“不過其實這種大腦瓜的根莖和葉子也都可以一起入藥，是一種藥食兩用的特色食材。而已營養價值和藥用功效都十分出色。”
“大腦瓜對于開胃消食也有很好的效果。”
“像是大腦瓜之中含有的大量酸辣素和揮發油，這些物質都具有濃郁而刺激的辛辣味，所以人們在食用它以后能促進唾液胃液等多種消化液分泌，起到很明顯的開胃作用，會讓人有種胃口大開的感覺。”
“不僅如此，吃大腦瓜還會加快我們的體內的腸胃蠕動，促進腸胃對身體內食物的消化，所以對于身體吸收消化也有很好的效果。”
直播間。
“對對對，每次吃大腦瓜的時候中覺得胃里熱乎乎的！”
“這種野蒜好像是還能去驅寒吧？我感冒的時候家里長輩就讓我多吃這東西，說是對身體好。”
“好像是！”
“嗯，我喝過小根菜煮水，能治療感冒，就是那味道…一言難盡。”
李遠：“說的沒錯，祛風散寒是大腦瓜的重要作用之一，因為這種食物性溫，可以驅除身體內的寒氣，而且能解表散寒。”
“正因為如此，所以平時如果出現了什么風寒感冒的癥狀，喝它煮好的水，便能對癥狀有明顯的減輕。”
“像是一些風濕骨痛，或者是風濕性關節炎，用它煎水服用其實也會有很好的效果。”
“另外像是消炎殺菌，也是小根菜的作用之一。”
“小根菜里面的生物堿和酸辣素，可以說都是天然的藥用成分，它們具有超強的殺菌能力。就是小根菜的味道…有點辣，像是和大蒜的味道差不多，而且和大蔥的味道也很相近。”
“而且這東西的營養很豐富，經常食用還能保健身體，增強身體的抗炎抗菌能力。”
李遠繼續道：“它里面富含的蛋白質和脂肪以及粗纖維與一些碳水化合物，還有很多胡蘿卜素、維生素和鐵、鉀以及鈣等礦物質。”
“要知道，這些物質都是人體代謝時的必須成分。”
“而對大腦瓜入藥功能，它主味辛，性質溫和，具有理氣、寬胸和通陽等多種功效，平時它入藥以后可以用于瘡癤和胸腹疼痛，還有干嘔等多種不良癥狀的治療，治療時可以把適量的小根蒜加清水煎制后服用，治療效果十分明顯。”
“如果有風濕骨痛與關節疼痛的患者，也可以試試治療時用適量的小根蒜加入十克當歸和清水煎制，煎好以后取出每天一次服用。”
“因為大腦瓜有很好的祛瘀效果，基本上這樣連用五到七天，便能，明顯減輕疼痛癥狀。”
直播間。
“沒錯沒錯，這小根菜確實好吃，就是味道有點嗆人。”
“這個…我不和主播犟嘴，每次吃小跟吃的時候都要在晚上，畢竟白天上班…人多的時候，有些不太好。”
“至于這么夸張嗎？”
“真不是夸張。”
“確實如此啊，這東西的味道，吃完之后比大蔥強不到哪里去。”
對于粉絲們的這個吐槽…
李遠也是極其認同的。
大腦瓜的味道雖然很好，不過吃起來確實也是有些味道的。
就像是大蒜，吃的人愛極了，可是沒有吃的人聞到這個味道，多多少少還是有些受不了的。
不過好在大腦瓜的營養價值極高，而且還是純正的綠色蔬菜，想一想它的營養價值…就當是吃藥，倒是也沒有那么難以接受了。
“大家可以這么想，多吃一些大腦瓜，身體就多吸收一些碳水化合物和膳食纖維。”
“而且大腦瓜里面的植物蛋白和胡蘿卜素，還有一些微量元素對身體都是很有好處的。不僅如此，這些營養還會維持我們身體的代謝，提高身體各器官功能，起到增強身體素質的作用。”
“大家都應該聽說過氨基酸吧？”
“氨基酸可是一種維持健康的重要物質，而且它有很多種，如果人體缺少某種氨基酸就會出現不適，嚴重時也會導致身體出現病變。”
“而大腦瓜之中，其實就富含豐富的氨基酸，多食用大腦瓜，就能吸收多種對身體有益的氨基酸，而且其中蒜氨酸、賴氨酸，還有及精氨酸等物質的含量都比較高，它們能滿足人體對氨基酸的需要也能防止人體因缺少氨基酸而出現疾病。”
“對于一些體熱生痰的人，大腦瓜也有很好效果。”
直播間。
“主播你說的這不都是好處嗎？”
“是啊，剛剛主播不是說大腦瓜會吃出毛病嗎？怎么這么半天都是在夸它？”
“主播是不是沒有辦法自圓其說了？”
“莫非…主播是口誤？”
“很有可能。”
李遠搖搖頭。
“不是口誤，吃大腦瓜有很多好處，而且營養價值也極高，只不過…大腦瓜的副作用，也是不可消滅的。”
“這種野菜雖然能為人體補充豐富營養，也能起到開胃消食的作用，不過其中一些人卻并不適合大腦瓜的食用。”
“第一種不適合大腦瓜食用的，便是那些腸胃功能不好的人群。”
“腸胃功能不好不能吃小根蒜，其實主要就是因為小根蒜具有明顯的刺激性氣味，它會對人類胃腸黏膜造成一定損傷，而且還會加重腸胃負擔。”
“腸胃功能不全的人食用，很有可能會出現腸胃消化功能下降的情況，有的時候還會出現腹痛、胃脹，會對身體健康造成一些不良影響。”
“人另一種，就是氣虛之人。”
“氣虛、貧血，都是不適宜食用大腦瓜的主要人群，因為小根蒜會加重這種病癥，人類氣虛癥狀容易影響人類身體健康，會讓人體出現多種不良反應。”
“另外大腦瓜還帶有一定的毒性，那些肝功能受損或肝功能不全的人也不能吃小根蒜。”
直播間。
“還真有不能吃的人群啊？”
“我去，沒想到竟然是真的…”
“氣血不能吃小根菜？這我倒是還真的頭一次知道。”
“主播說的是真的，我家親戚有一年吃野菜頭暈，去醫院檢查人家告訴是野菜吃多了…”
