“方子,我們運氣真好,這么多桃花魚,晚上能吃個過癮了。”
正如李方所說的,河里的桃花魚都已經聚集在了這個不算是很大的水潭中,成群結隊的在里面游著。
李方一邊把漁網從封口袋里拿出來,一邊對著秦銘說道:“什么叫運氣好,我這有經驗好嗎。別廢話了,要想吃桃花魚趕緊去幫我找幾塊小石頭回來。這次來的急忘記帶鉛墜了,沒有重物等下漁網進不到水里。”
“你看這種石頭可以嗎?”水潭的邊上石頭挺多的,秦銘很快就找到了五六塊長條形的時候,遞給李方。
“可以,就用它們吧。等會放網入水的時候輕一點,等放好網了,小清你在上面扔塊石頭,把它們趕過來。”
“知道了,方哥。”
“注意,一定要看準方向啊,如果沒扔對,說不到收獲就得減半。”
隨著李方和秦銘把石頭在網上綁好,把漁網慢慢的沉入水中,盡量的不引起太大的波瀾。
等漁網在水中全部展開以后,李方朝小清示意了一下。
站在一塊大石頭上面的小清,看準目標,把手中的石頭狠狠的砸進了水里。
只見水潭中的桃花魚受到了驚嚇以后,四散逃竄。其中三分之一左右的魚往漁網所在的地方游了過來,然后撞進了漁網中。
然后就沒有了然后,等到水潭的水重新平靜下來以后,李方這才和秦銘提著漁網的兩端,把它從水里給提了起來。
運氣不錯,再把一些比較小的桃花魚扔回水潭以后,還剩下14條二兩左右大概一次性筷子長度的桃花魚,已經足夠晚上一頓了。
“走吧,魚已經抓到了,我們在去找點其他的河鮮。上次抓泥鰍的地方應該還有泥鰍,我們去看看,能不能抓上一些。”
不過好運并不是一直伴隨著李方他們的,在下游的泥沼中,并沒有發現泥鰍的影子。不過也不是一無所獲,李方利用他的經驗,從一些泥沼邊的洞里,釣出來了五條鱔魚。
這些鱔魚比起李方之前在村里田間抓到的要小多了,可能是山上比較冷的緣故。
在李方抓鱔魚的時候,華仁清和秦銘也沒有閑著,再附近看看有沒有什么能帶回去吃的東西。
華仁清在水邊有了發現,對著李方喊道:“方哥,這水里有好多的田螺啊,不過它們個子挺大的,不知道能不能吃。”
“能吃,怎么不能吃,味道不要太好呢。”
華仁清還有一些遲疑:“可我聽說大田螺是不能吃的…”
李方笑道:“田螺不分大小,都是可以吃的,你說的那種大螺是福壽螺,那是外來入侵物種,福壽螺殼脆,觸須很長,田螺螺殼厚實,觸須較短;田螺螺殼比較尖長,福壽螺螺殼比較矮扁,這是他們的區別。不過田螺很難有大的,因此你說的大螺最好不要吃,也有一定的道理。”
不過李方指著水里的田螺說道:“不過這些大田螺是例外!說不能吃,是因為有傳言福壽螺里邊有一種寄生蟲。其實所有螺包括田螺,都是寄生蟲的宿主,且寄生蟲還不止一種。因此關鍵是加工手法,如果不弄熟透的話,吃下去肯定有問題,小螺比大螺更容易熟透,因此這鍋只能大螺來背了。”
河邊的田螺數量不小,華仁清和秦銘倆人就算沒有下水,光靠伸手就在邊上就大大小小的摸了一堆。
加上李方抓的五條鱔魚,李方覺得差不多了。
“走吧,差不多了,我們回去吧。”
華仁清和秦銘撿田螺撿上癮了,秦銘沒有起身,手又伸進水里摸起一個田螺說道:“要不再搞點?我們人多,少了吃起來不過癮啊!”
“是啊,方哥,再摸多一些吧!”顯然,華仁清也不想就這么快結束。
“算了吧,這雪融化以后的水太涼了,今天晚上有這些就可以了,要想豐收啊,還是得夏天來才行。再說晚飯又不是只吃河里抓的這些,靠這些那里能吃飽啊,還有野雞呢,那東西才好吃。”
沒辦法,李方都這么說了,倆人只能站起身子,把田螺放進李方裝鱔魚的袋子里,匯合了已經清理好魚和菜的程希年以及可可,把鱔魚處理了以后一起回到了木屋。
野雞已經被老獵叔和六叔公清理完畢了,這也是李方走之前交待的,這種血腥的場面,還是別在直播間出現的好。
“這么樣,收獲可以嗎?”
“還行,桃花魚鱔魚還有田螺都有,還找到一些野茼蒿,晚上有魚有肉還有菜,齊活。”
“不錯啊,還有田螺呢。把田螺留著吧,先養起來吐吐沙,等晚上抓完麂子回來了,炒上一鍋田螺,再溫上一壺酒,喝了以后好睡覺。”
“好,那我就把這些田螺先養著了。”
李方從屋里拿了一個鐵盆出來,把田螺倒進去,倒上水和菜油,讓它們在盆里吐盡泥沙。
看看時間才3點左右,李方現在體質不錯,并沒有太累,就讓其他人先去休息,自己架好攝像頭和手機,開始煮雞湯。等到雞湯燉上以后,才關閉直播鉆進帳篷里的睡袋休息了一下。
等到大家陸續醒來,已經到了晚上7點了。
老獵叔和六叔公醒的最早,等李方醒的時候,倆人已經把飯給燜上了,就等著李方起來炒菜了。
食材休息之前就已經準備好了,李方做起來很快。
野蒜葉子帶桿兒切成片炒臘肉,清炒野茼蒿,紅燒桃花魚。還有老獵叔已經燜上飯以后就開始烤的野雞,加上李方休息前燉上的雞湯,一頓豐盛的晚飯就做好了。
就這樣簡簡單單幾樣,已經把除了老獵叔、六叔公還有李方以外的其他人,吃的見眉不見眼了。
當然,老獵叔也是很滿意的,對著六叔公說道:“自從方子去年回來以后,只要他跟著一起上山的,那吃的這方面,保準一點問題都沒有。”
六叔公也是笑著點了點頭,然后掏出一只煙抽了起來。
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