視察了紅草鎮西河村智能大棚基地。
江淼馬不停蹄來到隔壁的南汾村草莓農場。
看了一遍這個草莓農場,又來到草莓農場一旁的草莓加工廠。
“老板,目前工廠的設備已經調試完畢,隨時可以進行生產。”工廠廠長是之前馬宮鎮港口罐頭廠的副廠長謝廣廈,他是海豐縣黃羌鎮人,今年三十六歲,戴著眼鏡,梳著老派的大背頭。
“試生產過嗎?”
“試過三次。”
由于江淼就是草莓加工廠工藝的規劃者,因此謝廣廈也沒有太多解釋這些設備的功能。
草莓加工廠的生產線非常簡單,一共就分為三部分。
一部分是類似于處理鮮牛奶的閃點高溫處理設備,可以通過十幾秒的高溫,瞬間破壞掉香蘭草莓之中的很大一部分草莓風味成分,實現去草莓味的目的。
一部分是正常的冷凍脫水設備,用于去除草莓的水分,同時保護草莓之中的香草風味成分。
其他設備就是非常普通的超聲波清洗機、色篩機、打粉機、包裝設備。
這套生產線之中,價格最高的設備是那一臺色篩機,一臺就80萬,其他設備加起來才206萬。
其實這套生產線的產能是超標的,哪怕是一天八小時,一個月二十天,一年下來,都可以加工8000噸鮮草莓。
而隔壁草莓農場的1000畝草莓大棚,鮮草莓年產量大概就3000~4000噸左右。
經過處理之后,這么多香蘭草莓,大概可以生產400~500噸香蘭粉。
看了一下情況,江淼又提了幾個小問題,讓他們整改一下,最后他才說了一個比較重要的事情:“雖然目前還沒有香蘭草莓,但你們要發揮主觀能動性,不要整天想著按公司的規劃來,比如這一套生產線,完全可以生產各種凍干水果,不要浪費了產能。”
聞言謝廣廈有些不好意思起來:“老板說得對,是我們太死板了。”
“工廠綜合效益好起來,你們的績效也越高,以后要多思考。”江淼提點道。
雖然這些管理層的能力一般,但是人是一種有無限可能的生物,能力一般并不是天生的,也可以通過后天學習改變的。
在江淼看來,如果一個企業內部的高管喜歡搞人事斗爭,那這個企業大概率要走向衰敗。
這也是他為什么喜歡腳踏實地的高管。
喜歡搞人事斗爭的高管,往往也是那種光說不練的學院派,這種人口上的理論那是一套套的,但干實事卻顯得稀松平常,甚至是一塌糊涂。
因為他就是因為實事業務能力不行,才想通過人事斗爭將競爭對手、有威脅的同事搞下去,或者踢出公司。
謝廣廈的管理能力確實一般,但是這種工廠也確實不需要太高超的管理水平,只要保證產品質量,完成生產任務,就是其管理的極限。
至于通過管理手段,讓工廠效益增加,那大概率是在癡心妄想。
江淼不喜歡這種做事風格。
因為管理手段只能讓工廠效益到達設備的物理上限,總不能通過管理手段可以讓工廠產能飆升到幾萬噸吧?這不符合現實。
反而多思考生產和產品,可以提升整體效益。
就比如利用草莓加工廠閑置的產能,生產凍干水果,這就是一條增加效益的路子。
嶺南地區水果蔬菜產量龐大,比如香蕉、紫薯、荔枝、秋葵、蘿卜、龍眼、芭樂、菠蘿、菠蘿蜜之類,都可以做成凍干水果蔬菜。
提點了謝廣廈幾句后,江淼沒有繼續展開話題,而是繞道前往梅攏鎮那邊。
進入梅攏鎮,這里的景色和馬宮鎮、紅草鎮又有些不一樣。
馬宮鎮是濱海漁港。
紅草鎮是四山二水四分田。
而梅攏鎮則是一山三水六分田。
從車窗向外看去,是連綿不斷的平坦稻田和魚塘,這個鎮也是海豐縣最大的平原地區。
其實梅攏鎮、可塘鎮和海豐縣縣區,就是一個河口三角洲沖積平原,這一片平原是由汕美地區的母親河黃江河沖積而成。
反倒是馬宮鎮、紅草鎮,因為地形原因,除了靠近長沙灣那一側的河灘平原,其他地方都是山地丘陵。
車隊沒有前往梅攏鎮的鎮區,而是前往靠近長沙灣的新城村。
這個村80的區域是魚塘,這些魚塘絕大部分是通過圍堰打造的水產養殖場,以前這些養殖場都是灘涂和淺海。
不一會,車隊就停在了梅攏新城村南側的梅場公路上。
路邊有一個工地正在施工。
看到他過來,這幾天都在這邊辦公的李新華和方易急匆匆跑出來。
“老板。”
“新華、阿易,情況如何?”
