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第二百八十三章好吃到想要舞蹈起來

  趙金麥比吳壘好不到哪兒去,她嘗試著用筷子,發現也夾不起來后,就學著吳壘的樣子,也用手拿起了蟹斗來。

  但她看著手中精致的芙蓉蟹斗,卻不知該怎么下口。

  劉藝菲在一旁見她捧著蟹斗,左右端詳,卻遲遲不下口,笑著調侃:“怎么?舍不得吃?”

  “對啊!”

  趙金麥囧著眉毛,回頭看著她:“這個太好看了,吃了太可惜了。”

  “不吃才叫可惜呢!”

  一旁的吳壘笑道:“逸哥這么辛苦把它做出來,就是為了讓我們吃個過癮,不吃不是浪費了逸哥的一番苦心?是吧逸哥?”

  他說著,一邊回頭沖李逸挑了挑眉毛,一副諂媚的嘴臉。

  李逸笑著搖了搖頭,示意:“行啦,別貧嘴了,快吃吧,一會兒該涼了。”

  嘿嘿笑了聲,吳壘拿起了勺子,將注意力放在了手中的蟹斗上。

  口中蟹油的香濃還沒散去,他看著精致的魚花,和下方飽滿的蟹粉,略一思索,就直接一勺子插進了蟹斗里,然后張大了嘴巴,將整整一朵魚花和大半蟹斗的蟹粉,都塞進了嘴里。

  入口先是魚花的嫩滑,充滿韌性的魚肉薄片像是真的花瓣一樣,質感滿滿。

  但緊跟著,仿佛浪潮一般的蟹粉香氣,就像是一枚炸彈炸開一般,轟然占據了他整個口腔。

  舌苔上每一根感知鮮美的味蕾,都在歡呼雀躍。

  每一次呼吸,鮮美的濃香氣息都會刺激著嗅覺神經,發出一連串電信號,讓大腦分泌出了海量的多巴胺來。

  嚼著滿口濃香的蟹粉,牙齒感觸著切開魚肉花瓣時的Q彈,此刻的吳壘,終于知道了動漫里那些吃到美食的角色,總會載歌載舞了。

  他現在就很想跳舞!

  想跳就跳,他有街舞的底子,當場就來了一段。

  黃小明看得一頭霧水:“你這是怎么了?”

  吳壘將口中蟹粉咽下,哈哈笑道:“這蟹粉太好吃了!好吃到想要舞蹈起來!”

  “你這也太夸張了,我都不知道我的菜有這功能。”

  李逸笑著調侃了句,就沖黃小明和劉藝菲招呼:“一人一個,自己拿。”

  黃小明上前來,隨便挑了一個,就拿在了手中。

  劉藝菲看著盤子里剩下的兩個,沒有動手。

  她看到,盤子里剩下的兩個蟹斗中,其中一個就是她做的那個。

  兩個蟹斗擺在一起,可以清楚的看到,她做出的魚花要更粗糙一些,中央花蕊的部分有些含糊,幾乎要堆成了一坨。

  而李逸做出的魚花,卻十分漂亮,花瓣片片分明,看上去十分好看。

  看著精致的魚花,她有點想選李逸做的這份。

  但把自己做的那份不好看的留給李逸,的確不合適。

  還是自己吃自己做的好了,反正味道都一樣。

  想到這里,她就打算伸手去拿自己做的那份。

  但就在此時,李逸卻先行伸手出去,將她做的那份拿了起來。

  劉藝菲微微一愣,抬頭看向了李逸。

  李逸沒有在意,見她看過來,就隨口解釋:“我嘗嘗你的手藝。”

  “哦,好。”

  劉藝菲應了聲,也拿起了李逸做的那份。

  看著李逸用勺子切下來幾瓣魚花瓣,送入了口中,她忍不住問了句:“好吃嗎?”

  “好吃。”

  李逸隨口開了句玩笑:“咱們強強聯手,當然好吃了。”

  “那當然了。”

  劉藝菲輕輕哼了聲,隨即就抿嘴笑了。

  這時,吳壘在一旁插話:“這些螃蟹都是我搬進來的,我也出了力呢!我也有功勞啊!”

  “嗯嗯,伱也很棒棒。”

  李逸點頭夸了他一句,隨即吩咐:“再給你一份功勞,待會兒有個蒸籠架到貨,你負責搬進來啊!”

  吳壘裝作沒聽到的樣子,低頭挖了勺魚花混著蟹粉塞進了口中,含糊嘀咕:“真鮮啊!”

  “聽到沒啊?”

  李逸問他。

  但吳壘卻飛快的把魚花和蟹粉一起扒進了嘴里,一邊含糊喊道:“你們先吃,我去換水!”

  跟著,他就轉身一溜煙跑進了儲藏室。

  李逸笑了笑,收回了視線。

  幾天不見,吳壘這小子還學會做綜藝效果了。

  在他們說笑之際,趙金麥也終于做好了心理準備,小心的用勺子切下了蟹斗上方的魚花,送入了口中。

  一口下去,她也被魚花鮮嫩的口感,以及蟹粉無敵的香濃征服了。

  “藝菲姐。”

  她扒拉著劉藝菲,激動道:“這就是我當時吃乾坤蛋的感覺,這個芙蓉蟹斗比乾坤蛋還要好吃!”

  劉藝菲也嘗了一口,隨即就露出了笑容。

  她總算明白為什么趙金麥對乾坤蛋一直念念不忘了。

  這種極致的鮮香,是真的好吃啊!

  一只蟹斗里,最少有四只蟹的蟹黃和蟹肉。

  但即便是四只蟹的蟹黃和蟹肉,也吃不飽肚子。

  蟹黃的膽固醇含量很高,不能多吃。

  于是,李逸就用上次沒用完的八一面粉和了點面,然后用海鮮高湯下了些面條,讓大家填飽了肚子。

  吃完了飯,節目組訂的道具和貨也都送到了。

  為了明天的七夕專場,節目組訂做了一些裝飾道具,還有一些彩燈,掛飾,小禮品。

  黃小明和吳壘收拾好了儲藏室里的魚缸后,就來到了餐廳外,布置了起來。

  經過了幾個小時的忙活,餐廳內外已經徹底變了模樣。

  餐廳外的大門口,搭建起了一座嶄新的鵲橋。

  餐廳里也掛起了七色絲帶,宛如彩云仙宮。

  不過此番美景,卻沒能引來兩個女孩的關注。

  他們正在廚房,好奇的看著李逸剛剛從灶臺上端下來的高湯。

  這就是李逸要用來制作鮮花的高湯了。

  她們對此都很好奇,明明是液態的高湯,怎么就能做成鮮花的模樣了呢?

  這湯可沒辦法像魚茸那樣,用裱花袋來裱形了吧?

  李逸不疾不徐,將湯桶端起,就將高湯倒進了一個湯盆里。

  半湯桶的高湯,此時卻只剩下了一湯盆。

  被倒出的高湯,和李逸剛才拿去下面的高湯不同,顯得十分濃稠。

  經過了幾個小時的燉煮,魚膠里的膠質已經完全被煮了出來。

  此時的高湯,已經濃稠得像是膠水一般了。

  “花瓣呢?”

  李逸開口問了句,一旁的劉藝菲就已經把準備好的花瓣送過來了。

  接過裝著花瓣的盤子,李逸拿起了一片花瓣,解釋:“現在的高湯,已經充滿了膠質,只要把它刷在花瓣上,等它自然風干,就可以把花瓣撕下來,留下的風干湯液,就會變成花瓣的形狀了。”

  (本章完)

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