“真挺好吃,李棟你怎么啥都會?”
“沒事的時候學著做做。”
李棟笑說道,得再扎幾個草把子,用來插糖葫蘆,雖然有點土吧,不過總算是個小吃食,到時候擺放出來也挺好看不是,紅紅火火的喜慶。
“先不收了,放一晚上吧。”
“要不收起來一點,先前那邊的都好了。”
“那也行吧。”
李棟弄了長竹筒過來,韓玲一臉疑惑,這是干啥,只見著李棟沒一會在竹筒轉了很多個小洞。“插上面,要不壓在一起可要粘起來了。”
“還是你有辦法。”
山楂糕倒是全收起來,凍的太很不太好吃了,收拾好快九點了,李棟挺困的洗漱一下就睡了,第二天一早開車去了一趟公社。
“為民,麻煩你了。”
“你跟我客氣啥。”
“今年的黃豆不多,明年家庭聯產承包搞下去,黃豆能多一些。”
“這些足夠了。”
兩袋袋子黃豆,雖然不便宜,可這東西現在少啊,一般也就是自留地種植一些。現在黃豆種子并不多好,產量不算高,蛋白含量沒有后世的高。
李棟心說,要不要搗鼓點黃豆種子過來,怕就怕黃豆種子跟著稻種一樣,要退化的。“下回回去帶一些過來試試,好的話,那些坡地,旱地都可以種子一些。”
“為民,我先回去了。”
廠子要的,這錢肯定要給的,高為民沒客套,這不是李棟要豆子,自己弄些,不要錢,竹編廠不缺錢,自己沒別要做人情了。“行,回頭啥時候上學跟我說一聲,我把小天也叫出來,咱們吃頓飯。”
“行啊,不過這次我請客。”
李棟笑說道。
“到時候再說,小天上次還說著他要請客呢。”
高為民笑說道。“聽說,光是春節,小天掙了不少錢呢。”
“那是該他請客,到時候我們帶上酒找他吃肉去。”
“這個主意好,那就這么說定了。”
“那我去上班了。”
“行。”
李棟蓋好后備箱,又去供銷社買了一些能買著副食品,糖果,杏仁餅,還有幾樣說是今年新弄的糕點。“王大姐一樣都給我來點。”
“對了。”
白糖帶著五十斤不太夠用,這又稱了一些,這家伙后備箱又裝的滿滿當當。回到家,沒開門就聽到里邊有人唱歌,仔細一聽是韓玲唱的李谷一的那首鄉戀。
還挺好聽的,李棟笑著鼓掌走了進來。“唱的真不錯。”
“隨便唱唱。”
這首歌還被禁著呢,韓玲本想小聲唱唱,趁著這會沒人,誰知道被李棟抓了正著。“你這么快就回來了,是啊,這不早點回來嘛。”
“你回來正好,院子出了點情況你快去看看吧。”
“出啥情況了?”
李棟嘀咕,自己走的早,倒是沒注意院子有啥東西。
“不知道哪里跑了兩只小猴子,糖葫蘆被吃了好一些。”
“猴子?”
咋跑來猴子,不過一想大圣,山里有猴群,大雪天不定就下山找食吃了。“猴子呢?”
“小娟給抓起來了。”
沒跑,這兩猴子不成,回到小院,果然糖葫蘆有一些被猴子糟蹋一些,還好不多,這家伙猴子不是晚上來的,肯定是自己早上開門忘記關跑進來的。
“猴子呢?”
“籠子里。”
李棟一看,兩只猴子比大圣當時還小,這半大小猴子,瘦弱的很,難怪這么好捉呢。“放了吧,挺可憐的。”
“可是偷吃糖葫蘆。”
“沒吃幾個。”
誰知道李棟猴子給放了,這兩個小猴子還不走了,李棟見著有意思。“還懶上了。”
“李棟,你這真跟著說的一樣,山神大老爺。”
韓玲樂了,兩只小猴子屁顛屁顛跟著李棟,如同小雞跟著老母雞似得,太有意思了。
“棟哥。”
“你們來了,正好過來幫忙。”
猴子的事再說吧,先把豆干給弄出來,這家伙勞力來了能不用嘛,磨豆腐,驢子是不想了,只能靠人力。為了自己辛苦,當一會驢子沒啥,韓衛龍幾個被李棟喊著過來。
韓衛國幾個被叫著搞磨盤,本來倒是磨坊的,凍住了,還要等著太陽出來化凍才能用,索性人力搞吧,這會人多。
“磨豆漿?”
“豆子,我已經弄回來了。”
在車子上,李棟帶著幾人去把黃豆抬下來。“這么多豆子。”
“二百來斤呢。”
“大木盆拿來,先倒木盆里洗洗。”
把里邊臟東西撿一下,現在打場,打豆子都是在地上搞的,里邊土,樹葉星,再有一些碎豆科,小石頭子,這些可都要好好撿一撿,搞吃的還是要小心點。
韓玲,小娟,素素和剛剛揉著眼睛小燕都過來幫忙,一個大木盆,好幾個小木盆,十多個就忙活起來,撿好,洗一遍浸泡一下。
“先把磨盤給架設起來。”
磨盤你兩個人可玩不轉,這種一米多直徑可不是小磨盤,李棟帶著韓衛國,韓衛龍一眾人才把磨盤給架設起來。“衛國,我昨天忘記問了,邀請函都送到了吧?”
