程處雪看了老半天后,此刻終于忍不住驚嘆了起來。
李承華回過神來,轉頭對她笑道:“嗯,你還知道欣賞睿婷的刀法?
你看看,那三個家伙都嚇跑了!”
程處雪看了看弟弟程處默,然后撇嘴道:“三個不知欣賞的家伙!
不過承華,要練習多久才能具備睿婷這樣的刀法?”
李承華笑了一下道:“10年吧!睿婷從兩三歲開始,就開始練習這些了!”
“啊?10…10年?”
程處雪驚訝了好一陣才道:“承華,你讓睿婷練習這個,不會就為了好玩吧?這具體用來做什么呢?”
李承華呵呵一笑道:“這個,你們以后就知道了。
嗯,怎么樣?你交給我的任務完成了!
現在水怪大鯉魚都被分解了!
罪證都沒有了?你那個朋友應該沒事了吧?”
程處雪點頭道:“應該沒事了!接下來的事情,她家里就能擺平了。”
李承華有點好奇道:“你那個朋友到底是誰?
她這箭法真是驚人啊!這么大的一條鯉魚,可不是輕易能射死的!”
程處雪笑了一下道:“不好意思啊承華,這個可不能告訴你。
因為對她來說,這也不是一件好事呢。所以,她不讓我到處說…”
李承華一揮手道:“沒事,我又不是好奇寶寶,懶得問這些。
好了,我要去忙了!這么大的魚,要想做好可不容易。”
李承華說完,就再次來到了廚房將各種調料分配好。
酸菜魚除了酸菜之外,辣椒、花椒、蔥姜蒜、油鹽醬醋等各種佐料是必須的。
李承華看著紅紅的辣椒?真是一臉得意。
有了這種舌尖上的利器?
接下來他要開的酒樓想不紅,都沒有辦法啊。
這時,武媚切好了酸菜之后,又按照李承華的吩咐,切了一些肥瘦相接的豬肉。
至于豬肉是不是賤肉?
武媚可不管!
反正,夫君讓她切什么肉她就切什么肉。
武媚干完了手里面的活,抬頭問李承華道:“夫君,接下來做什么?
嗯,那么大的一條魚要怎么做呢?我們也沒有那么大的鍋啊!”
李承華笑道:“不可能整條來做,肯定要切成片。”
“切片?”
武媚眨眨眼睛道:“切薄片,那夫君就是要做魚膾了?”
武媚有點奇怪,魚膾就是生吃,都是選比較小肉質比較嫩的魚。
那么大的一條鯉魚,那個肉可以生吃嗎?對于這點,武媚也不敢確定。”
“魚膾?”
李承華搖頭道:“那個東西今后少吃!搞不好會有寄生蟲的。”
“雞…生蟲?是雞身上的蟲子嗎?”
武媚看著李承華,一頭霧水。
李承華一拍腦門道:“好了,這些問題有空的話你去問睿婷吧!
總之,生魚片生肉這些東西——今后都不準吃!”
在大唐這個年代,要是得了寄生蟲?那還真沒辦法治療。
所以,李承華不得不囑咐身邊的人,一定要注意。
武媚點了點頭認真道:“知道了夫君。
嗯,夫君,我根據你的要求,我在桃花村篩選了20名廚娘!
這些人是否合適?你要不要看一下?”
李承華擺手道:“不用了,你只要確定她們能保守秘密就好。
酒樓的菜,我這幾天慢慢教給她們。
你也跟著學。現在,讓這些人出來幫忙吧!”
“好的!”
接下來,武媚就到外面將20名廚娘叫了進來。
“李公子好…”
“小夫人好…”
這些廚娘看到李承華立刻問好。
不過,雖然長樂公主現在不住在桃花村?
