拉到最后兩組繩釣時,李長樂換下陳永威接著收,一組將近八成的中魚率,一組有七成,黃翅魚、黑鯛魚、石斑魚、海鱸魚,還拉上來十幾條四指多寬的大帶魚。
大伙兒收拾甲板的時候,蒸肘子的香味就一陣陣朝鼻子里鉆,陳永威拿了對講機問陳阿毛,他那邊的情況。
得知還有半小時就好,沖李長樂說道:“哥,我幫你殺魚,洗蝦蟹,你趕緊去準備調料做大黃魚。”
“姜蔥蒜都準備好了的,你們趕緊去殺洗出來,我上鍋清蒸白灼,半小時就好。”
“阿威叔,你們歇會兒,我跟阿杰去殺。”王新城跟王杰提著鮮貨去了廚房。
李大哥把旭升號開到上次停靠的位置,熄火拋錨后,坐到三人旁邊,“阿樂,黑底船上弄來的發動機,起網機那些,你打算怎么處理?”
李長樂想了一下,說道:“我想去水路張問問張叔,看看有沒有合適的二手鐵皮船,把這些設備安裝到上面,咱們也多一條船。”
李二哥聽后連連點頭,“這法子好,二手鐵皮船價錢應該不貴,我看黑底船跟陳老大那條船的長度差不多,以后就可以兩條船一起出海作業,安全性也更高。”
“好,先去找張叔打聽一下。”陳永威和李大哥也贊成這樣做。
“哥,除了從起網機上拆下來的拖網,另外還有兩張拖網,四張手拋網,三層粘網有十二包,今年光粘網也能省不少鈔票。”
李二哥笑道:“這次提前回航,加上從黑底船弄的柴油,下次出航連柴油也不用買了。”
陳永威一臉得意的說:“還有那把槍和那些子彈,十來把魚刀和那些魚叉、洋撬,只要能用的我都搬到我們船上了。”
“這就叫以其人之道還治其人之身,他們搶別人的時候,就該想到有這天。”
幾人想到剩下一個空殼的黑底船,不由的笑了起來。
王新城把鮮貨收拾好,李長樂就去了廚房,大黃魚清蒸,另外幾樣就簡單的白灼。
做好后又抓了一把酸菜出來,煮了一盆酸菜蝦皮湯,從廚房出來,就看到順風號緩緩朝旭升號靠攏。
等他們熄火拋錨后,李長樂把人都請到了旭升號,陳阿毛船上一共四個人,除了阿泰、阿燦還有一個叫阿陽的船工。
看樣子阿陽也是個憨厚老實的,叫他吃飯,不停的憨笑著擺手,“謝謝阿樂老大,我們船上有吃的。”
陳阿毛想著海龜島不是主要航道,加上漁船停靠在島礁附近,不擔心會被貨輪或是別的船撞上,讓他也過去一起吃,他這才跟著來了旭升號。
清蒸大黃魚、白灼蝦蟹還有小管魷魚,兩盆蒸肘子、一大盆酸菜湯,全都擺到甲板上。
陳阿毛看著搪瓷盆里的蒸肘子和大黃魚,“乖乖,這是誰做的啊?聞著就流口水。”
李二哥指著李長樂,“我們家阿樂大廚做的。”
“殺甲!”陳阿毛沖李長樂豎起大拇指,“冬汛去漁場捕帶魚的時候,可別忘了把我的也準備上哈!”
“好,只要你喜歡,隨時來!”李長樂拿起酒罐給幾人倒上,端著洋瓷碗沖陳阿毛幾人說道:“感謝!”
“誒!”陳阿毛笑道,“你就是太客氣,我說咱們也算是過命的交情了,大家就別謝來謝去的了。”
“好!吃菜喝酒!”
“對,吃菜喝酒!”
畢竟還在船上,大伙兒也不敢敞開肚子喝,一家喝了兩杯老酒,就開始吃飯,
野生大黃魚有一股獨特的香味,蒜瓣肉一片一片的層次分明,鮮美中帶著淡淡的老酒味,入口即化。
魚膠軟糯Q彈,難怪后世上等的黃魚膠能賣到幾千大洋一斤。
吃到最后,幾大盆菜和大半鍋白米飯,就連蒸肘子和蒸魚的湯汁,也被陳永威、阿燦幾人倒在飯里拌飯炫了個精光。
“跟你們一起出海,我們也跟著享口福。”陳阿毛摸著肚子,“以前就曉得悶頭拖網捕魚,今天才曉得延繩釣收獲也不錯。”
李長樂笑道:“你下了多少鉤子,中魚率有幾成?”
陳阿毛豎起一只手,“五百個鉤子,我記了一下,一共有三百二十多條魚,一斤多重的有一百來條,兩斤多到三斤的有一百五六。
四斤到七八斤的有兩百多條,其他的就是十來斤的,還弄到兩條二十來斤的大紅甘,中魚率有六成多。踏馬的,比我今早拖的那網重不說還不費油。”
“你下次去找老張,讓他給你安裝一個收延繩釣的絞盤,有那東西,收一千個鉤子也費不了多少功夫。”
“啥樣的,我看看去!”
