林放無視了對方“終究是錯付了”的眼神,試圖離開吳青松的辦公室。
“吳律,中午食堂我請,別忘了來。”
“不來!”
“確定不來?彭老爺子說他要親自下廚做一桌好菜,你不來的話,我讓他少做一點。”
“給我留個位置!拿走你的實習報告!”
林放嘴角微微一翹,拿著簽了字的實習報告站在辦公室門前,狠狠伸了個懶腰。
我的實習生涯,結束了啊!
全新的生活,我來啦!
上一世,林放沒想過折騰,也沒敢折騰,活了三十年,卻連女人是什么滋味都沒嘗過。
如今整個世界都穿越了,又經歷了這么多事,林放也差不多想通了。
人生一世,折騰二字。
林放坐到古朋飛的對面,兩手抱著后腦勺,身體戰術后仰,兩腳有一下沒一下的顛起身子,讓辦公椅臨時充當一下搖搖椅,特別放松。
看到林放輕松愜意的模樣,古朋飛半是眼紅,半是關心的問道:“林老弟,律所這么多案子,忙都忙不過來,吳律沒給你分配新任務?瞧你閑的!”
“啊?”
林放勾住辦公桌,微微用力,翹起的椅子重回地面,他拿起桌上的實習報告搖了搖,道:“我已經實習結束了,不能再接新案子了。”
古朋飛挑了挑眉頭,虎的一下站了起來,不滿的道:“老吳他搞什么鬼?你這么優秀的實習生,他居然也瞧不上?不行,你先坐著,我找他去!”
“別!別!”
林放趕緊攔住義憤填膺的古朋飛,吳青松正愁沒理由留住他呢,真要是讓古朋飛進去鬧一場,這老家伙順水推舟的借著朋友之誼挽留林放,他都不好意思不賣古朋飛幾分面子。
“咳!”
林放輕咳了一聲,解釋道:“古哥,我這不是要讀研嗎?有這份實習報告在手,我就可以申請提前畢業,順便保研。能多學點東西,總是好的。”
古朋飛張了張嘴,還真不能說讀研沒用。
真的在社會上摸爬滾打幾年才知道,可能社會上幾年的經驗教訓,其實抵不過學校里一年的知識累積。
要不是結了婚,老婆又太能敗家,不敢停下掙錢的腳步,古朋飛都想再脫產學上幾年,讓自己有機會更進一步。
“這樣的話…”
古朋飛拍了拍林放的肩膀,道:“那當哥的祝你學業有成,前程似錦,中午一定好好跟你喝兩杯!”
林放嘿嘿一笑,道:“我倒是沒問題,就是不知道吳律會怎么看你。”
古朋飛很想拍拍胸口裝個逼,可想了想吳青松的德行,他終究是沒敢夸下海口。
在家怕老婆,單位怕領導,就算是路上開個車,都怕不小心撞到別人賠不起。
人到中年,苦的一逼。
古朋飛嘆了口氣,道:“得,實在不行我就以飲料代酒,灌個水飽總行了吧?”
林放笑著點了點頭,沒提醒古朋飛,今天中午彭老爺子準備動真格的,親自做一桌菜。
一位傳承有序的川菜大師火力全開親手做菜,那場面,想想都讓人覺得激動。
林放這么一想,有點坐不住了,他對古朋飛道:“古哥,你忙著吧,我就不刺激你了,我出去溜達一會兒去。”
“走吧,走吧,煩人!”
古朋飛橫了林放一眼,抬手攆人。
林放樂呵呵一笑,提醒道:“中午直接來食堂啊,我可不再過來請你了。”
“知道了,啰嗦!”
林放離開辦公室,走到前臺的時候,三個前臺小姐姐還在聊他的八卦。
前面的內容林放沒聽到,這會兒可是聽了個清清楚楚。
“哎,你們看,這條留言可有意思了,他在質疑我們小林配不上孟祖兒,列舉的理由老好笑了,他說:這貨又矮、又丑、又窮,祖兒小仙女該不會是瞎了眼吧?”
