大年三十。
清晨五點多,方年一家陸陸續續起床。
方正國和林鳳洗漱之后,鉆進廚房。
鍋碗瓢盆的聲音叮鈴當啷的響起。
不多時,端上雞鴨魚肉等未經料理成餐點的食材以及貢果等,擺到了大廳神臺下的桌案上。
方年帶著方歆在一旁看著方正斌、方正國兩兄弟忙碌。
不多時。
兩人燒紙錢、燃線香、點紅蠟燭,開始祭祀敬神。
未幾,方正斌和方正國各卷開一掛長鞭,繞在各自屋前的地坪上。
方年跟著去幫忙將兩桶煙花搬去地坪邊緣。
‘砰砰’
‘劈啪劈啪’
煙花與爆竹的聲音交替響起。
這象征著老方家開始正式除夕。
多年的傳統一向如此,晨起先祭祀敬神,后準備早飯…
…七點多,方正國雙手端著最后一樣菜‘炒魚’飛快的送上飯桌后,老方家才正式開席吃早餐。
與很多地方的團年飯放在晚上不同,除夕這天,棠梨這邊的正餐是在早上。
飯桌上會多擺幾副碗筷。
椅子也會比平常多擺幾把。
寓意年年有余。
必不可少的是魚。
早些年到現在最奢侈的依舊是扣肉。
做法跟在城里飯店常見的梅菜扣肉有很大的不同:
選用一塊大小跟菜碗差不多的帶皮肥肉,炸、煮、腌備用,再切數量不等、核桃大小的瘦肉塊。
最后將肉塊放在菜碗中,加適量辣椒粉,蓋上那塊肥肉,加蓋一個菜碗,放入鍋中蒸熟。
多數時候需要蒸上半天。
之所以說這道菜很奢侈,一是過年前后要準備四五個。
二是家庭條件稍微好點的,每個‘扣肉碗’就得小一斤瘦肉。
大年三十、正月初一的早餐自不必說,初二和初三接待親戚的午餐也得擺上這么一個。
“來,方年、方歆,吃魚。”
身為一家之主,方正國先動筷子,給方年和方歆分別夾了一塊魚肉,年三十的早餐才正式開始。
這大概是方歆最開心的時候,可以只吃菜,不吃飯。
坐在椅子上也不安靜,一會說:“媽媽我能喝果汁嗎?”
得到許可后,就去夠那瓶.5L的果汁飲料。
一會又說:“我想吃扣肉。”
“雞肉…”
“鴨肉…”
今天的飯桌對方歆的小胳膊來說,有點太大,得站起來才能夠上所有的菜。
吃不幾口,額頭就開始冒汗,一半是累的,一半是辣的。
方歆習慣的一伸小手,將被汗珠稍微沾濕的頭發往頭上一擼,就算完事。
方年看得想笑。
以前沒覺得,現在再看方歆小時候的樣子,其實也蠻可愛的。
雖然黑炭了點,小動作也多。
比起來,后來方歆長大后,白凈是白凈了,但一點都不可愛,書也不好好讀,講也講不聽。
年三十的早餐很豐盛,但油也重。
像是扣肉皮,頂多能吃兩口,幾乎是純粹的肥肉,下肚后就會顯得較為油膩。
不過這頓飯還是吃了很長時間。
跟往年不同的是,林鳳絮絮叨叨的說了不少話。
“明年馬上高考,方年你要把心思都放在學習上,寫書的事情放一放,錢是掙不完的,準備高考才是你最大的任務…”
“方歆!你要多學學你哥哥,也拿一墻壁的獎狀回來,不能一直像以前那樣,語文數學加起來只能打一百四五十分…”
林鳳女士先對即將過去的200年做了一個總結。
老方家目前主要的事情就是方年和方歆的學習。
所以林鳳重點講的就是這個。
方正國只吃飯喝酒,不插話,他是一家之主,主外,所以這種家務事都歸林鳳管。
方年應了聲,旗幟鮮明的表達自己的態度:“媽,你說得對,所以我明年不寫書了。”
林鳳面露滿意,正想說話,方年又補充道。
“我已經寫完了,現在只剩下連載的事情了,十幾萬一個月的稿費還能拿個半年吧。”
林鳳:“…”
方正國:“…”
這是自己兒子吧?
大年三十可以打嗎?
想是這么想,但林鳳只是在嘴上說了句:“那也行。”
“不過我先跟你說好,考不上復旦的話,不管是什么大學,你都給我去復讀。”
“你別以為當年讓你提前一年比別人上學,是什么準備都沒有的!”
方年:“???”
母親大人的心思這么深的嗎?
算算正常情況下,方年大學上完都還未滿22歲,比起來確實是比較年輕的。
再復讀一年上大學,也不算年紀太大。
就以棠梨八中的情況來說,多數男生比方年大半歲到一歲,也就是說,多數男生都過了十八歲生日。
不過方年心里清楚,當年之所以這么早送他去上學,純粹是因為他小時候比較淘氣。
客廳墻壁上的獎狀能說明一切。
小學一年級及之前一張都沒有。
“好。”方年低頭扒飯。
方歆也小臉嚴肅的點頭:“媽媽下個學期我就獎狀回來!”
