李方帶著四人把石崗鰍都清理干凈以后，把所有清理出來的內臟用一只袋子裝好，封好口子，交給了老獵叔。
對著攝像頭，李方開始做起了晚飯。拿起一個竹筒，對著攝像頭說道：“大家看，今天晚飯的主食呢還是竹筒飯，不過和中午的竹筒飯做法不同，中午的竹筒飯是中間砍了一個口子橫著煮的，晚上呢我教大家一個新的，更簡單一點的方法，大家看仔細了。”
“因為中午我們已經吃過加了臘肉和蘑菇的糯米竹筒飯了，所以晚上我么就用小木屋里的新米煮。”李方說完就開始動手了。
先用刀在竹筒的一端竹節上開一個小孔，到水進去在倒出來清理干凈。然后把淘好的新米灌進竹筒里，灌大約三分之二，再在竹筒里裝滿水，塞上香茅，外面抹上稀泥。連著做了四個，斜靠在一棵躺倒的大樹樁上，在竹筒的下面燒起了柴火，讓楚樂在那邊看著。
“大家看見了嗎，這樣做竹筒飯比中午的做飯更加簡單點，如果不加什么配料的話方子就建議這樣煮竹筒飯。這樣煮還比較容易控制一下火候，不容易燒裂竹筒，竹筒抹泥是為了隔絕氧氣，免得燒飯的過程中把竹筒碳化后燒壞。”
“看方子怎么簡單，我們也可以去試試啊。”直播間的人看見李方怎么簡單的做好竹筒飯也開始發送彈幕了。
“星期六剛好要出去野炊，剛好可以去嘗試一下，這教的也太及時了。”
李方看見大家都很喜歡這些也很高興，開始烹飪石崗鰍。
“上一次方子在家給大家做了黃鱔，這次呢給大家推薦一個泥鰍的做法。”
“小鍋內倒入適量的油，燒熱以后放姜片煸香，再把洗凈的石崗鰍放入鍋中煎，煎至兩面變色，倒入適量的水。這里方子教大家一個做任何魚湯奶白色的方法，就是一定要把魚煎到兩面變色，這樣煮出來的魚湯就是奶白色的。等水開了再加入切好的蘑菇和臘肉，等到柴火把水燒開煮沸以后，拿出幾根柴火，用小火在慢慢的煮到湯變成乳白色就可以了。最后加上鹽調味，撒上蔥花出鍋。這樣，一鍋蘑菇臘肉泥鰍湯就好了。”
“其實進山如果有條件的話一定要喝口熱湯或者熱茶，這樣才能防止山林間的潮氣。雖然夏天的山里潮氣不重，不過之前是我們這邊的梅雨季節，所以山林間水汽還是很重的。”
竹筒飯已經燒了半個多小時了，竹筒口子上沒有再冒出水泡，代之而起的是陣陣誘人的香氣。
李方挑出一個竹筒的香茅，用插子將竹筒破開一點，往下一撕竹筒就開了一片。
一年生的竹筒，水分多，嫩氣，香味足。用竹筷挑出一點米飯嘗了嘗，飯已經熟了，新米，竹筒以及香茅的味道，一下就把任何味道都比下去了。
“竹筒飯熟了，老大，你和老四把竹筒拿去小溪邊把外面的泥清洗掉。我把這些蘑菇烤了。”
秦銘和羅子軒用葉子包起四個竹筒來到小溪邊清洗干凈，回來以后李方將竹筒依然靠在炭火邊保持溫度。等到蘑菇烤好以后把竹筒一個一個的剖開。一個竹筒剖成兩半，倆人一個竹筒。
六人吃著竹筒飯，配著烤蘑菇，涼拌木耳水芹，喝著泥鰍湯，吃的很過癮。
剩下的一個竹筒飯老獵叔取出來放在三片大葉子上，把剩下的泥鰍湯倒在上面喂三只狼犬吃飯。
吃飽的幾人，一人倒上一杯熱茶，邊和熱茶邊消食。
直播間的觀眾看的直羨慕：“主播這那里是上山啊，這完全就是換個地方吃東西啊，感覺比我們吃的還好。”
“方子這是妥妥的拉仇恨啊，可憐的我現在還沒下班卻看餓了。”
“我也還沒下班，忍不住在吃餅干了。”
“每次看方子的直播總是把自己看餓了，不行，我要點外賣。”
李方看著直播間的彈幕，自己回想了一下，發現好像每次直播都有吃的，也不好意思起來。摸著頭對大家說道：“方子也沒注意到每次開直播都變成了美食直播，對不住大家啊，對不住。”
“一句對不住就可以了，不行，要來點實際的。”
“對，來點實際的懲罰也行。”
“就是，來點懲罰，唱歌啊跳舞啊都可以。”
“唱首歌吧，就唱首歌，還沒聽方子唱過歌呢。”
李方看著彈幕哭笑不得，如果是之前的話李方還真不敢唱歌，那時候的他五音不全。
不過之前抽到了初級歌唱，現在李方還真想試試。
“好吧，既然大家都想聽方子唱歌，那方子就給大家獻丑一下。不過呢，選歌這環節就算了，方子就唱我自己喜歡的歌，可以吧。”
“好，只要唱的好聽就好。”
“可以，你快唱吧，馬上要下班了。”
“好，剛好我著幾個兄弟在這里，那就給大家唱一首陳奕迅的歌：最佳損友。”
從羅子軒那里拿過他的手機，打開音樂播放器搜索到伴奏，李方跟著伴奏唱到：“朋友我當你一秒朋友，朋友我當你一世朋友奇怪過去再不堪回首，懷緬時時其實還有 ......
不知你又有沒有掛念這舊友，或者自己早就想通透來年陌生的是昨日最親的某某，總好于那日我沒有 沒有遇過某某。”
一曲唱完，傍邊的秦銘楚樂羅子軒三人驚訝的發現以前明明五音不全的李方這次唱歌盡然意外的不錯，和以前在KTV唱歌的他完全變成了兩個人。
直播間里的觀眾也刷起了小禮物，白富美諾諾更是送上了一個嘉年華。
“謝謝大家的禮物，謝謝大家。謝謝大美女諾諾的嘉年華，受寵若驚啊。謝謝大家。”李方對著直播間感謝著。
這時老獵叔過來拍拍李方的肩膀說道：“方子，時間不早了，要去下套子了，再晚點動物就都出來了，到時撞上了就不容易進套了。”
“好，這就走。直播間的各位，大家聽見了嗎，我們現在要去下套了，這邊就先關閉直播間了，等晚上收套子的時候再給大家直播。”李方說完就先關閉了直播間。
