采訪完楊志剛的燒烤店,攝制組終于來到了蘇記門前。
還沒進門,站在門口看著頗有些與眾不同的門臉,已經讓攝制組里不少第一次來的人覺得有些驚訝。
一起同來電視臺的一些人,雖然沒有來過蘇記,但是卻去過淮城最富盛名的富景樓。
眼前蘇記這門臉看上去,樸實之中卻透露出幾分古韻,尤其是兩扇門,會給人一種很奇妙的感覺,外面是一塊塊扣板的老式街鋪的門。
而里面是一扇有幾分江南水鄉中,那些宅邸之中鏤空雕花木門的感覺。
感覺就像是進入一處蘇杭園林之中的某個府中用餐一般。
踏入其中,里面的陳設自然是并不時尚,可一張張的大木桌,倒是和門臉的感覺對上了。
李菲兒進門瞬間,就聽到了一個親切、驚喜、期待已久的呼喚。
“媽媽,你終于來啦。”
李菲兒循著聲音看去,自然是看到自己女兒迎面撲過來。跟在女兒身后的,還有另外兩個可愛的小女孩。
其中馮若若跑到這邊來,很認真地打量了一番李菲兒,又看了看跟著進來的一群人,尤其仔細瞅了瞅那些用來拍攝的機器。
然后,馮若若看著李菲兒說:“阿姨,你今天好漂亮呀,你們是來吃飯的嗎?”
李菲兒微笑回應小女孩:“若若好,今天我們確實是來吃飯的,現在還能點菜嗎?”
馮若若馬上點頭說:“可以,我去跟爸爸媽媽說一聲。”
接著馮若若轉身跑到收銀臺,先是跟自己的媽媽說了一聲,然后快步就向著后廚跑去了。
楊小溪看著好朋友著急的樣子,也是跟自己的媽媽說:“媽媽,我們都等你們好久啦,今天連霏霏都和我們一起等著你們呢。”
李菲兒又看向了站在一邊的陳瑤霏,小姑娘趕緊也是向李菲兒問好。
李菲兒微笑說:“霏霏晚上好,讓你們等了這么久,真是不好意思。”
陳瑤霏靦腆微笑回應:“沒關系,我和爺爺奶奶不著急回家的,等阿姨你們拍了若若家的餐館,我再和爺爺奶奶一起回去。”
李菲兒點了點,把懷里的女兒拉開說:“你去和霏霏一起玩啊,媽媽還要工作。”
楊小溪也沒有纏著媽媽,轉身和陳瑤霏手拉手,一起回到了幾位老人的身邊。
李菲兒則是跟電視臺的人進行了一番準備,補了補妝容,然后把機器燈光都給調整了一番,還先讓攝影師對整個餐館內的景象拍攝了一下。
之后,李菲兒先是走過去跟蘇錦榮和蘇若曦進行一番交流。
“那個榮叔,若若媽媽,我們待會呢,先進行一些采訪,然后你們最好通知一下若若爸爸,讓他也一起出來,采訪之后,再上幾道菜,最好是你們餐館拿手菜。”
蘇若曦聽了有一些好奇問:“餐館拿手菜很多,是要那種很炫技的菜肴嗎?還是平時的菜啊?”
李菲兒想了想說:“最好還是平時的菜品吧,畢竟我們電視臺要播出,給全市的觀眾看,總不能去欺騙大家嘛,那樣對你們蘇記也不好。”
蘇若曦松了口氣說:“哦哦,那就好,真實一些比較好。”
李菲兒看到蘇若曦有些緊張,微笑著說:“不用緊張的,你們蘇記的那些菜品,絕對是沒有問題的,我覺得每一道都是精品。”
蘇若曦也是笑起來:“謝謝。”
馮若若此時進入后廚,看到爸爸正在指點小林叔叔切東西。小姑娘慢慢靠近爸爸的身后,突然一下子撲到爸爸的身上抱住爸爸。
“呀,爸爸,我來啦。”
馮一帆佯裝被女兒嚇了一跳,接著轉身一把將女兒抱在懷里,去撓了撓女兒的癢癢,在女兒笑聲里說:“看你以后還敢不敢嚇唬爸爸。”
馮若若一邊笑著一邊趕緊求饒:“若若不敢啦,不敢了。”
馮一帆不再撓女兒癢癢,抱著女兒問:“你進來,是不是想要告訴爸爸,外面溪溪的媽媽來啦?”
馮若若驚訝問:“爸爸,你怎么知道?”
