對于衛東寶求學的熱情,汪教授感到十分滿意,說話的同時也露出了贊許的目光。
“我是想說,我可以跟著你讀博嗎?”衛東寶厚著臉皮笑著問道。
汪教授遲疑了一下,笑著道:“原來你是想跟我讀博啊。不過,小衛,不知你是什么學歷,學的什么專業?”
“我是計算機專業本科畢業。”衛東寶答道。
汪教授點了點頭,“按理說,在全國范圍內,我收博士生的要求可是很高的,一般情況下我只收考古專業的研究生。
“而其他專業,且學歷不達標的,想要跟我讀博,那就至少要有一本考古學方面的專著,再加上十篇以上考古學核心期刊的論文,才有資格。
“當然,那種自己出高價找人出的書,發表的核心論文,在我這里可不頂用,那些發表過的論文,也需要得到我的親自認同才可以。”
“那我還是抽空去找你聽聽課算了,跟你讀博…,恐怕我還欠那么一點兒。”
聽到專著、論文這些詞匯,而且還是核心期刊,衛東寶立馬就退縮了。
他估計,就以他目前的狀態,恐怕一輩子都完不成這種艱巨的任務。
本來他還想趁機跟著汪教授混個考古文憑,再申請個考古發掘資格證,說不定以后挖寶能用上。
可汪教授的這些要求,對于他來說,簡直是太苛刻了,看來是只能作罷。
而汪教授卻笑了,“不過,小衛,你別擔心,要是你想報考我手下的博士生,不用那么多的論文,我只需要你在核心期刊上發表三篇就夠了,而且不需要你出專著。”
“對于我這個非專業人士,就算是三篇的核心論文,也夠難了,我先試試看吧。”衛東寶弱弱答道。
“好,我可以給你論文指導的。”汪教授承諾道。
衛東寶只能面帶感激的微笑點頭。
三篇專業的考古論文,想要完成,也不知要到猴年馬月了。
看來這輩子博士的戲也不好有。
古墓的發掘工作接近尾聲,基本上已經沒什么事,衛東寶準備告辭,卻被廣靈縣當地的文物部門領導攔住。
領導說是要帶大家去品嘗廣靈當地的美食,希望衛東寶和大家一起聚個餐后再走。
在當地領導的帶領下,他們一眾人馬,來到了縣城的一家大飯店。
據介紹,這家飯店的當地特色名吃做的最為正宗。
菜一上桌,廣靈當地的工作人員,就開始一一介紹特色菜品。
“你們看,這幾樣都是我們廣靈當地最具特色的,有廣靈白靈菇、廣靈豆腐干、廣靈大尾羊肉、畫眉驢肉、炒小米…”
白靈菇、豆腐干、大尾羊肉在這里做的味道雖然不錯,但這些并不是廣靈所特有的。
而畫眉驢肉就不同了,畫眉驢是廣靈所特有的。
廣靈畫眉驢體格高大,結構勻稱,肌肉豐滿,鼻梁平直,眼大微突,兩耳豎立而靈活,背部寬廣平直,腹部充實,四肢粗壯,蹄質堅硬,尾粗長。
因內耳、眼圈、嘴頭、前胸、肚底為白色,被毛為黑色,形如美麗的畫眉鳥,所以被稱作“畫眉驢”。
廣靈畫眉驢肉營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白質的食物。
高等級的驢月同體,在屠宰車間吊起時,整個體軀顯得豐滿,兩后腿之間呈“U”字形,月同體肌肉發育良好,肌肉纖維間的脂肪沉積較多,呈大理石狀。
與牛肉、羊肉、豬肉相比,有著瘦肉多、脂肪少的特點,加之畫眉驢肉有著特殊的生物學和食用價值,因而深受消費者的歡迎。
根據本草綱目記載,驢肉性溫,具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺作用,尤其是對止煩、安神清腦具有特殊療效。
功效非凡的阿膠制品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補血補氣功效,對女性養顏護膚的效果很好。
而廣靈縣屬高寒地帶,春季少雨多風,夏季炎熱,降水集中在6至9月份,秋季多是晴朗涼爽天氣,冬季寒冷干燥,四季分明,非常適宜養殖畫眉驢。
這也是廣靈在全國的農產品地理標志。
衛東寶嘗了一口畫眉驢肉,味道果然不錯,除了醬料的味道,還有一股陳皮草果香,別有一番風味,肉質更是細嫩無比。
怪不得有句俗話叫做“天上龍肉,地上驢肉!”呢。
除了驢肉,其他的菜品味道也都不錯,但辨識度并不算高。
不過,有一樣菜,給衛東寶帶來了深刻印象,那就是炒小米。
雖說小米是很平常的一種粗糧食物,但廣靈這里的小米卻非同一般。
這里用的小米是廣靈縣所特有的“東方亮”小米。
東方亮小米歷史悠久,原名“御米”,為明清兩朝的“貢米”,后改名為“東方亮”小米延續至今。
而廣靈縣是東方亮小米的的原產地,縣域素有“塞外烏克蘭”之稱,肥沃的土壤和獨特的氣候條件,非常適合培育東方亮小米。
東方亮小米具有色澤金黃、顆粒均勻、口感甜潤、香甜可口、營養豐富、經濟價值高等特點,故有南有“沁州黃”,北有“東方亮”之說。
而且,東方亮小米含有豐富的蛋白質、脂肪、多種微量元素,對于治療肝臟病、心臟病、神經官能癥、貧血等有一定輔助作用。
品嘗過畫眉驢肉和東方亮小米,又經過當地部門領導的對這兩樣特產的介紹,衛東寶的心中猛然一動。
他發現,對于坐擁數億資產的他來說,這絕對是商機。
畫眉驢只在當地有些知名度,對外的銷售量少的可憐。
而東方亮小米雖然名氣不小,但和沁州黃卻差遠了。
衛東寶在京城的各大超市,基本上都能見到沁州黃,卻沒見過東方亮的身影。
今天要不是他在這里嘗過東方亮,他都不曾聽說過這個名號。
經過他的親自品嘗,這兩樣食品的味道絕對沒得說,只要做好宣傳,產量上去,在全國范圍內絕對可以大賣。
只是廣靈縣地處偏僻,基本上吸引不到多少投資,而這,絕對是他衛東寶的一次機會。
等他的公司建好,就開始商談在廣靈縣的投資合作。
而且通過這次古墓發掘,他也認識了不少當地的衙門領導,到時候談投資會更加便利。