林小賢雙十二買了兩口鍋。
一個是平底鍋，一個是鑄鐵鍋。
一般的鑄鐵鍋都會有一層聚四氟乙烯涂層，用來防銹防粘。
但這樣的涂層，往往用不了多久，涂層刮傷之后就失效。
所以在正式使用前，林小賢自己已經進行了一個開鍋養鍋的操作。
油脂在高溫、有氧的條件會發生分解、氧化、聚合等各種反應，一些揮發性小分子變成油煙離開了，另一些分子通過加聚、脫水縮合等高聚反應形成大分子附著在鐵鍋上。
這就是鐵鍋上那層黑色氧化膜的由來。而這個過程，鐵正好又是極佳的催化劑。
所以開鍋聽著玄學，其實說白了就是自己用油來鍍一層更高級的膜，不過這樣的膜成分復雜，幾乎每家的鍋都有自己的獨特組成，可謂“千鍋千膜”。
大部分家庭會買來一塊肥豬油擦拭鍋身。
林小賢選擇的是不飽和脂肪酸含量高亞麻籽油，分子間鍵合越緊密，鍍上的油膜更加堅固，很容易發生氧化聚合反應，是效果最好的油。
他好像對此很自豪，林小書在切菜的時候，他就在身旁一邊洗蔥一邊碎碎念，時不時還來幾個方程式。
什么“醚鍵斷裂”“不飽和鍵加成聚合”“羥基脫水縮合”...
林小書一個都聽不懂。
弄個鍋還扯到有機化學，高考要考這些嗎？
反正中考是不考的，林小書一點兒興趣沒有。
“哥你把我頭都說大了...”
“哦，你頭不是本來就大嗎？”
“你頭才大！比你的鍋都大！”
林小書正跟哥哥打鬧的時候，一雙暖咖色的毛絨拖鞋啪嗒啪嗒地出現在了廚房門口。
“Hi~小書你好，又見面了...”
蘇元小心翼翼地打著招呼，微笑的時候整齊地露出八顆潔白的牙齒，努力讓自己看起來很友好。
林小書轉頭。
哦，是那個叫蘇元的女生。
兩個人第一次見面是上回在超市，林小書對她的印象是“很小”“不長個”之類。
至于“漂亮”“乖巧”“可愛”什么的，林小書假裝看不出來，反正就盡量用不好的形容詞。
在她眼里，蘇元相當于第二個顧小顏。
一個顧小顏，一個蘇元。
這學期以來，哥哥的每個周末幾乎都浪費在這兩個女人身上了，相對之下，妹妹的時間就受到了慘無人道的擠壓。
“那是我的拖鞋...”
林小書突然面無表情地說，手里舉著菜刀往蘇元腳上指著。
可憐的語文課代表從來沒被人用刀指過，當場就手足無措，慌慌忙忙地朝林小賢投向求助的目光。
林小賢就瞪了瞪小書：
“切你的菜吧小壞蛋...”
“哼！”
林小書也反瞪了林小賢一眼。
好啊，這才高二呢，為了別的女人都敢瞪妹妹了。
林小書轉過頭繼續切菜，咚咚咚地切的很響，把蘇元聽得一動不敢動，似乎是切在她身上似的。
嘖嘖，看吧孩子給嚇的...
林小賢洗了洗手，走過去把蘇元牽進來，然后也遞給她一把刀。
“做...做什么？”
蘇元仰頭眨著眼，林小賢瘋了嗎，這是要她和妹妹對砍？
“幫我切點水果給他們端上去吧。”
原來是這個。
那蘇元就很樂意了。
招待客人是主人的義務，蘇元欣然地當了一把女主人，之后干脆也就順勢一直呆在廚房里幫忙了。
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另一邊，馬薇薇已經帶領幾個男生溜進了林小賢的臥室。
“喔！！！高達！”
“這不是夏娜嗎？”
“小賢居然有這么多手辦？”
“龜仙人，承太郎，炮姐...類型挺齊全啊...”