馮一帆微笑說:“因為爸爸,和若若是有心靈感應嘛,所以爸爸可以通過爸爸看到、聽到的東西,知道外面的事情。”
馮若若更是驚訝張大小嘴巴:“爸爸,真的嗎?”
沒等爸爸回答,小姑娘又接著問:“那為什么若若感應不到爸爸呢?”
馮一帆微笑抱著女兒,湊近女兒低聲說:“因為爸爸沒有告訴若若啊,爸爸會告訴若若,爸爸很愛若若,爸爸要給若若做最美味的菜品吃。”
聽到爸爸的話,馮若若笑呵呵抱住爸爸臉,然后在爸爸的鼻子上親了一口:“若若知道啦。”
父女倆親密蹭了蹭鼻尖,馮若若趕緊對爸爸說:“爸爸,你要好好做菜啊。”
馮一帆奇怪問:“為什么要好好做菜?”
馮若若趕緊說:“因為溪溪媽媽來啦,溪溪媽媽帶來了電視臺的叔叔阿姨,爸爸你和姥爺、媽媽還有若若都要上電視的,所以你一定好好做。”
馮一帆繼續問:“那若若想上電視嗎?”
馮若若認真想了一下才說:“若若也想,也不想。”
馮一帆真的有點奇怪:“為什么會也想,也不想呢?”
馮若若小臉上寫滿認真說:“因為,若若想讓姥爺、爸爸媽媽上電視,然后姥爺餐館能來更多的客人,生意也會變得好,但是若若害怕上電視會出丑的。”
馮一帆看到女兒樣子,知道女兒這個年紀已經開始愛美,所以會擔心上電視被拍得不好看。
于是爸爸笑著鼓勵女兒:“沒關系,我們家若若是最漂亮的,上電視肯定也漂亮,不信我們可以問一問小林叔叔。”
林瑞峰本來站在旁邊練刀工,今天師父教了一些新的刀工。
比如如何抹刀切,如何斜刀切,如何片刀切等等。
這些在基礎之上的刀工,明顯又要難上不少,真的想要練到位,恐怕沒有幾個寒秋都辦不到。
正當林瑞峰認真練著,聽到了師父的問話,抬起頭看了一眼師父和可愛的馮若若小朋友。頓時笑著說:“當然,若若很漂亮,上電視也會漂亮。”
得到小林叔叔夸獎,馮若若自然也是開心不已,笑呵呵說:“謝謝小林叔叔。”
然后,馮若若又說:“小林叔叔你要加油呀,爸爸他那么厲害,你也要變得厲害起來。”
林瑞峰點頭說:“好,我一定會好好努力。”
接下來,馮若若就從爸爸懷里下來說:“爸爸,我去幫你問問看,溪溪媽媽他們要點什么菜呀。”
馮一帆微笑點頭:“好,那謝謝若若啦。”
小姑娘還回了一句:“不客氣。”
看著女兒跑出后廚去的身影,馮一帆臉上真是寫滿了滿足和幸福。
馮若若從后廚回來,悄悄先湊到了奶奶身邊,打算要小心翼翼打探一下消息的。
不過很快,馮若若被發現了,被李菲兒給叫過去:“若若,你過來,阿姨跟你說。”
馮若若扭捏了一下,才在奶奶、姥爺和媽媽鼓勵下,走到了溪溪媽媽面前。
李菲兒彎下腰說:“若若你不用怕,我是溪溪的媽媽,你和溪溪是好朋友的對吧?現在阿姨給你一個任務,你先去把爸爸叫出來,好不好?”
馮若若聽完溪溪媽媽的話,想了想問:“那阿姨,你能不能告訴若若,你們要點什么菜呀?”
李菲兒被問得一愣,隨后微笑說:“若若放心,阿姨呢不會為難你爸爸的,這樣吧,阿姨呢不點菜,讓你爸爸上他最拿手的菜,好不好?”
聽到這話,馮若若頓時開心笑起來:“阿姨你真好,若若幫爸爸謝謝阿姨。”
李菲兒說:“好,那現在若若可以去叫爸爸出來嗎?”