“呃…這條留言哪里好笑了?”
“嘖!你急什么急?往下看啊!看到這條反駁他的留言沒有?這人說:不好意思啊,你口中的這個矮丑窮,不久之前被人偷拍到和龍夏集團的女總裁河邊幽會。我就納悶了,你說,一個人又矮又丑又窮,還這么多漂亮姑娘喜歡他,那是為什么呢?
哈哈哈哈…
高潮來了!你接著看下面這條留言:活好!哈哈哈哈…你們說,小林是不是真的活好?哈哈哈哈哈…嗝…小林,你…沒聽到什么吧?”
齊慕瑤和田欣兩個趕緊散開,一個假裝在接電話,一個假裝在整理文件,同時露出一副和李小斐完全不熟的表情,完全無視了她的求救眼神。
李小斐心虛的望著林放,幾乎要縮成一只鵪鶉。
她平時天不怕、地不怕的誰都敢懟,可也沒遇到過這么沒理的時候。
背后說人小話被人抓了個正著,關鍵是林放中午還要請她們吃飯。
累加起來,李小斐不是一般的心虛。
林放堆起一副假的不能再假的笑容,道:“你覺得呢?”
李小斐一拍雙手,故作輕松的道:“哈!我就知道你沒聽到,沒事啦,沒事啦,我們沒說你,聊八卦呢!”
臥槽?
還能這樣睜眼說瞎話?
我特么要給你大寫一個服!
學到了!
林放沖著李小斐豎了豎拇指,感覺自己無用的知識又增加了。
這種技能,也就女孩子用了好用。
男人要是用出來,林放感覺很大幾率挨打。
他沖著三個前臺小姐姐揮了揮手,道:“你們繼續聊,我去一下食堂看看菜。”
等林放一走,三個前臺小姐姐又聚在了一起。
“快,快,繼續看評論!”
“看你個頭啊,你們兩個叛徒!剛剛小林過來的時候你們兩個在干嘛?一點義氣都沒有!”
“小斐姐姐,冤枉啊,我剛剛是在幫你分散小林的注意力,你難道沒發現他看了我好幾眼嗎?要不然他怎么可能對你笑?”
李小斐歪頭盯了齊慕瑤一眼,又往她胸口盯了一眼,恍然道:“我說你接個電話,搖來搖去干嘛,我都沒注意,你這個外套材質這么軟的,動一下抖八下!你有點犯規哦!”
田欣有點嫉妒的掃了一眼齊慕瑤的胸口,故意道:“再犯規也沒用,前有夏雪見,后有孟祖兒,一個個集團總裁,一個是國民大明星,哪里是我們小小的前臺文員能比得了的?洗洗睡吧!”
李小斐搖了搖頭,道:“那可不一定!我們沒機會,瑤瑤有啊!你看,她多會搖?怪不得叫瑤瑤!再者說,男追女,隔層山;女追男,隔層紗。只要茶藝演得好,沒有男人跑的了!一句話形容,婊就完了!”
田欣:“…”
我特么以前怎么沒發現,你不但是夜店女王,還是茶藝宗師來的?
案子吐槽了一句,田欣故意道:“微視上面茶藝表演那么多,照著做?”
李小斐又搖了搖頭,嗤笑道:“那上面的表演算什么茶藝,太膚淺,也太做作!我跟你們講,真正的茶藝就三個字:小服低!嬌小,崇拜佩服,低姿態。
其實就是一句成語,伏低做小。只要能做到這一步,那就能茶藝大成,所向披靡!”
臥槽?
田欣吃驚的望著李小斐,不由得重新審視了一下對方。
難怪以前一起去夜場,雙方同時看上的小帥哥,最后大都會選擇跟李小斐一起出去,而不是自己。
更讓她想不通的是,她覺得不錯的帥哥,再約對方的時候,別人總是推三堵四。
反倒是李小斐,總有很高的回床率,每每能夠再次約到對方。
合著,問題的關鍵在這里,就是因為自己茶藝太差!
