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338.自制烤魚

  這是幾條小黃花魚,琴山人民飯桌上的常客。

  開膛破肚之后開始拿來清蒸,味道很不錯,尤其這幾條小魚還很新鮮。

  但是李揚突發奇想,準備用火烤魚!

  島上條件比較簡陋,但烤魚要求很簡單,有柴火就行。

  沒有樹木,水泥屋里的柴火都是大伯每次登島時順便帶的,一來二來也積攢了不少。

  清理小黃花內臟的任務交給兩名女士,因為之前韓露信誓旦旦說過自己會做飯,老姐可以打下手。

  面對四條活蹦亂跳的魚,老姐犯了難,說:“還是活的,怎么辦?”

  李揚壞笑道,“想辦法弄死唄!”

  老姐于心不忍,畢竟小女生,干不來殺生這種事。

  “太殘忍了吧,要不把它們放太陽底下,讓它們自己死。”老姐道。

  李揚大笑,“姐,你這才叫殘忍。讓魚暴露在陽光下脫水慢慢曬死,就好比把一個人放在無空氣環境下憋死一樣。”

  老姐犯愁。她在家從來沒干過這事。

  “讓我來。”

  韓露開口了,隨后上前抓起漁網,拎起來利索地往地上猛摔!

  隨著四條小黃花腦殼與地面頻繁接觸,很快它們就沒了動靜,呆在網里一動不動。

  韓露因為用力過猛,臉上沾了點魚血,更是彰顯冷靜。

  李揚目瞪口呆,她沒想到韓露會用如此直接的方式干掉四條小黃花。

  “好了,應該沒氣了。”

  她剛說完,網中有一條又蹦了幾下。韓露搖頭說了句“可惡”,而后又是一頓猛摔,這次終于沒了動靜。

  “女中豪杰。”李揚伸出大拇指,佩服的五體投地。

  實際上老姐是正常反應,韓露似乎有些太超前,不過這就是真實的她。

  島上有淡水和剪刀,韓露又利索地給四條小黃花開膛破肚,拽著腸子之類的內臟往外扯,邊扯邊嘟囔真惡心。

  但從她的表情看不出絲毫惡心感,甚至有幾分享受。

  旁邊的老姐是真的要吐了,但為了表示自己不是花瓶,硬是忍著惡心也上手擺弄。

  李揚則在一旁曬太陽,對他的考驗還在后面。

  大伯巡視回來,見他們弄的有模有樣,咧著嘴笑了起來。

  “你們還挺會吃。”大伯道。

  李揚趁熱打鐵問今晚能不能住這里,明早再回去。

  “島上啥也沒有,你們住這干啥?”大伯又道。

  李揚搶先回答,“體驗體驗唄,年輕人多吃點苦沒壞處。我們仨都要十八了,也是成年人,能照顧好自己。”

  大伯出于安全考慮沒答應,但從口氣上看也不是沒得商量,說讓他們先跟家里商量好,再讓李揚問問他二伯。

  見有戲,李揚心里很激動,他打定心思要促成這件事。老姐十有八九不樂意,但韓露肯定行,看得出她也有這個念頭。

  兩位女士很快清理好魚的內臟,因為動作幅度原因,韓露弄的兩只手像沒戴手套剛給人做完手術,臉上也占了點臟東西。

  李揚自告奮勇,“露姐,我給你擦下來。”

  說著他伸手要去碰,結果被韓露一把打掉,并且用兇神惡煞般的目光盯著他。

  李揚腦補了句“要死啊”,便默默抽回了手。

  木頭燒火烤魚用不著太講究,能熟就行,大不了拉肚子。島子四周盡是汪洋大海,面對大自然暢快排泄體驗非一般的感覺!

