聽著容香草的抱怨,葉靈蕖心里有了數。這和她掌握的歷史信息一致,白糖這東西在古代是稀有的玩意。
“沒有沒有吧,用冰糖應該也有效果吧。”
兩人說著話,葉靈蕖讓容香草控制著灶坑里的火候,她自己把旁邊的小陶罐一個個清洗了出來。總共有十幾個,約摸一個里面裝一斤,正好拿去試試水。
大約兩刻鐘之后,罐子清洗完畢,葉靈蕖掀開了鍋。
容香草驚訝地看著鍋里黃澄澄的湯汁,一股濃烈的甜香味兒飄了出來,讓她忍不住咽了兩口口水。
拿勺子在鍋里攪動幾下,感覺湯汁已經變得有些粘稠,葉靈蕖滿意地笑了。
她先給容香草盛了一碗,“姐,你嘗嘗。”
實話說,容家雖然在村里日子還算過得去,可平時也沒什么余錢給孩子買零嘴吃,這個季節園子里的瓜罷園了,野和秋果又沒到成熟的時候,正是空檔期。剛才見葉靈蕖把野李子拿出來的時候,她就有些饞了,只是沒好意思表現出來。
現在表妹讓她嘗頭一口,心里十分高興,矜持了一下,也就接過碗來,迫不及待地用筷子扎起一瓣李子肉,吹了吹,就整塊兒放在嘴里。
野李子雖小,可半片果肉也填滿了容香草的小嘴兒。她瞇著眼睛,半晌沒動,嘴里不停地做著吮吸動作,直到把半片李子上的湯汁全都吞進肚子里,才停了下來,開始慢慢咀嚼。
這一片果肉,她足足吃了有半盞茶時間。
“真好吃,老妹兒你真厲害。”容香草睜開眼睛,滿足地吸了一口氣,不斷贊嘆剛剛體驗的美味:“簡直太美味了。這玩意叫啥?”
“一會兒要裝到罐子里,所以就叫‘罐頭’吧。”葉靈蕖憋著笑,一本正經地胡謅了一句。容香草剛才的表現她都看在眼里,對這罐頭的前景又多了幾分信心。
容香草又吃了兩塊,喝了幾小口湯,就停了下來。她知道這是葉靈蕖打算賣錢的東西,舍不得多吃。
葉靈蕖先盛了一大碗放到碗架里去,才一點一點把鍋里剩下的分裝在罐子里。晾了一會兒,涼得差不多了,又用白布系緊罐口,讓容香草一個個搬到倉房里去。
她自己又去切剩下的野李子。
容香草把這些罐頭看成了寶貝,一次只拿一罐,小心翼翼地抱到倉房里,再規規矩矩地擺在木架子上。
還有兩趟就搬完了,院門外人影一閃,一個人走了進來。
“大姐,你干啥呢?我幫你啊?”進來的是佟小英。她與葉靈蕖關系要好,與容香草熟悉得很。
“小英子來了啊。沒事,你去找靈蕖玩吧,我自己搬就行。”容香草匆匆看了一眼佟小英,又趕緊轉過頭看著自己眼前的路。
“靈蕖干啥呢?她咋不幫你一把?看把你累的,滿頭大汗。”
“她忙著做罐頭呢,你進屋找她去吧。”
葉靈蕖正在往旁邊的一個壇子里裝最后一點李子片,旁邊已經有一個裝滿了壇子。
這兩個壇子里,都是一層果子,一層冰糖末,只留下壇口向下約兩扎(手掌張開,從拇指尖到中指尖)左右空間。
佟小英的話傳進來,她聽得清清楚楚,忍不住微微皺了皺眉頭。她手上略停了一下,想了想,拿起一塊白布把旁邊裝好的壇口扎上,然后邊抓起一把李子片繼續裝壇,邊招呼佟小英進來:
“小英子來了啊,快進來,呆會兒我給你拿好吃的。”
“這次你又鼓搗什么東西呢?”佟小英應聲推門進來,正看見葉靈蕖把最后一把李子片鋪在壇子里,旁邊的菜板上,還有沒有抹干凈的冰糖末。
葉靈蕖從容地把這個壇子也扎好口,放到一邊,去碗架子那盛了一小碗罐頭出來,又拿了一雙筷子,一并遞給佟小英,“嘗嘗。”
經過一夜的休息,佟小英的氣色完全緩了過來,看著葉靈蕖碗中的東西,聞著那股甜香味兒,悄悄咽了口口水:“這就是罐頭嗎?”
葉靈蕖看著她的樣子,憋著笑:“是啊。做這東西有些費事,這是我提前做好的,除了大姐,你是第二個有口福的人。”
“啊,那我不是很幸運?”佟小英有些夸張地睜大了眼睛,接過碗來,試探著吃了一小口,然后就露出了和剛才佟香草一樣的表情。
過了好一會兒,她才結束回味兒,眼睛放著光夸贊道:“真是太好吃了。靈蕖你可真厲害!”
“你喜歡吃,以后常來,我做給你吃。”葉靈蕖對她的評價未置可否。
“對了,昨天的事我聽說了。真不知道什么時候你的武功居然這么高了,把我大娘和四個比你大的同輩都給打傷了。咱倆一起學的,我就不行。”佟小英帶著一種羨慕的表情看著葉靈蕖。
“他們幾個的傷要么是互相失手打的,要么是自己摔的,都不關我的事。”葉靈蕖邊收拾碗筷,邊淡淡地說道:“幸好村長大爺來了,要不還不知道怎么收場呢。說起來,真要謝謝你提醒呢。”
“跟我你還客氣啥。”佟小英拉著葉靈蕖的手,貼心地笑道。“說起村長,說他家的小兒子要說親了,你聽說了嗎?”
“是嗎?沒聽說啊。”
“這么轟動的事你都不關心啊,真有你的。”
“這事和我又沒關系,我那么關心干什么?”
“你說的也是。像你這么出彩的姑娘,又是官家小姐出身,必定是不把這些鄉下人放在眼里的。”
“話也不能這么說。人優秀不優秀,跟是鄉下人還是城里人沒有關系。”
“那要是你找,你想找個什么樣的呢?”
“啊?就算不是一人之下萬人之上,武功蓋世,狀元之才,起碼也要有道德有文化有擔當吧。”
葉靈蕖前世活到二十八歲,都沒遇到讓她心儀的人,這世更是一個十二歲的小毛孩子,想吃飽穿暖都費勁,哪來那么多心思想這事兒,隨口就把前世一部經典電影里的臺詞給謅出來了。
她卻沒注意到佟小英臉色一黯。
“我突然想起家里還有點活沒干完,我先走了啊。哪天再來找你。”佟小英臉色轉瞬就恢復正常,笑著和葉靈蕖打聲招呼,往外走去。
葉靈蕖送她到大門口,正遇到關妮子來到門前,又把這虎妞迎了進來。