11月1日。
在汕美城區的二馬路中段，靠近汕美中學的三間聯排臨街店鋪，一家名為江海食府的餐廳正在舉辦開業典禮。
斜對面就是海陸豐公司的產品專營店。
顯然實體商業事業部對產品專營店、鰻魚餐廳，以及江海食府進行了區分。
根據公司內部的定位，江海食府的客戶群體偏向于平價連鎖快餐。
之前在專營店工作的葉美芽，成為了江海食府城區二馬路分店的店長。
在舞獅隊表演后，葉美芽和幾個服務員一起，拿著一大堆優惠劵在街邊發派給路過的行人。
路過的行人，并沒有太大興趣，畢竟二馬路三天兩頭就有餐飲店開業，而這些餐飲店通常堅持不了一年半載，就會灰溜溜關門大吉。
有人視而不見。
自然有人愿意嘗一下鮮。
畢竟價格非常優惠。
一份特惠烤魚盒飯套餐，只需要9.9元。
對于汕美這個通貨膨脹極其嚴重的地方而言，10塊錢的盒飯那是十年前的價格，現在最低都是12塊錢，普遍則是在15塊錢左右。
兩個剛剛在附近裝修的農民工，拿了優惠劵后，剛好想去找吃的，肚子也咕咕叫，便決定去試一試這家新店。
葉美芽微笑著問道：“歡迎光臨，兩位里面請，要打包帶走，還是在這里吃？”
“在這里吃。”
隨便找了一張餐桌，坐了下來后，葉美芽已經遞上塑封菜單：“兩位吃點什么？”
“就那個特惠套餐，來兩份，再來兩瓶可樂，要玻璃瓶的。”農民工老張又掏出優惠劵：“這可以抵消2塊錢是吧？”
“是的，一人可以用一張。”葉美芽笑著說道：“待會結賬的時候，直接給收銀就可以。”
“那就這樣了。”
“好的，請稍等，馬上來。”
不到兩分鐘，葉美芽已經拿了兩個類似于老式鋁飯盒的不銹鋼飯盒，加上兩瓶玻璃瓶可樂。
老張打開飯盒蓋子，發現就一菜一肉，各占一半，將飯盒表面鋪得滿滿當當。
采用類似于蒲燒鰻魚方式烹調的埃及塘虱魚片，表面烤得金黃焦香，澆蓋上特制醬汁，香味撲鼻而來。
另一邊的豬油渣炒京包卷心菜，也散發出淡淡的豬肉香味和青菜的清香。
拿出一次性筷子，老張搓一搓筷子，便夾起一塊魚肉。
“咦？還有一層魚肉？我還以為就表面一層肉，下面都是白米飯。”
“嗚嗚…挺好吃呀！”工友小廖已經迫不及待大快朵頤起來，一邊吃，一邊還含糊不清說著話。
不知不覺，一盒滿滿當當的飯菜就被兩人消滅了。
“嗝…”喝完可樂，小廖打了一個飽嗝：“呼…七分飽。”
“這什么魚呀？”老張拿著紙巾擦了擦嘴巴，然后一臉思索。
“不知道，反正挺好吃的，量足價格還便宜。”小廖從牙簽筒倒除一根牙簽，剔著牙洞。
隔壁一個小黃毛回頭小聲說道：“是埃及魚，我聽我親戚說的，這店是海陸豐公司開的，我親戚在馬宮的工廠幫海陸豐公司殺魚，就是專門處理這種埃及魚的。”
“靠！埃及魚？”老張頓時有些膈應起來。
小廖一臉你別想騙我的表情：“真的假的？那你還來吃？不覺得惡心嗎？”
“惡心個屁，我親戚送了我家好幾次埃及魚片，直接清蒸，和味道和石斑魚差不多，他們家的埃及魚是專門養殖的，都是吃草料和飼料的。”
兩人并不知道，小黃毛是江海食府專門請來的托，就是為了通過這種方式，改變客戶對于埃及魚的看法，公司為了保證這些人順利引導客戶，還進行了專門的培訓，甚至帶他們去埃及塘虱的臨時養殖場參觀過，加深這些人的心理建設。
