小亭子內的白衣男子面如冠玉，長相極為俊雅，見楊易與顧采玉走到近前，對兩人笑道：“二位遠來辛苦，且在亭內歇息片刻，喝杯水酒再向前走不遲。（〈”
一抬眼，看到了顧采玉手中剩下的一枚桃子，臉色一變，失聲道：“千年仙桃？兩位好福氣！”
顧采玉道：“什么叫好福氣？這叫做好才氣！若無才氣，哪來福氣？”
白衣男子一愣，隨即笑道：“不錯，確實是好才氣！若是沒有傳世詩歌以作交換，竹老先生也決計不會將這仙桃送與二位。”
他看向楊易，“兩位才情驚人，既然能走到我這個亭子里，可見當真不凡…”
他還欲再說什么，卻被楊易打斷道：“老兄，你這里有多少美酒？”
白衣男子道：“聞君來此，不敢怠慢，我特意在當陽城中遍尋好酒，全都拉到此處，雖然比不了中州之地的絕世佳釀，但也能稱得上‘美酒’二字。”他伸手指向身后，“兩位請看。”
楊易與顧采玉順著他的手指看去，只見在亭子臺柱后面，擺著一排酒壇，這些酒壇有大有小，密密麻麻的排在了臺子下面，數目不下百余壇。
楊易笑道：“老兄倒是有心了。”
他伸手虛抓，已將不遠處的石凳拿到手中，坐下之后，對白衣中年人道：“口渴的厲害，勞煩老兄隨意來一碗解解乏。”
白衣男子道：“仁兄此言差矣！喝酒豈能隨意？”
楊易啞然失笑，“若是連喝酒都不能隨意，那這酒不喝也罷！”
白衣男子道：“不然！酒為糧食之精華，豈能不慎重對待？”
楊易笑道：“愿聞高見。”
白衣男子道：“高見沒有，倒是有一點淺薄的想法。”
他嘆道：“喝酒也要分時候，你看現在烈日炎炎，仁兄又言口渴，此時宜喝葡萄酒為佳。”
楊易搖頭笑道：“老兄，若論飲食上面的講究，你不如我。”
他看向白衣男子，搖頭道：“我當年有過一段時間非常講究飲食之道，后來逐漸厭煩，喝酒吃飯也弄那么多的規矩，實在是與我本人的性情不符。”
白衣男子笑道：“哦？還請不吝賜教。”
楊易笑道：“你剛才說夏日喝葡萄酒最佳，說的確實不錯，但葡萄酒也需要冰鎮之后，去掉其中暑氣方才能夠下口。”說到這里，楊易道：“勞煩老兄先來一碗葡萄酒。”
顧采玉道：“來兩碗！”
中年漢子笑道：“冰鎮葡萄酒，暑天消暑，確實是最佳飲品，不過這是天下人皆知之理，算不得一家之言。”
顧采玉道：“就算是人盡皆知之理，剛才卻沒有聽閣下說出來。”
白衣中年人笑道：“小姑娘伶牙俐齒，卻也不多見。”
他伸手一招，已將身后的一個酒桶提了過來，笑道：“這桶葡萄酒乃是西域大漠運來的葡萄酒，中原已然不多見。還請仁兄品鑒。”他說話間，已將酒桶木蓋打開，取出兩個晶瑩剔透的水晶杯，對楊易道：“喝葡萄酒，需得用水晶杯，方才有幾分雅趣，若是用大碗喝葡萄酒，未免有牛嚼牡丹之感，可謂是大煞風景。”
他將酒桶放在石桌之上，手掌在酒桶之上輕輕一拍，一股鮮紅的葡萄酒便從酒桶中飛射而出，在空中又一分為二，進入了桌上的酒杯之中。
兩個酒杯里，都倒了杯之高度的三分之一，兩廂比較，高低毫無差異。可見此人對自身功力的掌控，已然到了極為高明的地步。
白衣男子笑道了；“此地無冰，若想喝冰鎮葡萄酒，卻是需要各自想辦法。”他將兩個酒杯輕輕推到楊易面前，笑道：“請！”
楊易搖頭道：“老兄，這酒沒法喝。”
白衣男子愣道：“卻是為何？”
楊易嘆道：“夏天喝酒，雖然是要喝葡萄酒，但葡萄酒也有白葡萄與紅葡萄之分，夏天飲酒，自然是以白葡萄酒為佳。紅酒在如此天氣中，就算是冰鎮之后，也有幾分滑膩，與這等季節不符。”
白衣男子默然不語。
楊易又道：“你夏季喝紅酒也還罷了，你竟然還要喝木桶裝著的紅酒，這就不能忍了。”
白衣男子臉上變色，問道：“愿聞其詳。”
楊易嘆道：“木桶裝葡萄酒，目的是以木料香味與葡萄酒互相浸染，使得酒水之中又有木料香味，因此口味極佳。但如今乃是盛夏，高溫之下，木料與酒水浸染的過于厲害，使得酒水之中木料之味壓下了酒水滋味，這這葡萄酒就算是冰鎮之后，也少不了一股怪味，這酒我是喝不下的。”
白衣男子將信將疑，從楊易面前取過一個水晶杯，伸手向不遠處的小溪招了招手，一股溪水已然被他招了過來。這股溪水到了他手中之后，卻不潰散，形成一個大大的水球。
