許文淡淡點頭。
“去你辦公室吧,你給我匯報一下情況。”
不管這周思玲能力如何,但她肯定是對酒店情況最為了解的人。
“好,許總,您這邊請。”周思玲在前面引路。
銷售部的趙靜腳步更快,小跑著去貴賓電梯那里先按了電梯。
前廳內的前臺,保安,包括服務員們面面相覷。
前臺內,接待許文的美女接待還處在震撼中沒回過神來。
一會兒功夫,出去幫忙的幾位接待回到了前臺。
“你們說,咱們蓬萊酒店里,比周總還大的是?”美女接待有點傻傻的問同事。
“傻了吧,當然是老板了。”幾個同事一起笑話。
美女接待不說話里,腦海中揮之不去的是剛剛那個笑起來很陽光很帥氣的男人。
老板?
好遙遠的一個詞。
電梯里,許文突然說了一句。
“前臺剛剛接待我的那位接待工作態度不錯。”
周思玲反應很快。
“許總,我們針對客戶表揚某位員工的情況,會有特別獎金發放,前臺小吳工作態度良好,這個月獎金就發放給她。”
許文看了兩眼周思玲。
“我們酒店的績效方案,看起來還挺人性化的嗎?”
周思玲其實現在精神高度集中,在還摸不清新老板性格特征的情況下,老板的每一句話,說不定都別有深意。
“是的許總,績效方案都是充分討論才會最終實行的。”
電梯在頂樓穩穩停住。
總經理辦公室就在這一層的位置。
周思玲引著路,帶著許文來到了總經理辦公室門前。
推開實木辦公室門,入眼是事業開闊的全落地窗,采光極好的位置,巨大的實木辦公桌,四邊擺著盆栽綠植,落地窗前,老城區的精致盡收眼底。
在這里,依稀可以窺探當初蓬萊酒店的鼎盛。
“許總,您請坐。”周思玲殷勤的請許文在老板椅上坐下,在一旁的小方桌上有整套茶具,周思玲轉身就忙活開了。
桌上,各種文件一應俱全。
財務報表,員工名單,活動審批,采購清單一應俱全。
許文翻閱了幾下,一杯茶香四溢的茶就輕輕擺在了許文的身邊。
“許總,我給您仔細匯報?”周思玲詢問道。
“嗯,周思玲,你說吧!”許文輕輕抿了一口濃香四溢的茶,順便發動人才之眼,看了看周思玲。
周思玲職位:總經理領導能力:85分決斷能力:78分行動能力:75分大局觀:88分專業能力:90分評價:保守、守舊、平穩 綜合能力:83
許文默不作聲,覺得這人才之眼還真是好用。
綜合看來,周思玲作為蓬萊酒店的主要領導,優點和缺點都是比較明顯的。
首先是優點,專業度、大局觀和領導能力都是比較突出的,但是缺點也很明顯,某種程度上制約了酒店的發展。
比如守舊,過分追求穩定,決斷力和行動力也能看出周思玲的思維特征。
而耳邊,周思玲已經開始匯報了。
“許總,目前在職人數230人,前廳部10人,餐飲部50人,客房部···”
一共是八大部門,前廳、客房、餐飲、保安、市場、工程、財務、人事行政,林林總總,劃分詳細。
乍聽下來,人數不少,但是一線員工相對而言不算多,酒店作為一個服務行業,一線人員無論如何不能少。
就比如說前廳,那就是酒店的臉面,這里都打折扣,說不過去吧?
再看財務這一塊。
酒店的支柱,客房和餐飲,去年一年凈利潤報表上是兩千八百萬,餐飲收入略多于客房收入,原以為客房入住不錯,現在看來還是略有高估,總體入住率不滿八成,而且單價略低,反而是餐飲,尤其是大型宴會和小型宴會廳,每天都基本維持在九成以上的上座率。
蓬萊酒店的餐飲,好口碑由來已久,不少從蓬萊出去的廚師,在市面上還挺搶手的。
而且,蓬萊酒店的中餐餐飲體量巨大,市面少有。
“許總,目前客房利潤表現有待提升,這一點我們也在討論,希望能盡力提高。”周思玲小心翼翼的說道。
作為酒店的支柱和根本,客房的重要性不言而喻。
“你怎么提升,說說看?”許文丟了一個難題給周思玲。
“降低成本?想辦法引流?還是提升硬件?”
