直播間。
“大家看主播的臉色，是不是覺得很熟悉？”
“好像每次主播發現好東西之前都是這個表情。”
“不會吧？這地方能有什么東西？”
“拉倒吧，你們還真覺得主播是神了，天天出來都能發現好東西？”
“估計是主播看見這地方的景色好，所以想沒事的時候過來玩吧，大家還是不要想太多了。”
胡凱也發現了李遠的不對勁，好奇的問道：“怎么了？”
李遠看向胡凱：“看來…你今天晚上有口福了。”
胡凱聽到吃的，整個人都眉飛色舞起來：“什么口福？今天晚上你要下廚嗎？做什么好吃的？”
李遠笑著說道：“今天…我給你做個蛋白質含量高的菜，怎么樣？”
此時的李遠，已然將手套摘了下來，赤手來到了小河下游的一處水流平緩的位置上。
李遠蹲下身子，用一旁的一塊石頭朝著冰層砸去。
因為這處的水屬于活水，所以冰層只結了薄薄的一層，李遠只砸了一下，就將上面的冰層破開。
看了看冰下的情況，李遠的嘴角不由得露出了一抹笑意。
“凱子，幫我拿下手套。”
一旁，胡凱接過李遠手中的東西，可神色卻有些不太相信的問道：“阿遠，你確定…這冰下面有泥鰍？”
李遠點了點頭，一臉確定的說道：“當然。”
泥鰍，是一種喜歡生活在溫水區的動物，一般棲息的位置都是在靜水或緩流水的池塘、溝渠、湖泊，或者是稻田這種十分淺的水域之中。
因為泥鰍屬底層魚類，喜歡鉆入泥中，所以棲息環境往往都會有較厚的軟泥。
而剛剛李遠之所以如此確定這河道里會有泥鰍存在，最重要的一個原因，便是李遠發現這河床兩邊的泥土都十分松軟，而且附近都是莊稼，這也是最適合泥鰍生活的環境。
為了證明自己的猜測，李遠剛剛特地破開了一處冰層，觀察了一下河中的泥土，果然這一片緩坡的位置基本上不見砂石，反而都是以一些河泥為主，相當適合泥鰍生存。
而且這條小河靠近大山，到了夏日時，昆蟲、植物根、莖、葉及腐殖質等東西必然很多，而偏偏這些都屬于泥鰍最喜歡的食物。
正因為這樣，若是這處地方沒有泥鰍，那才是怪事了。
不過…
畢竟不是人人都了解這些知識，直播間不少人見李遠說這里有泥鰍，心中卻都并不太相信。
“主播你確定？”
“看一眼就知道這里有泥鰍？主播你別是在糊弄我們。”
“顯然主播以為自己是神仙了，什么都知道。”
“就討厭主播這一副‘老子什么都知道’的樣子，看著就煩，退了退了。”
“哎，又是這樣的套路，我見過，溜了溜了。”
“不愛看的人趕緊滾，我們老李家大小子的直播間也不缺你一個！”
“就是，主播做不做假，我們這些粉絲有目共睹！”
“主播還沒開始找泥鰍呢就開噴…這些人也太不專業了吧？”
“不過…主播，泥鰍不是很滑嗎？你確定能抓到？”
李遠：“要是夏天抓泥鰍，可能會費些力氣，畢竟這而泥鰍的表面會釋放出一種特殊的黏液，在泥鰍的劇烈扭動之下，很容易就會逃跑。”
“可是…偏偏，這是冬天。”
直播間。
“冬天怎么了？”
“泥鰍冬天很笨？”
“為什么冬天就好抓啊？”
李遠笑著說道：“泥鰍適合生活的水溫，是1030℃屬于溫水魚，所以當水溫升高至30℃時，過高的水溫就會讓泥鰍潛入泥中度夏。相反的，如果冬季來臨之時，水溫下降到5℃以下，那泥鰍便會鉆入泥中20cm左右的深處過冬。”
“泥鰍這種生物很神奇，就算是當河水或坑塘干涸后，當水底的淤泥龜裂，其它魚類一般都已死亡的時候，可泥鰍卻還是能在泥中存活很久。”
“所以也就是這樣的特性，能夠讓泥鰍一冬天都不出現，直到第二年的開春。”
一旁。
胡凱緊盯著李遠：“所以呢？”
李遠：“所以，冬天的泥鰍冬眠，更好抓啊！”
胡凱恍然大悟。
“原來是這樣！”
其實對于泥鰍的這種生物，具體究竟生活了多少個世紀，就連專家也說不準。
泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當天氣悶熱或池底淤泥、腐植質等物質腐爛而引起嚴重缺氧時，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣存活。
泥鰍是一種由腸壁輔助呼吸的軟體動物，轉頭緩緩下潛時，廢氣由肛門排出。每到這個時候，整個水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，所以西歐還對泥鰍有‘氣候魚’的稱呼。
冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動。
所以這些特性導致泥鰍的極其適應環境的變化，生存的時間也要比其他種類的魚要更長一些。
不過也正因為如此，對于泥鰍也一直都存在一些爭議。
直播間。
“主播，我聽說生吃泥鰍能夠治療胃病，是真的嗎？”
“我好像也聽說過，說活吞泥鰍可以治療腸道疾病，到底是真的假的啊？”
“你們這么一說我想起來了，記得我小時候有一次生病，醫生說我肝火旺，要去肝火，我奶奶就不知道從哪弄來的生泥鰍讓我吞下去，說是能治肝火。”
“結果呢？”
“那你吃了嗎？”
“沒有…我嫌太惡心了，就沒吃。”
“不過好像幾年前還真的有一個自稱是養生專家的人出過一本書，書上寫的就是生吞泥鰍的各種好處，好像還能治痘，強身壯體什么的。”
“對對對，還有不少人都信了呢。”
“治痘？！真的假的？！”
“誰知道啊，我也沒有試過。”
“問主播啊，主播肯定知道！”
李遠看見直播間的評論，果斷搖頭說道：“當然是假的！”
“大家千萬不要相信這些自稱是什么偏方的東西，泥鰍要是真有這么神奇，怎么可能直到今天這都只是一味偏方？”