畢竟一個人對于已經確認真實性的東西，他可以毫無心理負擔的大吹特吹。
但是如果明知道產品有問題，那對于非專業銷售人員，很容易產生心理負擔，從而在引導客戶的時候，出現模棱兩可、閃爍其詞的情況，從而露出馬腳。
“你怎么這么清楚？”老張有些狐疑地看著小黃毛。
小黃毛臉不紅心不跳地回道：“都說是我親戚說的，我還吃過清蒸的埃及魚。”
“確實有點奇怪。”隔壁另一桌的一個眼鏡男也插進幾人的聊天之中：“我小時候吃過幾次埃及魚，那東西又肥又有很大的土腥，只能用辣椒和豆瓣醬來壓味，他們家的埃及魚竟然沒有土腥味，兄弟你知道他們是怎么做到的嗎？”
“我也是只是聽說，好像使用了新的技術，那些埃及魚都要在室內的水池養，吃專門定制的飼料和草料，不然沒有辦法去掉土腥味。”小黃毛和眼鏡男自顧自聊天起來。
老張則叫了服務員過來。
葉美芽趕緊過來。
“請問有什么需要？”
“你們這個烤魚是用埃及魚？”老張直接問道。
早有準備的葉美芽點了點頭：“是的，這是我們公司專門培養新品種埃及魚，客人可以放心，我們的產品都是工廠養殖的，各項指標都是通過檢驗檢疫”
“好吧！”老張無奈，不過也沒有說什么。
除了來吃9.9特惠盒飯的客人，還有來吃水煮魚、酸菜魚的客人。
雖然不少人知道是埃及魚，但是味道確實不錯，通過專門的殺魚機器處理的魚片，并沒有骨頭存在，又沒有土腥味，吃起來太爽了。
而且價格非常低廉。
比如小份的水煮魚，是500克魚肉，價格才18塊錢；中份是1000克魚肉，28塊錢一份；大份則是2000克魚肉，48塊錢一份。
水煮魚除了魚肉之外，還有不少的豆芽、金針菇、蓮藕片、木耳等配菜。
哪怕是這樣，18塊錢的小份水煮魚，毛利仍然有8塊錢。
然而店里面，毛利率最高的菜品，其實是9.9塊錢一份的特惠盒飯，這盒飯包含了300克魚肉、300克米飯、300克豬油渣炒蓮白，綜合成本是4.3元左右，毛利潤為5.6元。
畢竟這些盒飯都是統一從馬宮的中央廚房大批量做的。
為了給8家江海食府供應菜品，中央廚房已經占據了整個度假村酒樓，江淼等人的辦公室，全部轉移到南湖村的員工宿舍，或者實驗區的辦公大樓。
看著第一批客人吃得差不多了。
所有客人都收到了一張參與票，上面寫著活動的項目。
包括參觀煙墩山埃及塘虱養殖場、鹽町村個體養殖戶的養殖場、馬宮漁港罐頭廠、南湖度假村中央廚房、南湖農場。
參與票上，最后還寫著“憑此票與江海食府發票，可在罐頭廠領取鰻魚罐頭一盒，或者在南湖農場領取紅心番茄一公斤。”
“要怎么過去呀？自己開車過去？”小黃毛趕緊配合地問道。
葉美芽趕緊笑著解釋道：“各位，只需要籌齊20人，我們公司中巴車就可以免費送各位過去，回來也是坐中巴車回來。”
貪小便宜的心態，瞬間激發了很多人的興趣。
為了配合江海食府的宣傳，養殖場、罐頭廠、中央廚房、南湖農場都進行過改造，設置了專門的觀光走廊，使用透明的落地玻璃窗，隔開工作區域和觀光走廊。
畢竟中央廚房、罐頭廠之類的生產場所，是不適合外來人員直接進入其中的。
不一會。
就有二十個客人躍躍欲試。
在收銀臺拿了發票之后，葉美芽就帶著他們來到了汕美中學附近，在這里已經停著一輛中巴車。