李新華搓搓手:“工廠建設五月份可以完成,設備安裝調試完成,估計要等到八月份。”
“飼料三廠也一樣。”方易回答得非常干脆。
“那就進去看一下吧!”
“好的,老板,這邊請。”方易帶路向里面走去。
而李新華則讓助理拿一些安全帽過來。
進了工地,一行人已經戴上了安全帽。
就在此時,兩個包工頭模樣的中年人一臉堆笑著走過來。
臉上有一道傷疤的中年人有些閃爍其詞地說道:“江總,你好,我是大新建筑公司的林安順,這個是我們公司的項目經理章大兵。”
江淼看了他一眼。
頓時林安順仿佛被猛獸盯上一般,立刻渾身不自在起來。
“你好,你們公司的工程做得不錯嘛?”江淼皮笑肉不笑:“這些鋼筋和水泥符合合同規格嗎?”
“啊,江總放心,我們肯定按合同執行。”林安順陪笑著,但是其額頭上不知不覺已經有白毛汗冒出。
“325和425混著用也是按合同執行?”江淼目光幽幽。
咕嚕!林安順身體一僵。
還沒有等他開口解釋,江淼的聲音再次傳來:“我們公司將工程交給你們,不是因為你們技術有多么厲害,而是考慮到方便就地安排,你也是當地人,可以去城區打聽一下,那些承包我們公司工程項目的建筑公司是怎么做的?明白嗎?”
這下子,林安順冷汗直冒了起來,連忙解釋起來:“江總放心,可能是我疏忽管理了,水泥問題我盡快整改。”
“鋼筋呢?”
“都整改,都整改。”
“別整那些小聰明,我們公司給你的工程,至少給你們留了20的毛利,好自為之吧!”江淼說完,便轉過身去:“去鎮政府。”
“好的。”柯勇點了點頭。
看著江淼、李新華等人離開的背影,林安順臉色陰晴不定,一旁的章大兵小聲問道:“老大,真的整改?”
“改!”林安順咬著牙,雖然這一次大改,會導致毛利下降5左右,但是他已經聽出了江淼的言外之意。
如果不整改,對方絕對會將他的公司踢出承包項目之中。
至于海陸豐公司在當地的項目會不會受到影響,肯定不會有大影響,畢竟梅攏鎮、海豐縣、城區都站在海陸豐公司背后,加上大批剛剛簽訂了定向養殖合同的養殖戶,他林安順那一點關系,壓根就翻不起風浪,反倒可能會引火燒身。
要知道他們這種地方民營建筑公司,就沒有幾個是干凈的。和海陸豐公司這種區域巨無霸玩地頭蛇游戲,怕不是不知道鐵窗淚怎么唱,想進去進修了。
而離開的江淼,并沒有將林安順放在眼里。
對方如果識趣一點,至少還有15的毛利可以賺,不然只會人財兩空。
這一次他過來,就是因為方易和李新華發現梅攏鎮的項目存在貓膩,又沒有確鑿證據,只能請江淼順路過來一趟。
來到梅攏鎮鎮政府。
鎮長陳新崗一聽到他過來,隨即笑容滿面跑出來迎接。
“江總,你好,我是陳新崗,里面喝茶。”
江淼微笑著點了點頭:“你好,陳鎮。”
進了辦公室。
不一會,陳新崗沖好了一壺鳳凰單叢茶,給他倒了一杯:“江總,這一次過來,是需要增加埃及魚養殖規模嗎?”
