁餡兒?
西外間炕上。
一等長菜板上堆著已經搟好的皮兒,眉開眼笑的關平安就小手一摸,眨眼見就出現好幾個搪瓷盤。
里面全是已經調好的餡。
什么狍子肉糜、羊肉糜、鹿肉糜、五花肉糜、蝦肉糜,雞蛋韭菜大白菜酸菜香菇的餡料都有,還透著濃濃的芝麻油香味兒。
別瞧著她手小,可包餃子卻一點也不慢,而且還包的很好。沒多久,只見隨著雙小手一捏一掐的,炕上的兩個圓蓋簾兒都擺滿了。
這一擺滿,關平安就跳下炕,踮起腳尖,雙手舉著蓋簾兒倒退著出了西屋…依次將倆蓋簾兒搬到屋外凍上。
而就這倆蓋簾兒?
不說炕上還有老多老多的餡料,就是蓋簾兒還疊著老高的,她的計劃是有多少餡全給包完了,多出來和好的面就直接包肉包子。
等她娘回來早已事成定局。
揍吧。
沒人能懂她的憂傷。
明明能吃白面,偏偏要加老多的苞米面;明明能吃大米飯,偏偏要加老多的地瓜;明明有花不完的錢啊,卻沒地兒花。
“等等哈,剛剛跟我爹坦白,咱得安分點。放心好了,學雙面繡沒那么快,我最了解我爹了,最快也要翻過年再說。”
“別搗亂。”關平安瞪了一眼想抓蓋簾兒上餃子的小黑,“行了,等會兒我就給你包一簾兒全是松仁餡的行不?”
“知道了,要磨成粉的松仁再加黑芝麻對不?”
“吱!”
“你咋不早說?我給你包湯圓多好。”
“行行行,你別搗亂。這里忙好了,我就包湯圓。湯圓要用江米粉,跟這面不是一碼事,你不懂的啦。”
這位人小心還挺大的,這還沒處理完和好的白面,那里又惦記上湯圓。可你確定天佑他們倆就真到響午才回來?
昨夜鵝毛大雪飄飄揚揚地下了一晚,地上又覆蓋了一層厚厚的積雪。整片天地都是銀裝素裹,一片白茫茫的。
都道是瑞雪兆豐年。
入冬的幾場大雪一下,屯子里的老人們都放心了不少。
個個都說冬天若是雪少,怕是來年氣候異常,這回倒是不怕了,卻辛苦壞了草藥隊的小隊員們。
某人又忘了這支草藥隊是建立在什么基礎上才壯大隊伍,可不就是你去年帶著一堆小伙伴們先清理的道路。
她忘了,關天佑不會忘。
尤其是他家通往屯子的這條道路。好在他有個傻妹妹,力大無比,特愛撿石子鋪路,已經鋪了不短的路。
如此一來鏟雪任務就輕松很多,加上各家各戶有那閑著的大人們或多或少都不會只管清理自家門口積雪。
這不,尤其是在田家男女老少都出動的配合下,今天的草藥隊就提前結束任務,關天佑正跟他景年哥回家。
“你們倆先上我家坐坐吧。”
走到路口,聽聞田三七的邀請,關天佑與齊景年倆人相視一眼,再瞅了一眼乖乖地跟著大半天的黑子。
——黑子沒跟妹妹跑,安安一準就會老實在家里頭待著。而且山上有雪窩子,有人偏偏腿短更不會上山。
——你去玩兒,我回去。
這哥倆相互間的默契不低,一個眼神之間,關天佑就笑道,“我跟你走,小北哥他還要先回去換雙鞋子才行。”
這理由…
總比換條褲子來得強。
而關家院門不意外的,居然反閂上了。