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第一百五十二章 一品鴨脖

  開鴨廠,養鴨子,那只是在打根基,并非李亞東的真正目的,怎樣把產品賣出去,并且賣出一個好價錢,那才是商人的終極目標。

  如今后勤保障已經充足,至少供應他們小縣城是綽綽有余的,他便開始籌劃接下來的事情,這是一份家族事業,有利有弊,受限于自己在家族之中的地位,他不想過分參入,只想替家人鋪好路,至于未來能走多遠,生意能做多大,全看他們自己的造化,而首先,他得讓大家嘗到一點甜頭,以便激發出他們的熱情。

  距離過年還有半個月,李亞東決定將這段時間好好利用起來,于是第二天,便帶著他三哥來到縣里。

  “小東啊,咱們就算要開店,一家不就夠了嗎,為什么要弄三家,能顧得過來嗎?”

  倆人坐在一腳踹上,沿街打量,尋找合適的鋪子,李亞軍有些不明所以的問道。

  “放心吧,哥,我這種模式不太一樣,到時候你就知道了,輕松的很,而且也不是開三家店,是兩家,另外再隨便找個地方,弄成作坊。”

  “作坊?”李亞軍丈二和尚摸不著頭腦,問道:“不是跟春喜他們一樣嗎,在店里現做現賣?”

  “當然不是。”李亞東哈哈一笑,那樣做生意也忒沒效率了,小打小鬧可以,想要發展壯大,難上加難,也就是所謂的傳統零售模式。

  而他要做的,則是新零售模式,類似于麥當勞、肯德基,他要為家人鋪出一條康莊大道,如果這樣還走不下去,那他也沒撤了。

  這個年代找店面遠比日后輕松,沿街的民房底層,幾乎全是閑置的,即便住了人,只要有人愿意租,主人家八成也會讓出來,而他們要做的就是優中選優。

  晃悠了一上午,兩家店面基本就敲定下來,一家在縣里最繁華的商業街上,斜對門就是百貨公司。另一家則在學校扎堆的后街上,附近的小學、初中、高中加起來,能有五六所的樣子,都是極好的位置,根本無需擔心人流。

  房租也非常劃算,商業街的鋪子稍貴些,每月租金十塊錢,而后街的鋪子每月只需八塊錢。于是李亞東二話不說,兩間鋪子全部一次性簽了五年合同,并預先支付了一年的租金,白紙黑字,簽名畫押。

  中午在馬路牙子邊的面館里吃了碗面條后,倆人接著找場地做作坊,原本李亞東是打算隨便選個地方的,不過想了想,縣城距離家里不算近,以后大家在這邊做買賣,總歸得有個落腳的地方,于是干脆決定買個宅子。

  這跟租房不同,這年頭的房屋買賣還不是很流行,也沒有什么平臺資源可供選擇,想起張春喜那家伙剛買了房子,總歸打聽過一些,手頭上應該有些資源,于是便找了過去。

  “喲,小東,軍哥,你倆咋一起晃悠上來了,吃了沒,要不就著吃點?”

  來到烤鴨店時,一幫人正圍著小餐桌吃飯,張春喜的哥嫂都在,包括蔡小惠兩口子也在。

  桌上擺著四菜一湯,兩葷兩素,生活水平相當不錯,算是提前步入了小康社會。

  “別客氣,你們吃吧,我們吃了過來的…”

  大家都挺熱情,硬拉著上桌,李亞東好容易推辭掉,接著便道明了來意。

  “我日啊,小東你丫的,還買房啊!”

  張春喜一聽,眼珠子都瞪出來了,狗日的,想一出是一出啊,家里不是剛蓋了新樓房嗎,還買,錢是大水淌來的嗎,還讓不讓人活了。

  “滾一邊去,我賣房子是有用處的…”

  對他李亞東可沒什么好脾氣,罵咧了幾句后,又扭過頭對其他人解釋道:“家里不是弄個鴨廠嘛,養了一年的鴨子也該出欄了,就尋思著把買賣給做起來。”

  這事在場眾人都知道,而且李亞東很早之前就說過,兩家生意沒有沖突,所以大家也并不在意,蔡小惠于是就問,“亞東啊,你那些鴨子準備弄什么?”

