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第10章 秦朝第一份蛋炒飯

  做做到的人,幾乎人人都會做一份蛋炒飯,不過每個人炒出來的蛋炒飯味道都不同,味道暫且不說,蛋炒飯講究的是一個色味香樣樣俱全俱全,好的廚師炒出來的蛋炒飯是一粒一粒的,普通人炒出來的蛋炒飯反而是一團一團的,更厲害的炒出來的蛋炒飯不僅僅一粒粒的,還是黃金色的。

  他以前覺得蛋炒飯都一樣,就是個簡單的蛋炒飯,直到他的一個廚師哥們結婚后和他吐槽他老婆不會做飯,李長生才了解到一個簡單的蛋炒飯還有那么多的名堂。

  將放了一下午的中午剩飯,兩個雞蛋以及細鹽,還有一碗熬制好的豬油準備好。

  炒雞蛋需要熱騰騰的油,大火下鍋,李長生讓香兒燒火,熱騰騰的鐵鍋使得鐵鍋里的噼里啪啦的直響,這時,他真的有些感謝那鐵匠師傅了,沒有木手柄,根本沒辦法拿鍋,就這熱度,沒個木手柄,蛋炒飯也炒不起來。

  將準備好的兩個雞蛋直接打進熱油里,快速的翻炒,讓雞蛋炒成一小塊塊的,這里速度要快,時間長了,雞蛋就不好吃了。

  好了后,撈起雞蛋,油鍋不用洗,往鍋里加入適量的油,不能太多,油多了,蛋炒飯吃起來就會澀口。

  隨手把冷飯倒進鐵鍋翻炒均勻,這里最好是過夜飯,這樣炒出來的蛋炒飯才是一粒粒的,吃起來口感最好。

  將炒好的雞蛋倒進去和飯一起翻炒,再依據個人口感加入適量的鹽,他吃鹽比較清淡,加了少量的鹽。可惜沒有蔥,不然,撒些蔥花更有味道。

  現在不能要火了,拿起鐵鍋,讓香兒把火滅了。

  “香兒,把火去了。”

  如此,一份簡單的蛋炒飯就好了。

  “哥哥,好香啊。”香兒口水都要就出來了。

  “那可不,哥不是吹,這蛋炒飯在這只此一份,也就你小丫頭有口福。”

  “吃吧,今晚就吃蛋炒飯了,吃完了,早點休息,明天還有大事要你辦呢。”

  李長生看香兒這小饞貓,估計就吃的聽進去了。

  “哥哥,我可以學這個嗎?以后香兒天天做給你吃。”

  他摸摸香兒頭笑道“好啊,我教你。”

  他絕不會告訴香兒,想教她純粹是因為他懶,要知道,前世休息的時候,他是能躺著絕不坐著,能坐著絕不站著,睡個懶覺,中午飯都可以不吃的懶人。

  來到這個世界三天了,總算是吃上一口順心的食物了,要是讓其他穿越者知道他混的這么慘,都會笑死。

  抖了抖肩,以前自己終究只是個可有可無的小人物罷了,也不會什么心計,更別說什么運籌帷幄的,不過現在的他不惹事,但也不怕事,真惹火了他,就算拼著讓小世界縮小他也要讓祭壇制造出一把現代武器出來。再不濟,他也能躲到小世界里。

  好吧,要是有味精就好了。

  一大早,李長生就帶著香兒去了城南人最多的街,本來他準備隨便找個地方的,可惜每個地方都是有主的,他只好花了20文錢租了一天角落里的攤位,不是他不想去好點的攤位,那些攤位的攤主都不愿意,再說只要人多,位置反倒不那么重要了。

  墻角的攤位原本是個賣菜的,只有一個板凳和桌子,其他的什么也沒有,好在需要做實驗的器材都是現成的,也就這攤位和材料需要成本。

  等他把攤位整理好的時候,香兒已經帶著一個麻袋過來了,在他和攤主趙大娘商量的時候,他就吩咐香兒去替他買一袋回來。

  李長生替香兒擦干額頭上的汗水,接過麻袋。

  “不用那么急,以后跑慢點。”

  現在萬事俱備,只欠東風。

  木桌上,整齊的放著兩個木桶,三塊特意準備好的布料,以及香兒剛買回來的青鹽,三樣物品,從左到右一次排好。

  路過的行人對此指指點點,旁邊的攤主也是嘲笑不已。

  “這后生,浪費錢,租個攤位,不好好賣貨,也不怕虧死。”

  “可不是嗎,要是我家的種敢這樣,老子非抽他不可。”

  “嘿!我要是他爹,干脆不認這小子了,簡直就是敗家子。”

  一旁的李長生自然也聽到了,苦笑不已,原來古代人也愛這么看熱鬧的。

  香兒都聽不下去了,攥著拳頭,狠狠的瞪著他們。

  “你們胡說,哥哥是在做大事,是個有很多大本事的人。”

  旁人聞言,大笑不止,都當她小孩子說的笑話。

  李長生摸摸香兒頭,示意她不要說話。

  “哼…”香兒氣的扭頭坐在冷板凳上。

  “咳咳咳…各位父老鄉親,今天我李長生李某人站在這里,是有一點小小的心意分享給大家。”

  李長生見吸引了不少路人圍觀,拿出了他珍藏已久的路邊攤成功大法,曾經淘寶九塊九包郵的成功秘典之萬能順口溜篇。

  走一走看一看,走過路過,不要錯過。

  南來的北往的,去過咸陽的,到過邯鄲的。

  走過南的闖過北的,游過山的玩過水的。

  新技術,剛剛到,全國各地不知道。

  早一步,早知道,脫貧致富有保障。

  圍觀的的人越來越多,圍得水泄不通,都驚呆了,見過吆喝的,吆喝這么牛的還是頭次。

  李長生看大家安靜得不說話,就靜靜的看著他,他也有些扛不住了,趕緊掏出懷里準備好的細鹽。

  “各位父老鄉親,說的再多,不如來點實際的,這是李某人用自己的方法造出來的細鹽,白的好看不說,關鍵是味道好,吃了不會中毒。”

  說完,雙手捧著細鹽讓圍著一圈的百姓嘗試,一開始無人敢試,畢竟都怕。

  只見一個強壯的漢子推開圍成一圈的人群。

  “我來,我倒要嘗嘗有什么區別!”

  說完,粗暴的抓了一口鹽塞進嘴里,瞬間那雙大眼瞪得更大了。

  所有人見狀,心里一緊。

  下一刻,只見那漢子留下了眼淚,這是男兒有淚不輕彈啊。

  “是鹽,咸的,沒有苦澀味,是咸的。”

  李長生看的雞皮疙瘩都起來了,要不是這人是他安排的,他自己都快要被感動了。

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