經過了眾人的商議，最終京城的饕餮居正式更改為饕餮藥膳堂。
原因倒不是因為方寶兒那幾種養顏的藥膳，而是璇璣真的會醫術。
經過那天晚上，那個神秘女子的事，璇璣覺得十分有危機感，已經開始偷偷地飼養蠱蟲，以備不時之需，她覺得這個男主有些危險，又研制了一些迷藥毒藥，分發給方寶兒和池金鱗。
皇上給的鋪面十分大，高三層，還是在最繁華的主街，后院有個四進出的院子。
璇璣來的時候僅帶了十個人，連一個院子都住不滿，她安排池金鱗聯系李世勛，找他幫忙弄一批下人進府。
李世勛也實在，直接帶著池金鱗，去了教坊司，買了一大批罪人的家奴，這些奴才一般都是被調教好的，這讓璇璣他們省了不少心。
方寶兒招聘廚師和服務人員，池金鱗負責店鋪的裝修設計。
大廳弄成跟茶館差不多的樣子，中間有一處臺子，會定期聘用說書的或者是唱曲的、奏樂的等。
在大廳的外圈，設計成一排隔斷，由紗帳隔開，雖然不隔音，但絕對看不到臉。
負責一層的膳食主要是茶點和食湯，而二樓的是一圈雅間，中間鏤空用圍欄隔上，從圍欄上垂下綠植，顯得生機盎然。
雅間推開窗戶可以看到沿街的景致，打開門又能聽到大廳的奏樂聲。
若是想要交談也十分隱蔽。
三樓設計的空間要大一些，只開兩扇門，分為男賓和女賓，一般情況下不招待客人。
這回璇璣倒是把她老子府中那些藏品都抱出來了，再加上自己手繪的一些詩畫，裝點的倒是十分雅致。
方寶兒這里也算安排妥當，她并沒有招聘城中一些本來就會的手藝人，而是選擇了城外那些難民們，她挑選了一些在逃難中失去親人的孤兒，若是有廚藝天賦的就放到大廚房，手腳勤快的就把他們安排在大堂，傳菜布菜。
池金鱗調侃方寶兒，你這算是雇傭童工了！
連著裝修，再加上培訓，前期他們整整耗費了三個月的時間。
董安讓璇璣叫過來，當藥膳堂這邊的大掌柜，他兒子留在了東鎮，管理那邊的饕餮居，兼顧著從莊子上運食物來元都。
藥膳主要有治病、美顏、調理身體、增強體質、延年益壽等功效，為此方寶兒想了很多種菜譜，主要針對不同的人群。
對于普通的老百姓，最多也就是增強免疫力，治療一些普通的小感冒。
而既然他們得了皇上的匾額，那么最大受眾的人群就是那些達官貴人，例如皇宮里的、王府上的，最次應該也會有一些官家的前來。
除夕之日。
方寶兒做了一桌子的菜。
池金鱗早已按耐不住，打算伸出筷子，一把讓方寶兒揮開。
“沒有規矩，今天是除夕之夜，你怎么直接能上手呢。”
池金鱗扁扁嘴。
璇璣笑道，“這些菜都有什么名堂？”
方寶兒立馬來了精神，“這道叫做連年有余。”
池金鱗道，“這不就是松鼠桂魚么？再說了，那詞兒不是年年有余嗎？”
“你還是個舉人呢！新年要說吉祥話不懂嗎？再說了每年都是年年有余，今年叫連年有余不行嗎？”
“好好好，你做飯你有理！”
“這第二道菜叫五谷豐登。”
池金鱗在心中腹誹，不就是松仁玉米嗎？切！咋不說出一個生兒育女來呢？
再第三道菜，這個冬瓜盅里有菌菇、冬筍、青菜、肉丸…
“這道菜我知道，這叫歡聚一堂？”
方寶兒白了他一眼，“叫金玉滿堂。”
“好好好，我不說了！”池金鱗做舉手投降壯。
“還有錦上添花、八寶如意、萬壽無疆…”
池金鱗連忙捂住了方寶兒的嘴，“這道菜你就別說了唄，想死呀。”
“噗！”
璇璣笑得樂不可支。
她拿起筷子，嘗了一口，“香酥可口，這道莫不是滿城盡帶黃金甲？”
“嘿嘿，這個就是黃金雞。”
“嗯，我見你做過，對于火候的掌握十分難，我學了幾次也沒有成功。”
“做飯這種事情就是熟能生巧，只要你找到感覺了以后，其他的飯菜都會燒的很滿意，這就是悟性。”
“那這么說來我還沒有開竅？”
“有天賦，但還差了那么一丁點兒。”
“你倆別光顧著說了，趕緊吃吧！這么多飯菜估計吃不完。”
方寶兒不置可否，“你別忘了咱們現在可不是三個人，是四個。”
池金鱗一愣這才反應過來，對呀，璇璣體內還有一只神獸呢，想到這里他連忙趕緊多吃了兩口肉，以神獸大人的飯量估計這些都不夠。
方寶兒鄙視的說道，“出息！”
酒足飯飽。
“今晚守歲，你們倆要跟著我一起包餃子。”
“沒問題啊，我也好久沒過年了。”
璇璣沉默了一會兒，沒說話。
是啊，過年了，自己有多久沒過過年了，好像打從穿越之后經歷了這么多世界，都沒有正經過一回年，最近的一回好像還是在寫小說的那個世界，跟她一起過年的還是那兩個人，有些諷刺啊！
方寶兒招呼著下人們，一同把餡料端到大廳。
“這么多餡料，你打算包多少種味道的？”
“十種，爭取新年十全十美！”
“不會就咱們三個包吧？”
“當然不是，咱們府上有這么多人呢，大家一起包呀，餃子餡我早就和好了，到時候跟下人們一起和面搟劑子。”
璇璣用手指搓了搓面粉，“咱們初三開業。”
池金鱗問道，“到時候請誰來呀？”
“誰都不請，既然咱們擁有皇帝賜下的匾額，就不需要考慮客人的問題，不過若是有時間，可以讓你那些小伙伴們來咱們店。”
池金鱗有些不敢肯定的問道，“你們說皇帝真的會來嗎？”
方寶兒道，“我看懸，不過十分有可能把咱們叫到宮中去給他做飯。”
“這事兒咱們不急，離皇帝去世還有兩年的時間，馬上就要春闈了，你還是考慮考慮自己科舉的事兒吧。”
“嗷嗷嗷！！！”
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