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第七百零三章切磋

  “貴是貴了點,但都是真材實料。”

  李逸微笑著和他握了握手:“戴先生,幸會。”

  “高端餐飲,最緊要就是真材實料,還要手藝過關。”

  戴隴笑呵呵的拍了拍他的胳膊,豎起拇指夸贊:“我看過你炒飯的視頻,勁喔!比我的食神炒飯都正。”

  “過獎了,只能說各有千秋吧!”

  李逸笑了笑,卻也沒有否認。

  袁永儀在一旁聽著,忽然插話提議:“誒?那不如你們PK一下啦?看看誰的炒飯才是天下第一。”

  她唯恐天下不亂的提議頓時讓戴隴和李逸都無語了。

  笑著搖了搖頭,戴隴打趣:“不用比了,李師傅的炒飯賣價已經是天下第一了,我只能排天下第二。”

  他回答得滴水不漏,聽上去很有風度。

  但他說的卻是價格,而不是炒飯的味道。

  李逸自然聽得出他話里的深層意思,不過也沒有點破,而是笑道:“戴師傅是前輩了,在前輩面前,晚輩永遠是晚輩。”

  他說的也很客氣,不過用的是戴隴同樣的話術。

  他說的是輩分,也沒有提及炒飯的味道。

  戴隴聽到他的話,微微笑著,看了看他,話鋒卻忽然一轉:“也不能這么說嘛!學無老少,達者為先,都是廚師,沒必要論資排輩,都是靠手藝說話嘛!”

  聽到他這么說,一旁的趙金麥忍不住點了點頭:“對,不管歲數大小,手藝好,做菜好吃才最重要。”

  她是在幫李逸說話,不過聽到戴隴耳朵里,就有點變味了。

  看了眼李逸,見李逸沒有圓場的意思,他略一沉思,隨即就呵呵笑著說道:“我是靠電影里的皇帝炒飯紅起來的,你也是靠炒飯起家,這就是緣分。

  咱們好不容易見面,PK什么的就沒必要了,不過切磋一下倒是可以,都是同行,也要互相交流,吸取經驗嘛!”

  這話說著客氣,但實際上和約戰也差不多了。

  李逸笑了笑,隨即點了點頭:“好啊!”

  雖然他叫戴隴一聲前輩,但算上夢境空間里的時間,戴隴叫他前輩都算是越階了。

  而且就炒飯而言,有著至尊皇帝炒飯傳承的他還沒怕過誰。

  見李逸答應得痛快,戴隴也樂了,一時間也升起了幾分興致。

  他雖然是用玩笑的語氣說切磋,但實際上也是有著半分好勝之心作祟的。

  雖然他并不是真的靠著食神炒飯起家的,不過食神炒飯的確是讓他出圈被大眾所認識的重要媒介。

  靠著食神炒飯,他在香江混得風生水起,結識大佬,也在大陸獲得了不小的知名度。

  因此,在炒飯方面,他是非常有自信的,而這也成了他最重要的招牌。

  可現在卻突然冒出了一個毛頭小子,靠著一萬塊的至尊皇帝炒飯一夜成名,爆火全網。

  一時間,網上但凡是炒飯相關的話題,都會被聯系到他的身上。

  在戴隴看來,這相當于是吃掉了原本該屬于他的紅利。

  當然,以戴隴如今的身份地位,已經不需要再靠食神炒飯博關注,吸引眼球了。

  但在面對李逸這樣一個異軍突起的新人,他還是有些手癢,想試試李逸的手藝。

  聽到他們兩人的話,現場嘉賓都面面相覷,有些興奮了起來。

  袁永儀則有些忐忑。

  她原本是打算開個玩笑,沒想到這兩個人居然還真要切磋一下啊?

  而直播間里,觀眾的注意力已經都被吸引過來了。

  “夢回S1!逸哥又要炒飯了?”

  “食神炒飯VS至尊皇帝炒飯,世紀之戰啊!”

  “雖然我是逸哥的鐵粉,但戴隴的確是有實力的,人家能位列香江四大名廚之首,不是浪得虛名的。”

  “李家成,何洪生什么好東西沒吃過?還喜歡吃戴隴做的菜,肯定是有道理的。”

  “怎么都在吹戴隴?一個香江的四大名廚而已,大陸十三億人口,八大菜系,那么多頂級廚師,一個戴隴算什么?”

  “戴隴做菜的確有一手的,但逸哥是能做滿漢全席的存在,滿漢全席!什么概念?中餐最頂級的水準!戴隴還真差點意思。”

  直播間里,彈幕紛飛,支持李逸和支持戴隴的人都有。

  雙方你一言我一語的聊著,雖然都沒有爭吵,但也將氣氛炒熱了幾分。

  不過李逸和戴隴都沒有現在就切磋的意思。

  因為餐廳外還有客人在等著,讓客人等餐是廚行大忌,李逸和戴隴都不會這么做。

  “先接待客人吧!”

  李逸沖黃小明示意:“切磋什么的,等晚上忙完再說好了。”

  “對,不能讓客人久等。”

  戴隴也點頭附和。

  黃小明聞言應了聲,語氣卻有些惋惜。

  在場其他人也都有些失望,但轉瞬就收拾好了心情,開始準備營業了。

  很快,第一批食客就進了餐廳。

  前廳需要人點餐,鐘振濤自告奮勇,要去幫忙。

  袁永儀聞言,也舉手報名,和趙金麥一起去了前廳點菜。

  而其他的人則都留在了后廚,打起了下手。

  戴隴看了眼顯示屏中的菜單,念著其中的名字:“灌湯黃魚、海龍珍珠、富貴象拔…”

  趙炆卓在他身后笑著說道:“戴生,今天應該有機會吃到你的海龍珍珠吧?”

  當初在拍攝電影的時候,里面的菜都是請了專業廚師作為顧問的,戴隴就是顧問之一。

  其中趙炆卓在電影里做的那道海龍珍珠,就是出自戴隴之手。

  戴隴笑呵呵的指了指自己:“我今天是美食鑒賞官。”

  一旁的案臺上,打印機正在打印著前廳點好的菜。

  劉藝菲拿起打印小條,就給李逸報起了菜名:“灌湯黃魚一份,海龍珍珠一份,灌湯黃魚一份,富貴象拔一份…”

  聽著她報出的菜名,李逸就去到儲藏室里,取了兩條大黃魚出來。

  將一條黃魚放在了案臺上,李逸拿過了兩根筷子,從魚嘴伸了進去,轉動兩圈,就將魚鰓和魚腹內的內臟全部扯了出來。

  看著李逸嫻熟的動作,戴隴也來到了后方,背手旁觀著。

  察覺到他的靠近,李逸回頭笑問:“戴師傅,還有一條灌湯黃魚要做,能幫把手嗎?”

  “方便嗎?”

  戴隴笑著問了句。

  “方便。”

  李逸笑道:“你的手藝我還信不過么?”

  (本章完)

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