龔自強之前送過外賣,對于周邊自然熟悉。
旁邊這兩家大型超市都是近兩年才開的,正好填補了北城區的空白。
當時這兩個超市就像兩個大型旋渦,直接把周邊所有的客流量都給吸了個遍,原本到處散開各自經營的小生意從業者頓時苦不堪言。
畢竟這兩個超市,一個是以工廠平價著稱,有些東西甚至比小販們的進貨價還便宜,喜歡買便宜東西的人都會去那。
另一個則是以貨品齊全,環境服務優良出名,逛商場就好比逛街一般,不少家長都喜歡帶著孩子時不時去逛一下,包括一些小情侶。
而賣菜這項業務自然也包括在商場內,一些生活品質高起來的人群厭倦了臟亂差的菜市場,更愿意選擇去超市買菜。
而菜市場唯一剩下的優點,大概就是比較接地氣。
比如那邊賣肉的大哥正和一個大娘互相砍價,這在超市可做不到。
在這個原因下,這個菜市場還想保持原本設計的400個攤位明顯不行,直接被砍了一半還多。
剩下的,從來買菜的客戶群體也能看出,大多都是年紀比較偏大的大爺大娘一類的,年輕人較少。
聽到這里,龔自立的眉頭皺了起來。
“照哥這么說,那我還是去找工作吧…哥你之前不是說送外賣不錯嗎?”
龔自強搖了搖頭:“送外賣一天能送多少?要賺錢當然要自己當老板,小販就是最容易當成的老板,你想要賺錢,最好從這里開始學。”
說著,龔自強收起了手機:
“雖然有著這兩個超市在分流,但同時也代表了另外一個機遇,比如說,攤位價格。”
龔自立一想,點了點頭。
空置率那么高,這個菜市場想要招商只能降低攤位費。
如果說別家一個攤位的租金是三千,那這里起碼也要砍一半!
抬頭一看那掛起來的橫幅,果然如此。
一個月只需要一千!
“哥,可租金再便宜,我們要是賣不出去還是虧啊,你不是說那些剩下的小販都是很精明的嗎?這生意真的能做?”
他有些擔憂地看了看那些小販。
一個個滿臉笑容,和顧客們熟得不得了,他很懷疑自己能不能干過他們這些專業人士。
龔自強卻是毫不在意地擺了擺手:“只要客觀條件上沒有問題,剩下的都是能解決的,放心吧,咱們先回家。”
“呃,既然要訂攤位,不是要去市場管理部么?我們回家干什么?”
龔自強笑了笑,指了指龔自立提著的菜:
“都快中午了,自然是回去吃飯咯,你不會提著這些和人家談吧?”
“還有,我們穿成這樣,不是明擺著告訴別人,快來宰我們么?”
龔自立低頭一看。
由于要來法院,他特意穿了一身很正式的服裝,的確沒有一個小販的樣子。
換成他是賣攤位的,看到他們穿這樣不宰一把還真說不過去。
想到這里,龔自立看向龔自強的眼神都放出了光來。
不愧是哥哥,竟然懂的東西那么多!
回家放好菜,把冰箱重新塞滿,兩人又直接去了地下停車場。
這一次,龔自強騎上了他之前送外賣時買的電動車。
“哎,哥,這才中午1點,我們這就去了?”龔自強有些奇怪。
之前是打的,這次怎么騎電動車了?
難道也是裝窮?
可這電動車怎么看都帶著一股土豪氣,不對勁啊?
而且這個時間,人家菜市場小販都差不多收攤了,現在過去干嘛?
龔自強笑了笑,拍了拍后座:“你先上來,后面就知道了。”
說著,他載著龔自立再次回到了菜市場,但依舊沒有去市場管理部。
畢竟去了也沒用,人家都下班了。
而是把車停在一邊,就在菜市口里看著那些小販們。
隨著時間流逝,菜市場來買菜的人越來越少,一些小販們也開始收攤了。
這時龔自強突然道:“阿立,你說我們賣什么東西好?”
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龔自立聽到這里,頓時自信地挺起胸膛。
這一個他可研究過了。
“哥,我查過了,賣水果的利潤最大!從其他省進蘋果才1塊錢一斤,在我們這卻可以賣68塊!”
“要是我們再賣點櫻桃啊、牛奶草莓啊這些很貴的水果,能賺的就更多了,加上逢年過節,人總要送禮的,我們賣水果肯定不虧!”
龔自強搖了搖頭,指了指菜市場門口:
“賣水果的基本都是菜市場最外面,的確如你所說買的人多,但攤位也多。”
“但競爭同樣也大,最主要的是,水果的損耗率太高了,萬一一時賣不出去,全爛在手里那就完蛋了。
而且我們對這個根本不熟,你想,你會保鮮和催熟嗎?懂香蕉要進幾分青的,等多少天才會完全熟嗎?知不知道什么季節上什么水果好賣,要賣多少嗎?”
龔自立想了想,苦澀地搖了搖頭:“不懂。”
“不懂就對了。”
龔自強點頭。
“我也不懂,外行的人碰水果太危險,我們也沒那條件。”
“那…干貨行怎么樣?”龔自立想了想,又道。
“你看干貨都是些花生啊、瓜子啊、干果啊之類的,保質期肯定沒問題。”
“我們也可以賣些醬油、燒烤醬之類的調味品,當然糖啊、孜然粉、八角香葉也少不了,這樣總沒風險了吧?”
然而龔自強還是搖了搖頭:“這些東西保質期長,容易保管,損耗率的確是低,但是卻有另外兩個問題。”
“第一,周轉率太低了!”
“你自己想想,你多久才會去買一次調料?肯定不是天天買吧?這么低的周轉率,想要盈利那得多難?何況人家也可以去超時買瓶裝的,質量更有保障。”
“第二,價格我們沒有優勢,資金占用量大!”
龔自強搖了搖頭:“你看看那邊的干貨行,哪個攤位不是擺滿了十幾個麻袋的干貨的?”
“一斤八角就是二三十塊,其他桂皮、胡椒、甘草也沒幾個是便宜的,買的人少,買的量更少,但你為了能拿到好的批發價,進的貨卻必須要多!”
“你看他們每樣都是幾十斤上百斤的,進一次貨就得賣好幾年,這種資金周轉率和占用量,賺錢之前我們得賠多少?”
這下龔自立傻眼了。
賣個東西而已,怎么那么多道道。
“那哥…我們賣啥?”
龔自強笑了笑:“除了你說的這兩個,我們還可以賣肉和賣菜啊!”
“不過賣肉要會剖豬,別看我,我這可不會…而且那些賣肉的許多都是有熟客的,我們不太好插手,所以我們就只賣青菜就行了。”
“賣青菜?”