“不是,我這一次過來,一方面是剛剛投資的工廠建設出了一些問題。”
“什么?出什么問題了?”陳新崗瞬間就緊張起來了,這兩個工廠可關系到他們鎮今年的成績,由不得他不關心。
“沒有太嚴重,就是工程質量不達標,我已經讓承包公司重做了。”
陳新崗心里面暗罵林安順不懂事,然后趕緊說道:“我待會打一個電話,要求大新公司一定要保證質量,讓江總費心了。”
“他第一次承包我們公司的工程,不清楚我們公司的情況情有可原。”
聽明白江淼弦外之音的陳新崗,知道這件事暫時過去了,但是如果有下一次,就不會那么簡單了。
“多謝江總體諒。”
“不聊這個,我這一次過來,主要是耕地指標。”
“哦?江總有什么需要幫忙?”
江淼喝了一口茶,然后解釋起來:“隨著我們公司的發展,馬宮鎮、紅草鎮可以轉變為經濟作物使用的稻田,已經所剩無幾了。”
雖然海陸豐公司憑借本地的影響力,可以完全無視這種問題,直接改造稻田為經濟作物農田,但這終究是一個隱患。
聽到這個問題,陳新崗也是眉頭緊皺:“江總,不瞞你說,我現在也有些頭疼,幸好你們放出來的埃及魚養殖指標只有4000畝,不然那些村民肯定會將稻田挖了。”
梅攏鎮的耕地面積約5.9萬畝,糧食耕種面積約3.3萬畝,而水產養殖面積約7000余畝。
其中3.3萬畝稻田,已經逼近耕地紅線。
“一味地壓制,村民們肯定會心生怨氣,這一次我專程過來,就是為了解決這個問題。”
“哦?江總有什么建議?”陳新崗也希望可以解決稻田紅線問題。
江淼從秘書黎子軒手上拿過一份文件,遞給陳新崗,然后笑著說道:“這就是我的解決方案,陳鎮可以看一下。”
陳新崗趕緊打開文件,仔細瀏覽起來,過了一會,他抬起頭來問道:“江總,這個方案為什么要成立集體合作社?”
“陳鎮,如果讓村民單打獨斗,這個方案很難執行,必須每一個村成立一個集體合作社,才可以配合好我們公司的生產安排。”江淼繼續解釋起來:
“比如將稻田改造成為稻基魚塘,如果一兩個村民,他們的稻田面積太小,塘壩會占據很大的面積,同時建設太多塘壩,會導致收割機無法下田作業。”
陳新崗也跟著點了點頭:“確實有這種可能。”
“還有一點,那就是普通農戶對農藥化肥的使用不規范,也不太懂稻基魚塘之中,有很多農藥是不能使用的,這會導致稻田的農殘超標,從而在魚體內富集,甚至導致魚死亡。”
“原來如此。”陳新崗終于聽明白了。
“因此成立集體合作社,就成為了這個項目的一個必要前提。”
江淼設計的這個項目,不適合馬宮鎮、紅草鎮這種耕地零零散散的地方,比較適合梅攏鎮、可塘鎮這種擁有連片稻田的地方。
這個項目名為“稻基豆肥魚塘綜合項目”。
通過將一大片稻田平整改造,在四周圍建立塘壩,形成一片低水位魚塘。
每年二月底開始積水,養殖埃及塘虱,養殖密度為普通魚塘的一半左右,即畝產可以達到6000~7500公斤埃及塘虱。
五月份埃及塘虱收獲完畢,降低水位置,在六月種植晚稻,十月中旬收割晚稻。
十一月中旬利用放干水的魚塘,種植一茬大豆,第二年二月下旬收割大豆,同時留下大豆枝葉和根部,在泡水過程中漚肥,加上埃及魚養殖過程中,產生的魚糞和沉積下來的未利用飼料,為接下來的晚稻提供養分。