周思玲定下心神,知道這是老板對自己的考驗,于是,闡述了很多舉措。
這些舉措,有些卻有作用,有些卻只是空談。
許文擺擺手,示意周思玲先打住。
在酒店硬件提高之前,再多的舉措都會大打折扣。
如果有了那一個億的運營資金,蓬萊酒店的硬件,一定要整體提升。
“周思玲,我看了一下,你在蓬萊酒店已經干了有十幾年了,算是跟隨蓬萊酒店成長起來的老人。”許文和顏悅色起來。
大棒加甜棗,簡單又實用。
“咱們酒店問題雖然不少,但是優點也同樣突出,這點和你的努力也脫不開關系。”
周思玲心中略定,但是仍然有些忐忑。
新老板上任,都說一朝天子一朝臣,雖然說換掉自己的可能性不大,但是,面對一年大幾十萬的薪水,周思玲心中不緊張是假的。
那么多年的奮斗,才換來了今天的這個地位,換來了自己優渥的生活,可以說是萬分難得。
“許總,您過獎了,都是我分內的職責。”周思玲輕聲說道。
許文坐在老板椅上,看了看還站在一旁的周思玲。
怎么說也是酒店幾百人明面上的一把手,現在在自己面前卻坐都不敢坐。
“你坐下吧,不用一直站著。”許文示意周思玲坐到一旁。
周思玲連忙擺手。
“許總,您坐著,我站著就行。”
許文也不堅持,繼續聽周思玲將酒店上上下下介紹了一遍。
說到底,周思玲是內行,許文是外行,但是,他卻有掌握整個酒店命運的決定權。
“客房的問題雖然重要,但是急不來,先從緊要的,可以改善的方面著手。”許文適當總結了一下,也不多說。
外行不輕易指揮內行。
“你帶我在酒店里面轉轉吧!”許文起了身,放下茶杯。
“好的,許總,我帶您先到各個部門看看。”周思玲點忙點頭。
兩人一路出了總經理辦公室,在這一層,還有財務部和人事行政部,周思玲這個總經理小心的陪在許文身側,一路介紹著。
財務部,一共有十幾個財務工作人員,一眼就看到老總陪著一位帥氣又有風度的男人走進辦公室。
老總態度恭順謙和,而這位大帥哥超級有氣場,負手而立,眼神很深邃,有種一眼就將人看穿的本領。
“繼續工作,別受我們影響。”許文提前和周思玲說過,所以,周思玲直接示意大家專心工作。
只有財務總監和周思玲眼神一對,瞬間明白,連忙站起身來,陪在許文另一側。
許文在財務部轉了一圈,順便開人才之眼看了下。
總體,財務部都在專業線以上,至于更具體的,需要熟悉下來慢慢發現。
許文和周思玲前腳走,財務室里面幾個新來的小會計就開始竊竊私語。
“好有霸總范兒。”
“超級帥。”
財務總監在許文他們走后,眼神肅穆的環視一周。
“都不要閑聊,以為見到剛剛那位,要問好,這是我們的新老板,許總,不久前獨資全部完成了對我們蓬萊酒店的收購。”財務總監提醒大家。
作為財務,酒店主人的更迭當然是第一時間獲知消息的。
“真是霸總!”兩個小會計都有點坐不住了。
“我剛剛偷拍了個背影。”其中一個小會計啪啪發了朋友圈。
很快,就有人評論。
“誰?背影好帥!”
本人回復:現實霸總!