就在李小斐口沫橫飛的開課,大大方方的傳授茶藝教程的時候,林放回到食堂,在后廚門口招呼彭子林道:“老爺子,忙著呢?我能看看嗎?”
“嗬!”
看到林放依著門框想看又不好意思的模樣,彭子林差點把手里的廚刀丟過去,他罵道:“要想看就過來看,扭扭捏捏的成什么樣子?我還怕你看兩眼就能學會怎么著?
我可告訴你,我今天要做的這些,好些都是功夫菜,你就算看十遍也沒用。每一步我都手把手的教給你,沒個十年八年,你都學不成!
你看我那些不成器的徒弟,教了他們這么多年,就一個開水白菜還像那么回事,牡丹魚片,雪花雞淖,砂鍋雅魚,雞豆花,大千干燒魚,清蒸江團,沒一個能學到我十成功力。
你要能把我的手藝全都學了去,我在九泉之下都能笑出聲!我也算是對得起我師父,沒有辱沒他老人家的門楣!”
得嘞!
您都這么說了,那我不仔細看看,都對不起您老人家!
林放干脆走了進來,無視了彭老爺子幾個徒弟嫉妒到要殺人的眼神,光明正大的站在他旁邊最好的位置,看著彭子林備菜。
彭子林不知道是真的不介意,還是打算借著林放來刺激一下自己的幾個徒弟,他當真毫無保留的,把每一道菜的制作竅門,從備菜開始,就事無巨細的講了個清楚。
真傳一句話,家傳萬卷書。
整個西川,會做川菜的,不計其數,能稱之為大師的,也不在少數。
可彭子林不一樣,他這一脈傳承有序,他師父主持過國宴,他師祖當過清宮御廚,哪怕是他師叔,也曾經是民國東興樓赫赫有名的川菜大廚。
他這一脈,多有獨家處理手法,做出的川菜尤其特別。
林放也算是跟著古朋飛吃了許多川式特色菜,可綜合起來比較,卻始終還是對彭老爺子做的菜念念不忘。
這便是他這一脈川菜的魅力。
林放站在后廚,就像是一條鯰魚。
平時也不見得有多努力,都被彭老爺子罵到麻木的廚師們,一下子全都動了起來。
曾經熟視無睹的手法,彭老爺子再次做出來,他們全都無比用心的記憶著。
哪怕是只負責切菜的幫廚,都比平時用心了許多。
彭子林把這一切全都收入眼底,嘴角不由得微微一翹,老懷大慰。
他當然不相信林放能看會什么東西,只要能讓自己的徒弟稍微用心一點,哪怕提高百分之一的水平,老爺子就覺得自己的一番苦心沒有白費。
想想彭子林也覺得有些悲哀,師父傳下來的這么多好東西,他教的也不是不用心,可這幫憨批,硬是一個能學全乎的都沒有。
有時候彭子林都犯愁,不知道該不該全國各地溜達一下,找個有天賦的徒弟,傳承衣缽。
只是時代不同了,愿意下苦功的孩子越來越少。
哪怕是有愿意學廚藝的,學的也都是新方之類的速稱手藝,再有天分的孩子,學多了這種東西,怕是也不愿意再下苦功琢磨廚藝。
最花功夫的最先動手準備,最容易出鍋的最后動手。
每一個優秀的廚師,都是天然的統籌大師。
他會用最少的步驟,同時控制幾個爐火,把一大桌菜給安排的明明白白。
林放在旁邊看著,只覺得大有收獲。
前面幾次,到底不過是無意識的觀摩,能僥幸學到幾分彭子林的本事,純粹是意外收獲。
這一次,林放無比的用心,全程觀看了彭子林從處理食材備菜,不同刀工的選擇,到入鍋焯水的香料配比,再到爐火火溫的控制,出鍋的調味。
一整套下來,林放幾乎都能感覺自己眼前有個經驗條在不停的跳動。
廚藝1!廚藝1!廚藝升級!