馮若若點頭答應,轉身再次向后廚跑去。
看著小姑娘進入后廚,李菲兒對蘇若曦說:“你們的這個女兒,真的是很聰明,心眼特別多,而且還知道維護爸爸。”
蘇若曦笑著回應:“是從小在餐館里長大,所以見到來來往往客人,性子比較野吧。”
李菲兒接著說:“哪有,我覺得若若真的很乖巧,要說性子野,我們家楊小溪才是,而且她還總是給她爸爸拆臺。”
楊小溪聽到了就趕緊湊過來,撅著小嘴說:“媽媽我沒有的,我也是很乖的。”
見狀李菲兒和蘇若曦都笑了起來,在場其他一些人也都忍不住笑了。
這么一來,這個本來很嚴肅的采訪,實際上反倒是氣氛變得輕松。而此時恰好蘇記還有三桌客人,倒也很適合拍攝和采訪。
李菲兒想了想,索性就走過去,先對三桌的客人進行了一番采訪。
三桌客人中,一桌是蘇記老食客,今天是家里一位老先生生日,所以一家人過來吃飯慶祝,馮一帆還專門送了一碗長壽面。
至于這一家的一桌子菜肴,當真是非常豐盛,而且也是非常漂亮。
攝影師只是拍這一桌子菜肴,就會忍不住流口水,有一種蘇記果然名不虛傳的感覺。
李菲兒也對這一桌進行了采訪:“老人家,你們是很早就來蘇記吃飯嗎?”
過生日的老人家微笑回答:“是啊,我年輕的時候,就來蘇記吃過,那時候啊,外面這條老街,可是我們年輕人最喜歡逛的地方,也是我們那時候的戀愛圣地。”
老人家回憶了一番年輕是情景,和如今的老伴談戀愛時,在那時候老街和周邊游玩,然后會來蘇記吃上兩頓飯。
李菲兒雖然知道原因,但也還是裝作驚訝問:“為什么要來吃兩頓飯呢?”
此時,老太太開口回答:“因為,蘇記有個規矩,中午是不做菜的,中午為了方便大家,只有炒飯和各種澆頭的面條。”
老爺子接過話說:“那時候我們在這邊玩,周邊好多地方可以玩,玩累了中午肯定要在外面吃飯啊,所以呢,就來蘇記吃上一碗雞汁伊府面,或者是來一盤什錦炒飯。”
老太太又繼續說:“下午呢,接著去沒有去過地方玩,或者去原來這邊的電影院看一場電影。”
老爺子又說:“晚上再過來,一起吃上一頓豐盛美味的晚餐,一天就這樣過去了。”
但老太太卻補充一句:“不對,你還要送我回家呢。”
老太太的這話一出,讓所有人都笑了起來,李菲兒也跟著笑起來,餐館里頓時充滿了歡笑聲,大家都為這樣樸實愛情所感動。
這樣一桌老食客,在蘇記見證了他們從戀愛到攜手走過這么多年頭。再到如今耄耋之年與兒孫一同來這里過生日,回憶曾經的過往,真算是一種蘇記典型客人。
除了這一桌之外,第二桌和第三桌,又是蘇記另外的兩類客人了。
一桌是一些算是事業有成,有家有業的中年人,也都是帶著老婆孩子來這里朋友聚會。
最后一種是最近一段時間,因為孟詩彤他們網上視頻宣傳,吸引到蘇記的一群年輕人了。
采訪年輕人的時候,李菲兒自然是認真問了一下,年輕人對于這條老街看法,以及他們對于蘇記這樣傳統菜館的印象。
年輕人的話倒也比較直接。
“我們是被網上視頻吸引來,看到視頻里這里大廚廚藝很厲害,我們就想要過來親眼見識一下。”
“來之前,我們就是想看老板炫技,沒有想過菜品會如何?”
“但是吃了之后,我們只想說兩個字…”
一桌年輕人異口同聲說:“真香。”
聽到年輕人的異口同聲這話,餐館里優勢一片笑聲。電視臺的一群人,真的是沒想到,在這樣一個小餐館,氣氛居然會如此的活躍。
而那桌的老人,聽到年輕人這兩個字,跟著說:“當然香啦,以后可要常來的。”
年輕人們回應:“有空肯定還要來。”
也有年輕人說:“我如果要請客,我覺得肯定首選這里。”
對這幾桌客人采訪完畢,轉頭看到馮一帆已經抱著女兒出來,站在一群拍攝人員的圈子外,一臉平靜,絲毫不慌張等待李菲兒這邊結束。
李菲兒自然是不客氣,引導著攝像師直接轉身,先給馮一帆一個特寫鏡頭。
“這位,便是蘇記如今掌勺人,也是蘇記的第六代傳人,馮一帆,馮大廚。”李菲兒在鏡頭特寫同時,直接便充當畫外音進行了介紹。