“應該到了,各大隊想來打電話給竹筍廠子這邊了。”
韓衛國說道。“這事是衛暢負責的,沒跟你說?”
“昨天一直忙,忘記了。”
韓衛暢還真沒說,昨天竹筍廠出貨,他忙的團團轉,電話都不是他接的。“回頭問問,別給疏忽了。”
“行。”
豆子浸泡一會,李棟這邊趁著時間扎了幾個草把子把糖葫蘆給插上去扛進屋里,兩只小猴子緊跟著被李棟提溜扔了出來,這兩偷嘴猴子可不能帶進去。
這可是有用的,不能給它們吃了,李棟順手早上坑的坑坑洼洼的糖葫蘆塞給兩個小猴子。“吃,自己坑的,別看了。”
“吱吱吱。”
“這兩個猴子還不愿意呢。”
“別得寸進尺。”
李棟敲了下兩個小猴子,回頭交給小浩,訓練訓練,這兩個小猴瞅著挺老實的,還挺挑剔,剛還想鬧脾氣。真是,沒見過韓小浩吧,回頭讓你們認識一下。
“棟叔。”
說曹操曹操到,這小子提溜一個成年猴子進來了。“棟叔,俺在樹林套了一只猴子,你要不,俺聽說猴腦補腦可好了。”
“吱吱吱。”
兩只小猴子見著韓小浩拖著大猴子,吱吱叫跑了過去,韓小浩一愣。“咦,還有小的,去去一邊,腦袋瓜子這點都,還不夠一勺子的的呢。”
兩只小猴子被踢到一邊去了,李棟看著委屈小猴子,知道厲害了吧。“這猴子死了?”
“沒,裝死的,可猴精了。”
韓小浩得意說道。“俺一眼就看出來,叔,你要吃不?”
“吃啥,吃啊,先放籠子里去。”
“好嘞。”
韓小浩嘿嘿笑,指了指糖葫蘆。“給你一串。”
“謝謝棟叔。”
一猴子換一串糖葫蘆,這小子高興不得了,李棟看了一眼籠子裝死的猴子,這家伙不是這兩只小猴子的媽媽,真是倒霉催的,遇到小浩,裝死有個球用。
不吃你這一套,該捆的還是捆上了,就差直接開腦袋瓜子吃猴腦了。
“吱吱吱。”
“別鬧。”
索性兩只小猴子塞籠子去了,李棟這會沒時間跟著小猴子鬧騰,大豆泡的差不多了,該上磨了。“衛龍,衛河你們先來。”二人一組,一組半小時吧。
李棟的農莊搞了做豆腐體驗活動,李棟經常上手,做豆腐,還真算的是熟手。
“你還真會?”
韓玲見著李棟指揮眾人,搞的有模有樣,豆腐都出樣子了。“還行吧。”
“壓好了,對,上大石頭。”
“我們做豆干,不是做豆腐。”
“不做豆腐嗎?”
“那邊一塊就是,上面放小石頭的。”
這邊竹片筐子一層壓著一層,這是豆干用的,比起豆皮要厚實一些,壓的稍微要松一些,豆皮要更加緊一些。
“總算差不多了。”
這家伙弄到下午二點多,中午簡單吃了豆花面條,切了幾塊牛肉,沒辦法。“晚上燒個麻辣豆腐。”火鍋料有,做麻辣豆腐簡單,當然還有把豆干鹵一下。
回頭在弄成香辣味道,再切絲,這要不少道工序,估摸今天不定能吃到嘴,韓玲比劃大拇指。“你還真厲害。”真第一次見著這東西呢。
“厲害,真香,就是有點辣,不過真的很好吃,入味了。”
“還不行,這才拿到哪啊。”
李棟笑說道。“要浸泡一晚上,明天你再嘗嘗那才是好味道呢。”
一大木盆香辣豆干,李棟用布給封起來抬到屋里,這要浸泡一晚上,入味。
“啥,梁縣長和高書記一會過來?”
第二天一早李棟剛想要把豆干給晾曬一下,衛暢跑了過來說是梁天和高書記要過來,隨行還有幾個廠子的領導,這是搞啥。
“我知道了。”
“棟哥啥事?”
“還不清楚,一會梁縣長過來。”
李棟笑說道。“你們該準備繼續準備。”
“先過去吧,我等下再過去。”
中午就要搞活動了,這上午梁天他們要來,李棟無奈,只能先接待了。“韓玲,幫我晾一下豆干,我去燒點水。”
“你去燒水吧,豆干交給我了。”
早飯還沒吃完,梁天和高書記就到了,乘坐著吉普車。
“咦,啥東西,這么香。”
一進門就聞著香味,晾曬的豆干,李棟笑著介紹道。
“豆干,這么香?”
騙誰呢,豆干誰沒吃過,幾人覺著李棟沒說實話,一定要嘗嘗,這一嘗,好家伙,來了勁了。“好,這個好。”
這家伙,直接拉著李棟聊起豆干,啥情況,不是來談事情,怎么說豆干上了。
搞豆干廠,你開玩笑吧,李棟一臉驚訝!!
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