濱海大飯店高層辦公室。
陳老板正默然地滑動著手機。
新來面試的大堂經理正惴惴不安地等待著他的回答，但是陳老板似乎看見了什么有趣的東西，目光遲遲沒有離開屏幕。
“陳總…”
秘書低聲提醒道。
陳老板平時并不喜歡玩手機，今天的樣子確實有些反常。
大概過了十余秒。
“很好，明天就來上班吧。試用期一個月，到時候我會告訴你是否留用。”
那位大堂經理欣喜地出門去了。
能在花洋地標性的大飯店里做大堂經理，哪怕只有一個月的時間，也是一個莫大的機會。
“現在年輕人面試準備得越來越用心了，千篇一律，完美卻無法令人激動。”
陳老板把簡歷丟在一邊。
“完美就已經夠好了。”秘書連忙把材料收到一邊，“陳總您畢竟是見得多了，能入您法眼的，可都不會是小人物…”
陳老板不置可否的一笑，拿起電子煙的銀色煙管，緩緩呼吸著白霧。
“手下人，做事情還是踏實最好。”
他把手機屏幕推到了秘書的面前，秘書嬌俏的臉上出現了疑惑的神情。
“極道…山門？烤肉店？”
“最近炒得沸沸揚揚，我們中午去這家店吃吧。”
“好像挺便宜的…”
秘書用極輕微的聲音嘟囔了一句。
陳老板平時請吃飯，哪怕是工作餐，出手都相當大方。
今天為何要去一家好像是新開的平價烤肉店？
但老板請客，抱怨乃是大忌，常伴陳老板身邊的她，自然用極快的速度掩飾了過去。
只不過陳老板何等敏銳，他發覺了秘書的情緒，卻仍只是佯裝不知地說道：
“這家店的老板用炒作的方式，做成了好幾家店。投機取巧一次兩次，可以說運氣好，接二連三，我就有些興趣了。”
“陳總您是怎么知道這些的？”
“喏，全寫在評論下面了。我猜有些評論是他們自己人吧？現在的年輕人啊，總喜歡整一些花里胡哨的東西，但是虛是實，總要探探才知道。”
杜非羽哪里會知道自己已經被花洋市的一位大佬盯上了。
他只是在搖晃竹簽桶的時候抽到了一根短簽，明白這兩天或許會有什么重要的事情發生。
“中午好！小羽！飯吃好了嗎！”
曉月從自習室換班過來，用熱情的招呼迎接杜非羽。
“吃飯對我來說并不是太重要的事情。畢竟我很少感覺到餓。”
杜非羽拿眼睛瞄了一眼現在的這位財務總管，作勢要彈她的腦門。
“喂，我說，你又沒好好吃飯吧？”
“吃飯對我來說并不是太重要的事情…”
“但是你會生病的吧？笨蛋。”
“那…那教我修煉怎么樣？強身健體，還可以為國家節省糧食！”
“喂，時代變了啊…”
杜非羽拍了拍曉月的肩膀。
“咦，根骨好像還挺優秀，我之前怎么沒注意到…”
在靈脈斷絕的環境下，還能生長出不錯的根骨，確實是非常罕見的事情。
杜非羽動了惜才之心。
畢竟這時代想要找到幾個有修煉潛質的人，可比在大街上看到長頸鹿還困難。
“改天吧，我們找個時間。”
“小羽你終于肯答應我了！”
“嗯？原來我之前都是拒絕的嗎？看來我還是答應得有些太早了。”
“小羽你這樣很沒禮貌哎。”
秦曉月露出生氣又委屈的表情，莫名讓人有種很想去捉弄她的感覺。
奇怪的熟悉感。
好像很久以前就認識一樣。
“呃…言歸正傳吧。這是新員工的名單，你看一下。我們這周要再入職7個服務生。總算是發展起來了。”
“唔。”
秦曉月接過名單，眼睛卻在往別處看。
“小羽，那兩個客人，很奇怪！”
杜非羽也早已在意到這兩個不速之客。一男一女，倒不是那個男人有什么特別，純粹就是那個女秘書的高跟鞋太過高調了。