“馬薇薇！你做什么呢？”
劉偉突然發現馬薇薇居然拿著一只鉛筆，在偷摸翻查角落里的一個小垃圾桶。
“嚇我一跳，一邊兒去，別影響我調查...”
“正常人會調查別人的垃圾桶？”
“你懂什么...”馬薇薇面不改色心不跳，“我是想看看有沒有傳說中的可疑小紙團...”
可疑小紙團？
幾個男生秒懂，身為好兄弟，他們有必要保護哥們兒的隱私。
萬一真被馬薇薇這貨翻出來，那多少還是有點兒尷尬的啊。
“馬薇薇你能不能矜持點兒！”
“你這叫侵犯隱私！”
“真是有傷風化！老夫看不下去了...”
連陳晨和鄭文都后知后覺地都捂臉了，馬薇薇還在不屑一顧地翻著：
“男生的臥室有啥隱私的，不就搞點兒手藝活嘛...”
“男生的隱私就不是隱私了嗎！你這是歧視！我們男性何時才能真正地站起來！”
劉偉氣抖冷，憤慨地對馬薇薇進行批評教育。
客廳里，周佳靜靜地坐在沙發上抱著團團，聽到林小賢臥室里很熱鬧的樣子，心里也一陣癢癢。
她也好想進去看看，也有想知道是否存在可疑的小紙團。
當然這并不是自己想知道，只是替顧小顏看看而已...
只不過學習委員有著自己的原則。
在沒有得到允許的情況下就進入別人的臥室，即使是朋友，周佳總覺得還是有點兒不太禮貌。
所以思來想去，還是算了。
林小賢的臥室應該也沒什么好看的，哪有團團好看。
“喵~”
趴在腿上享受按摩的團團，很配合地叫了一聲。
周佳環視一圈，見無人看到，也小聲地回應了一下：
“喵...”
“喵？”
“喵...喵...”
周佳自娛自樂，小聲地和團團進行“對話”，居然不知不覺沉迷了好久，團團被擼的嘴歪眼斜，舌頭吐在外面，一副余韻猶在的樣子。
而臥室里的幾個人也厲害，不知道從哪翻出兩幅撲克牌，居然一直打牌打到臉上全部貼滿了紙條，甚至最后兩把都快面紅耳赤地吵起架來的時候，才終于被林小賢喊了出來：
“你們幾個能不能別在我臥室鬼混了！飯都做好了！”
“做好了？這才多...啊，一個半小時了...”
那是有點久了，林小賢的羊肉也差不多燉了一個小時。
按道理該燉兩個小時。
只不過林小賢用高壓鍋壓了一會兒，所以節省了時間。
飯桌是林小賢家里最大的家具，十個人圍坐在上了年頭的大方桌旁，中間直接擺著一口鐵鍋，揭開蓋子的一瞬間，撲鼻的肉香混合香菜和少許藿香的清新，讓人食指大動。
雪白的羊肉湯還咕咕嚕嚕地冒著泡，李馳已經等不及，直接抓起一塊大肋排，左右手騰換了幾下之后，嘴巴輕輕一拉就把整條軟爛細膩的羊肉扯離骨頭，大口大口地嚼起來。
“唔唔！唔！”
李馳顧不上細嚼就咽下去，伸出大拇指就是一句“絕了！”
如此夸張的反應，其他人也爭相嘗試。
湯鮮味美，香料入味，肥美的羊肉讓人恨不得連舌頭都吞進去。
同學朋友聚在一起吃鐵鍋燉羊肉，就講究一個大開大合。大塊吃肉，大口喝湯，怎么豪爽怎么來。
“賢哥，你嫁給我吧。”
“張志恒你太自私了吧？賢哥應該是大家的才對！”
“誒誒鄭文你不對勁啊，怎么偷偷給偉哥夾菜什么意思...”
“小書妹妹夾的到不？來我幫你！”
......
大家圍坐在一起有說有笑，雖然外面開始下起了雨，但屋子里這鍋熱騰騰的羊肉，讓在座的每一個人都過了一個溫暖的冬至。
