這時海邊的大坑旁，還有二十來個婦人在忙碌著，李父和幾個劈鲞的大叔不時叮囑大伙兒一聲，一定把黑膜刮洗干凈，大伙兒都笑著應下。
“阿堂，聽說你大哥和大妹合伙開的干貨鋪子，都快關門大吉了，你家老三還弄這么多鮮貨回來曬鲞頭，賣得出去么？”
“誰知道那小子的，想一出是一出，說了也不聽。”李父故作埋怨，“他拉回來了，我們只能幫著弄，不能看著他堆在那兒爛了，臭了啊！”
“阿堂，二三十個人幫著干活，一天的工錢都是好幾十塊，不能賣錢你還會讓他干？”
“就是，你騙我們的吧！我看你干得蠻樂呵的啊！”
“阿生，你們都曉得那臭小子以前是啥德行，現在他肯好好做事，管他賺錢虧本我們只能硬著頭皮支持，萬一他能賣出去呢？”
“也是，能想法子掙錢，總比去鎮上跟那幫混子瞎混好。”
“對，我們也能跟著掙點養老錢。”阿生笑道，“阿堂，以后不劈黃魚鲞，劈別的鲞頭，我們也來幫你們干。”
“劈海鰻、墨魚鲞一天的工錢只有兩塊，你們愿意的話，到時候我來喊你們。”
“愿意，黃魚不多，我們也順便幫你家劈好。”
一天兩塊的工錢，一月干個十來天，也有二三十塊錢的收入還不耽誤家里的事，怎么不愿意。
李長樂牽著兒子走到路口，就看到幾十個大水缸擺在沙灘上，李大哥和李大肖還有幾個粗工，已經把清洗干凈曬了半天的一部分大缸裝板車上綁好了。
“阿樂，你蹬三輪回去，我們拉板車。”
“好咯！”李長樂拍拍大兒子，“帶著阿弟跟阿爸后面。”
“我們要去看阿爺殺魚！”
“浪頭高，別去水邊玩。”
“知道了！”兄弟倆手牽著手跑了。
李長樂幾人拉著板車到家，家里請的泥瓦匠和木匠師傅已經吃過飯，在壩子里休息，見他們拉著大缸回來，都來幫著往屋里搬。
大缸搬完，又把海邊殺洗好的魚鲞拉回來曬在壩子里，和曬架上面。
風有點大，掛在曬架上的魷魚干、鰻鲞、墨魚鲞被風吹的搖晃不定，但這樣干的更快。
李長樂看了看曬的那些鲞頭，覺得這個季節晾曬出來的鲞頭就是好，風大、日頭不辣，曬出來的鲞頭顏色鮮白，風味濃郁。
“三叔，我們家曬這么多鲞頭，能賣出去么？”幫著翻曬鲞頭的李小洋，擔心的問道。
李長樂笑道：“放心，不會把你的老婆本虧掉的。”
“我才不討老婆。”李小洋一臉嫌棄，“你分給我阿爸的錢，他回家就交給我阿娘了，鈔票交出去，連買香煙的錢還要問她要，最氣人的是，還要被我阿娘嘮叨。”
“你別嘴硬，等你十八九歲就哭著喊著要討老婆了。”
“哼！我才不會！不信你等著瞧。”李小洋趾高氣揚的轉身。
“臭小子。”李長樂笑著踹了他屁股一下，朝廚房走去。
“阿樂！”李大哥叫住了他，指著曬鲞頭的壩子說道，“眼下這塊空地還沒人批走建房，我們曬幾千斤鮮貨還曬得開。
等別人批走了，就我們屋門前的壩子和后院空地，曬一兩千斤鲞頭還成，像這樣四五千斤一起曬，就曬不開了。”
李長樂看了一圈，想了一下，“我去問問阿冬伯，門口這片空地賣不賣？要賣的話，我們就買下來，
弄點磚頭砌上圍墻，再買點水泥、蠣灰回來硬化一下，管理啥的都方便。”
南山凹這塊平地，三面環山一面向東南大海，李長樂兄弟幾個的地基在山凹里，靠山這一塊。
除去批下地基還沒動工的金家兄弟，這段時間又有兩戶孩子多的人家，把地基批在了路口的位置。
目前他們前面還空著一排五戶人家的地基，他們這段時間，大多把鲞頭曬在這一片，跟西面的山坡上。
“你隔壁那塊花了五百，前面還有五戶人家的地基，就照五百算，要兩千五百塊才買得到。”
李大哥蹙眉看著他，“兩千五買一塊地做曬場，你覺得劃得來么？”
“這么大的一片怎么劃不來，村里宅基地本來就不多，我還擔心我們全買下來，村里不會同意！”
李大哥想到村里的情況，不由得有點著急，“那你吃過飯去問問冬伯。”
“先問問阿爸，這塊地基有沒有人批下再說。”
兩人回屋，飯菜已經擺好了，這幾天家里忙，老太太拿了口糧過來，在李家一起吃。
陳阿奶笑道：“下午把蝦仁剝好，明天把大缸里鹽漬的黃魚洗了曬出來，把這一批鲞頭曬好，就沒啥好忙的了。”
