清晨，三個人早早起床。
池金鱗收拾好了，就跑到璇璣這里報道，遠遠的就聞到了內院小廚房里面的香味。
“喲！你起大早了？這都快做完了？”
方寶兒白了他一眼，面是提前讓廚娘發好的，米也是提前泡好的，我剛出來沒多大會兒，就打算先把粥熬了，這個時間長點。
小米粥已經熬了有一會兒了，再放上點枸杞和大棗，現代的時候，為了補身子，她也常放這些配料，這到了古代，不僅食材新鮮無農藥，而且自己空間還有靈氣四溢的植物，哎呀呀，想想都好吃。
池金鱗道，“主食做什么？用不用幫忙？”
璇璣從院中走過來，“我想吃花卷。”
“那就做蔥花卷吧，原本我讓廚娘發畫面，打算烙蔥花餅的，不過既然大小姐想吃花卷，咱們就做蔥花卷。”
池金鱗點頭，“大早上的烙餅太油了，花卷好！”
“哈哈哈，我看你是昨天晚上肉吃多了，受不住了吧！”
璇璣也笑道，“回頭我給你找個大夫看看，實在不行吃點藥調養一下，你這三年不吃肉，現在一開葷，頓頓受不了可不行，咱們將來可是要做美食的。”
另一邊方寶兒把發好的面揪了一塊，再摻上一些新面，砂糖用水和開，加入面中，一起和，方寶兒叫池金鱗過來和面，他有勁，和出來的面更松軟一些。
池金鱗和好面，放到盆中，蓋上棉布，再醒一刻鐘。
取出醒好的面，用搟面杖壓薄，刷上菜籽油，撒上蔥花末，再放一小撮鹽，把所有材料揉到面里，然后壓成餅，切成條，兩條扭成麻花樣，盤成一個小花卷，放在蒸籠內，大火蒸七八分鐘，小火再悶兩分，起蓋后，蔥香撲鼻，松軟可口。
池金鱗沒忍住，直接上手，還把手燙了個小水泡。
璇璣橫了他一眼，“大哥，注意點形象，我的身份還沒下嘴呢。”
池金鱗一下子想到璇璣的身份，和吃貨神獸搶食物，這不是找死么，連忙說道，這有飯，沒菜哪里行，我就切個小黃瓜吧。
璇璣和方寶兒以為什么好吃的呢，結果就看池金鱗刀工粗糙的把黃瓜切成片，撒上鹽，攪拌一下，完成！
兩人：“......”
吃飽后，璇璣命饕餮酒樓的管事董安帶著三個人去視察。
眾人一到酒樓的正臉，方寶兒就開始搖頭，“嘖嘖嘖，中規中矩，一點新意都沒有，就這名字，你們看看周圍這條街叫XXX酒樓的有多少，回頭這個得改啊！”
璇璣也是這么覺得，“我看改成饕餮居吧，多少有點兒文雅的意思。”
池金鱗馬上附和，“佳肴招來天下客；酒香引出洞中仙。”
璇璣笑道，“可以啊，明年可要高中啊！大哥！”
池金鱗也做做樣子，拱手作揖，“謬贊！謬贊！”
璇璣回頭囑咐管事的，“董叔，差不多這個意思，抓緊時間安排人，把牌匾都打好。”
董安連忙應是，心道，別看大小姐年紀不大，倒是主意挺多，這突然冒出來的養子，還有這個不知道哪里來的方總管，估計以后這日子要難了。
董安主要顧慮的是大小姐年紀尚幼，再加上小姐好吃的情況，唉！說實話，這家酒樓歸二老爺估計也干不長，但是如今收到大小姐手中還不如在二老爺手里呢，只是他是個下人，也沒有什么話語權，只能由著大小姐和這兩個人瞎折騰了。
璇璣看到董安的神情也明白他的顧慮，不過現在也沒有解釋的必要，畢竟酒樓以后賺了錢才是真本事，現在說什么都是嘴皮子功夫，沒個大用。
一眾人抬腳入了大堂，裝修的極其簡單，大廳上擺著幾張大圓桌，讓方寶兒他們一堆現代人看著實在是不舒服。
“怎么著，這大堂還要拼桌兒啊？”
董安馬上解釋道，“回方總管的話，如果人多的情況下確實需要拼桌。”
“圓桌雖然能坐的人比較多一些，但是咱們畢竟是酒樓，您覺得合適嗎？”
“這…”
董安心想，以前董老爺在的時候酒樓就是這么弄的，一直都好好的，也沒誰說不妥呀。
璇璣也覺得需要修改，“無妨，回頭咱把圖紙畫好，讓董安去找工匠把樓內裝修一遍。”
璇璣又扭頭和兩人商量，“定好了嗎？決定做什么？是火鍋嗎？”
池金鱗道，“火鍋也行，串串香也可以，倒是比較簡單，咱們還可以研究點別的，如果是單純做炒菜的話估計方妹子會累死的。”
“哈哈，到時候讓寶兒姐姐多收兩個徒弟不就好了！”
方寶兒皺眉思考，兩個人也沒有打擾她，片刻，說道，“這樣！咱們先開火鍋店，正好剛入秋，火鍋估計也比較適宜，豬肉、羊肉，白菜、蘿卜、土豆什么的，都是這個時令的食材。
等過了冬開春之后，咱們再研究點別的新鮮的食物，或者若賺了銀兩就想辦法把周圍的店鋪兌下來，開點兒什么店呢？比如燒烤店、甜品店、烤魚店…你們說怎么樣？”
璇璣開心了，都是她愛吃的，“不錯不錯，先這么定了。”
“那咱們這大廳就得改一下，我建議弄一些矮的隔斷，把桌與桌之間都分隔開，樓下用方桌，隔斷上擺上一些綠植，反正總比現在這個狀態好一點，稍微有一點私密性。”
“可以，那就按照寶兒說的做吧，具體設計交給大哥，到時候等工人來了，咱們再跟他們說一下細節。”
璇璣示意了一下董安，董安立馬上前帶著幾人上了樓上的雅間兒。
饕餮酒樓分為三層。
璇璣簡單地推開了幾間房間，陳設倒是挺別致的，詩書字畫每個房間都有。
“看來這些東西啊，咱們得收起來了。”
池金鱗想到他們開的是火鍋店，這霧氣昭昭的，估計要把這些字畫都糟蹋了。
董安連忙道，“這這這…大小姐這可如何是好啊，這些字畫都是姥爺走南闖北收集回來的，您這是…”
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