在周思玲的陪伴下,許文又去了一趟行政人事部。
周思玲一進去,就招手叫來了人事總監。
許文多看了兩眼,看著人事總監綜合六十分的評分,陷入了沉思。
人事總監姓馬,是個三十多歲的男人,此刻,看老總都小心翼翼的陪在這位先生身邊,心有所感,向周思玲投去了問詢的目光。
周思玲輕輕點頭。
“最近有招聘嗎?”許文看似無心的問道。
“有的,您需要查看嗎?”馬總監小心翼翼的問道。
“拿來我看看。”許文在一旁直接拉開座椅坐下,周圍的人事行政的小哥哥小姐姐們集體噤聲,大氣都不敢出。
這么一位氣場強大有BOSS范兒的年輕人,老總在他身邊都是附屬,有點腦子的人都會猜測的到這個年輕人的身份。
“許總,都在這里了。”馬總監滿臉堆笑。
換老板的消息來的太突然,周思玲也只是來得及向各部門總監通知了一下,還沒來得詳細開會說。
馬總監此刻自然知道,眼前這位年輕人,就是當前蓬萊酒店的大老板,能決定他們職業生涯的人。
許文翻閱著簡歷,眉頭輕蹙。
這些簡歷似乎收來就沒有分類,各種質量的簡歷堆在一起,而且,有沒有到酒店來面試過,都是個問題。
“這些簡歷里面,你們打電話通知來面試過嗎?”許文手邊的簡歷已經被他分成了兩堆,都是比較亮眼的簡歷。
馬總監冷汗淋漓。
這場招聘完全是配合本地某個人才網的招聘活動,實際上,他并沒有招聘計劃。
“還,還沒打。”他也不敢撒謊,低聲說了一句。
“我看了下日期,都已經是一周之前的了。你告訴我還沒打?”許文反問,面色平靜。
六十分的綜合評分。
呵呵。
是不是還得夸贊及格了?
特么的,等招來人,第一個就把你開掉。
“那現在打,邀請下午的面試。”許文不動聲色,心中早就有了決斷。
人事部的一種工作人員看著曾經的上級此刻這般坐蠟,都埋下頭,故作不知,專心工作。
馬總監硬著頭皮,剛要坐下打電話,卻被許文制止。
“算了,你先去忙,那個,你來打。”許文指了指辦公室里面長得最甜的女生。
說實話,許文真不是因為長相叫的她,純粹是,剛剛用人才之眼看了一圈,這個妹子的親和力評分很高。
來打電話邀請面試,對應聘者來說,感覺應該不錯。
女生扎著丸子頭,左右看看,意識到是在叫自己,連忙小跑而來。
她知道,這是一個表現的機會。
面前的這個大帥哥,看著架勢,也只有老板能這樣了。
“叫什么。”許文溫和的問。
丸子頭女生本就驚艷與許文的帥氣,此刻,看到許文這般和氣,心中的好感度更加爆棚。
“先生,我叫宋媛。”
“嗯,宋媛,你來打吧,不要有壓力。”許文和聲細語。
宋媛輕輕點頭,微微吸了一口氣,拿來簡歷打卡,當著許文和周思玲的面,開始撥打電話。
“您好,我是蓬萊酒店的人事,您之前有投過我們的一份簡歷,覺得您挺適合所投職位的,下午有空來面試嗎?”宋媛聲音甜美。
安靜的辦公室中,許文都能聽到電話那邊的應聘者的語氣和態度,因為宋媛的聲音而變的有所不同。
“嗯,您已經找好工作了?那不好意思,打攪您了。”宋媛略帶歉意的說道,結束了通話。
許文又看了一眼臉色蒼白的馬總監。
此刻,他站在一旁,每一通電話對他來說都是一種煎熬。
許文看了看就移開視線,反正心里對這個馬總監已經有了決斷,六十分的總監,鬼才給他第二次機會。
接下來半個小時,宋媛成功從許文挑出的簡歷中,約成功了十五份,統一安排了下午的面試。
對許文來說,面試就是實際查看應聘者才能的機會,簡單直接。
合適者,今天下午他就能決定。
就是不知道會不會出現特別優秀的苗子,入住一個新的酒店,許文急需要培養忠于自己的人才。
“許總,您看,也快中午了,這邊已經安排廚房給您準備了午餐,我們待會兒過去吃個午飯吧?”周思玲在一旁問詢道。
“行,簡單點就行。”許文點頭,在周思玲的陪同下,一起去了餐飲樓的一個中餐廳。