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第一更有些少,今天還有一更,明天出差了,未來一周估計沒法更新。
楊平點根煙,興致勃勃地看老哥跟阿布學做奶茶,酥油茶,糌粑。
這其實是一套順著來的。
阿布一邊嫌棄楊平買的東西不是最好的,一邊用不銹鋼鍋煮些磚茶,等磚茶煮開,往里面倒一斤牛奶,撒點兒花椒鹽。
阿布用漏勺把伏茶撈干凈,晃晃勺子,得意:“奶茶好啦,你們嘗嘗。”
楊平接過勺子舀一點兒嘗嘗:“沒在你家做的好喝啊,你做得也太簡單了。”
“這是奶茶,酥油茶還沒做呢,”阿布辯解,“你不是常說什么紫檀串串能不能盤出效果關鍵是要底版好嗎,做奶茶也是一樣的,首先伏茶,酥油,牛奶,青稞,小米都要好,做出來的才香,你買的東西就很一般還想喝出藏區酥油茶的感覺?”
楊平一時語結:“呃,那你繼續繼續。”
阿布分出來兩個小碗,用西餐刀切一些酥油放進碗里,把燒開的奶茶倒進去,又把青稞炒面倒在酥油茶上,再撒點兒白糖:“好啦,這就是酥油茶。你們喝下面的酥油茶,別喝完,留一點兒拌青稞。”
“你這也太簡單了,”楊平端起碗,喝幾口炒面下的酥油茶,舔舔舌頭,“哥,你覺得味道怎么樣?”
楊斌喝完點頭:“嗯,還不錯。”
阿布得意:“是吧,酥油茶就得這么喝,來來,開始捏糌粑了。”
她接過楊平手里的小碗,用筷子順時針攪拌,楊斌跟著學。
接下來阿布放下筷子直接上手,手法嫻熟地捏啊捏的,不一會兒就把碗里的青稞炒面和剩下的酥油茶捏成一個圓團子,小碗里干干凈凈。
阿布笑嘻嘻地把圓團子糌粑放在手心遞給楊平:“好啦,這就是糌粑,吃吧。”
楊平艱難的咽口吐沫:“你剛才洗手了吧?”
阿布白一眼:“當然洗了,你快吃,這是我的愛心糌粑,你要全吃完。”
楊平看著手里的糌粑,再看阿布白生生的手:“嗯,好像是比廟子里做的干凈點兒,那我就吃了啊。”
楊斌的糌粑也做好了:“這確實很簡單。”
阿布點頭:“糌粑是沒什么技術含量,就是我們去放牧的時候為了方便,好攜帶才慢慢演化出來的吃食。”
楊平吃一口糌粑:“嗯嗯,味道不錯,好啦,你端出去給大家演示吧,我們開始做大餐了。”
兄弟倆手底下很利索,一個洗菜,一個切菜擺涼盤。大家品嘗完阿布的酥油茶,這邊涼菜已經擺好了。
楊成瑞自打搬了新家就難得找到酒友,阿布的阿爸嘎登酒量也在一斤以上,兩人是棋逢對手。
楊平開始陸陸續續上熱菜的時候,楊成瑞和嘎登已經開始整第二瓶了。
三個孩子草草吃幾口就說飽了,和兩只狗玩的不亦樂乎,害的阿布每上一道菜就站在門口把他們吆喝回來塞幾口再趕跑。
傅瑾不能喝酒,阿媽和丁梅倒是酒量不淺,阿布也湊著碰幾杯,兩家人其樂融融。
第二天孩子們就該開學了,幸好阿布讓公司的小姑娘把孩子們的書皮都包好,不然楊平又得辛苦半夜。
吃完晚飯,楊平把爸媽老哥一家送回去。楊成瑞被楊平和傅瑾攙扶著進家就睡倒了。
“你看你爸,喝點兒酒就成這樣了。”傅瑾心疼。
“呵呵,沒事兒,高興嘛,我給我爸按摩一下醒醒酒,等會我給你也按摩按摩按摩,對身體好,外人還享受不到呢。”楊平挽起袖子。
給老爸老媽梳理完身體,楊平悄悄關上燈,離開了碧玉庭院。
打著車子,他帶好藍牙耳機,給海蘭,顧菁,小柳挨個兒匯報工作,回到藏秘電話正好打完。
今晚就得回家睡了,臭寶帶著托尼依依不舍地和央金告別,約好明天學校見。楊平給阿布的家人告別,趁著沒人的時候還給阿布來了場吻別。
安排臭寶睡著,楊平帶著托尼在院子里納涼,順便打電話問一下老大,老三老四的簽證什么的辦好了沒有。小柳去瑞士了,邱麗只能留守掌控全局,好在老三老四都是一個人去,不會讓老大覺得孤單。
他打開筆記本,整理游記,明天要給魏老師一份詳盡的圖片文字資料,工程量不是一般的大。
搖椅邊的矮幾上放著一串小葉手串,一盒煙,一個窯變煙灰缸,一個銀質火柴盒,一罐可樂。
托尼靜靜地臥在搖椅邊上,盯著矮幾上的可樂罐,有飛蠅靠近就把頭伸過去趕開。
石頭燈籠散發出暗黃的光芒,院子除了晚風吹過樹葉的沙沙聲就是噠噠噠的鍵盤敲擊聲,好一派悠閑靜謐的畫卷。
翌日清晨,楊平準備好早飯,把臭寶叫起來:“起床!開學第一天別遲到。”
臭寶迷迷糊糊睜開眼,伸個懶腰:“哦,今天要去找央金,嘿嘿。”
“刷牙洗臉吃早飯,”楊平樂呵地拽起臭寶,“今天騎摩托去,別堵車再遲到了。”(