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第52章 真是豈有此理

  “這刀工…”

  輕輕將魚肉從金湯中夾起,蘇常的眼神中頓時多了幾分驚嘆,那一條條纖細如菊花花瓣,又粗細程度完全一致的魚肉,可不是尋常刀工能夠做到的。

  光是看著這刀工,蘇常對秦瑯的看法就已經發生了翻天覆地的變化,順帶著,對這道濃香撲鼻的金湯菊花魚也有了更多的期待。

  說不定,今天真能夠看到有些有意思的事情呢?

  想到這里,蘇常毫不遲疑地將魚肉送入口中。

  下一瞬,他的眼睛猛地瞪大了幾分。

  “唔…”

  這味道…

  魚肉入口的瞬間,一股難以用言語形容的醇鮮瞬間在蘇常的口腔內蕩開,那是一股明快、清透的合鮮之味,又因為南瓜的加入而平添了幾分醇厚之感。

  而南瓜本身那微甜的味道,又形成了完美的提鮮效果,讓表面湯汁的鮮美更上了一個層次。

  那是足以令靈魂戰栗的絕響。

  蘇常忍不住在口中咀嚼起來。

  以微沸的高湯汆熟的魚肉恰到好處地保留了其鮮嫩的口感,同時完美地去除了內部的腥氣,切成絲狀的魚肉在外表美觀大方的同時,也讓彈嫩的魚肉增添了幾分額外的口感體驗。

  一口咬下,魚肉中的鮮味瞬間釋放,屬于魚肉的鮮美味道和金湯的醇美的鮮味交織瞬間達成了新的共鳴,那是鮮上加鮮,完美之上對鮮美的更高追求。

  蘇常緩緩閉上了眼睛。

  作為美食雜志主編的他有著斐然的文采,但此刻他想要用文字來描述自己的體驗,卻只感覺腦袋中一片空白。

  這是超乎文字描述之外的味道。

  是鮮美的極致詮釋。

  同樣也是他此生品嘗過最精艷的菜肴。

  一口下肚,感受到口腔中殘存的鮮美,蘇常的身體微微顫抖,許久后才輕吐一口濁氣。

  “這味道…”

  他張開嘴想要說什么,但卻被一旁陡然傳來的聲響給打斷。

  “砰!”

  坐在蘇常身旁的另一位嘉賓猛地一巴掌拍在桌上,令桌上已經徹底空了的小甕微微跳起又落下。

  “豈有此理!”

  他猛地站起身來,臉上的表情痛心疾首。

  一時間,所有人的目光都落在了他的身上。

  “宋莊先生,你冷靜一點。”

  主持人擦了一把額頭上的冷汗,迅速開口,“有什么問題等其他嘉賓品嘗完一起說…”

  “不,我現在就要說!”這位名為宋莊的嘉賓猛地搖了搖頭,目光看向秦瑯,“你叫秦瑯是吧?”

  “這位評審,我的菜肴有什么問題么?”秦瑯微微點頭,眼中閃過一絲疑惑。

  這道金湯菊花魚,他自己出餐前嘗過,不該有問題才對,為什么這位評審如此激動?

  而其他人此刻也已經回過神來。

  “海盛宴”餐廳這邊的柳通和文濤眼中浮現出狂喜之色,前者更是毫不掩飾地看向另一側的許哲,眼中帶著嘲諷,“許老板,你找的廚師不太行啊。”

  “居然讓評審當場怒斥,做出來的食物真的能吃嗎?”

  “你…”許哲面色一沉,但眼中也滿是疑惑。

  不應該啊?

  秦瑯可是天華州青少年烹調大賽的冠軍,就算不怎么擅長魚類菜肴,做出來的味道也不至于因為難吃導致評審當場拍桌子吧?

  就在眾人疑惑之際,起身的宋莊臉上忽然擠出一絲笑意,“沒有問題沒有問題。”

  “就是…”他晃了晃手中空空如也的小甕,“能給我再來一份嗎?”

  “這一小份魚肉,根本不夠吃啊!”

  …什么?

  柳通和文濤臉上的喜色陡然凝固,他們呆呆地看著宋莊,眼中逐漸涌現出錯愕。

  而另一邊的許哲,在短暫的驚愕之后眼中則浮現出濃濃的驚喜神色。

  評審主動索要第二份!

  一般情況下,這種情況是不會出現的。

  除非,這道美食的味道實在太好,即便是專業的評審也意猶未盡,忍不住還想要品嘗。

  剛才的湖魚三烹并沒有出現這種情況,但現在秦瑯卻做到,這是不是意味著…

  想到那種可能性,許哲的心跳忍不住加速。

  “是啊沒錯。”此刻坐在宋莊旁邊的另一位嘉賓點頭附和,“如果能的話,麻煩給我也多來一份。”

  第二位嘉賓開口了!

  臺下一片嘩然,一眾看客忍不住交頭接耳,討論秦瑯那道名為金湯菊花魚的菜肴究竟是何等美味。

  “我就說!”

  人群中,曹東東用力揮動著拳頭,眼中同樣浮現出激動的神色,“秦瑯做的菜怎么可能不好吃!”

  在剛才宋莊拍案而起的時候,他險些就以為宋莊被“海盛宴”的人收買,要昧著良心說話了。

  沒想到是烏龍一場,對方居然是要第二份。

  就在此刻,第三道聲音響了起來。

  “我可能也需要第二份。”

  眾人循聲望去,表情更是一呆。

  因為說這話的人,是食薦者鄭川!

  雖然評審席上的七位評審擁有著一樣的投票權重,但毫無疑問,鄭川是其中最權威的那一位!

  連他,都被秦瑯的菜肴征服了嗎?

  一時間,無數目光投向站在臺上的那道年輕身影,眼中浮現出濃濃的好奇之色。

  “當然可以。”在短暫的驚愕過后,秦瑯回過神來,他笑著點了點頭,打開餐車的另一個保溫層。

  看到秦瑯真的還有剩下,其他四位嘉賓也顧不上矜持了,一個個迫不及待地開口,生怕輪不到自己。

  很快,場上七位嘉賓評審都拿到了第二份。

  美美享用完后,他們才意猶未盡地朝主持人點了點頭,示意已經完成了對這道菜肴的品鑒。

  主持人的嘴角微微抽動了一下。

  站在秦瑯身旁的他可是親眼看到餐車中一份都沒有剩下,如果不是這樣,他毫不懷疑這些嘉賓還會再要第三份。

  可惡,就不能給我留一份嘗嘗嗎!

  不過心中吐槽,該說的話還是要說的。

  “七位嘉賓評審已經完成了對雙方菜肴的品嘗,那么現在到了揭曉結果的時刻!”

  “每位嘉賓評審都要從雙方的菜肴中選擇出更讓自己滿意的那一道。”

  “最終獲得更多票數的一方獲得本次勝利!”

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