袁從簡很不服地說道:“你不用擺出一份世外高人的架勢來訓我,到底如何,手底見真章。”
范西蒙啞然失笑,“你這人還真是勝負欲旺盛。再好的廚師,刀工也是比不上江湖高手的。
不是天賦不夠,而是手的穩定程度不一樣。
不信,你可以問問扶風或者九牧,你做的魚膾,普通人看不出和西琛的區別,他們是可以看出來的。
更不要說你身邊的三小只。它們找你做,應該是你能聽到它們說話。
畢竟你和扶風九牧清遠比起來,廚藝最好。”
唐扶風剛走近就聽到范西蒙的話,這是袁從簡想要比試一番,笑道:“西蒙,你這是嫉妒我們能聽到三小只說話嗎?”
“不嫉妒,羨慕而已。”范西蒙拿起一顆梨來削皮切塊。
…袁從簡看到薄的透明的梨皮呆在那,自己做不到這種,待看到范西蒙輕輕劃了幾刀,將梨放到粉青釉果盤里…白如玉的梨肉,若花瓣飄落,均勻地落在盤里,梨核像一個紡錘立在那里。
喃喃道:“怎么做到的?”
范西蒙淡然說道:“無他,唯手熟爾。”
這刀工秀的,秒殺任何質疑!
范西蒙水果刀輕揮,梨核變成玉凈瓶式。
喜寶啾啾小丸子…高手啊 小丸子取出一小枝梨花來,放到玉凈瓶梨核里,整個畫面立馬活了起來,春日午后,梨花落滿地,歲月靜好。
袁從簡揉了揉眼睛,這是那顆梨達到的效果?!騙人的吧!三小只弄的障眼法?!
小丸子用兔子的絕招蹬鷹腿,照袁從簡的小腿肚子踹去:想什么呢?屁大點事,我們用的著嗎?!想找揍嗎?!
袁從簡無力地做到餐桌那里,“我受打擊了,無法做魚膾,我要靜靜地緩緩我弱小的小心臟!”
唐扶風…
范西蒙起身去取出小籠包來,這個賴耍的,很有柳老大的風范。關鍵是人不行,沒有柳老大可愛。
喜寶啾啾小丸子一起可憐兮兮地看著范西蒙,眼神充分表達著想吃魚膾的意愿。
范西蒙…能不要這萌不?太犯規啦!伸手去摸瓷盆里的魚,輕聲說道:“最好是一年半的魚,肉質最佳。這個做烤魚不錯,能換一下嗎?”
喜寶忙說道:扶風告訴西蒙,我也想吃烤魚!
唐扶風忍笑說道:“西蒙,你處理一下這條,它們烤魚也想吃,有特別需要的香料可以說。”
范西蒙忍俊不止,伸手撈出魚來,去案板那處理。
袁從簡忙來到范西蒙身邊,看他怎么處理魚…看著已經處理好,準備腌制的魚…“你們動作都這么快的嗎?”
“平時不會,小籠包出鍋久了,餡料的鮮味會流失。”范西蒙輕聲說道,將于放進烤箱,調整好溫度,定時。
仔細洗好手,做到餐桌旁,開始吃小籠包,“這個是魚肉餡的,你們要不要也嘗嘗。”
三小只面前出現三個天青釉的小盤子。
范西蒙覺得很有趣,一人一顆小籠包,“稍微有點燙,確實口感最好的時候。”
三小只低頭專心吃小籠包…確實好吃,不愧是美食大家。
唐扶風自己拿了兩顆小籠包來吃。
袁從簡看著還剩下的兩顆小籠包…好想吃的說,可是…那樣范西蒙就只能吃兩顆,好像有些過分的說。
“你可以吃一顆,一會還有烤魚和魚膾。”范西蒙輕聲說道,那糾結的表情,有些影響食欲。
袁從簡立馬拿出一顆小籠包來品嘗…口感比原來吃的要好!
“蒸的時間和吃的時間,都有一個最佳點。平時吃飯不用這么麻煩,我是有些強迫癥。”范西蒙吃完小籠包,淡然說道。
這個袁從簡,和柳老大還真像,秒讀臉。
沒有阿瑩可愛,顏值有點低。
袁從簡…自己沒那么丑吧?看了眼唐扶風和范西蒙…好吧,自己的顏值確實低,連清遠學長都比不上的,更不要說這兩個妖孽級別的。
喜寶小聲說道:我可以幫你微調一下,達到清遠學長的水平。
袁從簡…揉了揉自己的臉:還是算了,畢竟我還要去學校上課的,那種級別…會引起不必要的麻煩,這樣就挺好。
喜寶…不錯啊,腦子清明,加油!
吳清遠去找唐扶風和袁從簡,沒看到人,來廚房這頭找人,正好看到范西蒙從烤箱里拿出魚來。
“你這吃個小籠包的人,竟然做烤魚。”
“你這鼻子也夠好使的,來一起吃點,烤了三條,足夠吃的。”范西蒙看到吳清遠,心情好了許多,沒有來和自己搶小籠包。
那小籠包很特別嗎?
唐扶風忍笑說道:那是他自己調的餡,做的面皮。這家伙在吃上,偶爾很龜毛。
三小只袁從簡…難怪那么好吃!
吳清遠嘴角抽了抽,看來還是沒忙著,還有時間自己調餡,四嬸做的不好吃嗎?
保鮮技術可是三小只提供的,不可能失了鮮度。
柳瑩的這幾個合作伙伴,各有各的毛病。
喜寶…你的毛病也不少噠~
吳清遠淡然地吃著烤魚:我知道,也不打算去改。
喜寶啾啾小丸子…
唐扶風低頭吃魚,少說話,多吃飯。
柳瑩吃完櫻桃肉,感覺有點累:小五,你的櫻桃,起了反作用~
小五…這說明你透支得太厲害,這幾天不許忙別的事情了。
柳瑩…好,我好好休息一下,謝謝你。
齊墨看著睡眼朦朧的柳瑩,忙送回到臥室。
柳瑩抱著海豚抱枕,深深入睡。
喜寶輕聲解釋道:齊墨,小五老大說阿瑩透支得太厲害,最近最好都讓她休息,不要忙碌起來。
齊墨…心疼地摸著柳瑩的頭發:我記下了,事情都歸結到我這來。
你們也不要在她睡覺的時候聊天太多。
我懷疑她睡覺的時候,聽到敏感詞,便會醒來。
小五…難怪瑩瑩非你不嫁。
喜寶小丸子啾啾…我們記下了。
齊墨上床輕輕摟著柳瑩,一起進入夢鄉,嫁給自己,辛苦你了,丫頭~
小五…屏蔽整個小院,沒有人能打擾這里的寧靜。