但是桃花村里面的人,還是依然稱呼武媚是小夫人。
李承華點點頭道:“今后我們的酒樓,就辛苦各位了!接下來,你們按照夫人的吩咐去忙吧。”
“好的,公子。”
進入桃花村的每一個人,都需要經過袁天罡、李淳風、李承華幾個人的篩選和確定。
前10年中,桃花村每年都會從流民之中,篩選一些人進入村中,成為桃花村村民。
大唐這么多年來,可是自然災害不斷。
天災加上人禍,自然導致了大量的流民。
所以,根本不缺糧食的桃花村,要想吸引一些人來,那真是太簡單了。
因此,只用了十幾年,桃花村就從幾百人發展到了幾萬人!
當然,這些能有機會加入桃花村的幸運兒?
必須要滿足幾個要求——身體好!運氣好!忠誠度高!有一技之長!
李承華現在要開的酒樓,主要是想靠炒菜來打開酒樓的局面。
大唐這個時候并沒有流行炒菜。
因此,一旦酒樓推出炒菜?想不紅都不行!
不過,這炒菜的技藝可是必須是要保密的!
所以,想來想去,李承華還是覺得桃花村里面的人比較信得過。
因此,他才吩咐武媚在桃花村挑選了20名廚娘。
接下來,大家就開始分工忙碌起來。
這個時候,按照李承華的吩咐,魚頭和魚骨已經被切好了。
這些魚頭和魚骨,被放在一個大鍋里面,用油爆炒了一下。
這樣,等一下熬制出來的湯,才是乳白色的。
接下來,李承華讓人加水,開始熬制魚骨湯。
為了讓這個湯更有味道?
李承華又放了一些豬肉進去。
此刻,薛仁貴帶著幾個村民,從桃花村拉了一車青菜過來。
武媚立刻吩咐人清洗這些青菜。
過了一會兒,花園中就飄出了魚湯味。
見大鍋里面的魚骨湯已經發白了?
李承華就開始將各種佐料有序地投了進去。
如果要煮肉骨頭佐料肯定要早一點下,好讓骨頭入味。
但李承華主要是用這個湯。所以,調料就可以晚一些下。
很快,整個花園里面,就彌漫著一股讓人垂涎欲滴的味道了。
程處默等三個家伙,早就被這個味道吸引過來了。
他們看著那口大鍋?
一個勁兒地咽口水!
雖然,他們知道那鍋里面并沒有魚肉,只是魚頭和魚骨而已!
“啊,夫君,好香啊!沒想到,魚骨也能這么香?”
忙完了的武媚,此刻上前挽著李承華的手,看著那口大鍋,悄悄地咽了下口水。
李承華笑了笑,用一個大勺子,舀出了一些魚頭。
然后,李承華又在上面灑了一些蔥花,端給了武媚說道:“試一下吧!
嗯,這魚頭里面可是有不少膠原蛋白。吃了可以美容的!”
“美…美容?”
武媚聞言一亮,立刻開吃!
完全不管什么——心急吃不了熱豆腐。
“承華,承華…李承華!!!”
此刻,邊上的程處雪,喊了幾聲李承華?
然后,就用幽怨的目光看著他。
剛才,她可是聽說這什么魚頭可以美容啊。
哪個女子不愛美?
因此,程處雪可是急了!
只不過,李承華不給她吃?程處雪也不好直接開搶啊。
畢竟,這里可不是她家。
“瞧你那酸樣?酸菜魚都沒有你酸!不就是想美容嗎?美死你!”
說完,李承華直接拿了一個大盆,將半個魚頭盛出來,喂豬一樣遞給了程處雪!
“哼!謝謝啦!”
程處雪端著那個大盆?
那叫一個眉開眼笑啊!
她完全沒有那種被李承華當成豬當成吃貨之后的羞恥感!
就在此刻,劉睿婷急匆匆走過來,將一封信遞給李承華道:“哥哥,父親讓人送了一封信過來!說是馬什么周寫的?”
李承華隨手接過信道:“什么粥啊?難道要做魚粥?
啊,不對!馬什么周?
馬——馬周?!”
接下來,李承華差點興奮地蹦起來啊!!!