于是,林鳳又開始了下一步的展望未來。
“過了春上的雨水就正式蓋房,請地師看了日子,在公歷6月份之前上梁,正好上梁之后是高考,討個吉利。”
“方年你要是爭氣能考上復旦,把過火的時間放在7月份,來個雙喜臨門!”
“另外你說得對,早點蓋好,接老人來家里打住一陣…”
反正林鳳是不管怎樣,最近幾年都得在家。
現在家庭條件好起來了,就沒必要讓老人一個人獨居在老宅。
不只是方年能感覺到昨天老人格外的開心,林鳳身為人子,也能感覺到。
也是這個時候,林鳳才覺得方年的提議是很有道理的。
平常嘴上說得再好,頂多也就是每個月過去走一趟送點東西,不實在,遠比不上直接接到身邊照顧來的妥帖。
人老了,總有個風寒感冒,身體不便的時候。
雖然老宅周圍鄰居多,能照看一二,但真要發生點什么事情,聯系起來也困難。
鄉下不比城里,盡管山寨手機算不上奢侈品,但每月的月租、電話費支出算得上。
所以相互之間的聯系遠談不上多。
哪比得上后來,茅壩很多家里都是無線,沒有無線也有4G信號,有時候一個微信電話就彈了過去…
方正國、方年、方歆都沒開口。
林鳳接著往下說去:“另外方年你說的那個水廠,我跟你爸覺得可以做。”
“所以明年方正國你還是在家。”
總結和展望都說完后,林鳳的絮叨才開始。
從方年為這個家的付出,到方年取得的成績,到方歆長大一歲,到房子,到年三十等等等等。
依次說了個遍。
這時,臉上就多了喜色。
方正國也時不時的插句嘴,臉上的表情較往常輕松許多。
年過四十,年富力強的時候,家庭重擔忽然被自己的兒子巧妙的卸了下來,今天又是過年,喝了點酒,方正國話也多了起來。
除了少不更事的方歆以外,大家臉上都有滿足的味道。
方年也不例外。
之所以將自己的努力有限的坦白,不就是為了能在逢年過節的時候,家人心情更舒暢,談資也更多嗎?
早飯過后不久,方年的電話開始震動。
祝福的短信一條接一條的冒出來。
多是通訊錄里面有名字的。
比如柳漾、鄒萱、李雪、李安南、黃琳等同學。
這時候已經開始流行轉發別人發過來寫得很好的祝福語了。
所以,短信內容多是朗朗上口,還挺押韻的那種。
方年一一回復了簡單的祝福。
他就不湊這個轉發的熱鬧了。
之后,方年也給關秋荷彈了簡單的祝福短信。
順便給沒發過來信息的林語淙也彈了一條。
粗略的看下來,方年的短信還挺多的,十幾條,其中有幾個陌生的手機號碼,又沒署名,便沒回復。
在大多數是用短信的年代,總有些會發錯的短信。
也不奇怪。
跟往年一樣,林鳳跑過來問方年有沒有祝福詞比較好的短信,轉發給她用一用。
方正國也不例外,他們也有各自的朋友或者遠房親戚,可能不怎么走動,但象征性的祝福還是會發一下。
正好將寫得好的祝福詞通過短信轉發給林鳳,鄒萱的電話撥了進來。
方年走到地坪里接通。
“哥。”
鄒萱的聲音洋溢著喜慶的味道。
方年嗯了聲:
鄒萱說了兩句閑話,然后話鋒一轉,小意的問道:“正月你會出去玩嗎?”
“比如去桐鳳。”
方年挑了下眉頭:“你們怎么都這么問。”
“今年高三的假期很短,初七上課,我應該沒時間出門玩,只走走親戚。”
鄒萱的電話剛掛完,接著就是李安南的。
“老方,除夕快樂。”
“我跟你說,我爸媽昨天晚上回來知道我的成績后,都嚇到了,盤問了我半天,說是一定要感謝你。”
“哎呀,我也沒想到我才考這么點分,我爸媽就這么激動。”
“你這個變態考了六百多分,回家是不是被夸上天了。”
這次李安南是真的沒給方年機會,電話一接通就嘰嘰喳喳的說了一堆。
隔著電話,方年都能感覺到李安南的那種興奮激動。
“行,知道自己只考了這么點分就好。”方年故意打趣道。
李安南嘿嘿笑了聲:“我又不跟你比,你可能不知道,我爸媽這次大方的給了2000塊壓歲錢。”
“本來還打算今晚給的,見我考試這么好,太高興了,剛剛就給我了…”
方年笑著說了句:“那記得請客。”
之后接到了林語淙的電話:
“打了三次都在通話中…”
前一句習以為常,后一句咕噥讓方年笑出聲:
關秋荷沒打電話過來,只回了條短信。
年三十這天,茅壩的家家戶戶或是在地坪里曬太陽,或是在打牌娛樂。
比如老方家的地坪就擺了個牌桌。
方年同許多人一起充當看客,日頭西落,牌局即將結束時,方年手機又響了起來…
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