時玉是傍晚才來酒樓的，一來，就被請進了酒樓里面。
“我師父想要見你。”
“你師父？”時玉愣了一下，很快明白是怎么回事，“是為了那湯的事情？”
“嗯。”不言點頭。
今天師父做了很久的湯，但一直都做不出那個味道來。
時玉跟著不言來到了廚房偏廳，不過一會兒，一個中年男子走了進來。
時玉暗中把那男子打量了一番，只見他相貌平庸，眼睛有些晦澀，但不至于陰邪。當下心里就差不多有了想法。
“我姓李，是這兒的廚子。請問姑娘如何稱呼？”
時玉雖然現在還是一副叫花子的打扮，但還是能夠看得出來是一個小姑娘的。
“叫我小時就好。”時玉道。以前的時候，大家都叫她小時。
“小時姑娘。”李大廚寒暄了幾句之后，就說明了自己的意思，“你做的魚湯味道挺不錯的，能不能教我怎么做？我保證，只要你你交給我，以后我們酒樓的魚骨頭通通都送給你。”
時玉一撇嘴，“那你這個意思是，如果我不教的話，這以后就不讓我來拿了？”
李大廚沒有說話。但是眼睛看著她，意味非常的明顯。
在他看來，不過是個小叫花子，自己根本沒有必要去討好她。自己隨便嚇唬嚇唬她，她肯定會將那配方全部都和盤托出。
但可惜，時玉是叫花子不錯，但不是什么都不懂的叫花子。
“既然這樣，那我們就沒得談了。”時玉笑笑，轉身就走。
沒有想到她這么有恃無恐，李大廚連忙叫住了她，“小姑娘你這是什么意思？難道這還不滿意？要知道東西可是你從我這里拿的。”
時玉翻了個白眼，轉身，也不打算和他多說什么廢話，直接把話挑明：“不過是一些扔掉的魚骨而已。你們這里不給，那我可以去其他的酒樓。青山城這么大，酒樓也不少。到時候總會有人注意這魚湯的不同，也會遇到大方的人買下這方子。而你呢，見我年紀小就這樣欺詐我，也不怕傳出去丟人。”
李大廚哪里想到這小乞兒竟然說話條理這么清晰，頓時被她說的臉臊的不行。
“你是想我買下配方？”他聽到了剛才那句話的重點。
“不然呢？”時玉道，“你以為我花時間來找你，就是想看看你長什么模樣的嗎？”見李大廚臉色不好，時玉又拋出一個誘惑，“想來上午的湯你應該喝了，那味道如何？”
李大廚嘴唇動了動，最終道：“好！”
“那你以前可有在其他地方吃過？”
“沒有。”
“這不就結了？一旦你從我這里買了配方去，也就代表你又掌握了一門絕活，其中的好處想來你應該想得到。”時玉道。
李大廚聽她這樣一說，心跳的有些快。這湯的美味已經橫掃這家酒樓的一切菜色，味道媲美妖獸肉，這樣的招牌一打出去，到時候勢必成為他們的一大特色。
只是開始他是想空手套白狼，而現在卻要用錢買，這讓他心里有些失衡。
可惜時玉沒有時間再給他去琢磨，她現在很餓。如果這李大廚不要，那她就去賣下一家。總能賣的出去的。
終于，李大廚開口了，“多少錢？”
時玉想了想，她不太清楚這個世界的物價，于是問了個問題：“這要是租一個普通的民宅一個月多少錢？”
“普通的民宅？”李大廚想了想，道：“一兩銀子左右。”
“那行，這房子我賣你五兩銀子。”時玉道。
李大廚原本還想講價，但又一想決定權在對方手里，于是點頭成交。
之后，就是時玉教他做湯的方法。
看著小乞兒嫻熟地擺弄這廚房的烹具，李大廚終于知道自己做的為什么難以入口了。做個湯而已，不是放水放鹽，然后熬就是嗎？為什么還要放那么多配料，還要注意火候大小？最后還要收汁？
這讓他真的長了一番見識。
“你這方子從哪學來的？”李大廚問。
“前些日子在河邊看仙人就上這樣做的，就學了下來。”這是時玉之前就已經想好的借口，“好了，你應該都會了。付錢吧！”
最后從李大廚這里拿了五兩銀子，時玉想了想，打算讓學徒不言幫自己留意一下城里的院落。住在城里總比破廟里安全。
可李大廚卻覺得或許這小乞丐身上還有什么秘密，知道她要租宅院，非常熱心的介紹了一家給她。
有了李大廚做中介，那院子很快敲定了下來。地方是在貧民胡同那邊，院子不大，就普通人家。好在院子里還有個菜園，門前有顆果樹。時玉以一兩銀子一個月的價格先租了三個月，然后拿了一兩銀子給李大廚作為謝禮，最后就只剩下一兩。
看著這剩下的一兩銀子，時玉也覺得無奈。這下真的是花錢如流水啊！
不過在晚上天黑之前，她還是把破廟里的老老小小都轉移了過來。
爺爺問她哪來的錢，她就說是一家酒樓看中了她的手藝，于是她就賣了方子得了些錢。這樣的解釋也行的通，聽得爺爺好一陣欣慰。
新租的屋子差不多什么都有，做起飯來也沒之前那么艱辛。在時玉看到了角落里上灰的蒸籠時，有個賺錢的法子躍躍欲試。
胡亂對付了晚餐，屋子里床不夠，大家也都各自隨便找地方睡了一晚上。
第二天，時玉拿著剩下的銀子去買了一袋面粉和三斤肉，再加一些調料回來。
這個時空的豬肉特別便宜，她去的比較早，還問老板要了不少要扔掉的豬下水來。
一回來，她就把豬下水用水浸著。然后開始做鮮肉包子。
也就是說，在穿到這世界來那么多天，她終于能夠吃到主食了。
鮮肉包子說好做也好做，說難也難。做的好的鮮肉包子，一咬里面全是肉湯的汁水，鮮香四溢。做的不好的，那肉只會吃起來干的要命，讓人沒什么胃口。
時玉既然要做，那肯定不會隨便應付了事。
只是屋子里的小蘿卜頭們也要搶著來幫忙，她看著他們那臟兮兮的小手，一陣頭疼…
