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第32章 解鎖生蠔新吃法

  曹東東小心翼翼地用筷子夾住一整個生蠔肉,看著那生蠔肉在筷子上顫顫巍巍的晃動,忍不住咽了咽嗓子,卻強忍住直接咽下去的沖動,將散落在生蠔殼上的蒜蓉盡可能撥到蠔肉上,而后再猛地一口吞下。

  “嗷嗚”

  那果凍一般極致的口感在嘴里瞬間爆開,屬于珍寶生蠔的鮮甜混雜著淡淡的海水咸味,與蒜蓉的味道完美地交織融合在一起,在口腔中激蕩開來。

  一個字,爽!

  一口下肚,曹東東臉上露出滿足的神色,“晚上的蚵仔煎雖然香,但我還是更喜歡蒜蓉烤生蠔。”

  “這味道也太美妙了吧!”

  “你還比較上了?”趙倩噗嗤一笑,“要我說,這兩種做法都美味無比。”

  “食材好,秦瑯的廚藝更好。”

  “還是你會夸人。”曹東東忍不住豎起大拇指。

  一旁的法蒂瑪默默吃下屬于自己的那一份,看著生蠔殼中剩下的帶著少許蒜蓉的湯水,想也不想便直接一口倒進嘴里。

  等到意識到自己干了什么,她的臉色猛地一紅,小心地看了看四周,確定沒有注意到自己后才猛地松一口氣,掩飾性地推了推眼鏡。

  “為啥只有一個?”左格深深嘆了一口氣,“我感覺這樣的生蠔,我至少可以吃十個。”

  “別著急。”秦瑯啞然一笑,“這只是開胃菜,待會兒還有不少新的做法呢。”

  “來,先嘗嘗這個。”

  說著,他端起一個盤子放在餐桌上。

  餐盤中擺放著一個個巴掌大小的扇貝,每個扇貝殼上都承托著滿滿的粉絲、扇貝肉和生蠔同款蒜蓉。

  “嘗嘗蒜蓉粉絲扇貝。”

  “怎么還有扇貝?”曹東東嘴里嘀咕著,動作卻分毫不慢,左手右手各拿一個,放在自己盤子里后才吸著冷氣不斷晃動被燙著的手。

  “讓酒店工作人員幫忙采購的。”

  秦瑯隨口道,“難得有那么多珍寶生蠔,干脆搭配點其他海鮮,搞一個海鮮大餐。”

  說著,他拍了拍一旁的桌案。

  除了扇貝之外,還有東星斑、秋刀魚等各種海鮮,水槽里還有兩只活蹦亂跳的大龍蝦。

  “嗚這個也好吃!”趙倩將一個扇貝里的粉絲、扇貝肉連同蒜蓉一同扒進嘴里,眼前猛地一亮。

  扇貝的口感不像生蠔那樣如同果凍,但卻要更加彈牙,與纖細柔軟的粉絲一同咀嚼,口感頗為特殊,本身的鮮味與蒜蓉的味道交織,同樣讓人拍案叫絕。

  和剛才的蒜蓉烤生蠔不同,這蒜蓉粉絲扇貝是蒸出來的,一盤足有二十多個,吃完一個后,趙倩眼疾手快地又搶了三四個,而后召喚出布布和瑪瑙。

  今天她能夠獲得第一枚執靈者徽記,這兩個小家伙可是首功,自然也要好好犒勞。

  秦瑯準備了那么多食材,他們五人根本吃不完,顯然也是考慮到了大家的食靈也要品嘗的。

  布布和瑪瑙剛出來還有些懵懵的,但聞到美食的香氣后瞬間就精神了起來,與蛋寶、辣辣、團團以及法蒂瑪的食靈拉魯混在了一起,開始炫飯。

  清蒸東星斑、烤秋刀魚、高壓鍋生蠔…

  各種各樣的美食在秦瑯手中呈現,讓眾人和食靈們大快朵頤,等到大家都吃得七八分飽了,秦瑯嘴角劃過一絲古怪的笑意,從食材箱里抱出一個大家伙。

  “咚!”

  隨著一聲悶響在案板上響起,曹東東四人同時停下了動作,表情驚愕地看著那滿是尖刺的大玩意兒。

  “這是…榴蓮?!”

  “沒錯。”秦瑯一邊說話,一邊熟練地將榴蓮的殼分開,取出其中一瓣瓣金黃色的果肉。

  “今天帶你們解鎖新的生蠔吃法。”

  聞著空氣中飄來的榴蓮味道,趙倩和左格的臉色同時變綠,迅速起身后退,如避蛇蝎。

  倒是曹東東猛地咽了咽口水,看著秦瑯取出的果肉如同看到了寶貝一般,“這榴蓮不錯,足足六房,出肉率還這么高,簡直是報恩榴蓮。”

  “給我來塊先嘗嘗唄?”

  “行。”秦瑯分出一瓣榴蓮的一半遞給曹東東,看著捂住口鼻的趙倩和左格啞然失笑,而后看向另一邊的法蒂瑪,“要不要也來一塊?”

  “可以。”法蒂瑪點了點頭,接過另一半。

  “不是…這玩意兒真的能吃嗎?”趙倩的聲音帶著幾分顫抖和驚恐,“這個味道…”

  她捂住口鼻的手忍不住加了幾分力道,但空氣中榴蓮的味道卻無孔不入地鉆入她的鼻子。

  一旁的左格忍不住又退后了兩步,幾乎要退到餐廳的邊緣了,“秦瑯,這個真能好吃嗎?”

  “放心吧,包好吃的。”秦瑯笑著指了指大快朵頤的曹東東和法蒂瑪,“這東西聞著臭吃起來香。”

  “不過也不用擔心。”他很體貼地補充了一句,“待會兒我做出來后,榴蓮的臭味就會淡很多。”

  說著,秦瑯開始接下來的烹飪,他將榴蓮肉與少許檸檬汁、芝士碎一同碾碎攪拌均勻,覆蓋在蠔肉表面,然后再撒上少許芝士碎和海苔碎。

  如法炮制了十個之后,固定底部送上烤箱。

  等到烤制結束后再度端出,一股濃郁的甜香味道便從烤箱中噴涌而出,霸道地席卷整個餐廳。

  “榴蓮芝士焗生蠔,嘗嘗吧!”

  “咦?”趙倩捂住口鼻的手慢慢松開,她驚疑不定地聞了聞,“還真的沒有那么臭了。”

  不僅不那么臭了,此刻空氣中彌漫著一股混雜著芝士味的特色甜香味道,讓她忍不住咽了咽口水。

  “那就…嘗嘗?”

  她一點點靠近之前被她視作洪水猛獸的食物,小心拿起一個榴蓮芝士焗扇貝,用餐勺舀起一勺送入口中,而后如同被雷電擊中一般瞬間僵在原地。

  海苔的咸鮮味道、濃稠而綿密的甜香味、奶香濃郁的芝士味、生蠔獨特的鮮甜味道…

  這些她想都不敢想的味道組合,此刻有了具體的形狀和模樣,那是讓她驚艷無比的獨特味道。

  趙倩品嘗的速度迅速加快,很快蠔蓋的內部就被她用餐勺刮得干干凈凈。

  她猛地抬起頭,剛要開口,一旁雙目放光的左格卻比她速度更快。

  “再來億個!”

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