酉時一刻,第一波小丫鬟過來吃飯。
每個人都旖旎苗條,甜甜的小臉兒愁眉不展。有人小聲道:“聽說周成告了鹿爺的黑狀,鳳奶奶召了鹿爺呢。”
也有人問:“誰知道后面的事情兒?”
秦鹿打了周成,她們開心,感覺以前聽到的‘小豪奴鹿爺’格外親切了,不希望秦鹿受罰被打。
她們又知道周成后面的人,可不正是鳳奶奶?想起鳳奶奶的手段,一個個的為秦鹿擔心受怕。
但是沒見著秦鹿呢,她們就看見周成了。
周成滿臉繃帶,雪白的棉布上還滲著大片的血,跪在外廚房院子內側的大門口。周成不敢抬頭,但是肥厚到三百斤的身材太顯眼了,不知道把她們的肉挪了多少在他自己身上。
“呦!成二爺,您這是怎么了?”有尖酸的小丫鬟張嘴就笑。
周家在榮公府頗有勢力,周瑞是瑞大爺,周成自然是成二爺了。
但是很明顯,周成失了勢。一群小丫鬟就圍了過去。有人開頭,所有人就不怕了,急著說話。穩打穩的一副落井下石,還要挑著最重的石頭夯砸下去。
她們和周成沒有血海深仇,沒有殺父、殺兄,或者搶老公之類的深仇大恨。
但是想想看,如果你可以吃白面饅頭、爽口面條、筋道大米和帶著油水和魚肉的飯菜,卻有人讓你吃了很多年的冷硬窩頭,=。身子虛,胃里冷,還要憋氣窩火的不敢吭聲,仇恨也小不到哪里去。
這可不是一天兩天,
小丫鬟里有很多人,已經啃了七八年的冷硬窩頭了!所謂一白遮三丑,一高遮五丑,一瘦遮百丑…榮公府里這么多美女,周成的功勞絕對不小。
天天吃蘿卜啃窩頭的,哪個小丫鬟能胖得起來?
小丫鬟們笑鬧了好一陣子,怕耽擱時辰,這才進去吃飯。
秦鹿正在后院鍛煉。她們沒能見著,從廚役口中知道秦鹿兼任外廚房管事的事情,一個個眉開眼笑。
秦鹿做了外廚房的小管事,那么,她們的伙食?
她們帶著希冀掀開兩重簾子,進入外廂房,抓著筷子,充滿希冀,也笑意彥彥的等著飯菜上來。但是廚役們推著大鍋走過,她們抓著碗筷,臉色就不好看了。
還是冷硬窩頭。
那大鍋里的,竟然也還是剛剛炒熱的青紅蘿卜?
唯獨大鍋旁邊熥熥冒煙,一個廚役摁著大海碗裝的紅燒肉,嗞嗞冒油,滿是油光,讓人直吞口水。這個仆役四處看看,竟然把紅燒肉又蓋上了,說是只給林紅玉的?
“嗚~~”有個小丫鬟想哭,被同伴捂住嘴。
周成這樣做時,她們不敢吭氣,如今秦鹿當家作主,她們就更不敢吭氣。
只是吃完飯離開時,看見秦鹿在以前周成的躺椅上喝茶,幾個小丫鬟停了一下,可憐巴巴的喊了聲:“鹿爺…”還是沒敢抱怨,搶著先兒離開了。
是夜,秦鹿在芭蕉從那邊鍛煉,林紅玉端了夜宵過來。
秦鹿笑問道:“沒能改善下人們的伙食,小丫鬟們沒有說些什么吧?”
“她們可不敢說!”林紅玉莞爾一樂道:“她們不說,我卻要和她們說道說道。您今個下午才掌的外廚房,能做些什么事情出來?便是想做些好的出來,灶臺那可有食材?可有細米白面?可有肉?可有油?可有蔥姜蒜調料等物?
三百多人的伙食呢,不是十人八人,您就算想從小廚房的那邊調派過來,也是杯水車薪了不是?”
林紅玉果然聰明,會說話。
瞧著林紅玉夜色下被月光和燭火交相輝映的小臉兒,秦鹿心里一動,擺擺手,讓林紅玉退下了。
他留下燈籠,拿出紅樓夢看書。
“千里之行,始于足下,百丈之堤,潰于蟻穴。”
秦鹿低低感嘆。
他已經不是大仆人了,是榮公府內的小管事,還是小廚房和外廚房兩邊的,身兼兩職的小管事。
特別是外廚房,掌管三百多人的日常伙食,放在上輩子,已經是個大工廠的食堂主任,或者等于學校里的食堂老板。
權柄在手,但他并不滿足。
內廚房小管事兼任外廚房小管事,秦鹿已然掌管了榮公府大半的廚房大權,權力比不少大管事都要厲害。兩者兼任,弄個大管事的身份也在情理之中。
但是榮公府沒有廚役大管事的職司,想做大管事,他必須把事情做好。在下要小丫鬟和仆人們和諧歡樂,沒有抱怨;在上要讓鳳辣子開心。
這可是有權隨意出府去處理事務的大管事啊。就算哄好了鳳辣子,也需要賈母或王夫人點頭。
他必須把事情做到最好!
第二天天色還黑,秦鹿去庫房領了一貫錢,是一千個銅板,也就是一兩銀子。
天蒙蒙亮,早有送菜的從榮公府后門進來。四個人,拉著滿滿的兩大車,用油氈布蓋著。秦鹿掀開查看,發現有米糧、豬肉、白菜、粉條、雞蛋,還有兩大盆活蹦亂跳的鮮嫩草魚。
四個中年漢子臉堂黑瘦,讓秦鹿看一眼就把油氈布蓋上,留下一堆喂牲口的糙糧和青紅蘿卜,剩下的要原封不動的拉了回去。
“你們以前是這樣做的?把食材拉來,堵住主子們的眼睛,然后拉回去,最后周成那廝和你們的老板算賬?”秦鹿攔住驢車,把早就數好的四百個銅錢放在驢車上,笑道:“撿好的給我留下。
米面這方面,三百一十八人,你們要給我留夠數量。剩下的糙糧和蘿卜全部拉走。豬肉、白菜、粉條、雞蛋和草魚看著價錢留下夠數的。
以后就按照這些來,該閉嘴的,你們還是一樣的不要說話。”
“天變了?”領頭那人木木的問。
秦鹿點頭,他們就直接動手。只是送菜干活,別的一概不問。
晨曦剛蒙蒙亮。
主子們還在睡覺,小丫鬟和仆人們卻都起了。干好晨間的活,分批次去外廚房吃飯。
“不知怎的,昨個的胃好像比以前更疼。”
“以前周成那廝管著外廚房,咱們也都習慣了,換成鹿爺,無端端的好生失望。”
“其實鹿爺也沒有錯啊。咱們雖是送去過一次點心,卻也不是鹿爺的體己人…”
小丫鬟們嘆氣說話,聲音很小。
仆人們就更不敢說話了,綴在小丫鬟們的身后往前走。突然聞到陣陣濃香,全都抬起頭看向外廚房那邊,連著小丫鬟們一起發愣。
他們聞到了肉香,咕嚕嚕直吞唾沫。
前面的小丫鬟們已經提起裙擺,撒開腳丫,一窩蜂的朝著外廚房跑去了。