話都說到這份上了,若是沈香苗真找了外人來干這活兒,在旁人看來,一定會說沈家幾房關系不睦,侄女干活都得找外人來做,一定是他這個做三叔的做了什么惡事了。
沈福海只好答應下來,把錢收下,但嘴上卻是說道:“以后少給些就成。”
沈香苗笑了笑。
又說上幾句話,沈香苗道:“三叔,三嬸先忙著,我先回了。”
“這么著急回去干啥,灶上做著飯呢,我去雞窩里拾幾個雞蛋,給你炒個雞蛋吃。”張氏急忙攔住了她。
“家里我娘怕是做好飯了呢,我得回去吃飯,雞蛋留著改天來吃?”沈香苗嬉皮笑臉的打趣起來。
張氏也笑:“這孩子,你等我一會兒。”
張氏轉身去了灶房,一會兒的功夫,端了一個大籮筐出來,里面塞了滿滿的剛摘下來的豆角、黃瓜、嫩絲瓜等新鮮蔬菜。
“菜地里剛摘下來的,拿回去吃。”張氏把籮筐遞了過去,小聲道:“底下是二十來個雞蛋,拿回去吃,你仔細些,別讓你大伯、大伯娘看著了。”
在貧寒農家,雞蛋可是好東西,是補身體最重要的食材不說,一個雞蛋拿到鎮上去,還能換上兩文錢,可是補貼家用最重要的經濟來源呢。
三嬸家滿共也沒喂上幾只雞,一下子給了她二十來個雞蛋,也算是大方了。
張氏如此大方,若是讓徐氏知道,指定又要跳起腳來,指責三房偏心,有好的不管他們大房,單單想著二房。
沈香苗知道三嬸張氏的良苦用心,點頭應了,端著籮筐回了家。
家里頭,呂氏將昨兒個蒸的二合面窩頭熱了熱,煮了棒子面粥,涼拌了一個黃瓜,看沈香苗端了這么多菜回來,知道一定是張氏給的,眉眼里都是笑意。
張氏這個弟妹是好相處的,兩家里你來我往的,倒是相處的十分融洽。
“娘,三嬸給了二十來個雞蛋呢,你放起來吧,每天早起煮幾個,一人吃上一兩個水煮蛋,好補補身體。”沈香苗提議道。
“好。”呂氏應了下來。
晚飯呂氏基本上已經做好了,只是前世習慣每餐都有上幾個精致小菜的沈香苗覺得一個涼拌黃瓜和幾串鹵味是不行的,看到籮筐里的豆角,就撿了一些出來,摘洗干凈,切成了長段,打算做一道干煸豆角來吃。
鍋內放油,待熱時放入豆角,翻動以讓豆角受熱均勻,待外皮起皺時撈出控油。鍋內留些許的底油,油熱后放入花椒、蒜片、辣椒段、肉沫等,翻炒后加入少量醬油和料酒,將豆角倒入鍋中,翻炒均勻后,放入鹽后即可出鍋。
香噴噴的一道干煸肉末豆角就算完成了,而且考慮到鐵蛋不吃辣椒,沈香苗在做的過程中沒有使用辣醬,辣椒段也只是起點綴作用,辣味并不強烈。
菜一出鍋,香味四溢,味道自然又是大受好評。
吃完飯后,沈香苗和呂氏、鐵蛋三人開始收拾、清洗食材,開始制作明天要出售的鹵串。
三房沈福海一家,這會兒才剛準備要吃飯。
至于吃飯很晚的原因,自然是因為沈文韜、沈文武以及沈巧慧出去抓蟈蟈回來的太晚了,而且回來的時候,一個個渾身臟兮兮的,都成了大花臉。
沈福海氣的不輕,喊這三個頑皮孩子去換了衣裳,洗了澡,又挨個訓斥了一通,才準三個人坐下來吃飯。
晚飯是炒豆角,拌黃瓜和沈香苗送過來的鹵串。
鹵串味道好吃的很,饞的幾個小家伙舌頭都要吞進肚子里了,爭前恐后的,生怕少吃上一口。
“瞧你們幾個,餓死鬼投胎似得,別著急,慢慢吃,你們香苗姐送過來好多呢,還有麻花和灶糖,等明天了分給你們吃。”晚飯后再吃東西的話,小孩子容易吃積食。
三個人一聽,臉上立刻喜笑顏開。
“香苗姐真好。”沈巧慧捧著碗,笑嘻嘻甜甜的說了一句。
沈文韜、沈文武不約而同的點了點頭。
昨兒個紅燒肉,今兒個鹵串,還有麻花和灶糖,可不是好么?
“爹,娘,香苗姐處處都想著我們,去趟鎮上也不忘記給我們帶吃食,我們年紀雖小可也不能表現的不懂事,今兒個我們仨抓了幾只蟈蟈,不如爹等下編幾個蟈蟈籠,我們拿去送給香苗姐和鐵蛋弟弟閑來玩耍,東西雖不值錢,可也表示我們的心意,爹和娘覺得如何?”
說話的是沈文韜,他是老大,平日里也表現的最活絡,嘴又甜,很受街坊四鄰長輩們的喜愛。
兒子有這樣的想法,顯得很會做人,沈福海和張氏到覺得也不錯,隨即點了點頭,表示同意。
沈文韜接著笑道:“那爹吃完飯就開始編吧,明兒一早我們就送去,嗯,編上五個吧。”
沈福海一下子就皺起了眉頭,拿筷子就要去敲沈文韜的腦子:“混小子,你這哪兒是要送你香苗姐啊,分明就是借這個由頭,讓老子給你編蟈蟈籠子。”
沈文韜一歪頭躲了過去,躲得時候還沒忘記捧自己的飯碗,道:“爹你誤解我了,讓爹編五個也是有緣由的,待明日送蟈蟈過去,香苗姐若是看我們沒有,鐵定不會要,還不如一人一個,香苗姐見了,也就心安理得了,娘,你說是這個理不?”
沈福海聽到這話,臉上怒氣頓時去了大半。
沈文韜這話,還真是有幾分道理,沈香苗為人善良又是個愛為別人著想的,年紀又是最大,若是真看到他們仨沒有蟈蟈籠子,指不定還真不要。
也罷,就是多編三個籠子,倒也不費什么力氣。
沈福海冷哼了一聲:“還算你考慮周全,等下我就給你們編。”
沈文韜嘻嘻一笑,重新坐了下來:“謝謝爹。”
之后,就擠眉弄眼的看了沈文武和沈巧慧一眼,顯然是在說,一切已搞定。
沈福海的臉立刻就黑了下來,有種被兒子算計,但又不得不往里跳的憋屈和無奈感,只能瞪了沈文韜一眼。
沈文韜當做沒看見,呼哧呼哧的喝著棒子面粥。