來到中巴車，葉美芽給一眾人客人發了一件臨時的藍馬甲，方便分辨這些客人，免得他們到了養殖場和工廠后到處亂走。
車上。
葉美芽笑著給眾人介紹起海陸豐公司的發展歷程和各種產品。
從外地過來旅游的兩個客人，倒不是奔著禮品去的，而是打算坐免費車，游覽一下馬宮鎮。“靚女，你們的草莓好貴呀！能不能便宜一點呀！”一個大媽似乎買過公司生產的草莓。
葉美芽笑著解釋起來：“阿姨，我們都是廠家直銷，這是最低價了。”
“去農場可以摘草莓？”另一個大媽也好奇地問道。
“我們觀光的地方，是和生產區域隔開的，這是食品安全的要求，暫時沒有開放觀光采摘草莓的業務。”
從外地過來旅游的郭曉波，翻了翻參與票的折疊介紹頁：“小妮，你們公司的白松露也可以參觀嗎？”
“可以的，白松露的大棚就在南湖農場里面，到時候可以一起參觀。”
“我從小紅薯上看，說馬宮鎮那魚蝦很新鮮，價格還便宜，這一次過去可以去看一下嗎？”郭曉波老婆高雅一邊說，一邊還拿著手機拍來拍去。
“靚女，現在是中午，馬宮魚市一般是早上才有新鮮的海捕魚蝦，而且價格就比城區的市場便宜幾塊錢。”
不知不覺間。
中巴車已路過金町灣，拐了一個彎，才來到前往馬宮鎮的公路路口。
可以看到，路口兩側都是施工工地。
葉美芽指著公路兩側的工地介紹起來：“南邊靠山的工地，是我們公司的新辦公樓，北邊的工地是我們公司的員工小區。”
“你們公司還有員工小區？”
“免費分房嗎？”
“國企和單位都不分房了，在想什么好事呢？”
“現在房價比以前便宜了不少。”
“便宜？一平還不是要七八千，還有那么大的公攤，老子才不買。”
一眾客人嘰嘰喳喳討論著。
過了新鄉的加油站，再過一個小坡，很快就到了煙墩山產業園區。
中巴車緩緩停下來。
不遠處，已經有一輛中巴車停在路邊，另一個在海豐縣的分店店長，也帶著一批客人過來參觀。
剛好，葉美芽帶著客人下車的時候，就看到了另一個分店店長帶團從埃及塘虱養殖場出來。
“美芽！你帶隊呀！”
“是呀！”
“我先走一步。”
“嗯，拜拜。”
經過門口保安室一側的人行通道，葉美芽帶著客人來到了專門的觀光通道之中。
觀光通道是在鋼結構二層，通過腳底下的玻璃和一側的玻璃窗，可以看到水池里面的埃及塘虱。
“這些水都是要二十四小時循環，經過多層過濾后，重新利用起來，可以節約淡水，也可以讓養殖池的水質保持在一個良好的狀態。”
郭曉波貼著玻璃窗，看著池子里面活躍的埃及塘虱，好奇地問道：“這些埃及塘虱好大條，單純吃飼料嗎？不會是使用激素吧？”
“這位客人說笑了，激素太貴了，埃及魚本來就是生長速度很快，而且抗病能力非常強，根本不需要使用激素和藥物，我們最多使用大蒜素，這是天然的抗菌藥。”葉美芽解釋道。
二樓的員工通道上。
兩個員工一個人推著手推車，另一個人拿著定制好容量的大勺子，舀了一大勺顆粒狀的飼料，拋灑在下方的魚池之中。
緊接著又將一大勺玉米豆粕顆粒撒入魚池，最后再加上兩大勺子玉米桿和稻草、番薯葉粉碎的草粉顆粒。
經過室內養殖區，便來到了處理魚肉的生產車間，同樣是在觀光通道中，透過玻璃窗觀看工人處理魚肉。
只見一條條埃及塘虱被倒入機器之中，從另一邊出口出來，就是四片大片的肉。