見他露出這么一手功夫，楊易與顧采玉都是高聲喝彩。
白衣男子對兩人的喝彩聲無動于衷，只是專心將手中水球托住，過了一會兒，這大大的水球開始冒出絲絲白氣，逐漸凝固，又過了一會兒，這水球，已然成了一個實心的冰球。
顧采玉見他凝水成冰，這一手陰寒掌力雖然厲害，但較之楊易在黃龍江上凝水做盔甲的本領卻是差了不止一籌。當時楊易招水上身，只是片刻之間，江水便已經在身上形成了一個極大的冰球。而眼前這個白衣男子，卻是用了好長時間，才凝成這么一個小冰球，兩人差距之大，已是云泥之別。
白衣凝水成冰之后，將冰球放在了石桌之上，立掌如刀，一掌切下，已經將冰球切為兩半。
他將剛才倒好的葡萄酒放在冰球的平面之上冰了一會兒之后，端起酒杯，慢慢喝了一口，閉目品嘗好半天時間，忽地嘆氣道：“仁兄說的對，是我錯了！”
楊易笑道：“只是喝酒而已，對錯又有什么關系？”
白衣人道：“不，關系很大！飲酒千古事，豈能馬虎？錯了，就是錯了！”
他站起身來，對楊易深施一禮，道：“今日飲酒，本想難為楊兄，不曾想只是第一局便一敗涂地。慚愧，慚愧！”
楊易笑道：“如今可能否來一碗淡酒消暑解渴？”
白衣人不敢擅專，問道：“仁兄要喝什么酒？”
楊易哈哈笑道：“此時此刻，既然沒有葡萄酒，那就只能以米酒代替，你這里可有米酒？”
白衣道：“有有有，米酒也有幾壇。”
當下取出幾只碗擺在桌上，倒了幾碗米酒，向楊易求教道：“不知這米酒應當怎么喝？”
楊易笑道：“冰鎮喝罷。”
端起一碗米酒遞給顧采玉，“喝罷！”
顧采玉接過酒碗，喝了一口，贊道：“冰涼可口，喝著正好。”
白衣人向顧采玉的酒碗看去，只見酒碗上隱約有寒氣絲絲冒出，但卻不明顯，正疑惑間，就見楊易又端起一碗酒放到了自己面前，“你是主人，這碗酒給你，大家共飲一碗罷。”
白衣人將面前酒碗端起，入手便是一驚，這酒碗不知何時變得冰涼無比，楊易竟然在端起酒碗的這一瞬間，便已經將酒碗里的酒水給降了溫，這等輕描淡寫，便將酒水降溫的手段，他便是再修煉三十年，也不可能做到。
這時楊易已經將一個酒碗伸到他的面前，與他酒碗相碰，笑道：“請！”
白衣人呆呆舉起酒碗，喝了一大口米酒。只覺得這米酒入口冰涼，如同一道冰線從口腔沿著食道直達腸胃，一霎時燥意不見，暑氣盡消。
他這一口酒下去，腦子重新恢復清醒，心中又是慚愧，又是駭然。
此時楊易早已經將一碗米酒喝完，他酒興大，對白衣人道：“老兄，勞煩再來一壇。”
白衣人趕緊又為他拿來一壇米酒。
楊易搖頭笑道：“老兄，米酒解渴消暑可以，可若是想喝的痛快，那還得是白酒才行。
白衣人此時又驚又佩，不敢違背他的意思，急忙為他搬來一壇白酒。
楊易拍開酒封，倒了慢慢一碗酒之后，對白衣人笑道：“老兄，干了這碗酒。”他拿著酒碗與白衣男子手中酒碗碰了一下，咕嘟嘟一口喝干。
白衣男子見他喝如此烈酒竟如同喝水一般，愣道：“仁兄，這般喝酒，是不是太過傷身？”
楊易笑道：“我生性好酒，體格也算是健壯，這酒喝的越多越是痛快！”
白衣男子皺眉道：“喝酒也得講究時間地點方才有意境，若是隨意牛飲鯨吞，卻是未免太過于粗魯。”
白衣男子道：“這很有道理啊。”
楊易道：“這般喝酒，累不累？連他媽喝酒還要特意為之，這等嬌柔做作，此酒不喝也罷！”
白衣男子見楊易口吐臟言，愣道：“喝酒乃是風雅之事，兄臺怎么罵起人來了？”
楊易道：“老子最是看不慣這些繁瑣之事，喝個酒而已，當然要隨自己心意而行，搞這么多繁文縟節干什么？”
他說話間，已然連干數碗，一壇酒頃刻間已經喝完。
一連喝了三壇烈酒，楊易方才止住不喝，他站起身來醉醺醺的放聲高歌：
天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
天地既愛酒，愛酒不愧天。
已聞清比圣，復道濁如賢。
圣賢既已飲，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿為醒者傳。
他唱了幾句，搖搖晃晃拉起顧采玉，笑道：“走罷！”