當然,這里的時間不是固定的,而是可以調整。
比如早稻4~7月,大豆8~11月,養魚12~3月;
或者中稻5~9月,大豆10~1月,養魚2~4月。
這樣一來,不僅僅土壤養分非常充足,還可以有效避開水體農藥殘留問題。
畢竟水稻種植之后,水會被排掉,又經過一茬大豆,海陸豐公司研發的新品種大豆,抗病蟲害能力比較好,只需要使用一些可以快速降解的短效農藥即可,不會殘留在土壤太久。
而水稻種植期間,江淼不打算讓稻田養殖埃及塘虱,就是為了避免農藥殘留問題。
更何況,水稻種植期間的水位很低,養殖密度還不到普通魚塘的四分之一,還不如不養,免得增加管理成本和農藥成本,又影響水稻產量。
“只要改造完成,每畝地每年可以增加6000~7500公斤埃及塘虱,300公斤大豆,水稻產量也會提升一些。”
緊接著江淼又補充道:“梅攏鎮的蓮藕種植區,同樣可以改造。”
目前梅攏鎮有近1萬畝蓮藕田,這些蓮藕種植期間在200~300天左右。
而蓮藕種植期間,必須保持一定的水位,特別是快速生長期和結藕期,水位高度必須保持在20~50公分,這段時間為120~150天,養殖一茬埃及塘虱綽綽有余了。
如果利用上蓮藕的萌芽期那30天,整個養殖周期可以達到180天,甚至可以考慮養殖兩茬埃及塘虱。
就是養殖密度不能太高,大概只能養殖正常魚塘一半的密度。
而且蓮藕田冬季放干水之后,還可以補種一茬大豆。
陳新崗在心里面盤算了一下,發現如果真的可以實現,那每畝地可以增加六七千塊錢,甚至上萬元的收益。
同時還保證了梅攏鎮的稻田紅線。
一想到這里,他就不由自主地火熱起來,對于馬宮鎮羅和光等人的成績,他同樣眼紅和羨慕。
要知道,梅攏鎮之前一直是汕美當地各鎮之中,經濟比較強的,工業總產值在240億左右,農業產值只有15億,加上第三產業,整體gdp在300億左右,本地人口為10萬左右,還有四五萬外來務工人員。
可隨著環保政策收緊,梅攏鎮的金銀首飾加工產業不僅僅沒有更進一步,反而呈現出萎靡不振的狀態。
缺乏明顯的經濟增長點,成為了梅攏鎮發展的瓶頸。
面對可以用一己之力,帶飛馬宮鎮的海陸豐公司,陳新崗等鎮政府班子才會顯得非常熱切。
如果海陸豐公司的項目可以落地,那擁有3.3萬畝稻田,1萬畝蓮藕田、7500畝水產養殖區的梅攏鎮,將再次獲得一個巨大的經濟增長點。
一想到這里,陳新崗趕緊表態:“江總,只要你們愿意來投資,我馬上召集各村的干部過來開會,爭取在過年前,將事情全部落實下去,保證讓這個項目快速推進。”
“那就多謝陳鎮了。”江淼微笑著點了點頭。
“哈哈,是我要感謝江總和海陸豐公司,愿意給我們梅攏鎮這個機會。”陳新崗不敢托大。
討論了兩個多小時,雙方談好了這個項目的各項安排。
海陸豐公司和梅攏鎮雙方便各自行動起來。
江淼回公司之后,就安排種植事業部經理呂偉斌和飼料事業部經理方易,組一個臨時小組,專門負責推進梅攏鎮的稻豆魚藕項目。
而陳新崗的動作也非常快,當地31個行政村的村干部,當天晚上就被召集到了鎮政府辦公樓開會,討論如何落實稻豆魚藕項目,特別是關于成立集體合作社一事,他們需要和村干部溝通清楚,免得這幫家伙拿著雞毛當令箭。
(本章完)