  “弄什么…”李亞東腦子里一轉,隨口回道:“弄一品鴨脖。”

  別問他為什么突然想出這幾個字,他也不知道,就是挺莫名其妙的想到了,估計是被前世的什么精武啊、絕味啊、久味啊,這些字眼給影響到了,大家的名頭都挺牛氣,那他也來個牛氣點的。

  “一品鴨脖?”眾人面面相覷,包括李亞軍也一樣。

  “專門賣鴨脖子?”

  李亞東呵呵一笑,“當然不是,鴨身上的東西全都賣,不過跟烤鴨不一樣,最大的區別就是烤鴨趁熱才好吃,而我準備做的這個一品鴨脖,算是涼食。”

  “吃涼的?這大冷天的…”眾人不由一陣無語,能有人會買嗎。

  李亞軍也是微微蹙眉,這事就連他也是才知道,猶豫了一下后,還是提醒了一句,“小東啊,你可要想清楚。”

  南方人本就沒有吃涼菜的習慣,更別提在冬天,大家巴不得天天吃火爐子才好呢。

  “放心吧,哥,我有分寸。”

  “那就好。”李亞軍點點頭,他雖然同樣感覺這事不太靠譜,但還是選擇毫無保留的相信弟弟。

  李亞東卻半點不擔心,怕個蛋蛋呀,已經有人做了先驅者,證明這事能行,還有啥好怕的?

  當然,冬天的鴨脖子生意根本不及夏天,這是毋庸置疑的。

  “房子好說啊,上次看過幾個地方,你要買的話,我就帶你去看看。”

  張春喜手上果然有資源,于是等他吃完飯后,李亞東便騎著一腳踹,載著他和三哥倆人,按他指引的方向行駛過去。

  他說的三處房子,李亞東都去看了一下,都還不錯,這年頭敢拿出來賣的,至少不是泥瓦房,因為土地不值錢呀。最后選了一處帶院子的小平房,也是一聯三大間的格局,原主人據說要去省城投親戚,估摸著也是去做買賣,讓張春喜這個有經驗的人跟他談了談,最后價格敲定在一千兩百塊,算是正常行情。

  晚上肯定回不去了,上次已經推脫過,這次實在沒撤,晚上六點鐘,烤鴨店準時關門,一幫人步行來到張家的新宅子。

  一幢兩層樓房,他們家畢竟人多,張會計也辭了工作,現在都搬到了縣里,沒有兩層樓根本住不下,前面也帶了個院子,聽張春喜說花了整整兩千大洋。

  蔡小惠提前回來打了招呼,所以大家到的時候,飯菜已經準備好了。

  對于李亞東,老張家和老蔡家的人是發自肺腑的感激,他們能有今天的好日子,全仗人家傳授的手藝,滿滿的一桌子菜,雞鴨魚肉樣樣都有,豐盛得不得了,提出來酒也是好酒,市面上不太好買的黃鶴樓。中國十三大名酒之一,8485兩年,蟬聯“中國名酒”稱號第四位。

  大家實在太熱情,不喝都不行,張會計是個酒菩薩,從沒見倒過的那種,再加上李家倆兄弟人單勢孤,最后全喝暈了,再騎車回去肯定不安全,晚上就干脆在張家睡了。

  第二天一早倆人回了家,在家里休息一天后,接著繼續忙活,沒辦法,時間緊迫,再拖下去工商局都要關門了,得趕緊把執照什么的都辦下來,戶名是用的李亞軍的。

  前前后后忙活了三五天,一套個體戶的手續總算辦妥,但拿到手沒這么快,紅包塞了一兩百,沒辦法,不塞都不行,社會風氣已經是這個鳥樣了。不然別說三五天,三五個月都不見得給你辦下來。

  越是貧窮的地方,越是黑暗。

  店面那邊,李亞東在縣里的木匠鋪子訂了兩個柜臺,鑲玻璃面的那種,原本想交給黃國棟來做,但看他實在太忙,現在基本吃住都在老李家,根本不用人使喚,一個人每天從早忙到晚,是打定了主意要把老李家里里外外的木頭疙瘩全部換個新樣。

  臘月二十,臨近過年沒幾天,李亞東置辦好了縣城宅子里的家伙什兒,在江中村那邊找了一輛拖拉機,從鴨廠抓了五十只鴨子過來,又把他二姐和三哥喊上,準備手把手的教他們制作一品鴨脖。

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