假期的最后一天,早上起床后,畢喬安到廚房檢查了一下,奶漿已經凝結成塊兒了。
這是之前熬制奶皮剩下的,放了幾天,奶漿已經發酵好了。
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畢喬安取出干凈紗布,將奶漿倒進去,然后把多余水分過濾掉。
等了一會兒后,畢喬安把紗布里的固體部分放進鍋里用文火煮著,并且拿著勺子邊煮邊攪。
直到感覺鍋里的半成品變得黏著時關火,畢喬安把鍋里的半成品再次倒進紗布里,然后把黃水擠出。
最后,畢喬安把紗布里的東西裝模壓制成型。
畢喬安在做這一切的時候,沈彥明在她身旁拿著手機拍攝,女孩子的手很漂亮,女孩子的聲音也很好聽。
最后,沈彥明看著畢喬安把奶豆腐裝進星星、櫻花、小兔子形狀的模具里。
沈彥明嘴角輕輕勾起,自家小媳婦兒真的是個嬌嬌軟軟的小姑娘,即便嫁了人還是滿滿的少女心。
“各位小可愛,這就是奶豆腐的制作方法,新鮮的奶豆腐可以直接食用,也可以放到通風的地方風干,這樣,奶豆腐可以保存很久。
像我今天把奶豆腐裝進模具,就是為了風干后長久保存,不過大家不用像我這么麻煩,直接把奶豆腐切成小方塊兒就好。
而且,奶豆腐非常抗餓,如果小可愛們平時能做點帶在身上的話,等下次遇到什么突發狀況,靠著幾塊兒奶疙瘩都能扛上好幾天呢!
當然啦,小可愛們也能充分發揮自己的想象力和創造力,做一些口味獨特的奶豆腐,比如說杏仁味兒啊,楊梅味兒啊什么的。
好啦,今天就到這里了,各位小可愛們,我們下次見!”
畢喬安話音一落,沈彥明就關掉了視頻,抱著畢喬安親了一口后,就端起一碗新鮮奶豆腐吃了起來。
嗯,柔軟細膩,香味濃郁,沈彥明給畢喬安點了個贊。
畢喬安也嘗了嘗,“還不錯,嘿嘿,也不知道能不能往里面加點花生芝麻!”
沈彥明給畢喬安擦擦嘴角,“怎么想到教大家做這個的啊?”
“學到的,說是游牧民族都是拿這個做干糧的,既抗餓又耐放。
看到視頻的網友如果有心,趁著現在想想辦法還能買到牛奶,他們還能做些存著。
如果遇到什么特殊情況,被困到哪里沒有食物,哪怕身上裝幾塊兒奶疙瘩呢,也能多扛上幾天。
其實那部小說還介紹了一種東西,就是黑列巴,不過我想著,應該沒多少人能夠受得了黑列巴的味道,而且黑列巴也沒奶疙瘩好攜帶。”
沈彥明揉著畢喬安的腦袋嘆了口氣,“我家媳婦兒就是心太軟,以后發視頻可以,但是不能看人可憐就給人東西,知道了嗎?”
畢喬安瞪了沈彥明一眼,“我不傻,真的!”
沈彥明笑著點點頭,沒有多說,和畢喬安打了個招呼就回書房剪輯視頻去了。
等他剪輯好發到微博后,畢喬安已經把廚房收拾干凈了,客廳的窗臺上擺的都是盤子,盤子里是各種形狀的奶豆腐。
沈彥明讓畢喬安歇著,起身進廚房給畢喬安做了一頓豐盛的午餐,有糖醋小排、青椒肉絲、蒜蓉西藍花和麻婆豆腐。
等兩人飽餐一頓后,沈彥明決定帶畢喬安去醫院復查。
外面雖然還是陰著天,可地面上干干凈凈,完全沒有下過雨的痕跡。
沈彥明開著車,畢喬安朝窗外看著,路上有行人,但是行人不多。
沒多久,兩人就到了醫院,沈彥明和畢喬安直接來到林老爺子的辦公室。
林老爺子給畢喬安把過脈后開口,“這恢復挺快啊,年輕人就是身體好,一個月不到就能恢復,嘖嘖嘖!”
沈彥明知道林老爺子這么說只是感慨一下畢喬安恢復速度快,可他還是不敢給人留下這種印象。
“我拿能量雨水給喬安用了,每天涂抹在皰疹上,可能是因為這個原因喬安恢復速度才超快的!”
沈彥明要把一切危險掐滅在萌芽狀態,更何況,他是一點假話都沒說。
“是這樣嗎?”
林老爺子撓撓頭,隨后想到自己喝了能量雨水后,猶如返老還童一般的身體,點點頭,“看來以后我能建議我的病人試試能量雨水了,說不好他們都能早點康復呢!”
沈彥明點點頭,畢喬安卻笑著說:“也就我們兩個敗家子才敢拿著能量雨水來做實驗,其他人,他們怕是寧愿晚點康復,也不愿意嘗試吧!”
林老爺子想了想,“你們說的有道理,不過我可以給建議,至于聽不聽,隨他們就行!”
林老爺子沒再糾結,直接給畢喬安寫了個方子,“回去好好吃藥,把身體養好,爺爺跟你保證,不出半年就讓你當媽!”
畢喬安囧囧的接過藥方子,紅著臉跟林老爺子道謝。
林老爺子忽然萌生出一股惡趣味,想要逗逗她,“羞什么,誰還不是這么過來的,再說了,你倆生娃娃,爽的還不是你?”
額,說不過,說不過…
溜了溜了!
等畢喬安從藥房拿到中藥后,才松了口氣,“雖然林老爺子是好意,可他總催我們生孩子,還真是受不了呢!”
畢喬安拉起沈彥明的大手,聲音軟軟的說道:“你說,我才二十來歲,我自己都還是個孩子呢,怎么能當媽?你說是不是啊,沈爸爸?”
沈彥明漫不經心的嗯了一聲,腦海里不停轉悠著一個念頭,要是在小雨傘上戳個洞洞,畢喬安發現后會不會削他?
蠢蠢欲動之時,沈彥明突然想起了那天小媳婦兒委屈的眼淚,沈彥明嘆了口氣,還是順其自然吧!
既然到了醫院,沈彥明就想著跟張和平打個招呼再離開,結果辦公室里沒有人,護士們說張醫生正在做手術。
沈彥明和畢喬安沒有多等,給他留了點吃的就開車回家了。
路上,誰也沒想到,烏云中電光閃過,不多久就聽到轟隆隆的雷聲,海市居然又要下雨了!
沈彥明車速微微加快,爭取在雨落之前到家。