等到彭子林把最后一道菜出鍋裝盤,扯了一條干凈的毛巾,漫不經心的擦了擦額頭,居然沒有露出體力不支的跡象。
林放也不由得暗自咋舌,驚嘆于老爺子的老當益壯。
某種意義上來說,廚師可是個體力活,整整一桌子菜,彭老爺子居然一個人全都做了下來,真是了不起!
雖說林放也注意到老爺子手有點微微顫抖,多少有點強撐的嫌疑,卻也不會減少他對老爺子的傾佩之情。
彭子林時間掐的很準,恰好是約定好的午飯時間,做好了最后一道菜。
最妙的是,根據每道菜的烹飪時間,乃至于最佳入口時間的不同,他還做了巧妙的統籌,以至于現在幾十道菜擺在餐桌上,讓人眼花繚亂,都不知道該先吃什么才好。
反正,當三個前臺小姐姐看到滿滿一桌好菜的時候,一個個尖叫個不停,摸出手機從各個角度拼命拍照。
吃什么吃?
先開光!
作為經年的老饕,古朋飛可是吃遍了錦城的律所頭號大吃貨,可就算是他,也沒見過這么多知名川菜共處一室,出現在食堂的餐桌上。
尤其是當他知道這桌餐,居然全都是出自彭老爺子之手,他的眼珠子差點沒掉到地上。
這可是相當難得一見的名場面,老爺子露真本事了!
古朋飛都忍不住拉住林放,上下打量了他半天,才道:“老弟,你跟我說句實話,你和彭老爺子到底是什么關系?就算是他親兒子,想吃老爺子親手做一道菜都得看老爺子的心情。
這么一大桌子,就算你說你是老爺子的關門弟子我都不稀奇。不,關門弟子都沒這待遇!你該不會是給老爺子下了降頭吧?”
我下你個大頭鬼!
林放斜了古朋飛一眼,懶得跟他解釋,自己就是一個工具人的事實。
彭老爺子完全是氣他的徒弟不爭氣,又賣了施小鹿一個面子,再加上林放實習結束,以后可能沒多少機會再來。
多重因素加在一起,老爺子這才賣力的露了一手真本事。
最后登場的吳青松看到一桌菜,只看賣相就驚訝不小,稍微聞一下,不自覺的就眼神一動,問林放道:“小林,你可以啊!這一桌菜,有不少是老爺子親手做的吧?夠有面子的!”
李小斐搶著接話道:“吳律,那你可小看小林了,這一桌菜,全都是彭老爺子做的。剛剛古律還說呢,他說小林是彭老爺子的關門弟子!”
“咦?”
吳青松驚訝的望著林放,道:“小林,你不打算跟律所簽約,原來是有改行的打算啊!跟老爺子學廚藝是一條出路,不過,我不太看好你…”
林放:“…”
我謝謝你的不看好!
林放看了一眼李小斐和吳青松兩個,有點哭笑不得。
這兩人一個真敢說,一個真敢信!
我什么時候說過,我不當律師是為了當個廚師?
不想當廚師的律師不是個好寫手?
我摔!
“咳咳…”
古朋飛尷尬的接過話頭,道:“那個…小斐你可能聽岔了,我沒說小林是彭老爺子的關門弟子,我是說他有面子,比關門弟子還厲害。那什么…咱們別瞎聊了,要不…咱們先吃?我剛剛聽小林說,這會兒吃味道正好,要是再等一會,有些菜會差點味道!”
他說完,望向林放,到底這位才是今天的正主,什么時候開吃,還得林放說了算。
林放笑了笑,看向三個前臺小姐姐,問道:“還拍嗎?”
“拍好啦!”
“小林弟弟真貼心,謝謝哦,不拍啦!”
“么么噠,小林弟弟,我們都會想你的哦!”
和吳青松一心想要留下林放不同,古朋飛也好,三個前臺小姐姐也罷,都知道林放有更好的前途,當然愿意他能飛的更高。
只不過,三個前臺小姐姐想的卻和古朋飛不一樣,她們以為的更好前途是…軟飯。