開業第一天,自然是由夏曦做主力。
她去了后廚,穿戴好做菜的衣服,馬不停蹄的開始動手炒菜。蘭兒和尤金媳婦在一邊認真學著。
夏曦有意培養她們,前幾日便教了她們不少,這次更是一邊做一邊說給她們。
“表嫂,蘭兒,今天你們兩人都要上灶,我們三個一起主勺。”
夏曦對兩人說。
兩人有些慌,尤其是尤金媳婦,唯恐自己炒的不好,耽誤了快餐店的生意,慌的不行,“表、表妹,我…”
夏曦安撫她倆,“你們大膽做就行,大不了做壞了,我們倒掉重做。”
話都說到這個份上,蘭兒咬牙,“好,我做。”
夏曦一人的確太辛苦,再說她們也跟著學了好多天了,應該也差不多了吧。
她這樣說,尤金媳婦也不好再說什么,夏曦給她們兩人分了工,一人炒四個菜。
兩人分別站在鍋灶邊,幫廚的把準備好的食材端過來。
兩人有條不紊的開始刷鍋,等鍋干了,倒油,炒菜。
一個菜炒完,盛出來一些,忐忑不安的遞到夏曦面前。
夏曦嘗過,點頭,“不錯,比我做的還要好吃。”
兩人自然不信,沒人比得過她的手藝。
但她既然如此說,那就是過關了,高興不已,接下來炒菜就輕松多了。
等把所有的菜全部炒完,正好到了開業的時辰。
夏曦解下腰間的圍裙,掛好,吩咐人把炒好的外賣的菜端去了外面窗口。
今日開業,只有一樓對外開放,二樓和三樓暫且不接客人。
快餐店外,人聲鼎沸,來了不少的人,幾乎占了半條街,不但有宋明幾人,就連縣衙的衙役都都過來了,幫著維持秩序。
夏曦一出來,便有認識她的人高聲喊,“夏娘子出來了!”
人群頓時騷動起來。
夏曦面帶微笑走出去,站在門前,揚手示意眾人靜下來,
提高了聲音道,“今日吉祥快餐店開業,承蒙各位過來捧場,夏曦在這謝謝各位了,請大家安心排隊,今日足量供應!”
“夏娘子,白菜燉粉條,買兩份贈一份是不是真的?”
人群中有人問。
“是真的。”
“那水煮魚買大份贈小份,或者贈一個饅頭加一個窩頭是不是真的?”
“也是真的。”
“麻辣豆腐呢?是不是也贈個窩頭?”
“我今天帶了朋友來,每個菜我都要一份……”
眾人七嘴八舌的問。
這幾日,宋明按照夏曦的吩咐把開業這天又贈又送的事宣揚了出去,眾人半信半疑。
“都是真的。”
夏曦招手,柱子搬了一個架子出來,架子上貼了一張紅紙,紅紙上面寫的密密麻麻。
“這是我們開業三日內要搞的活動,大家有什么不明白的,可以排隊來看,如果我們快餐店沒有兌現承諾,大家可以過來找我。”
“好!”
人群一陣叫好聲。
今日來的尋常的百姓居多,大多數都是沖著占便宜的來的。
不遠處,另外幾家酒樓的掌柜的湊在一起,聽完夏曦的話,不屑的搖頭,“我還以為能掀起多大的風浪呢,果真是婦道人家的做法。”
賣的這些都不是高檔菜品,還贈這給那的,照這樣下去,用不了多少時日,她這快餐店就該關門了。
另一人也笑的好不愉快,“得知她這快餐店要開業,我昨夜擔心的呀,覺都沒睡不好,今日一看,也不過爾爾。”
“就是。”
另一人附和,“看她那陣仗,我還以為得把我們幾家擠黃了呢,看來我也是白擔心了。”
“就是,就是…”
幾人懸了幾日的心放下。
開始各種調調。
前幾日,他們確實嚇壞了,先不說,她這快餐店經營的如何,單她這與眾不同的建筑,便比他們高出了一個檔次。
可今天一看,簡直就是端著金碗在要飯,哈哈哈,到底是一個婦人家,頭發長見識短!
“我看她啊,是把知府大人賠的十萬兩銀子折騰完了拉倒!”
其中一人又說了一句,其余人紛紛點頭,“這女人啊,就是個敗家精。手里有十萬兩銀子,置辦個宅子,然后安安心心把孩子養大不好嗎?這么個折騰法,我看早晚有一天,她非得給折騰個底掉,要飯去。”
“要飯不至于,聽說她娘家也有幾個錢。”
“娘家有錢還能全貼給她?”
“也是…”
幾人說著,就要各自散去。
一抬眼,見悅來酒樓掌柜的穿戴一新,隨從的伙計抬著禮物,朝這邊過來。
“喲,老趙,你這是…?”
趙掌柜的笑呵呵的對著幾人拱了拱手,“夏娘子快餐店開業,我去賀喜。”
幾人還愣了下,沒聽說老趙和這夏娘子有什么交錢啊?