他們找了座位坐下，并不著急著點單，卻是一邊環顧四周，一邊竊竊私語。
“同行？”
杜非羽覺得那個老男人有些面熟，便靜下心來細聽他們的對話。
“店面的裝修倒是和宣傳的差不多，到了晚上應該挺熱鬧。但是環境喧賓奪主，顧客本身還是想要談事情和吃飯的。作為平價飯店，這一點只能打個7分。”
等到菜單上來了，杜非羽只看見陳老板眉頭一皺：
“菜單沒下功夫，品相太差。但是菜品種類不少。”
杜非羽松了一口氣。陳老板又說道：
“大概烤肉店也都是這樣了。打個5分吧。哦！有特色菜品！這至少有個8分。”
大概來的人是個行家，杜非羽想道。
自從通過炒作炒熱了這家店，每天都有不少前來大膽求證的顧客。
他們抱著吹毛求疵的態度，有時候也讓服務員不太招架得過來。
不過杜非羽已經想起來這兩位客人是誰了。
“濱海飯店的大老板，沒想到能賞光來我這所小店一坐，我杜非羽感覺非常榮幸。”
杜非羽遞過一張名片，陳老板禮貌地放在一邊，看來是根本不想要。
“畢竟極道山門，最近名聲在外嘛。杜老板也是個有故事的人，我也是多少有點好奇。”
杜非羽笑著，給陳老板遞了一支煙。
陳老板擺了擺手，掏出了自己的煙管，擺手道：
“最近流行這個，煙的焦油太大，已經很少抽了。”
他神閑氣定道：
“老吳、老錢他們一直在做連鎖火鍋店和烤肉店，不過在我看來，你如果能做成連鎖，他們贏不了你。”
高高在上的肯定。
雖然獲得了本地商業大佬的肯定，但杜非羽知道，這是判斷對方對自己毫無威脅之后，才會給出的肯定。
于是他也不卑不亢地回答道：
“雖然這種大眾烤肉店做成連鎖很不錯，但是你也看得出來，并沒有什么技術含量。極道山門只是一個暫時的形態，將來它會變成一家很好的飯店。”
“飯店？那你還需要走挺長的路。不過，積累經驗，逐漸克服困難，大家都是這么過來的嘛。”
“陳總說得對！飯店需要深厚的經驗和積累！”
杜非羽很不喜歡這種綿里藏針的說話方式，尤其是后面還跟著個捧臭腳的。
他反問道：
“那陳老板覺得，除了老生常談的菜品質量以外，做飯店最重要的是什么？”
陳老板露出指導性的笑容：
“那當然是絕佳的服務效率和讓所有客人都舒適的環境了，這是飯店運轉的基礎。”
秘書又精準地插嘴道：
“而且這些基礎，是需要長期的管理和經營經驗鍛煉出來的！成熟的團隊不是一朝一夕形成的！”
杜非羽搖了搖頭。
“陳老板，或許我的觀點，與你有所不同。”
陳老板表情一凝：
“請講。”
“是準確的定位。我不要所有人都滿意，我只要一部分人非常滿意。”
哈哈哈哈哈。
陳老板發出了克制的嘲笑。
無稽之談。
他發自內心地這么覺得。
不要所有人都滿意？
準確的定位還能超越飯店服務運營團隊本身嗎？
陳老板在商海里浮沉了數十年，曾親眼看著濱海飯店的大廈一層層蓋起。
他深信步步為營的經營策略，巴不得所有客人都來吃飯。杜非羽這種挑客人，還強調定位的做法，簡直就是異端中的異端！
“看來我們理念不合啊。”
杜非羽笑道。
陳老板吃過一陣后，走向前臺結賬。
“你不是要走品牌化路線嗎？聽我的，現在推廣連鎖，你還能賺一筆。”
杜非羽不答，只是微笑著把這位大佬送走。
“連鎖？那不就和他們都一個樣了嗎？”
杜非羽帶著譏諷地語氣自語道。
他看到地平線上升起希望的同時，還有隱隱的危機。
“大概，很快就沒那么好賺啦。”
