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0443 猴師兄薯片

  這種規模的全自動生產線,效率很高,每小時能夠完成360公斤薯片的挑揀和包裝工作,就算不熟悉生產線的新工人,也能達到百分之七八十的產能。

  算下來每小時也可生產出包裝完好的薯片幾千袋,兩條生產線能夠完成上萬袋的生產任務,一天至少能夠保證七萬袋的生產任務。

  國內一年消耗將近2.5萬億的零食,其中薯片類的零食占據了2.3%,非常龐大的市場。

  只要能把營銷做好,銷量上去了,楊家灣村薯片廠的利潤不言而喻。

  楊振宇回到公司,去了市場部,謝經理簡單匯報了一下這半個月來老干部白酒的銷售工作,目前來看,隨著大量廣告的投入,老干部白酒的品牌影響力越來越大,經銷商、銷量、市場占比等各項數據都在上升。

  楊振宇聽完囑咐了兩句,然后轉移話題道:“白酒那邊讓劉洲盯著,路已經鋪好了,按部就班就行。你接下來的工作重心放在公司的新產品身上。”

  謝勇猜測是薯片廠準備投產了,向楊振宇確定道,“是薯片嗎?”

  楊振宇點頭,“我剛從那邊回來,工人招收完成后就可以開始生產了,生產之前,必須做好幾件事情。

  第一:薯片口味,這是最關鍵的,想要短時間內進入市場引起消費者的關注,我們必須在口味上下功夫。市場上銷量最好的口味分別是番茄、香辣、原味,我們同樣要遵循大眾市場,也生產這三種口味。這三種口味的配料并不難,但是要提前做好市場調查,聽聽消費者的意見,綜合消費者意見,在三種口味的基礎上適當改良。

  這次的市場調查,除了區縣之外,鄉鎮和市區也要做,提取的樣本越多,越具有說服力。你一會兒安排好相關工作。

  我讓人事部那邊再招聘一些調味師,成立專門的薯片口味研發部,根據后面的市場需求擴大研發部規模。

  第二點,確定產品名字、包裝、定價,現在網絡上的毒雞湯毒害了一代人,同時也給我們這些商家提供了機遇,可以走文藝清新的路線,我只是個人建議,在銷售方面,你比我有經驗,你自行安排。

  最后定價根據市場定位靈活定價,但是必須保證一斤超級土豆加工成薯片最低利潤在五塊以上。”

  謝勇很早就核算過利潤和成本,明白楊振宇的意思,點頭道,“我和市場部的同事們討論一下,確定下來之后,發給你過目。”

  楊振宇道:“產品營銷這塊,你也寫一個方案給我,三個工作任務有些繁重,盡量在月底之前完成,從下個月開始,我們正式銷售薯片。”

  謝勇微笑道:“沒問題,楊總,市場部這些同事打過幾場硬仗了,經驗豐富,保證按時完成。”

  楊振宇還是信任市場部的實力的,有謝勇這句話,他心里也有了底。

  安排完事情,去廣告宣傳部囑咐劉娟尋找薯片代言人,這些工作需要提前部署,等薯片廠投產銷售,其他工作也要相繼更上。

  楊振宇想的是,爭取在年前把楊家灣生產的薯片名氣打響,最好是能夠盈利,年底分錢的時候,村民股東也分的多一點。

  劉娟問楊振宇:“楊總,對代言人有什么硬性要求嗎?”

  薯片代言人和白酒代言人有很大的區別,這次主要瞄準年輕人市場,所以代言人的名氣和粉絲數量就顯得尤為重要。

  比如可比克選擇的代言人是周杰倫,迄今為止沒換過,是因為周杰倫的歌影響的人太多了,一直到現在他依然很火,粉絲效應很好發揮作用。

  而樂事薯片的代言人就換了很多了,比如楊紫、李現、鄧倫、李易峰、楊超越等等,樂事追求的是眼下最紅的明星,及時發揮明星效應,代言效果也是有目共睹的。

  同樣,楊家灣村生產的薯片也會尋找一位流量明星代言,及時轉化粉絲效應,打響名氣。

  楊振宇道:“你先看看現在圈內頂流的代言費,如果近期有爆火的藝人也可以關注一下。”

  劉娟搞清楚了楊振宇的要求,“我嘗試查找一下。”

  “嗯!”楊振宇道。

  月底之前,市場部已經完成了市場調查,匯總數據之后,謝勇送到了楊振宇的辦公室。

  謝勇介紹道:“我們分別從鄉鎮市場、區縣市場還是市區的一級市場抽取了一百位年輕人,對市場上正在銷售的樂事薯片、可比克薯片的三種口味做了調查。

  60%的人對兩家公司生產的口味是滿意的,30%左右的消費者覺得香辣味的薯片味道偏清淡,這或許是跟地域有關系,畢竟我們川渝地區都喜歡吃辣味,5%左右的消費者不太喜歡原味薯片,剩下的消費者覺得番茄味的味道太重。”

  楊振宇聽完建議道:“要符合廣大消費者的口味才行,我建議微調番茄味和香辣味,原味保持不變,原味的銷量也是三種口味中最少的,我們采用的原料淀粉含量更高,生產出來的原味,清香味更濃郁,相信喜歡這種口味的消費者應該會親耐我們的產品。”

  “嗯,我贊成楊總的建議。”,謝勇接著道,“經過我們一周的討論,薯片的名字目前敲定了兩個,最后請楊總定奪。

  一個是羊洋薯片,根據楊家灣村楊字的諧音確定的。

  另外一個是猴師兄薯片,這個名字的靈感來源于住在楊總家里的那只金絲猴,考慮到金絲猴已經被注冊了,避免發生之前老干部白酒山寨抄襲事件,我們決定只用猴字,再加上大師兄的名字,最后取名猴師兄。”

  提到家里的金絲猴,楊振宇眼前一亮,“猴師兄這個名字不錯,我覺得包裝圖案也可以用大師兄的形象,但是要區別開金絲猴的圖標。”

  謝勇道:“市場部的想法和楊總一樣,金絲猴的圖標是平面設計出來的漫畫圖標,我們可以直接用楊總家里那只金絲猴的照片,稍微處理一下,區別還是很大的。”

  “行,就按你說的去做。”,楊振宇最后囑咐道,“早點商標注冊了,該走的程序走完。

  70g定價3塊,210g定價10塊,我沒意見。

  你寫的營銷方案我也看了,我轉發給劉娟,你抽時間去廣告宣傳部和她們交流一下。”

大熊貓文學    田園神豪