李長樂帶著他去看過后說道:“我們這次下了一千個鉤子,收釣的時間比以前,用手拉五百個鉤子還快了一倍。”
“不錯!下次休息就去張家埠頭找他弄一個。”陳阿毛說著看了看時間,“已經十二點多了,我看咱們別在這里歇了,拖著網直接回航咋樣?”
“好!”李長樂想著接下去的天氣還不曉得咋樣呢,這個點回航到碼頭天就亮了,賣了魚獲后還可以再跑一趟,
“我打算回航把魚獲出手,趁這兩天天氣好,裝上冰塊就出海。你怎么打算的?”
李長樂點了點頭,笑道:“說實話,這兩天魚情這么好,如果不是船艙都快滿了,我都不想回航。”
“我就不一樣了,出來兩網才撈了一千多斤,還踏馬的一大半不值錢的貨,我都以為這次出來,要虧本回去了呢!”
陳阿毛頓了一下,“經過海龜島,看到那些延繩釣,我這才去那邊放的延繩釣。哪曉得跟你遇上,立馬干成滿艙!”
“我跟大哥趴在艙頂,被他們追著跑,你一趕到情況立馬大反轉,成了我們追著他們跑。”
兩人想起痛打落水狗的情形,痛快的大笑起來。
決定回航,兩人也不在耽擱時間,陳阿毛叫上阿燦,回了順風號準備出發。
“大哥,我去開船,你們準備下網。”李長樂邊說邊朝駕駛室走。
李大哥忙拉住他,“阿樂,明早到家你還要去賣貨,收延繩釣的時候,我瞇了一會兒,現在一點都不困,你去下網,還是我開船好了。”
李長樂點點頭,“你困了就喊我。”
“你們多睡一會兒,三個小時后,我再通知你們起網。”
“好!”李長樂應下,跟李二哥幾人各就各位,等漁船起錨出發,將拖網放下海。
想著三個小時后就要起網,能多睡一會兒也好,大伙兒臉都沒洗,回到船艙躺下就開始補覺。
再次醒來,漁船已經過了虎子島,李長樂看了看后面,只見順風號停靠在他們后面的水域。
這一網的漁獲相較上一網就少多了,大概就兩千多斤,幸好是以帶魚和八爪魚為主,大大小小一起也能賣好幾百塊。
當魚全部倒在甲板上攤開后,幾人發現居然還有意外之喜,里面竟藏著一條三十多斤重的大青斑。
本來都對這一網不抱希望了,還能在魚堆里找到一條好貨、大貨,大伙兒都激動的歡呼起來。
“乖乖,這么大的大青斑,比一頭小豬仔還大。”
“大青斑比豬崽值錢多了。”
“對,我還以為就那些了呢!”李長樂上前抱起大魚,拿放氣針給它扎了一針,放進了活艙。
李二哥去換下了李大哥,大伙兒將拖網放下去后,把帶魚按照大小幾個等級分揀裝筐。
剩下的八爪魚就省事多了,沖洗干凈后,將小八爪挑出來,其他的直接上洋撬,裝筐下艙。
最后一網在竹山島附近起的,這時候太陽已經從海里慢慢升起。
網袋打開后,捕撈到的魚獲完全出乎李長樂意料,兩千多斤有一大半是墨魚,然后就是些蝦蟹、海鰻和一些雜魚。
李大哥高興的說道:“這些加上貨艙里的就有兩千多斤墨魚,這次能曬不少墨魚鲞嘍!”
“我們撈到這么多,我去問問陳老大有沒有捕到,找他收一些。”
李長樂說著轉身去了駕駛室,用對講機跟陳阿毛聯系后,得知他那邊只捕到四五百斤,加上從黑底船上弄到的,有一千多斤。
他全都要了,又讓陳阿毛把大黃魚、小黃魚也留著給他,這一冬必須把貨備的足足的。
分揀墨魚的時候,幾人除了衣服遮住的地方,全都沾上了墨魚墨,連竹筐里的墨魚都是黑乎乎的,就像一塊塊壓扁了的煤球。
“姑丈,你看這是什么東西?看著像皮皮蝦又不怎么像。”王新城抓著一只身體扁平的褐色蝦姑說道。
李大哥看了一眼,笑道:“這是琵琶蝦,蝦肉味道還蠻鮮的,就是沒多少肉。看著這么大一只,扒開就肚子那一點肉,兩分一斤也沒人愿買。”
琵琶蝦學名九齒扇蝦,因它長的跟琵琶有點相似而得名。
有的又叫它蝦姑排、拖鞋蝦,身體呈淡黃褐色,背面參雜有紅褐斑,看著就像一只大號甲殼蟲。
“刷洗干凈,弄點老酒蔥姜白灼,吃著跟皮皮蝦味道差不多。”李長樂將琵琶蝦扔竹筐里,“再不值錢也是蝦,裝竹筐里帶回去,白灼了給孩子們吃著玩。”
這東西在這年頭還不如皮皮蝦受歡迎,后世弄了個進口標簽,身價立馬暴漲,本土的十幾塊一斤,進口的好幾十。
(本章完)
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