李母接過去說道：“是啊，船都回港避風了，再等兩天想忙也沒得忙。”
“都好好休息幾天。”李長樂說著看了看曬黑了不少的周若楠，忽然想起兩條石頭魚，“二哥，那兩條石頭魚呢？”
“坤叔要了，還給的一塊五一斤。”李二哥高興的說，“他說以后還弄到的話，也送去。”
“臥槽，比黃魚價錢還好，這幾天不能出海就去礁石邊釣石頭魚去。”
“哥，上次我們抓到大青斑的那片礁石灘好釣。”
李母笑道：“阿威，還有幾天就初八，這幾天不出海就別去海邊釣魚了，在家好好養養才是。”
陳永威憨笑，“伯娘，阿蟬曉得我生的黑，不嫌棄的。”
陳阿奶也跟著笑，眼角的皺紋親密地擠到一起，“還是阿樂好，怎么曬都曬不黑。”
李長樂一臉得意，“聽他們說，石頭魚燉湯喝了對皮膚好，等我們釣了石頭魚回來，給你們燉美容湯喝！”
李小青好奇的問：“三叔，啥叫美容湯？”
“就是吃了對皮膚好，會變白的湯。”
李父好笑的看著他，“吹牛不打草稿，漁村人從小到大喝的魚湯還少啊？該黑的還不是照樣黑！”
李大嫂笑嘻嘻的說：“沒錯，連開葷都是用的魚湯。”
“你看人家阿威在找對象都不怕黑，我們這些老菜頭更加不怕。”
“就是，一塊五一斤的石頭魚，還不如賣了買肉吃。”李母說著還橫了李長樂一眼。
“不吃算了，我還想燉了給你們保養一下，你們還不要。”
不識貨，等新房建好，各家單獨開火了，再去抓了煮給我家阿楠吃。
“三叔，喝了魚湯真的能養白啊？好喝不好喝啊？”
李長樂笑瞇瞇的點頭，“好喝，等阿叔釣回來，燉給你們吃了就曉得了。”
李小美和李小濤聽說有好吃的，連忙說道：“三叔，我要喝！”
李小洲不甘落后，“阿爸，我也要喝。”
“好，等阿爸把石頭魚釣回來，就燉給你們喝！”
李大哥見他說了半天，就是不說買地的事，“阿樂，你還是把地的事跟阿爸他們說說。”
“哪塊地啊？”
“就是新房屋門口那塊！”李長樂跟幾人說了一下。
大伙兒聽后都覺得有點貴，又擔心地基被人批走了，以后曬不開。
幾人商量了一下，最后還是決定先去問問，村里要賣的話，就買下來，不賣的話，只有想別的辦法。
一家子吃過飯，李母幾人將斷掉大鰲和蟹腳的梭子蟹拿出來，刷洗干凈腌制紅膏嗆蟹。
幾個孩子拿著叔伯家送來的甘蔗，坐在門口啃。
李父對李長樂幾人說道：“你們去睡兩個鐘頭，起來幫著收墨魚鲞裝缸發花。”
李大哥搖頭，“我現在還不困，浸泡的黃魚鰾也差不多了，先把魚鰾剪出來曬好再說。”
“也行！”李父幾人一起朝空屋走去。
李長樂靠在竹椅上懶懶的看著周若楠幾人，將刷洗干凈的白蟹，一層鹽一層螃蟹碼在陶缸里。
腌制嗆蟹用的是肥壯膏滿的活蟹，一層海鹽，一層蟹，蟹口朝上整齊地碼在陶缸里。
碼好后將兌好的鹽水倒進陶缸里沒過白蟹，用蒸篾蓋在上面，再壓一塊石頭腌制。
當蟹殼偏前部位出現兩個近似眼睛的圓點時，嗆蟹就腌制好了。
腌好的嗆蟹紅膏滿蓋，肉色晶瑩，取出后瀝干水分，切成小塊，蘸姜醋汁食用，味道十分鮮美。
嗆蟹雖是腌制過的，但還是生的，腸胃不好的吃了容易拉肚子，最好少食。
周若楠碼好一層白蟹，扭頭看了他一眼，“你靠那做什么？把小海小濤叫回來，帶他們回屋睡一會兒，省得上課打瞌睡！”
“哦！”李長樂剛起身，張得金就拿著單子來了，“阿樂，你抽空去錢家一趟，看看他們那兒有沒有碗口粗的小松木，買一些回來搭曬架。松木不怕水，日曬雨淋也不怕。”
“有，我上次在山里，見他們鋸了當柴燒。”
李長樂想到后世都是用鐵架，焊接成人字架晾曬鲞頭，“姐夫，你跟木匠師傅說一下，做曬架的時候，做成人字形的，這樣抗風性能更好。”
“好，我跟他們說一聲。”
李長樂想到屋門前那塊地，現在又要買木料，頓時坐不住了，對腌制周若楠說道：“我去阿冬伯家一趟。”
周若楠心疼的看著他，“你不去睡一會兒啊？”
李長樂心里一暖，“我去問好了，再回來睡。”
(本章完)
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