工人在流水線上，熟練地將魚肉從魚皮之中切下來，同時將靠近腹部那一塊脂肪含量非常好的大腹切下來，剩下的雪白魚肉，就進入下一道工序。
“這是在做魚丸？”
葉美芽點了點頭：“是的，這個車間是做黃金魚蛋的。”
緊接著，他們又陸續觀看了魚豆腐車間、紫菜魚丸、半成品魚片車間。
從工廠出來。
高雅小聲說道：“老公，感覺這些產品還可以，衛生狀況倒是沒有問題。”
“那是當然，人家都敢讓我們參觀了，肯定不會砸自己招牌。”郭曉波笑著搖搖頭。
葉美芽帶著他們步行過公路，來到了附近的一片養殖埃及塘虱的魚塘之中。
由于擔心養殖戶亂來，海陸豐公司已經收緊了使用廚余剩飯剩菜喂養的方式，同時要求所有養殖戶必須做到人魚分離，既人居不能緊靠在魚塘旁邊，避免造成誤會。
“這些魚塘都是養殖埃及魚的，他們是做初步育肥養殖，后期就會集中送到工廠去進行二次養殖。”
這一戶養殖戶的魚塘塘壩上，有一棟鐵皮房子，葉美芽讓養殖戶打開了鐵門，里面的東西一覽無余。
除了一些抽水機、割草機之類工具，就是大塑料桶里面的飼料。
“這些飼料專用的魚飼料。”葉美芽拿起一把4號飼料。
郭曉波還拿了一把，放鼻子下聞了聞：“好重的魚腥味。”
“這些飼料都是加了魚粉魚油。”葉美芽又拿了另一個大塑料桶的飼料：“這些就是通用的玉米豆粕飼料。”
“嗯，果然有玉米味。”
“這些魚還吃得不錯呀！”
“就不知道成本會不會太高？如果都有飼料，應該掙不了錢吧？”
客人們小聲討論著。
葉美芽趕緊宣傳一下公司在本地的幫扶項目：“各位，我們的埃及魚養殖項目，是馬宮鎮的重點幫扶項目，有很多養殖戶都是貧困戶，如果不能賺錢，就不會有那么多人養殖了，使用飼料養殖，每畝魚塘可以賺一萬多塊錢，三個月收一次魚。”
“一萬多塊錢？”
“這項目還可以，不過三個月才賺一萬多，有點少呀！”
“你懂什么？我姑丈養鰻魚的，一年一畝魚塘才賺一萬多，最好的年份就兩萬多。埃及魚三個月收一萬多，已經非常高了。”
“水產養殖收益這么低嗎？”
“不然你以為農村的年輕人為什么去大城市打工？還不是農業不賺錢，而且又苦又累。”
隱藏其中的托，引導著客人們的想法。
在葉美芽帶領下，他們繼續參觀了馬宮漁港罐頭廠、南湖度假村中央廚房、南湖農場。
所有人都領到了鰻魚罐頭，或者一小袋紅心番茄。
回去的路上，大家都對埃及塘虱的心理抗拒下降了不少，至少對于海陸豐公司生產的埃及塘虱，他們不會覺得膈應，屬于可以接受的行列。
而海陸豐公司的其他產品，也讓一眾客人大開眼界。
顯然這一次宣傳策劃，是非常成功的。
隨著一車車客人參觀了工廠和養殖場，埃及塘虱在這些人的心里面，從以前的避而遠之，變成可以入口的美味佳肴。
而這些客人回去之后，又給江海食府和海陸豐公司的其他產品帶來了不小的宣傳，這讓江海食府的客流量穩步提升，同時公司的草莓、番茄、人參果、鰻魚罐頭和白松露，銷量也跟著上漲了不少。
這種開誠布公的宣傳，極高的生產透明度，不僅僅讓客人認可了海陸豐公司的實力，也可以消除一些誤會。
畢竟海陸豐公司對于自家產品信心十足，自然不需要藏著掖著。
越是藏著掖著，一旦被曝光了，反而會陷入此地無銀三百兩的困境。
(本章完)