趙掌柜的腳步沒停。
一人上前去拉住他,“哎哎哎,老趙,你等一下。”
趙掌柜的停了下來。
“我說老趙,你莫不是糊涂了吧?就這么一個不足為懼的快餐店,你還給她送賀禮?”
趙掌柜的笑呵呵的,“孫掌柜,咱們不都是這規矩嗎?誰家開張,都過去賀個喜,多少是那么個意思,以后大家好幫襯不是?”
確實有這個不成文的規矩沒錯,他們幾家當初開業的時候也是互相送了禮的。
“話是這樣說沒錯,可她開業以前也沒有來我們幾個的酒樓打招呼,這是看不起我們吶!我們為什么要上趕著巴結她?”
這也是他們幾個生悶氣的地方。
他們的酒樓在這縣里也開了很多年了,幾人也算是有臉面的人,可這夏曦從頭到尾好像他們不存在一樣。
“她一個婦道人家,哪里懂的這么多?各位見諒一下。”
“喲,老趙,聽你這口氣,你和她很熟?”
“我從夏娘子手里買過粉條。”
說完這句,趙掌柜的再次拱了拱手,“馬上就到時辰了,各位,我先過去了。”
看著他的身影,一人道,“要不,我們也…”
“一斤粉條才十五文,就算用上一百斤,才不過一兩多銀子的事,為了這一兩多銀子,去巴結她?要去,你們去,我不去!”
說完,轉身離去。
余下幾人你看看我,我看看你,也都各自回了家。
時辰到,夏曦親手把遮蓋匾額的紅綢揭下來,“吉祥快餐店”幾個大字在陽光的映照下閃閃發出光。
眾人一片喝彩聲。
同時,三個外賣窗口也全部打開,陣陣飯菜的香味飄散出來。
“吉祥快餐店現在正式開業,有想在店里吃的,里面請,有想拿回去的,去那邊的外面窗口。”
“好!”
眾人一片叫好聲。
遠處,一輛馬車里,特意而來的風澈坐在里面。
“少爺。”
風安等著吩咐。
夏曦前腳走,他們后腳便跟著過來了,一直等在這邊。
“回去吧。”
風安微愣,少爺一大早過來,就是看夏娘子開業的?不進去吃飯?
連著三日,快餐店人滿為患,門外的隊伍排出去老長,夏曦也馬不停蹄的忙了三日。到了第四日,人少些了,她終于能都喘口氣了。
琪兒和虎子也跟著來了三日,尤恩和尤花兩個孩子不離左右的陪著他們。
幾個孩子在一塊,有時候練字,有時候打鬧,玩的好不開心。
快餐店內眾人忙的不亦樂乎,個個喜氣洋洋的,走路都帶風。
別看賣的價錢不貴,可架不住賣的多啊。
銅板一個個的被收進來,看著這些,店里上工的人們心里是無比的踏實。
外賣窗口也是忙的不行。
窗口擺著不大不小的八個盆,每個盆里都是滿滿的。
人們提著籃,拿著自家的碗過來買菜的一個個上前。
大多數是在店里吃的,店里暖和,又有凳子坐,還可以聊天,眾人愜意的吃著聊著,大堂內很是熱鬧。
一輛馬車停在門口。
夏曦抬眼看去,見是自己家的馬車,趕車是張爺。此時他正打開車簾,扶著張大娘下來。
夏曦趕忙迎出去,“大娘,您怎么今日想起過來了?”
張大娘樂呵呵的抓住夏曦的手,“我呀,本來想第一天你開業的時候過來的,可澤兒說人太多,顧不上我,怕我有個什么閃失,反而給你添了麻煩,這才拖到今日才過來。”
夏曦扶著她往里走,沒在大堂,直接去了自己后面的屋子,屋內點著炭盆,暖暖和和的。
夏曦讓她坐下,又給她倒了一杯水,道,“我這一天天的忙得脫不開身,好久沒去看您了。”
張大娘端著水,打量她,“我這第一眼便瞧出來你瘦了,這店也開張了,你呀,好好歇歇,注意自己的身體。”
“我知道,再過幾日,等完全上了正軌,我便什么也不管了,做甩手大掌柜的,光等著數錢。”
張大娘笑著接話,“這個活計好,你就適合干這個。”
夏曦笑的不行,自己也倒了一杯水,在一邊坐下,“您身體還好吧?”
“好著呢,這么多天了,一次也沒有犯病。”
“正好這會兒有空,我給您把下脈。”
張大娘放下杯子,伸出手。
夏曦把手指搭在她的脈搏上,號完后放開,笑著道,“強勁有力,活個一百多歲都沒有問題。”
張大娘收回手,笑的見眉不見眼,“你呀,就會哄我開心,一百多歲我不奢望,能看到澤兒娶妻生子我就滿足了。”
“會的。”
張大娘觀察著她的表情,笑著道,“也不知道會是什么時候?”
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十點見。