“A65,A65,哥老關請您用餐了。”
聽到店家叫號,陳婉清起身出示了號碼小票,然后跟隨服務員的指引進入店內。
來到座位處,兩人相對而坐,服務員將菜單遞給許秋。
“學姐,你來點吧。”許秋將菜單遞給學姐。
“還是你來吧,我第一次來這邊吃。”陳婉清又將菜單遞了回去。
“行,這邊我還算比較熟。”許秋道。
“鍋底中辣、標準油、標準麻、中間的鍋來個肉骨茶,4只牛蛙,鍋底先下了吧。”許秋向服務員道。
“兩個人的話,不用點太多。”許秋拿起菜單,一邊寫一邊報菜名:
“招牌空運毛肚、咸蛋黃蝦滑、清純的鴨血、紅心土豆,這邊牛羊肉味道一般,就不點了,最后再加個飲料,官家草莓爽爽吧。學姐,怎么樣?”
“可以呀。”陳婉清點點頭。
許秋揮手招來服務員核對菜單并下單。
“走吧,去調蘸料。”許秋道。
“嗯嗯。”
許秋輕車熟路的找到了調料區,介紹道:
“這邊我一般調三種蘸料,一種是油碟,加大量香油和蒜蓉,搭配一勺蠔油、適量小蔥段、香菜、小米辣;
一種是醬油碟,加特調海鮮醬油7勺,海鮮撈汁3勺,再加適量小蔥段、香菜、小米辣;
最后是干碟,秘制辣粉、小蔥段、香菜、花生碎、芝麻按等比例混合。”
許秋示范過后,陳婉清有模學樣的開始調配。
“學姐,有沒有感覺我們在配溶液啊。”許秋笑道。
“哦。”陳婉清白了他一眼。
將調料放回餐桌后,他們又去拿了些小番茄和哈根達斯冰激凌球。
當再次回來時,菜已經上齊,整整齊齊的擺在了旁邊的上菜臺處。
但是鍋底還沒來,兩人只好閑聊。
“學姐,像你平時休息的時候都在干什么啊。”許秋道。
“一般在寢室里宅著唄,偶爾出來逛逛街,魔都的物價這么貴,一直玩可消費不起呀。”陳婉清道。
“研究生的話,國家不是會發補助嗎,博士生好像不少吧。”許秋道。
“你想多了,”陳婉清道:
“現在學校每個月博士發2300元,一年發10個月,魏老師這邊每個月也發2000元,一年發11個月。
碩士是學校發800元,魏老師好像發1200元。
博士一年學費10000元,不過會以基礎獎學金的形式返還8000元,可以和其他獎學金疊加。
比如國家獎學金博士是30000元,碩士是20000元,還有各種企業冠名獎學金,從幾千到一兩萬不等。
碩士是學費8000元,返還6000元。
此外還有住宿費,博士一年2500元。
這樣算下來,維持基本生活當然沒問題了,學校食堂也便宜。
但想經常出去玩的話錢就不夠了,總不能博士生了還和家里要錢吧。”
“那直博生好像很賺的樣子,可以拿到五年博士的補貼。”許秋道。
“學校早就想到這一點了,直博生前兩年是按碩士的標準發補助的。”陳婉清道:
“其實算這些也沒多大必要,讀研的基本上也看不上這點補助,都是想著畢業了有個高起薪的。”
“話說,要是一直搞科研的話,像魏老師那樣,一年能掙多少錢啊?”許秋好奇道。
“魏老師啊,他年薪應該20-30萬吧,他是特聘教授,比普通的教授薪資還高一些。
不過他之前在米國工作了那么久,千萬資產還是有的,感覺他現在已經不怎么在意物質方面,一心想搞科研。
如果導師想搞錢的話,要么自己開公司,要么和企業合作,然后從企業那邊拿縱向項目,里面的經費使用基本沒限制,只要能出成果就行。
但也有些對國家橫向項目下手的導師。
比如有的虛開發票,5千的儀器,開5萬發票,然后用項目資金報銷,套利4萬5;
還有先將勞務費發給學生,然后要求他們再還回來,每個學生每個月都能套三五千;
還有舉辦假會議、虛構行程的,套取差旅費等等。
現在郭嘉在嚴查橫向項目的經費使用情況,這種套經費的被查到了的話,后果比學術造假還嚴重。”陳婉清道。
“確實啊,這種估計得進去,”許秋點點頭,隨后又問道:
“像是剛剛進入科研行業的學者,過的怎么樣呢?”
“對于大多數青年學者,也就是俗稱的青椒,就比較辛苦了。
有一些是和高校簽了對賭協議的,雖然會給一大筆安家費,工資也不算低,但是在協議期限內必須達成一定的目標。
比如協議期是六年,那么六年后,如果沒有達到標準,比如發表文章數量或檔次不夠,就會被無條件解聘,只有達到標準才能夠留任。”陳婉清道。
“這樣聽起來,搞科研的挺慘啊。”許秋道。
“馬太效應嘛,各行各業都存在的,贏家通吃。”陳婉清道。
這時,服務員端著一個大鍋走來,邊走邊吆喝道:
“當心鍋底當心燙。”
待鍋放穩后,許秋將火調到最大,給學姐介紹道:
“鍋燒開后,牛蛙可以直接吃,毛肚涮七秒然后蘸醬油碟、鴨血蘸干碟、蝦滑和土豆蘸油碟,土豆要煮久一點。”
吃過飯后,陳婉清買了單,兩人原地分別。
許秋回到寢室,發現兩個室友都不在,便躺在床上進入模擬實驗室。
前兩天他共清洗了100多片玻璃片和100多片基片,足夠他用很久了。
超聲波清洗儀也因為被他連續使用,里面的水都從常溫狀態變成了熱水。
在清洗基片的間隔,他還配制了氧化鋅預聚體溶液。
今天,他打算配制PTB7-TH:PC[70]BM的溶液。
溶劑兩種,氯仿和氯苯,濃度分別為10、15毫克每毫升,給體受體質量比均為1:1.5。
不用二氯苯的原因是太耗費原料。
氯仿、氯苯、二氯苯這三種溶劑的沸點分別為61.6、132.2、180.4攝氏度。
旋涂過程中溶劑沸點越高,成膜越慢,相同濃度和轉速下薄膜就越薄,因此必須提高濃度才能保證薄膜厚度達標。
雖然這是模擬實驗室,但摸索出來的條件最終也是要落實在現實中的。
使用PC[70]BM的原因是,基于它的器件效率比基于PC[60]BM的更高一些,數值上大約能提高1-2%。
溶液配好,許秋離開模擬實驗室時,突然想到:
自己離開了,那里面的溶液怎么辦。
時間可是停止的。