  “你倆去拿柴火,挑長條齊整的拿。”李揚發號施令道。

  兩個女人沒脾氣,畢竟待會能否吃上鮮美烤魚還要仰仗他。

  李揚不禁有個念頭,假如哪天自己流落荒島,跟自己一起的恰好又是一群美女,那日子該有多舒坦,他甚至會自覺毀掉所有聯系外界的方式。

  四條小黃花已經洗好,李揚用兩根長竹竿把它們夾在中間,剛好卡住魚頭,就跟上絞刑架差不多。

  又用細鐵絲把竹竿兩頭綁牢,再用幾根粗木棍支在地上做個架子,這樣一來簡易烤魚設備就搭建完成,剩下的只剩生火烤了。

  因為條件不足沒有時間腌,只好把調料直接撒到魚身上,也還不錯。

  看著烤魚架搭建完成,老姐來了句“哇塞”,韓露則皺著眉頭說這樣烤出來的魚能吃?

  李揚回應,“古代人缺少炊具,都是用這種方式燒制美味,雞鴨牛羊,萬物都可烤。”

  韓露悠悠道,“所以古人壽命短,寄生蟲之類的太多,要是火烤的不均勻會很麻煩。”

  李揚攤攤手,“活那么仔細干啥,偶爾吃一次沒事!”

  他心想的是,呆會魚烤熟了你別吃啊,到時候看你饞不饞就完了。

  大伯有事就先開船回去,兩仨個小時再回來,千叮囑萬囑咐要他們千萬注意安全。

  李揚拍著胸脯說他們又不是三歲小孩,都是成年人出不了事。

  李揚設想的是吃完烤魚后在島上隨處找塊陰涼地美美睡一覺,這種瀕臨大海的感覺很棒。

  點火燒柴,很快就冒出噼里啪啦的火光,一縷炊煙飄向遠方,之前那堆魚內臟吸引了不少海鳥飛過來覓食。

  祥和畫面讓韓露感到心曠神怡,甚至想吟詩一首。

  “我開始理解歐美那些富人為什么要買海島了,簡直是人間天堂。”

  初蘭島很原生態,但依舊給李揚留下了深刻印象。他開始給自己定個目標,一定要買座小海島,留著度假用。

  想到這就想起比特幣,sayhello網站已經開始運作交易,只是距離全球開放還需要點時間,差不多今年夏天就可以完全流通。

  很快,魚鮮夾雜著胡椒粉味傳出。三個人早就餓的前胸貼肚皮,現在即使干饅頭也能沾著海水吃的津津有味。

  李揚不斷翻滾著兩根竹竿,讓四條小黃花均勻受熱。

  “別烤糊了,差不多得了。”老姐已經饞的流口水。

  李揚不急不慢查看火候,力求完美。

  又過了五分鐘,烤魚下架,天上的海鳥早就按耐不住,一個勁叫喚。

  三個人一人一條吃的帶勁,還挺香!

  雖說手頭燒烤材料有限,導致烤魚味道跟外面店里賣的沒法比,但對他們三人而言已經是人間美味了,畢竟從捕撈到收拾再到烤都是自己完成的。

  那么問題來了,三人四條魚怎么分?

  李揚提議扔掉多余的那條,免得起爭議。當然他是開玩笑的,引來兩個姑娘強烈反對!

  最后她倆掐頭去尾一人一半,就著大伯之前給的芝麻燒餅吃掉了。

  飽餐一頓,雖然簡陋但很知足。

  這一餐讓兩個女生動了想在島上過夜的心思,尤其是老姐,分明嘗到了甜口。

  “要不咱跟二伯商量商量,讓咱仨在島上住一晚?”老姐試探地問。

  “好啊,只要你倆沒意見,剩下的事交給我。”

  李揚覺得問題不大,二伯如果同意他就回去準備東西,下午再讓大伯給他們三人送上島。

  要是準備過夜,那肯定得準備齊全。帳篷之類的戶外用品是必備,否則在水泥屋里怕不是要凍死。

  既然打定心思在島上露營,那晚餐自然要豐盛些,烤肉啥的都可以。

  于是乎三個人一拍即合,也算是高考前瘋狂一把。

大熊貓文學    燃燒吧2006